Bien que cela puisse paraître étonnant, l’homme n’est victime d’aucune brûlure. Ceci n’a rien à voir avec un tour de magie, il s’agit simplement d’un phénomène appelé l’effet Leidenfrost. Au-dessus de 160°C, une fine pellicule de protection se crée sur la main grâce à l’humidité de la peau, ce qui permet d'isoler la chaleur.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png
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