[VIDEO] Mes patates Rick Ross font baver le forom feat Kandira

Le 11 juillet 2022 à 22:54:33 :

Le 11 juillet 2022 à 22:48:35 :

Le 11 juillet 2022 à 22:47:13 :

Le 11 juillet 2022 à 21:55:42 :
Donnez moi vos meilleures recettes je les fais en vidéohttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Ossobuco alla Milanese

Je suis sympa je te donne ma recette intégralement.

Ingrédients (pour 3/4 personnes) :

1kg de jarret de veau en tranches
300g carottes
300g oignons
300g tomates
2 gousses ail
2 branches de céleri
1 citron non traité
3cuil. à soupe farine
2cuil. à soupe huile d'olive
50g beurre
1 verre de vin blanc sec (moi j’en mets pas à cause de mon addiction mais je te l’ajoute car il y a du vin dans la recette traditionnelle)
1 bouquet garni
12 brins de persil plat
Sel
Poivre

Préparation :

Éplucher les oignons, peler les carottes et retirer les fils des branches de céleri. Hacher finement le tout. Faire revenir le hachis 10 min dans une cocotte avec l'huile. Ajouter la chair des tomates en petits dés, après les avoir ébouillantées, pelées et épépinées. Saler, poivrer et mélanger.

Passer les morceaux de jarret dans la farine salée et poivrée. Les faire dorer de chaque côté dans une poêle avec le beurre. Déglacer avec le vin blanc et ajouter le tout à la cocotte. Ajouter le bouquet garni, mélanger délicatement et faire cuire à couvert 1 h 15 min à tout petit feu.

Mélanger les feuilles de persil ciselées, l'ail haché et le zeste de citron.

Au moment de servir, rectifier l'assaisonnement et saupoudrer chaque morceau d'ossobuco de gramolata. Servir accompagné de penne ou de tagliatelles.

Merci kheyette mais je mange pas de viande sauf si tu me l'achèteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Trouves toi un travail + t’as qu’à la faire sans viande la prolo

Ok mercihttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Le 11 juillet 2022 à 22:54:33 :

Le 11 juillet 2022 à 22:48:35 :

Le 11 juillet 2022 à 22:47:13 :

Le 11 juillet 2022 à 21:55:42 :
Donnez moi vos meilleures recettes je les fais en vidéohttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Ossobuco alla Milanese

Je suis sympa je te donne ma recette intégralement.

Ingrédients (pour 3/4 personnes) :

1kg de jarret de veau en tranches
300g carottes
300g oignons
300g tomates
2 gousses ail
2 branches de céleri
1 citron non traité
3cuil. à soupe farine
2cuil. à soupe huile d'olive
50g beurre
1 verre de vin blanc sec (moi j’en mets pas à cause de mon addiction mais je te l’ajoute car il y a du vin dans la recette traditionnelle)
1 bouquet garni
12 brins de persil plat
Sel
Poivre

Préparation :

Éplucher les oignons, peler les carottes et retirer les fils des branches de céleri. Hacher finement le tout. Faire revenir le hachis 10 min dans une cocotte avec l'huile. Ajouter la chair des tomates en petits dés, après les avoir ébouillantées, pelées et épépinées. Saler, poivrer et mélanger.

Passer les morceaux de jarret dans la farine salée et poivrée. Les faire dorer de chaque côté dans une poêle avec le beurre. Déglacer avec le vin blanc et ajouter le tout à la cocotte. Ajouter le bouquet garni, mélanger délicatement et faire cuire à couvert 1 h 15 min à tout petit feu.

Mélanger les feuilles de persil ciselées, l'ail haché et le zeste de citron.

Au moment de servir, rectifier l'assaisonnement et saupoudrer chaque morceau d'ossobuco de gramolata. Servir accompagné de penne ou de tagliatelles.

Merci kheyette mais je mange pas de viande sauf si tu me l'achèteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Trouves toi un travail + t’as qu’à la faire sans viande la prolo

Malaisehttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/02/2/1578437201-henrycalvi.png

Le 11 juillet 2022 à 22:51:57 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:04 :

Le 11 juillet 2022 à 22:49:37 :

Le 11 juillet 2022 à 22:49:13 :
T'es pas enceinte ?

