Les STEAKS hachés, c'est DEGUEULASSE
Grozapp
2022-06-02 04:07:49
Le 02 juin 2022 à 04:03:14 :
Le 02 juin 2022 à 04:01:16 Grozapp a écrit :
Le 02 juin 2022 à 03:57:13 :
Le 02 juin 2022 à 03:55:37 https://www.jeuxvideo.com/profil/grozapp?mode=infos a écrit :
Le 02 juin 2022 à 03:53:17 :
Le 02 juin 2022 à 03:51:54 :
Le 02 juin 2022 à 03:49:29 https://www.jeuxvideo.com.com/profil/grozapp?mode=https://www.jeuxvideo.com/profil/infos?mode=infos a écrit :
Le 02 juin 2022 à 03:48:32 :
Le 02 juin 2022 à 03:47:27 https://www.jeuxvideo.com.com/profil/grozapp?mode=https://www.jeuxvideo.com/profil/infos?mode=https://www.jeuxvideo.com/profil/infos?mode=infos a écrit :
Hier j'ai acheté chez un boucher 300gr de noix de veau : 9e
300 gr de filet de bœuf : 9e.
Ça fait un sacré budget a la fin du mois si tu n'achète que du frais...
le filet et la noix de veau c'est pas de la viande pour steak haché
j'ai acheté du porc haché à 5e le kilo plus tôt, sinon 12 euros le kilo de viande de boeuf haché
Oui, mais kit a aller chez le boucher autant prendre de la qualité...
ben oui, il vaut mieux manger peu de viande et se faire plaisir gustativement que se taper un steak bof tous les jours. Ceci étant la viande hachée de qualité ça existe, mais ouais niveau goût ou tendreté c'est pas pareil qu'un filet
et y a plein d'autres substituts à la viande pour la protéine et tout ça surtout
ceux qui forcent avec leur viande surgelé grande surface je les comprends pas
Ba un paquet de steak dans le congélo, le jour où le frigo est vide et que ta pas le temps de faire les course...
Tu le racle au fur et à mesure de la cuisson , l'assaisonne et le mélange a ton plat.
sinon tu achètes de la viande hachée et tu la congèles
comme ça ça lui aura évité de passer dans 15 machines
Et tu peux l'assaisonner, et prévoir des portions appropriées à tes projets de cuisine
Le prix n'est pas le même.
J'ai un budget course qui est déjà assez conséquent je trouve .
J'ai 3 enfants.
Y a toujours des steak haché et des poissons panné dans mon congélo.
Même si on en mange pas souvent.
D'ailleurs faudra que je rachète un paquet a l'occasion.
quasiment le même
à deux euros près
tes gosses comprendront ainsi que le lait au chocolat vient pas d'une vache marron et que la viande est de la chaire.
On a vécu plusieurs années a Madagascar ils savent ce qu'est la viande , le chocolat ... Sûrement mieux que toi.
Chaque matin on croisé les carcasse des animaux sortant de l'abattoir qui partait direction le marché...
terminerJVC2
2022-06-02 04:09:12
Le 02 juin 2022 à 04:07:37 :
Le 02 juin 2022 à 03:58:41 :
Le 02 juin 2022 à 03:56:03 :
On est d'accord avec toi sur le fond l'auteur mais arrête un peu tu sais très bien que si tu veux rentrer dans le délire de vraiment bien manger alors tu ne fais quasiment plus aucune course en grande surface et achète que des produits locaux et de qualités mais tu sais très bien le temps et l'argent que ça demande.
On peut pas le nier c'est que pour les riches ça...
À moins de vivre en communauté.
alors je vais te dire une chose, sur les produits type pâtes, riz, et tout ce qui est comme ça tu peux m'en ramener les moins chères de la planète je vais quand même les bouffer
c'est vraiment la viande ou tous mes sens sont aiguisés et que si c'est dégueulasse je vais pas m'en remettre
je parle vraiment gustativement là
J'avoue que j'ai dévié du sujet initial.
Perso j'en mange et comme a dit un VDD un paquet dans le congelo ça dépanne toujours.
