Un chef italien à 1,3 millions d'abonnés critique le Chef Michel Dumas

Le 10 janvier 2024 à 15:33:18 :

Le 10 janvier 2024 à 15:04:09 :
Y a un truc que les italiens ont jamais compris, c'est que leur gastronomie c'est de la bouffe de daronne. Je vois même pas pourquoi ils passent leur temps à chialer parce qu'on repli pas les spaghettis de la bonne façon

Putain mais tellement. La bouffe italienne c'est incroyablement surcoté.
Tous les PNJ vont mettre ça en haut de leur classement parce que t'as des restos italiens qui proposent toujours la même chose à chaque coin de rue.
C'est 90% de pâtes et de pizzas, incroyable, de la haute gastronomie c'est sur

Comme tu dis c'est de la bouffe de daronne, c'est tout. C'est pas de la vrai haute gastronomie avec tout le côté artistique, le perfectionnisme, la vraie recherche de saveurs uniques.

Les italiens qui essayent de faire croire que les seuls vrais pizza c'est en italie... de la pâte à pain avec de la sauce tomate et du fromage par dessus et ils essayent de faire passer ça pour un secret inviolable alors que c'est à la porté de n'importe quel randomhttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/08/2/1677008789-zidane-2000.png

Le 10 janvier 2024 à 15:24:25 :

Le 10 janvier 2024 à 15:19:38 :
Il critique tout le monde ce rital

Pour rappel cuisine italienne : des pâtes a toutes les sauces

Pour le coup la cuisine Italienne est, comme la cuisine Française, une cuisine incroyablement riche et diversifiée selon les régions.

à part les croissants et les tartiflettes, la france a quoi comme recettes incroyablement riches ?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/03/3/1611133513-ahihaitriste.png

Le 10 janvier 2024 à 15:36:54 :

Le 10 janvier 2024 à 15:33:18 :

Le 10 janvier 2024 à 15:04:09 :
Y a un truc que les italiens ont jamais compris, c'est que leur gastronomie c'est de la bouffe de daronne. Je vois même pas pourquoi ils passent leur temps à chialer parce qu'on repli pas les spaghettis de la bonne façon

Putain mais tellement. La bouffe italienne c'est incroyablement surcoté.
Tous les PNJ vont mettre ça en haut de leur classement parce que t'as des restos italiens qui proposent toujours la même chose à chaque coin de rue.
C'est 90% de pâtes et de pizzas, incroyable, de la haute gastronomie c'est sur

Comme tu dis c'est de la bouffe de daronne, c'est tout. C'est pas de la vrai haute gastronomie avec tout le côté artistique, le perfectionnisme, la vraie recherche de saveurs uniques.

La gastronomie c'est le peuple qui la fait, pas une 10aine de chefs étoiles à laquelle tu n'y toucheras jamaishttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/42/3/1602709847-jq1-f.png

En Italie ils savent encore cuisiner, leur gastronomie est vivante alors que la ménagère française moyenne le seul plat maison qu'elle peut réaliser ce sont les coquillettes au jambonhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/42/3/1602709847-jq1-f.pngL'époque de Maïté et Bocuse ça appartient au passéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/42/3/1602709847-jq1-f.png

Non, ce dont tu parles c'est la cuisine. La gastronomie suggère une connaissance raisonnée justement.

Ayaaaa baston de chefs

Le 10 janvier 2024 à 15:36:43 :
Bah oui le Dumas n'est pas bon cuisinier il faut pas être un génie pour le voir

De mémoire il servait dans un vieil hôtel pourri au canada

Michel Dumas on parle bien du cantinier qui utilise toujours les mêmes légumes, n'utilise que de l'oignon rouge pour cuisiner, qui transforme ses pizzas en biscottes bien sèches et qui ne fait que du fast food de merde depuis deux trois ans ?

Le 10 janvier 2024 à 15:35:43 :

Le 10 janvier 2024 à 15:31:51 :
Il y a rien de plus insupportable que les ritals qui pensent avoir le monopole de comment cuisiner les pâteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/08/2/1677008789-zidane-2000.png
La moindre vidéo youtube d'un mec qui présente une recette de pâte, t'as tout les ritals en commentaire "ma come ? Tou fé nimporté quoi, cé né pas comme ca dans la vré ricetta"
Le pire c'est les randoms qui disent "olol, les italiens en sueur devant cette vidéo"
Faudrait les calmer un peu, cuire des pâtes (mélange oeuf/farine) dans de l'eau bouillante ça a rien de techniquehttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/08/2/1677008789-zidane-2000.png

Et pourtant aucun français ne sait faire des bonnes pates

Exacthttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/42/3/1602709847-jq1-f.png

Le 10 janvier 2024 à 15:37:49 :

Le 10 janvier 2024 à 15:24:25 :

Le 10 janvier 2024 à 15:19:38 :
Il critique tout le monde ce rital

Pour rappel cuisine italienne : des pâtes a toutes les sauces

Pour le coup la cuisine Italienne est, comme la cuisine Française, une cuisine incroyablement riche et diversifiée selon les régions.

