qui n'a absolument rien à voir ? Pourquoi ils appellent pas ça tout simplement pâtes à la crème fraiche et aux lardons ?https://image.noelshack.com/fichiers/2016/41/1476642572-picsart-10-16-08-25-48.png
Est-ce qu'ils appelleraient "boeuf bourguignon" un plat dans lequel ils remplaceraient le boeuf par du poulet, et les pommes de terre par de l'igname ?https://image.noelshack.com/fichiers/2016/41/1476642572-picsart-10-16-08-25-48.png
J'ai rien contre les pâtes à la crème fraiche et aux lardons, c'est même vraiment pas mauvais, mais pourquoi appeler ça "pâtes à la carbonara" alors que le seul point commun c'est qu'il y ait des pâtes ?https://image.noelshack.com/fichiers/2016/41/1476642572-picsart-10-16-08-25-48.png
Encore une fois, aucun souci avec le fait de mettre de la crème fraiche et des lardons, mais pourquoi utiliser le nom d'une recette qui n'est pas du tout la même ?https://image.noelshack.com/fichiers/2016/41/1476642572-picsart-10-16-08-25-48.png
Le 17 mai 2021 à 17:53:26 Chaudsinofake a écrit : Parce que c'est pas toi qui décide, une bonne carbo c'est crème+oignons, fin du topax
Bah en fait non. C'est des bonnes pâtes à la crème et aux oignons, mais pas une carbonara du couphttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/41/1476642572-picsart-10-16-08-25-48.png
Le 17 mai 2021 à 17:53:26 Chaudsinofake a écrit : Parce que c'est pas toi qui décide, une bonne carbo c'est crème+oignons, fin du topax
Avec du GRUYÈRE
Mais tu peux, y a aucun souci, mais pourquoi appeler ça des "pâtes carbonara" et pas des pâtes au gruyère ?https://image.noelshack.com/fichiers/2016/41/1476642572-picsart-10-16-08-25-48.png
Il n'y a que les pseudo puriste en manque de reconnaissance qui enquiquinent les gens avec la "vrai" recette de pâtes carbohttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/09/6/1520117093-1502875925-homer12.png
Le 17 mai 2021 à 17:55:33 Kabballo a écrit : Si y'a 1000 personnes qui appellent un objet d'une façon et 1 personne qui appelle cet objet d'une autre façon, on devrait garder quel nom selon toi?
Si les 1000 personnes se trompent en appelant un objet d'une façon, ça deviendra jamais la vérité, juste un usage qui est fauxhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/41/1476642572-picsart-10-16-08-25-48.png
Le 17 mai 2021 à 17:56:00 [Uhtred] a écrit : Il n'y a que les pseudo puriste en manque de reconnaissance qui enquiquinent les gens avec la "vrai" recette de pâtes carbohttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/09/6/1520117093-1502875925-homer12.png
Mais non en fait. Je m'en fous que certains fassent leurs pâtes à leur façon, mais juste pourquoi utiliser le nom d'une autre recette ? Est-ce que tu trouverais ça logique que quelqu'un parle des "voitures" en les appelant "tracteurs" ?https://image.noelshack.com/fichiers/2016/41/1476642572-picsart-10-16-08-25-48.png
au pire alla carbonara -> recette traditionnelle carbo -> variants lardons crème en soi l'idée est dérivée s'agit de mêler de la charcuterie avec une texture épaisse (oeuf + parmesan -> crème)
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