Mais plus tard si j'ai du temps et de la thune j'arrêterai de bouffer un maximum les merdes industrielles transformées.
D'ailleurs je trouve ça triste et limite révoltant que les lois ne soient pas plus strictes envers l'industrie agroalimentaire.
Je sais pas si vous connaissez Thinkerview mais cet entretien d'environ 3h avec un mec ayant bossé dans le milieu est très intéressant.
https://youtu.be/lXXp-PVQ0HQ
Sur ce, je vais aller dormir bonne soirée/nuit.
bonne nuit je vais pas tarder à yaller, mater l'interview avant d'aller dormir j'aime bien les truc comme ça ou c'est des mecs qui ont bossé dans le milieu
ParniakLeCougar
2022-06-02 04:12:00
C'est juste de la viande hachée surgelée y'a quoi, faut juste cuire ca correctement et c'est très bon.
terminerJVC2
2022-06-02 04:14:08
Le 02 juin 2022 à 04:12:00 :
C'est juste de la viande hachée surgelée y'a quoi, faut juste cuire ca correctement et c'est très bon.
je suis désolé le goût n'a rien à voir avec le goût de la viande hachée fraîche avec des herbes et des épices dedans
ParniakLeCougar
2022-06-02 04:16:35
Le 02 juin 2022 à 04:14:08 :
Le 02 juin 2022 à 04:12:00 :
C'est juste de la viande hachée surgelée y'a quoi, faut juste cuire ca correctement et c'est très bon.
je suis désolé le goût n'a rien à voir avec le goût de la viande hachée fraîche avec des herbes et des épices dedans
Si t'as besoin de foutre des herbes et des épices dans ta viande c'est que tu sais pas la faire cuire. Le plus important dans une viande c'est la cuisson, ensuite l'assaisonement (qui doit surtout rester simple) et en dernier la qualité de la viande.
terminerJVC2
2022-06-02 04:17:39
Le 02 juin 2022 à 04:16:35 :
Le 02 juin 2022 à 04:14:08 :
Le 02 juin 2022 à 04:12:00 :
C'est juste de la viande hachée surgelée y'a quoi, faut juste cuire ca correctement et c'est très bon.
je suis désolé le goût n'a rien à voir avec le goût de la viande hachée fraîche avec des herbes et des épices dedans
Si t'as besoin de foutre des herbes et des épices dans ta viande c'est que tu sais pas la faire cuire. Le plus important dans une viande c'est la cuisson, ensuite l'assaisonement (qui doit surtout rester simple) et en dernier la qualité de la viande.
comment tu peux manger un steak haché surgelé fade sans goût ?
ParniakLeCougar
2022-06-02 04:19:40
Le 02 juin 2022 à 04:17:39 :
Le 02 juin 2022 à 04:16:35 :
Le 02 juin 2022 à 04:14:08 :
Le 02 juin 2022 à 04:12:00 :
C'est juste de la viande hachée surgelée y'a quoi, faut juste cuire ca correctement et c'est très bon.
je suis désolé le goût n'a rien à voir avec le goût de la viande hachée fraîche avec des herbes et des épices dedans
Si t'as besoin de foutre des herbes et des épices dans ta viande c'est que tu sais pas la faire cuire. Le plus important dans une viande c'est la cuisson, ensuite l'assaisonement (qui doit surtout rester simple) et en dernier la qualité de la viande.
comment tu peux manger un steak haché surgelé fade sans goût ?
Bah parce que c'est ni fade ni sans gout. Tu sais pas cuisiner c'est tout, c'est de la viande hachée la texture est déjà plus ou moins normalisée par le hachage donc tu perds rien a ce que ce soit surgelé et ca rend plus facile d'obtenir une bonne glycation sans surcuire l'interieur.
terminerJVC2
2022-06-02 04:20:31
Le 02 juin 2022 à 04:19:40 :
Le 02 juin 2022 à 04:17:39 :
Le 02 juin 2022 à 04:16:35 :
Le 02 juin 2022 à 04:14:08 :
Le 02 juin 2022 à 04:12:00 :
C'est juste de la viande hachée surgelée y'a quoi, faut juste cuire ca correctement et c'est très bon.
je suis désolé le goût n'a rien à voir avec le goût de la viande hachée fraîche avec des herbes et des épices dedans
Si t'as besoin de foutre des herbes et des épices dans ta viande c'est que tu sais pas la faire cuire. Le plus important dans une viande c'est la cuisson, ensuite l'assaisonement (qui doit surtout rester simple) et en dernier la qualité de la viande.
comment tu peux manger un steak haché surgelé fade sans goût ?
