Comment rendre un mauvais vin meilleur?

slurpistenor3
2021-08-02 23:19:57

J’ai un blanc sec qui tape au niveau du goût (de base j’achète des bouteilles à moins de 4€ mais là il est vraiment pas fou), J’ai tenté de rajouter quelques bonbons et un peu de sucre à la vanille mais les goût change peu. :(
Quelqu’un aurait une « recette de grand-mère » ou une technique perso pour améliorer un vin pas bon (même rosé si vous avez) svp? :question:

JamaisContente
2021-08-02 23:20:21

Ddb

VoltBergerBlanc
2021-08-02 23:20:27

Sirop de cassis

gmule
2021-08-02 23:20:40

Fais-en une vinaigrettehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/30/6/1627766238-roi-baudoin-iv-2.png

BosmerValeurs
2021-08-02 23:20:50

C'est impossible :(

A part le cuisiner je vois pas ce que tu peux en faire de plushttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/07/4/1613639007-risichauve.png

Cosmic-Pizza
2021-08-02 23:20:55

Wtf t'es pas un peu fou toi ?

issoucovidban40
2021-08-02 23:21:15

EAU + SUCRE

FreeW0lf6
2021-08-02 23:21:57

Fruits

Regarde les recette de sangria blanche sur google

PoilDeMarmotte
2021-08-02 23:22:02

Rajoute des épices que tu laisses infuser : cannelle, cardamome, clou de girofle, gingembre :ok:

( recherche "hypocras vin blanc")

Len_Ren
2021-08-02 23:23:26

En le jetant

slurpistenor3
2021-08-02 23:24:21

Le 02 août 2021 à 23:20:40 :
Fais-en une vinaigrettehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/30/6/1627766238-roi-baudoin-iv-2.png

Le 02 août 2021 à 23:20:50 :
C'est impossible :(

A part le cuisiner je vois pas ce que tu peux en faire de plushttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/07/4/1613639007-risichauve.png

Ah dommage, mais merci quand même :ok:

Le 02 août 2021 à 23:20:55 :
Wtf t'es pas un peu fou toi ?

Je demande justement au cas où il y ai une petite technique connue par l’élite mais inconnue pour le commun des mortels :-(

slurpistenor3
2021-08-02 23:25:01

Le 02 août 2021 à 23:21:57 :
Fruits

Regarde les recette de sangria blanche sur google

Le 02 août 2021 à 23:22:02 :
Rajoute des épices que tu laisses infuser : cannelle, cardamome, clou de girofle, gingembre :ok:

( recherche "hypocras vin blanc")

Je regarde ça, merci les clés :ok:

slurpistenor3
2021-08-02 23:27:57

Le 02 août 2021 à 23:22:02 :
Rajoute des épices que tu laisses infuser : cannelle, cardamome, clou de girofle, gingembre :ok:

( recherche "hypocras vin blanc")

Je vais tenter ça ducoup, merci pour l’idée :ok:

( https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1013930-hypocras-medieval-au-vin-blanc pour ceux qui veulent)

Gontran589746
2021-08-02 23:29:35

rajoute du vinaigre il vas te remonter dans les genciveshttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/28/1/1626087687-indespite.png

PoilDeMarmotte
2021-08-02 23:32:20

Le 02 août 2021 à 23:27:57 :

Le 02 août 2021 à 23:22:02 :
Rajoute des épices que tu laisses infuser : cannelle, cardamome, clou de girofle, gingembre :ok:

( recherche "hypocras vin blanc")

Je vais tenter ça ducoup, merci pour l’idée :ok:

( https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1013930-hypocras-medieval-au-vin-blanc pour ceux qui veulent)

Franchement, c'est plutôt pas mal, bien frais en été ça passe super bien :oui:

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