[RISITAS] Mon POT AU FEU de seigneur TURLUPINE le FORUM

Salut mes kheyhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png

En ces froides journées d'hiver, voila un plat français master race pour vous requinquerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/46/1479341262-risitaisfroid5.png

Tout d'abord, la viande, du maitre boucherhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611854639-2.jpghttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611854638-1.jpghttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611854638-3.jpghttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/09/7/1551626156-risitas-viande.png

La viande gélatineuse, la viande grasse et la viande ferme , c'est important d'avoir les trois pour le goûthttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/06/1486544939-risitas-seins.png

On rajoute le sel, les grains de poivre, l'ail, le cèleri et l'oignon clouté avec deux clou de girofle, pour pas les perdre dans le bouillon et s'étouffer comme un trisolinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474488424-img6.png

Et voila :https://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611854639-4.jpg
Alors pour l'instant on dirait que j'ai eu une chiasse sanguinolente et que j'ai pas eu le temps d'aller aux chiottes mais je vous jure que ca devient styléhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/1/1520256134-risitasue2.png

Il suffit de faire cuire TROIS HEURES à FREMISSEMENT. PAS BOUILLENEMENT, c'est importanthttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/30/4/1532637406-img-20180726-223600.jpg

C'est tout, plus qu'a attendre pour se régalerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/03/1485080078-1466366209-risitas24-1.png

Et non Jean-KFC c'était un piègehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/27/4/1530827992-jesusreup.png

Tu crois que la cuisine française est classée au patrimoine de L'Unesco parce que c'est aussi facile que t'es pâtes sodebo de fdp?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/03/1484863415-00000233.jpg

Regarde :https://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611854638-5.jpg
Tu vois tout ce fromage de pénis sur le dessus? il faut écumer, pour avoir un bouillon clair et pur n'est ce pashttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/28/7/1594567540-psx-20200712-172527.jpg

N'hésite pas à rajouter de l'eau si le bouillon réduit trop, surtout si t'es un prolix étudiant comme moi avec un fait-tout de 30 centimètreshttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/51/1482523136-sourceevianjesus.png

La FOURNEE EST PRETE APRES TROIS HEUREShttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611854638-6.jpghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/2/1500990120-dubs.jpg

Mais c'est pas terminé, place aux légumeshttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611854924-7.jpg: Navet, carottes, poireaux et le fauteuilhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/11/5/1584111085-14694588981092.jpg(du légume ISSSSSSOUU)https://image.noelshack.com/fichiers/2016/51/1482506221-jpp.png

Le tout va cuire encore UNE HEURE (voir une heure et demi en fonction des légumes) avec le bouillon et la viande, tous les éléments de la vie : l'eau, la terre et le feuhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611856424-8.jpghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/06/1486529894-supiot2.png

Mais c'est pas terminéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501185683-jesusjournalbestreup.png

Jean fast food en pls, déja mort de faim depuis 2 heureshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/02/7/1547409946-1547226820-1545950497-jesus-deux-mains-rire-sticker.png

Il faut rajouter l'os à moellehttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/48/1480464160-1474488578-jesus20.png

Alors là tu te dis que t'es pas un chien, que t'aime pas les oshttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/2/1500961847-dogged.png

SI t'aime pas ça c'est que tu n'est pas digne de la France et de sa cuisine, donc tu seras gentil de partir dans un pays où la bouffe n'est pas un art, merci bienhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/47/1480218560-issoufrance.jpg

Il faut mettre du sel sur chaque côté de l'os à moellehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611860319-9.jpg(je prends deux os, on se sent CLEBARD)https://image.noelshack.com/fichiers/2016/52/1482935893-chienzoom.png

Donc, on rajoute l'os à moelle une demie heure avant la fin de cuisson des légumes et du reste, donc une demi heure après avoir mit les légumes dans le bouillon.https://image.noelshack.com/fichiers/2018/05/1/1517233081-math.png

Et voila, après 4 heures d'attente, le POT AU FEU EST PREThttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611860319-10.jpghttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/06/1486564392-bloggif-589b29a816cac.png

Observezhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611862664-44.jpghttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1482082001-jesusssssss.png

Cette recette qui vous connecte directement au moyen âge et à l'histoire de Francehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/03/1484759066-visiteurszoom3.jpg

Cette recette qui fait de vous un homme digne, sans parler de la séduction avec les meufs. Cuisiner un pot au feu sur du Marvin gaye c'est presque du cheathttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/23/1465746228-caprice1b.png

Voila mes khey, merci de up et à bientôthttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/10/1488810467-1471791399-le-sel.png

CA COULEhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506545067-etchebest4zoom3.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611862664-44.jpgbordelhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/47/1479955844-risitas-kebab.png

Vraiment pas mal kéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/47/1479955844-risitas-kebab.png

Le 28 janvier 2021 à 20:49:25 FromRSAtoENM_ a écrit :
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611862664-44.jpgbordelhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/47/1479955844-risitas-kebab.png

Vraiment pas mal kéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/47/1479955844-risitas-kebab.png

Merci mon frère, que le pot au feu soit avec toihttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466366609-risitas96.png

Mon pot au feu ne peut pas résister au TALC du forum, au moins je me régale, bande d'ingratshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/6/1522514843-risitasbouchef.png

Sur un mort
Je vais en faire un samedi quand je passerai au marché
Tu recommandes quel morceau de boeuf?

https://image.noelshack.com/fichiers/2017/10/1489106293-drapeau.png

Très jolie mais tout ce boeuf n'est pas trop coûteux ? Et tu en fais quoi du reste si tu es seul ? Ça se conserve longtemps au frigo ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/43/1/1571667848-1571642634539.jpg

C'est pas coûteux du tout c'est les morceaux le moins cher du boeuf (généralement plat de côté flanchet jarret )

Vas y tu m'as donné envie, j'en fais un la semaine prochaine

Le 28 janvier 2021 à 21:02:06 Ghostfag177013 a écrit :
Très jolie mais tout ce boeuf n'est pas trop coûteux ? Et tu en fais quoi du reste si tu es seul ? Ça se conserve longtemps au frigo ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/43/1/1571667848-1571642634539.jpg

Non en tout y'en à pour 15 euro de viande (jarret, paleron etc). Donc 15 euro pour 3 repas globalement si t'es seul. Le reste tu le conserve 3 jours max selon moi, c'est encore meilleur réchaufféhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/02/1484173541-cc-risitas596.png

Viande du boucher avc emballage auchan ayaaa

Le 28 janvier 2021 à 20:59:13 KingRoger a écrit :
Sur un mort
Je vais en faire un samedi quand je passerai au marché
Tu recommandes quel morceau de boeuf?

Alors une viande maigre comme le paleron, une gélatineuse comme le jarret et une grasse comme le plat de côte. Ap^rès en fonction de tes moyens y'a d'autre viande, tu peux demander à ton boucherhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/14/1491572376-img-0024.png

La petite pointe de moutarde dans le bouillon, sur un mort

Le 28 janvier 2021 à 21:07:03 Yoshitki a écrit :
Viande du boucher avc emballage auchan ayaaa

Oui on fait ce qu'on peut avec les moyens du bordhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/14/1491572376-img-0024.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2017/20/1495142553-1.png

Le pot au feu c'est clairement un plat sous-estimé

Bien joué khey !
Ça a l’air délicieux

J'approuve ce topic si pas boucledhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/25/2/1529422413-risitaszoom.png

Plat de côtehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png