L'application YUKA attaqué par le LOBBY des Charcutiers

Jambon, saucisson et nitrites : pourquoi les charcutiers attaquent l’application Yuka

Yuka, c’est l’application mobile aux 20 millions d’utilisateurs qui permet de scanner les aliments afin d’en connaitre la composition, et qui vient d’être attaquée en justice par la Fict, le lobby des charcutiers.

Ces derniers viennent de gagner leur procès en première instance. La justice a imposé le retrait dans Yuka d’un lien vers une pétition contre les nitrites et l’avis de l’OMS concernant ces additifs nitrés, que le Centre international de recherche sur le cancer classe parmi les agents « cancérogènes pour l’homme ».

Yuka est sur le billot des charcutiers. L’application fait l’objet de trois assignations en justice, notamment de la Fict, le lobby des charcutiers. Après avoir déjà essuyé un premier revers devant le tribunal de commerce. Pour Julie Chapon, la dirigeante de Yuka, : « Financièrement, ça pourrait s’avérer compliqué pour nous. On nous réclame un million d’euros de dommages et intérêts, en sachant que l’année dernière, notre bénéfice net s’élevait à seulement... 20 000 euros ».

Yuka, c’est quoi ? L’application, qui revendique 20 millions d’utilisateurs dans le monde, permet de scanner les produits alimentaires et de « traduire », selon ses critères,la liste des ingrédients mentionnés sur les étiquettes. Fondé par Julie Chapon, Yuka a connu un succès foudroyant, et revendique actuellement plus de 20 millions d’utilisateurs dans le monde. A tel point que des grandes surfaces et les fabricants ont dû revoir la formule de centaines de produits en rayon, en supprimant bon nombre d’additifs.

Sur Yuka, les produits sont classés avec une note de 0 à 100 en fonction de leur fabrication et des ingrédients. La charcuterie élaborée à l’aide de nitrites reçoit les pires scores sur l’application - « on les classe en rouge », glisse Julie Chapon . Par ailleurs, l’application renvoyait, avant la décision de justice, vers une pétition, lancée par Yuka (avec la Ligue contre le cancer et Foodwatch), ainsi qu’un renvoi vers un avis défavorable de l’OMS concernant l’usage de ces produits utilisés pour la conservation des charcuteries.

« Si ces informations sont subjectives et ne reposent pas sur des données scientifiques validées par la communauté scientifique, ça devient inacceptable », se défend Bernard Vallat, le Président de la FICT.

«N’oublions pas que L’OMS a classé la charcuterie en cancérogène de catégorie 1 pour l’homme, s’insurge Guillaume Coudray, spécialiste du sujet, auteur du livre « Cochonneries, comment la charcuterie est devenue un poison ? »

Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Le 07 juillet 2021 à 13:56:05 :
Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Non

Le 07 juillet 2021 à 13:56:05 :
Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Rien de tel que le mouton de chez Mehmed, n'est-ce pas ?

Le 07 juillet 2021 à 13:56:36 :

Le 07 juillet 2021 à 13:56:05 :
Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Non

Tu peux limiter au moins, après tu fais comme tu veux c'est juste un conseil

Le 07 juillet 2021 à 13:58:05 :

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Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Rien de tel que le mouton de chez Mehmed, n'est-ce pas ?

Je suis breton, et j'aime pas le mouton, mais si tu manges du jambon prends au moins des sans nitrites, et oublie que ceux ci sont tués dans d'horribles conditions sinon ça va te gâcher le goût.

Le 07 juillet 2021 à 14:00:19 :

Le 07 juillet 2021 à 13:58:05 :

Le 07 juillet 2021 à 13:56:05 :
Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Rien de tel que le mouton de chez Mehmed, n'est-ce pas ?

Je suis breton, et j'aime pas le mouton, mais si tu manges du jambon prends au moins des sans nitrites, et oublie que ceux ci sont tués dans d'horribles conditions sinon ça va te gâcher le goût.

Je suis fils de paysan, je voyais des cochons se faire dézinguer à l'âge de 5 ans, t'en fais pas que je sais à quoi ça ressemble

Après oui je comprends mieux ton point de vue, pour ma part j'en prends rarement, seulement chez mon tripier qui fait du jambon à l'os
Le cochon est élevé par un paysan du coin et abattu au matador, c'est impressionnant mais ça reste propre

Le 07 juillet 2021 à 13:58:05 :

Le 07 juillet 2021 à 13:56:05 :
Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Rien de tel que le mouton de chez Mehmed, n'est-ce pas ?

Celestin qui voit les arabes partout, bordel cette obsession

Le 07 juillet 2021 à 14:03:23 :

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Le 07 juillet 2021 à 13:58:05 :

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Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Rien de tel que le mouton de chez Mehmed, n'est-ce pas ?