Bah parce que c'est ni fade ni sans gout. Tu sais pas cuisiner c'est tout, c'est de la viande hachée la texture est déjà plus ou moins normalisée par le hachage donc tu perds rien a ce que ce soit surgelé et ca rend plus facile d'obtenir une bonne glycation sans surcuire l'interieur.
c'est un type qui achète ça :https://image.noelshack.com/fichiers/2018/08/4/1519305120-386720-m1-s1.jpg
qui me dit que je sais pas cuisiner ou j'hallucine ?
Grozapp
2022-06-02 04:21:57
Le 02 juin 2022 à 04:20:31 :
Le 02 juin 2022 à 04:19:40 :
Le 02 juin 2022 à 04:17:39 :
Le 02 juin 2022 à 04:16:35 :
Le 02 juin 2022 à 04:14:08 :
Le 02 juin 2022 à 04:12:00 :
C'est juste de la viande hachée surgelée y'a quoi, faut juste cuire ca correctement et c'est très bon.
je suis désolé le goût n'a rien à voir avec le goût de la viande hachée fraîche avec des herbes et des épices dedans
Si t'as besoin de foutre des herbes et des épices dans ta viande c'est que tu sais pas la faire cuire. Le plus important dans une viande c'est la cuisson, ensuite l'assaisonement (qui doit surtout rester simple) et en dernier la qualité de la viande.
comment tu peux manger un steak haché surgelé fade sans goût ?
Bah parce que c'est ni fade ni sans gout. Tu sais pas cuisiner c'est tout, c'est de la viande hachée la texture est déjà plus ou moins normalisée par le hachage donc tu perds rien a ce que ce soit surgelé et ca rend plus facile d'obtenir une bonne glycation sans surcuire l'interieur.
c'est un type qui achète ça :https://image.noelshack.com/fichiers/2018/08/4/1519305120-386720-m1-s1.jpg
qui me dit que je sais pas cuisiner ou j'hallucine ?
C'est pas un steak haché ça .. .... C'est d'ailleurs écrit dessus...
ParniakLeCougar
2022-06-02 04:22:15
J'achete que du bio pur viande 15~20% en steak haché. Et oui je sais cuisiner, je suis pas pédant ou élitiste en ce qui concerne ma bouffe c'est tout.
Shwitin1
2022-06-02 04:23:18
Je parle de ceux surgelés en grande surface
Il est là le problème, arrête de manger cette merde
Shwitin1
2022-06-02 04:23:47
Le 02 juin 2022 à 04:21:57 :
Le 02 juin 2022 à 04:20:31 :
Le 02 juin 2022 à 04:19:40 :
Le 02 juin 2022 à 04:17:39 :
Le 02 juin 2022 à 04:16:35 :
Le 02 juin 2022 à 04:14:08 :
Le 02 juin 2022 à 04:12:00 :
C'est juste de la viande hachée surgelée y'a quoi, faut juste cuire ca correctement et c'est très bon.
je suis désolé le goût n'a rien à voir avec le goût de la viande hachée fraîche avec des herbes et des épices dedans
Si t'as besoin de foutre des herbes et des épices dans ta viande c'est que tu sais pas la faire cuire. Le plus important dans une viande c'est la cuisson, ensuite l'assaisonement (qui doit surtout rester simple) et en dernier la qualité de la viande.
comment tu peux manger un steak haché surgelé fade sans goût ?
