Ma bolognaise sur 10?
govegan-_-
2020-12-23 15:42:22
Non en fait elle est pas prête mais déjà les étapes
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/3/1608734207-screenshot-20201223-153554-gallery.jpg
J'ai fait les pâtes avant vu que j'ai qu'une marmite
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/3/1608734242-screenshot-20201223-153557-gallery.jpg
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/3/1608734261-screenshot-20201223-153559-gallery.jpg
On fait d'abord revenir dans de l'huile d'olive et du beurre les carottes celerie ail oignon
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/3/1608734329-screenshot-20201223-153611-gallery.jpg
On augmente le feu et rajoute la viande
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/3/1608734363-screenshot-20201223-153614-gallery.jpg
On prépare bouillon + vin rouge
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/3/1608734392-screenshot-20201223-153605-gallery.jpg
On rajoute les tomates et le persil + contentré
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/3/1608734441-screenshot-20201223-153617-gallery.jpg
On mouille tout direct avec le bouillon et le vin
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/3/1608734496-screenshot-20201223-153619-gallery.jpg
On porte ébullition puis on laisse mijoter 1h30
Je poste une photo quand c'est prêt
Naloh_
2020-12-23 15:43:05
Tu sembles meilleur que Philippe Etchebest
govegan-_-
2020-12-23 15:44:00
Le 23 décembre 2020 à 15:43:05 Naloh_ a écrit :
Tu sembles meilleur que Philippe Etchebest
merci
Ikawou
2020-12-23 15:44:23
La dernière photo donne une impression de gâchis, j'espère que c'est calculé
HAWAIIKING_72
2020-12-23 15:44:55
Faut mixé tes tomate jean paul ou les hachée au choix
govegan-_-
2020-12-23 15:45:08
Le 23 décembre 2020 à 15:44:23 Ikawou a écrit :
La dernière photo donne une impression de gâchis, j'espère que c'est calculé
Le vin va s'évaporer le bouillon aussi dans 1h30, c'est normal
Kopaing
2020-12-23 15:45:22
Ça ressemble à la recette de Kirby un peut ent
govegan-_-
2020-12-23 15:45:48
Le 23 décembre 2020 à 15:44:55 HAWAIIKING_72 a écrit :
Faut mixé tes tomate jean paul ou les hachée au choix
Non pas les tomates, le persil ail oignon juste
Pinnochiotte
2020-12-23 15:45:51
Ca a l'air absolument immonde
Shintamaru
2020-12-23 15:45:53
merveille de merveilles
sopoutralala
2020-12-23 15:45:57
Ta bolognaise a l'air géniale mais c'est beaucoup d'investissement pour des spaghettis je trouve
PS : dommage de faire le topic avant que ce soit prêt
Régale toi en tout cas ! 
DeepFist4
2020-12-23 15:46:34
Les tomates comme ça ? 
Le début ça paraît appétissant, mais la fin, ton truc grisâtre là 
Par contre pour le début, j'aurai plutôt mis d'abord la viande, puis les légumes une fois qu'elle paraît suffisamment cuite
_PLaYZiR
2020-12-23 15:46:34
Une vraie petite chef !https://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/1/1608552796-emilia-tranquille.png
Marsouinpilami
2020-12-23 15:46:37
D'ailleurs on mange pas de spaghetti avec une bolo. Plutôt des tagliatelles
govegan-_-
2020-12-23 15:46:41
Le 23 décembre 2020 à 15:45:04 Marsouinpilami a écrit :
Il manque de la viande de porc
Pas forcément
govegan-_-
2020-12-23 15:47:29
Le 23 décembre 2020 à 15:46:34 DeepFist4 a écrit :
Les tomates comme ça ?
Le début ça paraît appétissant, mais la fin, ton truc grisâtre là
Par contre pour le début, j'aurai plutôt mis d'abord la viande, puis les légumes une fois qu'elle paraît suffisamment cuite
C'est normal que ça soit comme ça avec un litre de bouillon et 400ml de vin
miruki7
2020-12-23 15:47:30
Ça a l'air degeulasse
