Je viens de me faire virer de mon stage de BOUCHERIE

reineazshara5
2020-11-28 17:13:38

J'ai 21 ans et après 2 L1 en informatique sécurité des systèmes échouées j'ai décidé de m'orienter vers des métiers plus manuels. Après quelques semaines de recherche c'est la boucherie qui a commencé à m'intéresser le plus. Je m'inscirs à une formation de 3 ans, je trouve mon stage et je commence le 15 septembrehttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474824472-picsart-09-25-07-26-50.jpg

Je n'ai fais qu'un mois de job étudiant dans un intermarché et j'ai cuisiné quelques fois chez moi mais à part ça je n'avais aucune connaissance en boucherie ni dans le monde du travail. J'ai cru comme un abruti qu'en faisant des efforts et voulant apprendre je finirais par y arriver, je me rend maintenant compte de mon erreur.

J'ai eu beaucoup de mal au début, essayer de bien couper les légumes pour les préparations, j'ai eu du mal à mémoriser le nom de toutes les machines et tous les outils, bien faire les prépas comme il faut et vite,... J'ai juste quelques fois découpé du porc, j'ai désossé des poulets et le reste du temps j'ai fais des préparations et nettoyé.

Il y a quelques semaines mon patron m'a fait comprendre que si je n'allais pas plus vite (tout en faisant toujours le travail bien), si je continue à demander quoi, réflechir pour des trucs basiques comme le nom des machines et leurs places (ça me prend 3 secondes max mais ça doit être instantané) ou si je continue à oublier certaines règles il allait me virer.

J'ai essayé de m'améliorer du mieux que j'ai pu, j'ai noté tout ce que j'ai pu dans mon cahier, j'ai regardé des tutos sur youtube quand je rentrais chez moi,... mais Hier j'ai cassé un long boudin car je l'ai enlevé avant les autres alors qu'il faut l'enlever à la fin et j'ai foiré un jambon donc il a décidé de me virer (il m'a aussi dit que j'oubliais trop de trucs et que je n'allais toujours pas plus vite)https://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

Maintenant je dois trouver un nouveau stage si je veux continuer ma formation mais je ne vois pas vraiment ce que j'aurais pu faire pour ne pas me faire viré, j'ai fais tous les efforts que je pouvais mais je ne peux pas réussir un jambon du premier coup, mémoriser des règles et constamment les garder en mémoire si on me l'a dit une seule fois ou aller plus vite sans bacler le travailhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

Je ne sais pas si c'est lui qui est sévère mais j'ai peur que même si je trouve par miracle un nouveau stage (ce qui est impossible si tard dans l'année) je risque de me faire virer de nouveauhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

Aussi ça m'ennuie que je rate même ça, malgré tout mes efforts je n'ai rien réussi dans ma vie, j'ai à peine obtenu un bac technique comptabilité avec des examens de repassagehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

Poulpoz-26
2020-11-28 17:14:59

Tu fais l'école de la boucherie ?

reineazshara5
2020-11-28 17:15:45

Le 28 novembre 2020 à 17:14:59 Poulpoz-26 a écrit :
Tu fais l'école de la boucherie ?

j'ai aussi 8 heures par semaine en courshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

anonyme12345a
2020-11-28 17:17:33

je me rappel de toi
merde
c'est vrmt un enculé ton patron
voit avec ton ecol

reineazshara5
2020-11-28 17:18:29

Le 28 novembre 2020 à 17:17:33 anonyme12345a a écrit :
Ca me fait flipper
je suis ingénieur et je vais me reconvertir dans la cuisin :rire:
ceci dit j'ai pas ehcouer deux fois en L1 :hap:

je suis une des pires merdes sur ce forum, j'échoue en tout donc si tu n'es pas une merde génétique tes efforts suffironthttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

