Survivalisme : constituer un stock de nourriture

Je suis en train de commencer à préparer un stock de nourriture histoire de pouvoir temporiser quelques mois/années en prévision du blackout imminenthttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/17/7/1619980875-sele.png
Je viens demander de l'aide à l'élite pour le constituer car je n'ai que de maigres connaissances en survivalisme. Pouvez vous m'aider à dresser une liste des aliments nécessaires ?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/17/7/1619980875-sele.png

Pour l'instant je ramène juste des conserves en tout genre et des kilos de riz/pâtes à chaque fois que je vais faire les courses, mais j'aimerai bien optimiser le tout. Des idées ?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/17/7/1619980875-sele.png

Il faut que tu stock des choses que tu consomme pour pouvoir faire un roulement

Inutile si t'as pas de quoi te protéger.

Rejoins plutôt un hameau en campagne.

Autonomie alimentaire avec ferme, élevage, chasse et pêche.

Faire des réserves de bouffe industrielle = stupide.

Je cherche encore une bonne source de protéine pas trop onéreuse, qui se stock bien et qui se mange sans lassitude.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/17/7/1619980875-sele.png
Pour l'instant je me suis dirigé sur les poissons gras en conserves ainsi que des lentilles, mais il y a peut être mieux ?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/17/7/1619980875-sele.png

Le 25 août 2021 à 12:13:52 :
Inutile si t'as pas de quoi te protéger.

Rejoins plutôt un hameau en campagne.

Autonomie alimentaire avec ferme, élevage, chasse et pêche.

Faire des réserves de bouffe industrielle = stupide.

J'ai prévu de faire de la permaculture et d'élever des poules, mais je souhaite quand même prendre de l'avance et constituer un bon stock pour avoir l'esprit tranquillehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/17/7/1619980875-sele.png

Le 25 août 2021 à 12:13:52 :
Inutile si t'as pas de quoi te protéger.

Rejoins plutôt un hameau en campagne.

Autonomie alimentaire avec ferme, élevage, chasse et pêche.

Faire des réserves de bouffe industrielle = stupide.

Ceci. L'auteur qui va juste se faire braquer des le premier jour.

En cas de blackout, c'est toujours ceux qui sont le plus préparé qui sont visés en premier par des tentatives de vol.
En plus de ça les survivalistes ont cette tendance d'être des grandes gueules à raconter à n'importe qui qu'ils se préparent

Le 25 août 2021 à 12:15:43 :

Le 25 août 2021 à 12:13:52 :
Inutile si t'as pas de quoi te protéger.

Rejoins plutôt un hameau en campagne.

Autonomie alimentaire avec ferme, élevage, chasse et pêche.

Faire des réserves de bouffe industrielle = stupide.

Ceci. L'auteur qui va juste se faire braquer des le premier jour.

J'habite dans un coin perdu en campagne, je devrai être tranquille. Quand ça partira en couille j'aurai toujours la possibilité d'enterrer mes réserves dans les boishttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/17/7/1619980875-sele.png

C'est important d'avoir des stocks de vitamines. Donc confitures, gelées etc. ( des préférence faite maison ) mais aussi des légumes en bocaux: je te conseille en particulier la fermentation comme on les fait en Europe centrale pour le choux, les cornichons, les radis... Les pommes de terres stockées dans la caves peuvent tenir presque un an dans des bonnes conditions, comme du temps de nos arrière-grans parents. Les patates sont très importantes je trouve.
La viande peut aussi être tenue en bocaux ou bien séchée ( chez moi le séchage est trop difficile, il fait trop humide), mais on peut toujopurs avoir de la viande franche avec un poulailler, de la chasse...https://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/5/1516999903-pieroarme.png
Constitue des stocks d'alccol et de tabac, c'est une très bonne monnaie d'échange.https://image.noelshack.com/fichiers/2019/25/2/1560851067-le-tit-dernier-pour-la-route-bon-diou.png

Le 25 août 2021 à 12:14:40 :
Je cherche encore une bonne source de protéine pas trop onéreuse, qui se stock bien et qui se mange sans lassitude.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/17/7/1619980875-sele.png
Pour l'instant je me suis dirigé sur les poissons gras en conserves ainsi que des lentilles, mais il y a peut être mieux ?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/17/7/1619980875-sele.png

https://youtu.be/hQukoFa3cjc?t=481 Des stocks de viande en bocaux comme ça par exemple