à part les croissants et les tartiflettes, la france a quoi comme recettes incroyablement riches ?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/03/3/1611133513-ahihaitriste.png

Chaud ton inculture

Le 10 janvier 2024 à 15:36:57 :

Le 10 janvier 2024 à 15:34:24 :

Le 10 janvier 2024 à 15:33:18 :

Le 10 janvier 2024 à 15:04:09 :
Y a un truc que les italiens ont jamais compris, c'est que leur gastronomie c'est de la bouffe de daronne. Je vois même pas pourquoi ils passent leur temps à chialer parce qu'on repli pas les spaghettis de la bonne façon

Putain mais tellement. La bouffe italienne c'est incroyablement surcoté.
Tous les PNJ vont mettre ça en haut de leur classement parce que t'as des restos italiens qui proposent toujours la même chose à chaque coin de rue.
C'est 90% de pâtes et de pizzas, incroyable, de la haute gastronomie c'est sur

Comme tu dis c'est de la bouffe de daronne, c'est tout. C'est pas de la vrai haute gastronomie avec tout le côté artistique, le perfectionnisme, la vraie recherche de saveurs uniques.

Dessert des italiens tiramisuhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615848543-ahimain.jpg

En attendant le tiramisu est servi à la carte de tous les restaurants français et les femmes en raffolent

Mon maître kebabié approuve saha la part de tiramisu au daim

Le 10 janvier 2024 à 15:38:33 :
Michel Dumas on parle bien du cantinier qui utilise toujours les mêmes légumes, n'utilise que de l'oignon rouge pour cuisiner, qui transforme ses pizzas en biscottes bien sèches et qui ne fait que du fast food de merde depuis deux trois ans ?

Exact. Il a jamais bosse dans un resto étoilé. Plus un cantinier

Le 10 janvier 2024 à 15:36:57 :

Le 10 janvier 2024 à 15:34:24 :

Le 10 janvier 2024 à 15:33:18 :

Le 10 janvier 2024 à 15:04:09 :
Y a un truc que les italiens ont jamais compris, c'est que leur gastronomie c'est de la bouffe de daronne. Je vois même pas pourquoi ils passent leur temps à chialer parce qu'on repli pas les spaghettis de la bonne façon

Putain mais tellement. La bouffe italienne c'est incroyablement surcoté.
Tous les PNJ vont mettre ça en haut de leur classement parce que t'as des restos italiens qui proposent toujours la même chose à chaque coin de rue.
C'est 90% de pâtes et de pizzas, incroyable, de la haute gastronomie c'est sur

Comme tu dis c'est de la bouffe de daronne, c'est tout. C'est pas de la vrai haute gastronomie avec tout le côté artistique, le perfectionnisme, la vraie recherche de saveurs uniques.

Dessert des italiens tiramisuhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615848543-ahimain.jpg

En attendant le tiramisu est servi à la carte de tous les restaurants français et les femmes en raffolent

Le rapport ? Un simple éclair ou fondant au chocolat enterre tout les tiramisu du mondehttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/08/2/1677008789-zidane-2000.png

Après ce qui me fume c'est qu'il y ait des mecs pour critiquer le chef Dumas alors qu'ils sont juste capables de foirer des pâtes au ketchup en voulant séduire une meuf

Fin IRL 80 % des gens de 18-30 ans sont des branques incapables de cuisiner et ici y'a que des chefs étoilés

Le 10 janvier 2024 à 15:37:49 :

Le 10 janvier 2024 à 15:24:25 :

Le 10 janvier 2024 à 15:19:38 :
Il critique tout le monde ce rital

Pour rappel cuisine italienne : des pâtes a toutes les sauces

Pour le coup la cuisine Italienne est, comme la cuisine Française, une cuisine incroyablement riche et diversifiée selon les régions.

à part les croissants et les tartiflettes, la france a quoi comme recettes incroyablement riches ?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/03/3/1611133513-ahihaitriste.png

Ce manque de culture ayaaaa. En plus la tartiflette vient du piemont Merde le niveau.

Le 10 janvier 2024 à 15:05:50 :

Le 10 janvier 2024 à 15:02:53 :
Il faudrait qu'il s'attaque a Etchebest qui inclus un epic fail dans chacune de ses recettes comme si c'était des ester egg, genre son "poulet du dimanche" a moitié cuit.