Bah parce que c'est ni fade ni sans gout. Tu sais pas cuisiner c'est tout, c'est de la viande hachée la texture est déjà plus ou moins normalisée par le hachage donc tu perds rien a ce que ce soit surgelé et ca rend plus facile d'obtenir une bonne glycation sans surcuire l'interieur.
c'est un type qui achète ça :https://image.noelshack.com/fichiers/2018/08/4/1519305120-386720-m1-s1.jpg
qui me dit que je sais pas cuisiner ou j'hallucine ?
C'est pas un steak haché ça .. .... C'est d'ailleurs écrit dessus...
Ahient
terminerJVC2
2022-06-02 04:24:06
Le 02 juin 2022 à 04:23:18 :
Je parle de ceux surgelés en grande surface
Il est là le problème, arrête de manger cette merde
T’inquiète pas pour moi jamais j’avelerai ça moi vivant
ParniakLeCougar
2022-06-02 04:25:04
Le 02 juin 2022 à 04:24:06 :
Le 02 juin 2022 à 04:23:18 :
Je parle de ceux surgelés en grande surface
Il est là le problème, arrête de manger cette merde
T’inquiète pas pour moi jamais j’avelerai ça moi vivant
Bah pourquoi tu fais des topics opiniâtres si t'es pas capable d'admettre que t'as tord
Shwitin1
2022-06-02 04:25:23
Le 02 juin 2022 à 04:24:06 :
Le 02 juin 2022 à 04:23:18 :
Je parle de ceux surgelés en grande surface
Il est là le problème, arrête de manger cette merde
T’inquiète pas pour moi jamais j’avelerai ça moi vivant
Tant mieux khey, go boucher et choisis les morceaux à hacher toi même et assaisonne les toi même aussi
terminerJVC2
2022-06-02 04:25:27
Le 02 juin 2022 à 04:25:04 :
Le 02 juin 2022 à 04:24:06 :
Le 02 juin 2022 à 04:23:18 :
Je parle de ceux surgelés en grande surface
Il est là le problème, arrête de manger cette merde
T’inquiète pas pour moi jamais j’avelerai ça moi vivant
Bah pourquoi tu fais des topics opiniâtres si t'es pas capable d'admettre que t'as tord
Tu as mal lu le titre je pense
terminerJVC2
2022-06-02 04:26:04
Le 02 juin 2022 à 04:25:23 :
Le 02 juin 2022 à 04:24:06 :
Le 02 juin 2022 à 04:23:18 :
Je parle de ceux surgelés en grande surface
Il est là le problème, arrête de manger cette merde
T’inquiète pas pour moi jamais j’avelerai ça moi vivant
Tant mieux khey, go boucher et choisis les morceaux à hacher toi même et assaisonne les toi même aussi
là c’est OUI
ParniakLeCougar
2022-06-02 04:28:07
Le 02 juin 2022 à 04:25:27 :
Le 02 juin 2022 à 04:25:04 :
Le 02 juin 2022 à 04:24:06 :
Le 02 juin 2022 à 04:23:18 :
Je parle de ceux surgelés en grande surface
Il est là le problème, arrête de manger cette merde
T’inquiète pas pour moi jamais j’avelerai ça moi vivant
Bah pourquoi tu fais des topics opiniâtres si t'es pas capable d'admettre que t'as tord
Tu as mal lu le titre je pense
Vasy le chef cuisinier, explique comment tu fais cuire un steak haché qu'on rigole.
terminerJVC2
2022-06-02 04:29:12
Le 02 juin 2022 à 04:28:07 :
Le 02 juin 2022 à 04:25:27 :
Le 02 juin 2022 à 04:25:04 :
Le 02 juin 2022 à 04:24:06 :
Le 02 juin 2022 à 04:23:18 :
Je parle de ceux surgelés en grande surface
Il est là le problème, arrête de manger cette merde
T’inquiète pas pour moi jamais j’avelerai ça moi vivant
Bah pourquoi tu fais des topics opiniâtres si t'es pas capable d'admettre que t'as tord
Tu as mal lu le titre je pense
Vasy le chef cuisinier, explique comment tu fais cuire un steak haché qu'on rigole.
C’est simple: Je n’en achète pas
je fais cuire de la VIANDE HACHÉE moi, c’est différent