Le 25 août 2021 à 12:18:51 :
C'est important d'avoir des stocks de vitamines. Donc confitures, gelées etc. ( des préférence faite maison ) mais aussi des légumes en bocaux: je te conseille en particulier la fermentation comme on les fait en Europe centrale pour le choux, les cornichons, les radis... Les pommes de terres stockées dans la caves peuvent tenir presque un an dans des bonnes conditions, comme du temps de nos arrière-grans parents. Les patates sont très importantes je trouve.
La viande peut aussi être tenue en bocaux ou bien séchée ( chez moi le séchage est trop difficile, il fait trop humide), mais on peut toujopurs avoir de la viande franche avec un poulailler, de la chasse...https://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/5/1516999903-pieroarme.png
Constitue des stocks d'alccol et de tabac, c'est une très bonne monnaie d'échange.https://image.noelshack.com/fichiers/2019/25/2/1560851067-le-tit-dernier-pour-la-route-bon-diou.png

Les pommes de terre sont réellement intéressante d'un point de vue nutritif ? C'est vrai que je pourrai en stocker quelques kiloshttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/17/7/1619980875-sele.png

Le 25 août 2021 à 12:16:47 :
En cas de blackout, c'est toujours ceux qui sont le plus préparé qui sont visés en premier par des tentatives de vol.
En plus de ça les survivalistes ont cette tendance d'être des grandes gueules à raconter à n'importe qui qu'ils se préparent

C'est pour ça qu'il ne faut raconter à personne ce que l'on fait et être le plus discret possible. Le mieux étant d'habiter dans une région vraiment rurale, où les gens ont gardé ne serait-ce qu'un peu ce mode de vie. Il est important d'avoir de bons contacts avec les gens autour, ce qui demande du temps si on est pas du coin. Le plus important est selon moi de bons liens avec tout les chasseurs du coin.
Les types qui se la rammènent en mode: vivement l'effondrementhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/51/1482278978-57632541.jpgsont complètement débiles, cette situation n'est pas souhaitable, et puis personne n'est en etat de se protéger d'un tel danger.

Le 25 août 2021 à 12:24:32 :

Le 25 août 2021 à 12:18:51 :
C'est important d'avoir des stocks de vitamines. Donc confitures, gelées etc. ( des préférence faite maison ) mais aussi des légumes en bocaux: je te conseille en particulier la fermentation comme on les fait en Europe centrale pour le choux, les cornichons, les radis... Les pommes de terres stockées dans la caves peuvent tenir presque un an dans des bonnes conditions, comme du temps de nos arrière-grans parents. Les patates sont très importantes je trouve.
La viande peut aussi être tenue en bocaux ou bien séchée ( chez moi le séchage est trop difficile, il fait trop humide), mais on peut toujopurs avoir de la viande franche avec un poulailler, de la chasse...https://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/5/1516999903-pieroarme.png
Constitue des stocks d'alccol et de tabac, c'est une très bonne monnaie d'échange.https://image.noelshack.com/fichiers/2019/25/2/1560851067-le-tit-dernier-pour-la-route-bon-diou.png

Les pommes de terre sont réellement intéressante d'un point de vue nutritif ? C'est vrai que je pourrai en stocker quelques kiloshttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/17/7/1619980875-sele.png

Tu peut vraiment bien manger avec des pommes de terres, il y a tellement de possibilités de les préparer que je m'en lasse pas. Elles ont sauvé de la famine tellement de pays. C'est un bon féculent donc: teneur en eau basse, fort taux d'amidon mais aussi pas mal de vitamines D. Il faut bien évidemment compléter avec des légumes/fruits.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/34/3/1629887776-kartoffelfilter-snapchat-273355.jpeg

Pâtes/riz/petits poid sec/semoule/blé/lentilles.
Facile à stocker.
Avec des conserves (sardines, filets de maquereau...)
Lait en poudre / café / chocolat / miel ça se conserve bien..