Non je crois pas... me mets pas le doutehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Kandira junior
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494036459-macronmdr.png

On est trop pauvres pour faire des minis Kandira pour l'instanthttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Ah vous êtes en couple ? Donc il te paye le loyer et toi tu le suces en récompense ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/18/1/1556544268-jisoolun.png

Le 11 juillet 2022 à 22:54:33 :

Le 11 juillet 2022 à 22:48:35 :

Le 11 juillet 2022 à 22:47:13 :

Le 11 juillet 2022 à 21:55:42 :
Donnez moi vos meilleures recettes je les fais en vidéohttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Ossobuco alla Milanese

Je suis sympa je te donne ma recette intégralement.

Ingrédients (pour 3/4 personnes) :

1kg de jarret de veau en tranches
300g carottes
300g oignons
300g tomates
2 gousses ail
2 branches de céleri
1 citron non traité
3cuil. à soupe farine
2cuil. à soupe huile d'olive
50g beurre
1 verre de vin blanc sec (moi j’en mets pas à cause de mon addiction mais je te l’ajoute car il y a du vin dans la recette traditionnelle)
1 bouquet garni
12 brins de persil plat
Sel
Poivre

Préparation :

Éplucher les oignons, peler les carottes et retirer les fils des branches de céleri. Hacher finement le tout. Faire revenir le hachis 10 min dans une cocotte avec l'huile. Ajouter la chair des tomates en petits dés, après les avoir ébouillantées, pelées et épépinées. Saler, poivrer et mélanger.

Passer les morceaux de jarret dans la farine salée et poivrée. Les faire dorer de chaque côté dans une poêle avec le beurre. Déglacer avec le vin blanc et ajouter le tout à la cocotte. Ajouter le bouquet garni, mélanger délicatement et faire cuire à couvert 1 h 15 min à tout petit feu.

Mélanger les feuilles de persil ciselées, l'ail haché et le zeste de citron.

Au moment de servir, rectifier l'assaisonnement et saupoudrer chaque morceau d'ossobuco de gramolata. Servir accompagné de penne ou de tagliatelles.

Merci kheyette mais je mange pas de viande sauf si tu me l'achèteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Trouves toi un travail + t’as qu’à la faire sans viande la prolo

Elle a bientôt son master attend un peu
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494036459-macronmdr.png

Le 11 juillet 2022 à 22:56:05 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:57 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:04 :

Le 11 juillet 2022 à 22:49:37 :

Le 11 juillet 2022 à 22:49:13 :
T'es pas enceinte ?

Non je crois pas... me mets pas le doutehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Kandira junior
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494036459-macronmdr.png

On est trop pauvres pour faire des minis Kandira pour l'instanthttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Ah vous êtes en couple ? Donc il te paye le loyer et toi tu le suces en récompense ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/18/1/1556544268-jisoolun.png

Je paye mon loyerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Tu as une voix monotone --> Pas confiance en toi ?

Le 11 juillet 2022 à 22:56:28 :

Le 11 juillet 2022 à 22:56:05 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:57 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:04 :

Le 11 juillet 2022 à 22:49:37 :

Le 11 juillet 2022 à 22:49:13 :
T'es pas enceinte ?

Non je crois pas... me mets pas le doutehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Kandira junior
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494036459-macronmdr.png

On est trop pauvres pour faire des minis Kandira pour l'instanthttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Ah vous êtes en couple ? Donc il te paye le loyer et toi tu le suces en récompense ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/18/1/1556544268-jisoolun.png

Je paye mon loyerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

en naturehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/18/1/1556544268-jisoolun.png

Le 11 juillet 2022 à 22:56:05 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:57 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:04 :

Le 11 juillet 2022 à 22:49:37 :

Le 11 juillet 2022 à 22:49:13 :
T'es pas enceinte ?

Non je crois pas... me mets pas le doutehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Kandira junior
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494036459-macronmdr.png

On est trop pauvres pour faire des minis Kandira pour l'instanthttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Ah vous êtes en couple ? Donc il te paye le loyer et toi tu le suces en récompense ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/18/1/1556544268-jisoolun.png

Un payement en nature
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494036459-macronmdr.png

Le 11 juillet 2022 à 22:56:40 :
Tu as une voix monotone --> Pas confiance en toi ?

In despite of la dépressionhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Le 11 juillet 2022 à 22:57:09 :

Le 11 juillet 2022 à 22:56:05 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:57 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:04 :

Le 11 juillet 2022 à 22:49:37 :

Le 11 juillet 2022 à 22:49:13 :
T'es pas enceinte ?

