[Alerte] Comment faire des frites ?

J’suis tout seul et j’ai faim la

Bordel

Bon je vais essayer d’en faire je reviens

Epluche des pommes de terres, coupes-les en tranche et mets tout ça dans l'huile.

Coupe des patates en forme de frites, enlève l'amidon, plonge les une première fois dans l'huile à 130 degrés, puis après dans l'huile à 180 degrés, quand c'est bon tu enlèves, tu mets les frites sur de l'essuie tout pour enlever le surplus d'huile, tu sales et hop

Le 28 août 2021 à 22:06:01 :
Epluche des pommes de terres, coupes-les en tranche et mets tout ça dans l'huile.

Le 28 août 2021 à 22:06:09 :
Coupe des patates en forme de frites, enlève l'amidon, plonge les une première fois dans l'huile à 130 degrés, puis après dans l'huile à 180 degrés, quand c'est bon tu enlèves, tu mets les frites sur de l'essuie tout pour enlever le surplus d'huile, tu sales et hop

Ok, je laisse ça au feu pendant combien de temps ?

La première fois 2-3 minutes, la seconde check la couleur, quand c'est à ta convenance tu éteint le feu, tu egoutes les frites et tu les sors, te brûle pas avec l'huile

Le 28 août 2021 à 22:08:00 :
La première fois 2-3 minutes, la seconde check la couleur, quand c'est à ta convenance tu éteint le feu, tu egoutes les frites et tu les sors, te brûle pas avec l'huile

Ok, c’est la première fois la que je vais en faire

quellent saucent sur les dites fritent ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/48/3/1574859659-ronaldo-celestin.jpg

Le 28 août 2021 à 22:08:47 :
quellent saucent sur les dites fritent ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/48/3/1574859659-ronaldo-celestin.jpg

Aucunehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/48/3/1574859659-ronaldo-celestin.jpgent’s

Attend bien que l'huile soit chaude pour mettre les frites dedans, les balances pas comme un con pour éviter de te brûler avec les projections d'huile bouillante, et tout devrait bien se passer ! Envoie nous une photo ici quand c'est fait qu'on puisse juger de tes remarquables fritent !

Tu coupes tes pommes de terres en frites, tu mets de l'huile à chauffer, une fois que c'est chaud tu mets tes frites dedans 5 minutes, tu les sors tu les mets sur du papier absobants, tu sales, et voilà

Le 28 août 2021 à 22:09:46 :
Attend bien que l'huile soit chaude pour mettre les frites dedans, les balances pas comme un con pour éviter de te brûler avec les projections d'huile bouillante, et tout devrait bien se passer ! Envoie nous une photo ici quand c'est fait qu'on puisse juger de tes remarquables fritent !

Ok khey si j’oublie pas je prend une photo

Attention avec l'huile bouillante c'est très dangereuxhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/48/3/1574859659-ronaldo-celestin.jpg

Le 28 août 2021 à 22:10:04 :
Tu coupes tes pommes de terres en frites, tu mets de l'huile à chauffer, une fois que c'est chaud tu mets tes frites dedans 5 minutes, tu les sors tu les mets sur du papier absobants, tu sales, et voilà

Ok merci

perso jamais réussi à faire de bonnes frites et pourtant je cuisine pas mal
tu peux te merder sur la variété de pomme de terre, l'huile utilisée, la température, la durée de cuisson, le nombre de bain

Le 28 août 2021 à 22:06:01 :
Epluche des pommes de terres, coupes-les en tranche et mets tout ça dans l'huile.

+ laisse-les tremper 30 min dans de l''eau et du vinaigre avant de les mettre dans l'huile.

J’ai terminé les kheys

Photo kheyhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/48/3/1574859659-ronaldo-celestin.jpg

Le 28 août 2021 à 22:50:38 :
Photo kheyhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/48/3/1574859659-ronaldo-celestin.jpg

https://image.noelshack.com/fichiers/2021/34/6/1630183903-a0c7a9de-d3dc-4ca5-82e2-50aed30f34de.jpeg