FoutreGoutu
2020-11-28 17:18:50

Je sais pas quoi dire mais je te up :ok:

reineazshara5
2020-11-28 17:19:31

Le 28 novembre 2020 à 17:18:50 FoutreGoutu a écrit :
Je sais pas quoi dire mais je te up :ok:

merci cléhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

GiniPigguXX
2020-11-28 17:19:42

Comme quoi ça existe même en boucherie les enculés qui te demandent 10 ans d'expérience alors que t'es un stagiaire de première annéehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/08/2/1519112834-dank-jerry-2-krankin.png

Ca ira mieux dans un autre lieu de stage kheyou

Dghbljk111
2020-11-28 17:19:52

:rire: :rire:

Coco_Sinoa2
2020-11-28 17:20:26

Passer de l'informatique à la boucherie, faut être motivéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466366261-risitas51.png

Franchement, avec l'expérience faite, le domaine de la boucherie ça te passionne ?

reineazshara5
2020-11-28 17:20:46

Le 28 novembre 2020 à 17:17:33 anonyme12345a a écrit :
je me rappel de toi
merde
c'est vrmt un enculé ton patron
voit avec ton ecol

je ne pense pas que l'école peut le forcer à me reprendrehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

maintenant je ne sais plus trop quoi faire en vrai vu que je ne pense pas pouvoir trouver de nouveau stage si tard dans l'année et avec les fêtes qui approchenthttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

reineazshara5
2020-11-28 17:21:27

Le 28 novembre 2020 à 17:19:42 GiniPigguXX a écrit :
Comme quoi ça existe même en boucherie les enculés qui te demandent 10 ans d'expérience alors que t'es un stagiaire de première annéehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/08/2/1519112834-dank-jerry-2-krankin.png

Ca ira mieux dans un autre lieu de stage kheyou

le problème c'est que je ne pense pas pouvoir trouver de nouveau stage si tard dans l'année et avec les fêtes qui approchenthttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

matheuxinfo
2020-11-28 17:21:29

Tu es peut être pas fait pour ça.

En même temps se lancer dans des métiers de bouche si on aime pas cuisiner...

reineazshara5
2020-11-28 17:21:43

Le 28 novembre 2020 à 17:19:52 Dghbljk111 a écrit :
:rire: :rire:

tu peux disposax le uppeurhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

yspare66
2020-11-28 17:22:03

ni nofake courage kheyou

reineazshara5
2020-11-28 17:22:17

Le 28 novembre 2020 à 17:20:26 Coco_sinoa2 a écrit :
Passer de l'informatique à la boucherie, faut être motivéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466366261-risitas51.png

Franchement, avec l'expérience faite, le domaine de la boucherie ça te passionne ?

j'ai bossé deux mois mais j'aime vraiment le métier, j'essaye de toujours faire le travail bien en allant plus vite mais ce n'est pas assezhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

N3CrOs
2020-11-28 17:22:19

Ah ouai. Tu fails deux L1 d'info avec un bac compta?
Et après tu te venges sur des animaux?

Obiwan-Kenewbie
2020-11-28 17:22:22

L'op qui s'est fait boudinEDhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488387951-zemmour-lol.png

La_bete_macron
2020-11-28 17:22:26

Le 28 novembre 2020 à 17:19:42 GiniPigguXX a écrit :
Comme quoi ça existe même en boucherie les enculés qui te demandent 10 ans d'expérience alors que t'es un stagiaire de première annéehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/08/2/1519112834-dank-jerry-2-krankin.png

Ca ira mieux dans un autre lieu de stage kheyou

reineazshara5
2020-11-28 17:22:48

Le 28 novembre 2020 à 17:21:29 Matheuxinfo a écrit :
Tu es peut être pas fait pour ça.

En même temps se lancer dans des métiers de bouche si on aime pas cuisiner...

j'aime ça justement, et je ne ne suis clairement pas fait pour un métier intellectuel, j'ai une mauvaise mémoire et je lis lentementhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

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