Non je crois pas... me mets pas le doutehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Kandira junior
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494036459-macronmdr.png

On est trop pauvres pour faire des minis Kandira pour l'instanthttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Ah vous êtes en couple ? Donc il te paye le loyer et toi tu le suces en récompense ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/18/1/1556544268-jisoolun.png

Un payement en nature
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494036459-macronmdr.png

Ca me rappelle à l'époque une kheyette qui devait pomper un khey pour le loyerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/46/4/1573686495-lisarire2.gif
ce gros profiteur.

Le 11 juillet 2022 à 22:57:43 :

Le 11 juillet 2022 à 22:57:09 :

Le 11 juillet 2022 à 22:56:05 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:57 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:04 :

Le 11 juillet 2022 à 22:49:37 :

Le 11 juillet 2022 à 22:49:13 :
T'es pas enceinte ?

Non je crois pas... me mets pas le doutehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Kandira junior
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494036459-macronmdr.png

On est trop pauvres pour faire des minis Kandira pour l'instanthttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Ah vous êtes en couple ? Donc il te paye le loyer et toi tu le suces en récompense ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/18/1/1556544268-jisoolun.png

Un payement en nature
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494036459-macronmdr.png

Ca me rappelle à l'époque une kheyette qui devait pomper un khey pour le loyerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/46/4/1573686495-lisarire2.gif
ce gros profiteur.

Dégueu, déjà failli me retrouver à la rue à l'étranger mais j'ai jamais fait çahttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Le 11 juillet 2022 à 22:57:43 :

Le 11 juillet 2022 à 22:57:09 :

Le 11 juillet 2022 à 22:56:05 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:57 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:04 :

Le 11 juillet 2022 à 22:49:37 :

Le 11 juillet 2022 à 22:49:13 :
T'es pas enceinte ?

Non je crois pas... me mets pas le doutehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Kandira junior
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494036459-macronmdr.png

On est trop pauvres pour faire des minis Kandira pour l'instanthttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Ah vous êtes en couple ? Donc il te paye le loyer et toi tu le suces en récompense ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/18/1/1556544268-jisoolun.png

Un payement en nature
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494036459-macronmdr.png

Ca me rappelle à l'époque une kheyette qui devait pomper un khey pour le loyerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/46/4/1573686495-lisarire2.gif
ce gros profiteur.

Ouh là
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494036459-macronmdr.png

Le 11 juillet 2022 à 22:51:54 :
C'est bon le jarret de veau ? J'aime le veau mais je n'ai jamais mangé cette partie. Jaret de porc je connais et j'aime pas tellement, c'est gras

Les jarrets c’est des viandes plus grasses mais aussi des viandes avec plus de collagène du fait de la présence d’un gros os à moelle dans la partie basse des jambes de l’animal.

Le jarret ça demande de bien savoir le cuisiner, et ça demande des cuissons longues, plusieurs heures de mijotage. C’est une viande pour ragoût. Et en l’occurrence l’ossobuco est un ragoût, un plat de viande en sauce mijoté longtemps à feu doux.

Pour avoir un jarret tendre et savoureux, ce type de cuisson est indispensable. On ne grille pas un jarret à la plancha, par exemple, ça n’a aucun intérêt et c’est un gâchis monumental.

Pour un ossobuco il faut compter environ 15-30min de préparation (en fonction de l’expérience du cuisiner), puis 2h de cuisson. Donc environ 2h à 2h30min en tout.

Secours populaire + four dégueulasse + dépression + appartement qui prends l'eau, ahi la vie des rsaistes, cette tristessehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494439848-1480747392-picsart-12-03-07-22-54.png

Le 11 juillet 2022 à 23:01:04 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:54 :
C'est bon le jarret de veau ? J'aime le veau mais je n'ai jamais mangé cette partie. Jaret de porc je connais et j'aime pas tellement, c'est gras

Les jarrets c’est des viandes plus grasses mais aussi des viandes avec plus de collagène du fait de la présence d’un gros os à moelle dans la partie basse des jambes de l’animal.

Le jarret ça demande de bien savoir le cuisiner, et ça demande des cuissons longues, plusieurs heures de mijotage. C’est une viande pour ragoût. Et en l’occurrence l’ossobuco est un ragoût, un plat de viande en sauce mijoté longtemps à feu doux.

Pour avoir un jarret tendre et savoureux, ce type de cuisson est indispensable. On ne grille pas un jarret à la plancha, par exemple, ça n’a aucun intérêt et c’est un gâchis monumental.

