Wakapoo
2021-05-11 23:13:49
J'ai pas mangé depuis 5 jours (je voulais essayé par curiosité) et voilà mon repas de seigneur pour rompre mon jeûn:https://image.noelshack.com/fichiers/2017/06/1486561574-jesusarthur.png
Thème médieval:
Entrée:
Pipefarce x16 (C'est vraiment le nom):
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/19/2/1620766831-pipefarce.jpg
De tendres morceaux de comptés trempés dans une pâte à beignet au vin blanc, puis frit dans l'huile.
Plat principal:
Tourte forestière:
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/19/2/1620766833-tourte.jpg
Tourte dorée au jaune d'œuf , farcie aux champignons (paris, girolles, cèpes), pomme de terre, noix, pignons de pins. Basilic, poivre, quatre épices.
Dessert:
Cake médiéval
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/19/2/1620766834-cake.png
Au miel, mûres, cardamone et cannelle.
Et oui le cake a bien des origines médiéval: "Le cake moderne est probablement inspiré des pâtisseries rapportées par les Croisés de la Terre Sainte." https://fr.wikipedia.org/wiki/Cake_%28g%C3%A2teau%29
Bon je vous cache pas que j'ai dépensé l'équivalent de deux restos pour acheter tous les ingrédientshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/1/1520256134-risitasue2.pngmais bon j'ai fais des économies en ne mangeant rien ces derniers jours et j'ai de quoi tenir 4 repas avec.
Alors ? Mon repas / 10
FlaskyDemo
2021-05-12 01:50:04
Trop lourd pour rompre le jeun, il vaut mieux augmenter gentiment les calories sur 3 jours. Soupe légume, ensuite rajoutes des féculents, ensuite viande
MichouElGolem
2021-05-12 01:50:04
Les ingrédients ont pas l'air si cher ayaa, du comté, des champignons des épices aprés le reste c'est pas grand chose, gg pour tes préparations tu cuisine bien