Je demande dans une boulangerie si les croissants sont surgeés, je me fait jeter de la boulangerie
Airdesign
2021-06-10 17:53:03
Le 10 juin 2021 à 17:50:16 :
Exactement surtout que Boulangerie artisanale =/= de Viennoiserie.
Mais maintenant les consommateurs veulent tout à la même place et après s'étonne si l'artisan du coin n'a pas la diversité de la chaîne d'à côté.
Perso c'est vite réglé. Petite masure à la sortie de mon village, petit écriteau en ardoise avec marqué à la craie "Aujourd'hui j'ai fais le pain." Petit artisan à la Supiot qui fait des merveilles. T'as même un vieil abreuvoir en pierre alimenté directement à l'eau gelée des glaciers avec des cannettes, tu te serres et tu payes ce que tu veux.
Keydoh
2021-06-10 17:54:58
80 % des croissants ou des petits-pains vendus en boulangerie SONT surgelés !
Et en supermarchés, c'est (presque) 100 %
Et le cuit sur place ne veux rien dire car la pâte peut avoir été surgelée avant:
J'ai travaillé chez Château Blanc qui ne fait QUE du surgelé pour McDonald, Paul et Delhaize (Belgique)
C'est la même arnaque que Métro qui fournit 80 % des restaurants en plats industriels surgelés.
cecient
2021-06-10 17:55:50
Bien joué kheyou les croissants surgelé dégueulasse c'est non surtout aux prix qu'ils les vendent
]Oopa[
2021-06-10 17:58:55
Il faut les faire soi même
xCotorep
2021-06-10 17:59:51
Les 3/4 du temps les viennoiseries sont surgelées oui
bigbara
2021-06-10 18:09:18
Le 10 juin 2021 à 16:58:22 :
Y'avais une grande queue alors je me dit que ça doit être une bonne
Homo spotted
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