Etchebest est inexistant à l'international, c'est juste un type qui essaie de copier Gordon Ramsay

gordon le mec qui sait pas cuire des pates

Mon ex italienne m'avait invité chez sa famille. J'ai eu le malheur de couper les spaghetti au couteau, au malheur, je me suis fait engueuler, ça commençait bienhttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/02/2/1641903217-rose.png

Le 10 janvier 2024 à 15:35:43 :

Le 10 janvier 2024 à 15:31:51 :
Il y a rien de plus insupportable que les ritals qui pensent avoir le monopole de comment cuisiner les pâteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/08/2/1677008789-zidane-2000.png
La moindre vidéo youtube d'un mec qui présente une recette de pâte, t'as tout les ritals en commentaire "ma come ? Tou fé nimporté quoi, cé né pas comme ca dans la vré ricetta"
Le pire c'est les randoms qui disent "olol, les italiens en sueur devant cette vidéo"
Faudrait les calmer un peu, cuire des pâtes (mélange oeuf/farine) dans de l'eau bouillante ça a rien de techniquehttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/08/2/1677008789-zidane-2000.png

Et pourtant aucun français ne sait faire des bonnes pates

C'est quoi "de bonne pâte" ?
La carbonara française enterre celle d'Italie, va falloir être honnête à un momenthttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/08/2/1677008789-zidane-2000.png

Le 10 janvier 2024 à 15:37:48 :

Le 10 janvier 2024 à 15:33:18 :

Le 10 janvier 2024 à 15:04:09 :
Y a un truc que les italiens ont jamais compris, c'est que leur gastronomie c'est de la bouffe de daronne. Je vois même pas pourquoi ils passent leur temps à chialer parce qu'on repli pas les spaghettis de la bonne façon

Putain mais tellement. La bouffe italienne c'est incroyablement surcoté.
Tous les PNJ vont mettre ça en haut de leur classement parce que t'as des restos italiens qui proposent toujours la même chose à chaque coin de rue.
C'est 90% de pâtes et de pizzas, incroyable, de la haute gastronomie c'est sur

Comme tu dis c'est de la bouffe de daronne, c'est tout. C'est pas de la vrai haute gastronomie avec tout le côté artistique, le perfectionnisme, la vraie recherche de saveurs uniques.

Les italiens qui essayent de faire croire que les seuls vrais pizza c'est en italie... de la pâte à pain avec de la sauce tomate et du fromage par dessus et ils essayent de faire passer ça pour un secret inviolable alors que c'est à la porté de n'importe quel randomhttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/08/2/1677008789-zidane-2000.png

Des fours au feu de bois qui montent à 400°C non ce n'est pas à la portée de "n'importe quel random"https://image.noelshack.com/fichiers/2020/42/3/1602709847-jq1-f.png

Le 10 janvier 2024 à 15:40:29 Fenharel43 a écrit :

Le 10 janvier 2024 à 15:05:50 :

Le 10 janvier 2024 à 15:02:53 :
Il faudrait qu'il s'attaque a Etchebest qui inclus un epic fail dans chacune de ses recettes comme si c'était des ester egg, genre son "poulet du dimanche" a moitié cuit.

Etchebest est inexistant à l'international, c'est juste un type qui essaie de copier Gordon Ramsay

gordon le mec qui sait pas cuire des pates

Les deux sont des fraudes médiatiques pour le couphttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png
D'ailleurs Ramsey doit toutes ses étoiles a ses restos, pas à lui, et ses restaus sont en majorité tenus par .... des chefs français.

Une "vraie" pizza italienne c'est ça : https://img.passeportsante.net/1200x675/2022-10-20/shutterstock-2009487272.webp

90% de pâte cramée
10% de sauce tomate
1 feuille de basilic

https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png

Le 10 janvier 2024 à 15:36:36 :

Le 10 janvier 2024 à 15:32:31 :
Les Italiens n'ont toujours pas digéré le fait que :
-Tous les pays préfèrent la Pizza Américaine à pâte épaisse.
-Tous les pays préfèrent la carbonara Française avec de la crème fraiche.

https://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506463228-risibg.png

En vrai perso ma pizza préférée c'est celle française, avec une tonne d'emmental, une pâte fine ahi

Après celle que je pourrais jamais c'est celle de chicago

Oui, mais ayant beaucoup voyagé je peux t'assurer que dans >90% des cas dans n'importe quel pays la pizza c'est de l'Américaine, et la carbonara c'est la recette Française à la crème fraiche, et je parle pas juste de fast food mais aussi de restos normaux y compris des restos soit-disant Italienshttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506463228-risibg.png

D'ailleurs j'ai déjà vu un de mes propres yeux un Italien péter un cable aux Philippines quand on lui a servit une pizza à pâte épaisse dans un resto "Italien"https://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506463228-risibg.png