Je suis breton, et j'aime pas le mouton, mais si tu manges du jambon prends au moins des sans nitrites, et oublie que ceux ci sont tués dans d'horribles conditions sinon ça va te gâcher le goût.

Je suis fils de paysan, je voyais des cochons se faire dézinguer à l'âge de 5 ans, t'en fais pas que je sais à quoi ça ressemble

Après oui je comprends mieux ton point de vue, pour ma part j'en prends rarement, seulement chez mon tripier qui fait du jambon à l'os
Le cochon est élevé par un paysan du coin et abattu au matador, c'est impressionnant mais ça reste propre

La chance d'être en zone rurale

je vois pas en quoi yuka est dans le tort dans l'affaire, tout le monde sait que le jambon nitrité c'est de la merde, pourquoi le masquer?

je ne mange plus de porc de toute façon perso

Le 07 juillet 2021 à 14:04:13 :

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Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Rien de tel que le mouton de chez Mehmed, n'est-ce pas ?

Celestin qui voit les arabes partout, bordel cette obsession

Je pose une question, calme toi

Arrête de voir le mal partout

Le 07 juillet 2021 à 14:07:49 :

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Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Rien de tel que le mouton de chez Mehmed, n'est-ce pas ?

Celestin qui voit les arabes partout, bordel cette obsession

Je pose une question, calme toi

Arrête de voir le mal partout

les viandes dites halal, ne sont pas de meilleur qualité que les autres

Le 07 juillet 2021 à 14:05:15 :

Le 07 juillet 2021 à 14:03:23 :

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Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Rien de tel que le mouton de chez Mehmed, n'est-ce pas ?

Je suis breton, et j'aime pas le mouton, mais si tu manges du jambon prends au moins des sans nitrites, et oublie que ceux ci sont tués dans d'horribles conditions sinon ça va te gâcher le goût.

Je suis fils de paysan, je voyais des cochons se faire dézinguer à l'âge de 5 ans, t'en fais pas que je sais à quoi ça ressemble

Après oui je comprends mieux ton point de vue, pour ma part j'en prends rarement, seulement chez mon tripier qui fait du jambon à l'os
Le cochon est élevé par un paysan du coin et abattu au matador, c'est impressionnant mais ça reste propre

La chance d'être en zone rurale

Faut chercher les bonnes adresses aussi

D'autres personnes avec qui j'ai été à l'école dans le coin tournent full Aldi et s'en branlent totalement des producteurs/marchés

Le 07 juillet 2021 à 14:09:11 :

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Le 07 juillet 2021 à 14:03:23 :

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Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Rien de tel que le mouton de chez Mehmed, n'est-ce pas ?

Je suis breton, et j'aime pas le mouton, mais si tu manges du jambon prends au moins des sans nitrites, et oublie que ceux ci sont tués dans d'horribles conditions sinon ça va te gâcher le goût.

Je suis fils de paysan, je voyais des cochons se faire dézinguer à l'âge de 5 ans, t'en fais pas que je sais à quoi ça ressemble

Après oui je comprends mieux ton point de vue, pour ma part j'en prends rarement, seulement chez mon tripier qui fait du jambon à l'os
Le cochon est élevé par un paysan du coin et abattu au matador, c'est impressionnant mais ça reste propre

La chance d'être en zone rurale

Faut chercher les bonnes adresses aussi

D'autres personnes avec qui j'ai été à l'école dans le coin tournent full Aldi et s'en branlent totalement des producteurs/marchés

J'habite et j'ai habité dans le 93/94
Donc tes bonnes adresses hein dans tout les cas ca sera du Rungis

Le 07 juillet 2021 à 14:03:23 :

Le 07 juillet 2021 à 14:00:19 :

Le 07 juillet 2021 à 13:58:05 :

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Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Rien de tel que le mouton de chez Mehmed, n'est-ce pas ?

Je suis breton, et j'aime pas le mouton, mais si tu manges du jambon prends au moins des sans nitrites, et oublie que ceux ci sont tués dans d'horribles conditions sinon ça va te gâcher le goût.

Je suis fils de paysan, je voyais des cochons se faire dézinguer à l'âge de 5 ans, t'en fais pas que je sais à quoi ça ressemble

Après oui je comprends mieux ton point de vue, pour ma part j'en prends rarement, seulement chez mon tripier qui fait du jambon à l'os
Le cochon est élevé par un paysan du coin et abattu au matador, c'est impressionnant mais ça reste propre

Ouais pour ton cas franchement ça me pose aucun problème, mais le PNJ qui va le prendre à Super U c'est souvent assez crade ce qu'il mange.

Le 07 juillet 2021 à 14:08:36 :

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Le 07 juillet 2021 à 13:56:05 :
Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Rien de tel que le mouton de chez Mehmed, n'est-ce pas ?

