La VIANDE de PORC, c'est DEGEULASSE
Jeddbatoutva
2021-09-11 14:52:19
Tu manges du porc ? Non je me crois encore au MA et je considère ça comme impurhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/33/6/1629562462-madose.png
Lecheur2Fondant
2021-09-11 14:52:48
Le 11 septembre 2021 à 14:47:48 :
Le 11 septembre 2021 à 14:46:46 Neo1001001 a écrit :
Le 11 septembre 2021 à 14:45:23 :
Le 11 septembre 2021 à 14:42:29 :
Le 11 septembre 2021 à 14:38:28 :
PORC FRAIS : depuis 2015, les achats de porc frais subissent des reculs importants : perte de près de 15% entre 2011 et 2018. La baisse est partiellement compensée par la progression de produits élaborés de boucherie (saucisses, morceaux marinés…). La baisse du porc frais en 2018 s’explique tant par la baisse du nombre d’acheteurs que par le recul des quantités achetées par ménage sur l’année : de 8,7 en 2017 à 8,5 kg en 2018 soit une perte de 2,5 %. Le prix moyen d’achat du porc frais proche de 7,25 €/kg a peu varié. La baisse de consommation concerne la quasi-totalité des produits. Les côtes, rôtis, filets mignons, morceaux à mijoter… ont perdu entre 2,5 et 4 % en volume et même les produits élaborés du rayon boucherie tels les saucisses fraîches, morceaux demi-sel, brochettes… ont aussi reculé de près de 1 % en 2018.
Le GR est un hoax
non mais ça c'est parce que les gens ne cuisinent plus, les rayons boucherie en frais diminuent sur tous les produits, ça devient dur par exemple de trouver des foies de volaille ou des gésiers frais, le lapin est quasi inexistant, les cailles, le faisan, la pintade
tout le monde mange des pizzas des kebabs des plats cuisinés affalés devant TPMP donc bon pas idéal pour la viande fraiche
Ils parlent des professionnel aussi pas que des particulier
Toutes les boucheries ou charcuteries ferment, s'il en reste une par 10 000 habitants, c'est le bout du monde
Oui, les poissonneries aussi. Mais je pense que la faute revient surtout aux grandes surfaces
Il faut que les français fassent eux-mêmes le choix de faire vivre les commerces de proximité mais les supermarchés ont des prix bien trop attrayants pour que ce soit possible
[S]hohips
2021-09-11 14:54:04
La viande de porc c'est objectivement dégueulasse, et les seuls plats que les gens citent c'est toujours des plats avec énormément de sens, caramélisées etc, je parle pas de la charcuterie
Une pièce de boeuf même sans assaisonnement ça restera délicieux
Neo1001001
2021-09-11 14:54:07
Le 11 septembre 2021 à 14:48:15 :
Ouai le mouton jamais été fan , le boeuf c’est masterrace
oui mais le boeuf, vu qu'on est des gars, ça tourne vite en filet de boeuf patates sautées ou onglet échalottes frites, et on finit par manger tout le temps pareil ( et il faut avoir l'activité physique qui permet d'éliminer tout ça ! )
Neo1001001
2021-09-11 14:56:28
Le 11 septembre 2021 à 14:52:48 :
Le 11 septembre 2021 à 14:47:48 :
Le 11 septembre 2021 à 14:46:46 Neo1001001 a écrit :
Le 11 septembre 2021 à 14:45:23 :
Le 11 septembre 2021 à 14:42:29 :
Le 11 septembre 2021 à 14:38:28 :
PORC FRAIS : depuis 2015, les achats de porc frais subissent des reculs importants : perte de près de 15% entre 2011 et 2018. La baisse est partiellement compensée par la progression de produits élaborés de boucherie (saucisses, morceaux marinés…). La baisse du porc frais en 2018 s’explique tant par la baisse du nombre d’acheteurs que par le recul des quantités achetées par ménage sur l’année : de 8,7 en 2017 à 8,5 kg en 2018 soit une perte de 2,5 %. Le prix moyen d’achat du porc frais proche de 7,25 €/kg a peu varié. La baisse de consommation concerne la quasi-totalité des produits. Les côtes, rôtis, filets mignons, morceaux à mijoter… ont perdu entre 2,5 et 4 % en volume et même les produits élaborés du rayon boucherie tels les saucisses fraîches, morceaux demi-sel, brochettes… ont aussi reculé de près de 1 % en 2018.
