[Pavé] La CUISINE FRANCAISE est réellement SURCOTÉE

Totalement d’accord l’op, j’ai toujours trouvé les plats français merdiques et surcotés.
Généralement c’est que des plats où la sauce est une sorte de flotte, avec des légumes de merde.
Le pot au feu

Exception pour la blanquette de veau qui est pas mal pour un plat français (merci la crème fraîche).

Mais putain la cuisine indienne/Chinoise/italienne même américaine est à des années lumières de la cuisine française

Le 05 juillet 2023 à 18:44:14 :
Totalement d’accord l’op, j’ai toujours trouvé les plats français merdiques et surcotés.
Généralement c’est que des plats où la sauce est une sorte de flotte, avec des légumes de merde.
Le pot au feu

Exception pour la blanquette de veau qui est pas mal pour un plat français (merci la crème fraîche).

Mais putain la cuisine indienne/Chinoise/italienne même américaine est à des années lumières de la cuisine française

Ah tiens, un autre "anti-France" ))">

Les français qui ont aucune epices originaire de chez eux et critiques les épices en les appelant cache misère par haine. Ça cache absolument pas le gout des ingrédients quand c’est bien fait ça le relève

Le 05 juillet 2023 à 18:43:22 :

Le 05 juillet 2023 à 18:34:17 :

Le 05 juillet 2023 à 18:30:54 :

[18:29:29] <MechantDz4>

Le 05 juillet 2023 à 18:26:40 :

>[18:24:01] <RealAyoub21>

>> Le 05 juillet 2023 à 18:13:53 :

>>> Le 05 juillet 2023 à 18:11:49 :

>> >imagine t'es algérien et tu donnes ton avis en matière de cuisine

>>

>> On vous termine en cuisine et c’est la réalité.

>> Que ce sois en imagination ou pour la diversité de nos épices et legumes, nos viandes , tout est meilleur et je connais la cuisine des 2 pays.

>> Je manges bien mieux chez les algériens que chez les français

>

>PTDR

>

>La vraie cuisine du Maghreb se trouve au Maroc, et aussi en Tunisie dans une moindre mesure

>

>L'Algérie n'a rien produit à part des sandwichs frites omelette et des bricks sauce kiri

La vrai cuisine maghrébine c'est plutôt en Grèce avec la grande culture de l'huile, non? Fin désolé le maghreb retire l'huile et le sucre ,c'est le néant.

N’importe quoi. Tout les légumes, les pates, les viandes, les epices qu’on trouve que chez nous, les sauces

La fameuse route des epices jusqu'à Constantine,on en apprend avec les DZ

Les "pâtes " indice :Marco Polo ça devait etre un DZ remarque

Je te parles pas des pates italienne
Je te parles des différentes pates comme çahttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/27/3/1688574840-img-4901.jpg

Putain vous revendiquez la pastilla marocaine maintenant AYAAAAAA

Vous n'avez aucune honte, j'ai jamais vu d'aussi gros complexés et voleurs de culture

Globalement c’est les dz d’al andalus qui ont inventer ça hein, après y avais pas encore de distinction mais c’est revenu dans tout le maghreb

En fait la france brille surtout pour sa pâtisserie

Et la y'a pas vraiment de concurrence ailleurs, prends juste le macaron, ça met a terre 95% de la pâtisserie du monde entier

Le 05 juillet 2023 à 18:45:54 :
Les français qui ont aucune epices originaire de chez eux et critiques les épices en les appelant cache misère par haine. Ça cache absolument pas le gout des ingrédients quand c’est bien fait ça le relève

Herbes de Provence et piment d'Espelette

Le 05 juillet 2023 à 18:49:42 :
En fait la france brille surtout pour sa pâtisserie

Et la y'a pas vraiment de concurrence ailleurs, prends juste le macaron, ça met a terre 95% de la pâtisserie du monde entier

Boulangerie/pâtisserie ok effectivement.
Le reste =-> poubelle

Le complexe d'infériorité de ces forumeurs francophone qui ne se sentent pas Francais est un vrai délice, quoi qu'un peu trop saléhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466002235-france.jpg

Le 05 juillet 2023 à 18:52:23 :

Le 05 juillet 2023 à 18:49:42 :
En fait la france brille surtout pour sa pâtisserie

Et la y'a pas vraiment de concurrence ailleurs, prends juste le macaron, ça met a terre 95% de la pâtisserie du monde entier

Boulangerie/pâtisserie ok effectivement.
Le reste =-> poubelle

Je dirais pas poubelle, mais j'avoue pas être super fan de la cuisine française

Le 05 juillet 2023 à 18:45:54 :
Les français qui ont aucune epices originaire de chez eux et critiques les épices en les appelant cache misère par haine. Ça cache absolument pas le gout des ingrédients quand c’est bien fait ça le relève

Les épices dans les plats ne sont pas là uniquement pour le goût mais aussi pour leurs bienfaits

les gens oublient que la cuisine c'est pas que pour se faire plaisir c'est aussi pour apporter quelque chose au corps humain

Le 05 juillet 2023 à 18:49:42 :
En fait la france brille surtout pour sa pâtisserie

Et la y'a pas vraiment de concurrence ailleurs, prends juste le macaron, ça met a terre 95% de la pâtisserie du monde entier

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Le 05 juillet 2023 à 18:45:54 :
Les français qui ont aucune epices originaire de chez eux et critiques les épices en les appelant cache misère par haine. Ça cache absolument pas le gout des ingrédients quand c’est bien fait ça le relève

Piment oiseaux, si pour toi c'est Reunionnais donc pas français je te rappelle que ta pastilla viens d'Espagne

Le 05 juillet 2023 à 18:43:24 :
Je suis l'op, et je ferais remarquer que personne n'a répondu :

Vous en connaissez beaucoup des Français qui cuisinent chaque semaine du pot au feu ou du coq au vin ?

Perso je mange surtout des pâtes, du riz, des tomates, de la salade verte.

Le 05 juillet 2023 à 18:09:50 :
Oui la cuisine française est simpliste mais comme ya des grand chef français ça donne une impression de valeur.

Les gens confondent grand chef (qui n’as pas de nationalité propre en cuisine ca prend des éléments de plusieurs cultures et ça développe ses propres plats) et plats nationaux

Exact, très juste

La cuisine française : une pièce de viande entière, une patate entière, une carotte entière, un navet entier, on se sent raffiné

encore un gaucho fier d'avoir mangé son 1/10e d'asperge au restaurant son plug anal dans le cul

Alors connaissez-vous des Français qui cuisinent toutes les semaines au moins un des plats que j'ai listé ?

L'op est un troll et ne sait pas ce qu'est une cuisson lente, un déglaçage ou une réduction. Les chefs japonais (pas ceux qui font tes californias et autres merdes que tu as posté) sont pour beaucoup prêt à tout pour venir étudier la cuisine en France. Tu parles d'un art dont tu ne saisis rien.

Quand on parle de gastronomie française (et ça marche pour n'importe quel pays) il ne faut pas prendre en compte uniquement la cuisine traditionnelle. Il y a aussi l'ensemble des alcools, les spécialités locales etc.

Source : l'Atlas de la gastronomie française (car oui il faut un atlas pour répertorier la cuisine et les spécialités françaises)

Alors connaissez-vous des Français qui cuisinent toutes les semaines au moins un des plats que j'ai listé ?