Celestin qui voit les arabes partout, bordel cette obsession

Je pose une question, calme toi

Arrête de voir le mal partout

les viandes dites halal, ne sont pas de meilleur qualité que les autres

C'était sarcastique

Pour le coup j'ai déjà vu un abattage rituel, c'est immonde et la bête souffre vraiment

Faire croire que la viande est de meilleure qualité en égorgeant c'est se foutre du monde et la bête souffre comme pas permis ...

D'ailleurs je me demande pourquoi L214 ne fait rien contre ce type d'abattage précisément

Le 07 juillet 2021 à 14:10:08 :

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Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Rien de tel que le mouton de chez Mehmed, n'est-ce pas ?

Je suis breton, et j'aime pas le mouton, mais si tu manges du jambon prends au moins des sans nitrites, et oublie que ceux ci sont tués dans d'horribles conditions sinon ça va te gâcher le goût.

Je suis fils de paysan, je voyais des cochons se faire dézinguer à l'âge de 5 ans, t'en fais pas que je sais à quoi ça ressemble

Après oui je comprends mieux ton point de vue, pour ma part j'en prends rarement, seulement chez mon tripier qui fait du jambon à l'os
Le cochon est élevé par un paysan du coin et abattu au matador, c'est impressionnant mais ça reste propre

La chance d'être en zone rurale

Faut chercher les bonnes adresses aussi

D'autres personnes avec qui j'ai été à l'école dans le coin tournent full Aldi et s'en branlent totalement des producteurs/marchés

J'habite et j'ai habité dans le 93/94
Donc tes bonnes adresses hein dans tout les cas ca sera du Rungis

Ah oui j'entends bien, je parlais de trouver les bonnes adresses en milieu rural

En IDF, bon courage

Le 07 juillet 2021 à 14:11:20 :

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Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Rien de tel que le mouton de chez Mehmed, n'est-ce pas ?

Celestin qui voit les arabes partout, bordel cette obsession

Je pose une question, calme toi

Arrête de voir le mal partout

les viandes dites halal, ne sont pas de meilleur qualité que les autres

C'était sarcastique

Pour le coup j'ai déjà vu un abattage rituel, c'est immonde et la bête souffre vraiment

Faire croire que la viande est de meilleure qualité en égorgeant c'est se foutre du monde et la bête souffre comme pas permis ...

D'ailleurs je me demande pourquoi L214 ne fait rien contre ce type d'abattage précisément

Hmm cs pas très rassurant
je suis sur que les abattages dit "halal" ont des magouilles
je suis musulmans de base donc ca m'intéresse

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Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Rien de tel que le mouton de chez Mehmed, n'est-ce pas ?

Je suis breton, et j'aime pas le mouton, mais si tu manges du jambon prends au moins des sans nitrites, et oublie que ceux ci sont tués dans d'horribles conditions sinon ça va te gâcher le goût.

Je suis fils de paysan, je voyais des cochons se faire dézinguer à l'âge de 5 ans, t'en fais pas que je sais à quoi ça ressemble

Après oui je comprends mieux ton point de vue, pour ma part j'en prends rarement, seulement chez mon tripier qui fait du jambon à l'os
Le cochon est élevé par un paysan du coin et abattu au matador, c'est impressionnant mais ça reste propre

Ouais pour ton cas franchement ça me pose aucun problème, mais le PNJ qui va le prendre à Super U c'est souvent assez crade ce qu'il mange.

Ah tout à fait oui, j'ai un peu de mal aussi

Et je te confirme que ce jambon là, tu n'as certainement pas envie que tes gamins en mangent

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Soutien à Yuka, l'industrie agro alimentaire du porc est immonde.

Arrêtez de manger du porc, c'est mauvais pour votre santé.

Rien de tel que le mouton de chez Mehmed, n'est-ce pas ?

Je suis breton, et j'aime pas le mouton, mais si tu manges du jambon prends au moins des sans nitrites, et oublie que ceux ci sont tués dans d'horribles conditions sinon ça va te gâcher le goût.

Je suis fils de paysan, je voyais des cochons se faire dézinguer à l'âge de 5 ans, t'en fais pas que je sais à quoi ça ressemble

Après oui je comprends mieux ton point de vue, pour ma part j'en prends rarement, seulement chez mon tripier qui fait du jambon à l'os
Le cochon est élevé par un paysan du coin et abattu au matador, c'est impressionnant mais ça reste propre

La chance d'être en zone rurale

Faut chercher les bonnes adresses aussi

D'autres personnes avec qui j'ai été à l'école dans le coin tournent full Aldi et s'en branlent totalement des producteurs/marchés

J'habite et j'ai habité dans le 93/94
Donc tes bonnes adresses hein dans tout les cas ca sera du Rungis

Ah oui j'entends bien, je parlais de trouver les bonnes adresses en milieu rural

En IDF, bon courage

La viande de qualité est cher
Donc j'en achète très peu
Y'a beaucoup de recette sans viande