Le GR est un hoax
non mais ça c'est parce que les gens ne cuisinent plus, les rayons boucherie en frais diminuent sur tous les produits, ça devient dur par exemple de trouver des foies de volaille ou des gésiers frais, le lapin est quasi inexistant, les cailles, le faisan, la pintade
tout le monde mange des pizzas des kebabs des plats cuisinés affalés devant TPMP donc bon pas idéal pour la viande fraiche
Ils parlent des professionnel aussi pas que des particulier
Toutes les boucheries ou charcuteries ferment, s'il en reste une par 10 000 habitants, c'est le bout du monde
Oui, les poissonneries aussi. Mais je pense que la faute revient surtout aux grandes surfaces
Il faut que les français fassent eux-mêmes le choix de faire vivre les commerces de proximité mais les supermarchés ont des prix bien trop attrayants pour que ce soit possible
j'espère que l'état va vraiment aider à une mise en place des circuits courts, de la production locale, de la vente directe
quand je vois que les dizaines d'agriculteurs que j'ai autour de moi travaillent pour la grande distribution et qu'alors que je suis à la campagne, l'épicerie du village me propose le kilo de tomates à 10 euros, j'hallucine !
Stealth-BlackV3
2021-09-11 15:05:36
Le 11 septembre 2021 à 14:54:04 :
La viande de porc c'est objectivement dégueulasse, et les seuls plats que les gens citent c'est toujours des plats avec énormément de sauce, caramélisées etc, je parle pas de la charcuterie
Une pièce de boeuf même sans assaisonnement ça restera délicieux
tu n'es jamais allé cherché ton porc c'est pour ça que tu dis ça
Mais si un ami agriculteur peut t'en ramener chez toi c'est autre chose, perso c'est que comme ça que j'en mange
LaMassse
2021-09-11 15:14:49
Jambon beurre
Saucisson
Côte de porc
Saucisse
Filer mignon
Et j'en passe.
Le porc c'est juste une dinguerie.
Hildryn
2021-09-11 15:16:45
Le 11 septembre 2021 à 14:15:37 :
Le 11 septembre 2021 à 14:15:12 :
j'aime pas non plus
rien de tel qu'un bon steak
This
la différence entre porc et boeuf/cheval
c'est qu'on voit ceux qui savent cuisinerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/53/6/1609595374-laddbent-oups.png
vous sortez votre vieux steack de boeuf eco + le cuisez le mangerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/03/6/1611395018-1609595374-laddbent-oups.png
du porc ça se prépare et ça devient 1000 fois meilleurs que du vieux boeufhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/2/1568131589-jesus-oups.png
Hildryn
2021-09-11 15:19:42
Le 11 septembre 2021 à 15:14:49 :
Jambon beurre
Saucisson
Côte de porc
Saucisse
Filer mignon
Et j'en passe.
Le porc c'est juste une dinguerie.
rien qu'on bon gros jambon à l'os
découper des fine tranche bien salé
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/07/2/1518530324-cimer.png
Stealth-BlackV3
2021-09-11 15:25:05
Le 11 septembre 2021 à 15:16:45 :
Le 11 septembre 2021 à 14:15:37 :
Le 11 septembre 2021 à 14:15:12 :
j'aime pas non plus
rien de tel qu'un bon steak
This
la différence entre porc et boeuf/cheval
c'est qu'on voit ceux qui savent cuisinerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/53/6/1609595374-laddbent-oups.png
vous sortez votre vieux steack de boeuf eco + le cuisez le mangerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/03/6/1611395018-1609595374-laddbent-oups.png
du porc ça se prépare et ça devient 1000 fois meilleurs que du vieux boeufhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/2/1568131589-jesus-oups.png
en partie vrai mais rien n'égale un filet de boeuf cuisiné gustativement
NOraj_com
2021-09-11 15:40:40
Cochon de lait cuit à la broche bordel que c'est bon ça !
NOraj_com
2021-09-11 15:41:53
[15:25:05] <Stealth-BlackV3>
Le 11 septembre 2021 à 15:16:45 :
Le 11 septembre 2021 à 14:15:37 :
Le 11 septembre 2021 à 14:15:12 :
j'aime pas non plus
rien de tel qu'un bon steak
This
la différence entre porc et boeuf/cheval
c'est qu'on voit ceux qui savent cuisinerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/53/6/1609595374-laddbent-oups.png
vous sortez votre vieux steack de boeuf eco + le cuisez le mangerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/03/6/1611395018-1609595374-laddbent-oups.png
du porc ça se prépare et ça devient 1000 fois meilleurs que du vieux boeufhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/2/1568131589-jesus-oups.png
en partie vrai mais rien n'égale un filet de boeuf cuisiné gustativement
Perso viande de cheval je suis fan c'est vraiment plus fin que le bœuf et c'est pas si cher que ça non plus