Pour un ossobuco il faut compter environ 15-30min de préparation (en fonction de l’expérience du cuisiner), puis 2h de cuisson. Donc environ 2h à 2h30min en tout.

T'as pas vu à quoi ressemble ma cuisine ? Pas envie d'y passer 2h devant la plaque électrique qui s'éteint toutes les 5minhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Le 11 juillet 2022 à 23:01:04 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:54 :
C'est bon le jarret de veau ? J'aime le veau mais je n'ai jamais mangé cette partie. Jaret de porc je connais et j'aime pas tellement, c'est gras

Les jarrets c’est des viandes plus grasses mais aussi des viandes avec plus de collagène du fait de la présence d’un gros os à moelle dans la partie basse des jambes de l’animal.

Le jarret ça demande de bien savoir le cuisiner, et ça demande des cuissons longues, plusieurs heures de mijotage. C’est une viande pour ragoût. Et en l’occurrence l’ossobuco est un ragoût, un plat de viande en sauce mijoté longtemps à feu doux.

Pour avoir un jarret tendre et savoureux, ce type de cuisson est indispensable. On ne grille pas un jarret à la plancha, par exemple, ça n’a aucun intérêt et c’est un gâchis monumental.

Pour un ossobuco il faut compter environ 15-30min de préparation (en fonction de l’expérience du cuisiner), puis 2h de cuisson. Donc environ 2h à 2h30min en tout.

De toute façon c'est trop cher la viande mais peut être qu'on va tester ta recette sans le jarret du coup ça à l'air pas mal

Le 11 juillet 2022 à 22:58:51 :

Le 11 juillet 2022 à 22:57:43 :

Le 11 juillet 2022 à 22:57:09 :

Le 11 juillet 2022 à 22:56:05 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:57 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:04 :

Le 11 juillet 2022 à 22:49:37 :

Le 11 juillet 2022 à 22:49:13 :
T'es pas enceinte ?

Non je crois pas... me mets pas le doutehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Kandira junior
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494036459-macronmdr.png

On est trop pauvres pour faire des minis Kandira pour l'instanthttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Ah vous êtes en couple ? Donc il te paye le loyer et toi tu le suces en récompense ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/18/1/1556544268-jisoolun.png

Un payement en nature
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494036459-macronmdr.png

Ca me rappelle à l'époque une kheyette qui devait pomper un khey pour le loyerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/46/4/1573686495-lisarire2.gif
ce gros profiteur.

Ouh là
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494036459-macronmdr.png

A l'époque il y avait plein de bails ultra glauque et malsain de ce style sur jvc.https://image.noelshack.com/fichiers/2019/18/1/1556544268-jisoolun.png

Le 11 juillet 2022 à 23:01:51 :
Secours populaire + four dégueulasse + dépression + appartement qui prends l'eau, ahi la vie des rsaistes, cette tristessehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494439848-1480747392-picsart-12-03-07-22-54.png

Eh oui c'est ça la vraie viehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Le 11 juillet 2022 à 23:02:22 :

Le 11 juillet 2022 à 23:01:04 :

Le 11 juillet 2022 à 22:51:54 :
C'est bon le jarret de veau ? J'aime le veau mais je n'ai jamais mangé cette partie. Jaret de porc je connais et j'aime pas tellement, c'est gras

Les jarrets c’est des viandes plus grasses mais aussi des viandes avec plus de collagène du fait de la présence d’un gros os à moelle dans la partie basse des jambes de l’animal.

Le jarret ça demande de bien savoir le cuisiner, et ça demande des cuissons longues, plusieurs heures de mijotage. C’est une viande pour ragoût. Et en l’occurrence l’ossobuco est un ragoût, un plat de viande en sauce mijoté longtemps à feu doux.

Pour avoir un jarret tendre et savoureux, ce type de cuisson est indispensable. On ne grille pas un jarret à la plancha, par exemple, ça n’a aucun intérêt et c’est un gâchis monumental.

Pour un ossobuco il faut compter environ 15-30min de préparation (en fonction de l’expérience du cuisiner), puis 2h de cuisson. Donc environ 2h à 2h30min en tout.

De toute façon c'est trop cher la viande mais peut être qu'on va tester ta recette sans le jarret du coup ça à l'air pas mal

Oui on te fera une vidéo dédi Frimeusehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630437975-baaldebile.jpg

Malaise