N'oubliez pas de faire tourner les stock et apprend à faire tes conserves de légumes

Perso je stock aussi des paquets de cacahuète. Ca fait kéké, mais c'est très calorique, et c'est bourré de protéines et de lipides. Ca se conserve très bien, et c'est bon
Et c'est pas cher en sous-marque

Le 25 août 2021 à 12:36:20 :

Le 25 août 2021 à 12:24:32 :

Le 25 août 2021 à 12:18:51 :
C'est important d'avoir des stocks de vitamines. Donc confitures, gelées etc. ( des préférence faite maison ) mais aussi des légumes en bocaux: je te conseille en particulier la fermentation comme on les fait en Europe centrale pour le choux, les cornichons, les radis... Les pommes de terres stockées dans la caves peuvent tenir presque un an dans des bonnes conditions, comme du temps de nos arrière-grans parents. Les patates sont très importantes je trouve.
La viande peut aussi être tenue en bocaux ou bien séchée ( chez moi le séchage est trop difficile, il fait trop humide), mais on peut toujopurs avoir de la viande franche avec un poulailler, de la chasse...https://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/5/1516999903-pieroarme.png
Constitue des stocks d'alccol et de tabac, c'est une très bonne monnaie d'échange.https://image.noelshack.com/fichiers/2019/25/2/1560851067-le-tit-dernier-pour-la-route-bon-diou.png

Les pommes de terre sont réellement intéressante d'un point de vue nutritif ? C'est vrai que je pourrai en stocker quelques kiloshttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/17/7/1619980875-sele.png

Tu peut vraiment bien manger avec des pommes de terres, il y a tellement de possibilités de les préparer que je m'en lasse pas. Elles ont sauvé de la famine tellement de pays. C'est un bon féculent donc: teneur en eau basse, fort taux d'amidon mais aussi pas mal de vitamines D. Il faut bien évidemment compléter avec des légumes/fruits.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/34/3/1629887776-kartoffelfilter-snapchat-273355.jpeg

Intéressant quai mercihttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/17/7/1619980875-sele.png

Le 25 août 2021 à 12:39:28 :
Pâtes/riz/petits poid sec/semoule/blé/lentilles.
Facile à stocker.
Avec des conserves (sardines, filets de maquereau...)
Lait en poudre / café / chocolat / miel ça se conserve bien..

N'oubliez pas de faire tourner les stock et apprend à faire tes conserves de légumes

C'est globalement ce que je suis en train de faire. Bonne idée le lait en poudre nonobstanthttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/17/7/1619980875-sele.png

Le 25 août 2021 à 12:42:08 :
Perso je stock aussi des paquets de cacahuète. Ca fait kéké, mais c'est très calorique, et c'est bourré de protéines et de lipides. Ca se conserve très bien, et c'est bon
Et c'est pas cher en sous-marque

C'est pas bête, on va pas cracher sur des calories en temps de famine.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/17/7/1619980875-sele.png

Lis cet article et cherche des listes en PDF :
https://survivalisme-survie.fr/base-autonome-durable-stock-alimentaire/

Essaye de manger des trucs équilibrés et que tu consommerais habituellement, ne néglige pas fruits et légumes et des multivitamines. Il faut aussi faire des roulements de nourriture "first in, first out" pour éviter les péremptions

Acheté des oléagineux (cacahuètes , noix) qui sont très bon aliments (top tiers)

Il y a aussi : Les légumineuses secs comme les haricots , lentilles qui sont excellent.

Le must reste quand même de lâcher 30€ de semences paysannes de divers légumes Va sur Kokopelli et enjoy. Parce que tes réservés vont vite s'épuiser donc autant voir le long terme

Le 25 août 2021 à 12:48:07 :
Lis cet article et cherche des listes en PDF :
https://survivalisme-survie.fr/base-autonome-durable-stock-alimentaire/

Essaye de manger des trucs équilibrés et que tu consommerais habituellement, ne néglige pas fruits et légumes et des multivitamines. Il faut aussi faire des roulements de nourriture "first in, first out" pour éviter les péremptions

Merci pour l'article.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/17/7/1619980875-sele.png

Le 25 août 2021 à 12:48:23 :
Acheté des oléagineux (cacahuètes , noix) qui sont très bon aliments (top tiers)

Il y a aussi : Les légumineuses secs comme les haricots , lentilles qui sont excellent.

Le must reste quand même de lâcher 30€ de semences paysannes de divers légumes Va sur Kokopelli et enjoy. Parce que tes réservés vont vite s'épuiser donc autant voir le long terme

Oui c'est sur, je ne pourrais pas survivre indéfiniment avec un stock de nourriture. Je suis en train d'apprendre la permaculturehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/17/7/1619980875-sele.png