6h l'heure d'arrivée des livraisons METRO chez les BOULANGERS

2023-03-30 11:25:20

Le 30 mars 2023 à 11:16:36 :
Le 30 mars 2023 à 11:11:27 :
En 2008 j'ai bossé dans la grande distribution en tant sue "boulanger" sachez qu'à l'époque un carton de 20 baguettes surgelées coûtait 20 centimes. Me demandez pas comment c'est possible niveau coût de fabrication parce que bordel j'en ai aucune idée.
En somme, j'étais le rayon le plus rentable du magasin, normal puisqu'une baguette vendue remboursait presque cinq cartons de baguette (bénéfice de la baguette x90)
Ils achètent sûrement des tonnes de farine en Europe de l'est où ça coûte que dalle.

10 baguettes vendues = 9€ :fou:
Prix de la baguette en carton 1cts. :fou:

From 20cts to 18€ :fou:

Ciryl_Gane

2023-03-30 11:29:04

Le 30 mars 2023 à 11:25:20 :
Le 30 mars 2023 à 11:16:36 :
Le 30 mars 2023 à 11:11:27 :
En 2008 j'ai bossé dans la grande distribution en tant sue "boulanger" sachez qu'à l'époque un carton de 20 baguettes surgelées coûtait 20 centimes. Me demandez pas comment c'est possible niveau coût de fabrication parce que bordel j'en ai aucune idée.
En somme, j'étais le rayon le plus rentable du magasin, normal puisqu'une baguette vendue remboursait presque cinq cartons de baguette (bénéfice de la baguette x90)
Ils achètent sûrement des tonnes de farine en Europe de l'est où ça coûte que dalle.
10 baguettes vendues = 9€
Prix de la baguette en carton 1cts.
From 20cts to 18€

Sûrement une baguette TOP produit
https://image.noelshack.com/fichiers/2022/44/7/1667751937-puitpoison.png

DonDoritos31

2023-03-30 11:29:04

Le 30 mars 2023 à 11:23:15 :
Regardez le coût de fabrication pour trois pizzas maison basique à la crème fraiche.
Pâte :
farine = 20cts
Eau virtuellement gratuite
Levure boulangère, un sachet = 15/20cts
Sel = 1cts
= 41cts
Garniture
Crème fraîche= 30cts
Emmental râpé= 85cts
Jambon= 1€50
Sel/poivre/origan = 5cts grand max.
= 2€70
Sous total= 3€11
En somme vous avez trois pizzas maison, délicieuse pour le prix total de 3€11 soit même pas le prix de trois pizzas industrielle premier prix.

À moins d'acheter des sacs de 50kg de farine t'en as pour bien plus que 20 centimes de farine hein :hap:

DonDoritos31

2023-03-30 11:32:35

Pour une (une seule) pâte à pizza tu vas utiliser 300g de farine au minimum, donc environ 1€ avec la farine que tu trouves dans le commerce.

sassskia

2023-03-30 11:35:16

Le 30 mars 2023 à 06:01:05 :
Le 30 mars 2023 à 05:54:29 :
Le 30 mars 2023 à 05:52:26 :
Il existe des labels sinon pour savoir si les viennoiseries sont faites maison
Oui le label "Boulanger de France" c'est un gage sûr, mais la plus proche boulengerie certifié "Boulanger de France" est à 15mn de chez moi en voiture
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487382298-risitasdepressif.png
https://www.boulangerdefrance.org/ou-nous-trouver
Je viens de regarder a côté de chez moi les boulangeries qui ont ce label je l'ai testé + elles ont toutes 3 sur Google Map
Des pâtisseries immondes et juste le pain de bon il vaut rien ton label

N'importe quoi, c'est justement ce label qui te garanti du vrai "fait maison" après si tu te fies aux avis gogole...

Je remets le lien, c'est la garantie d'une vraie boulangerie et il y en a pas mal, j'ai la chance d'en avoir une juste à côté de chez moi et c'est incomparable avec les boulangeries de supermarché ou full congelé... et le pire c'est que c'est souvent moins cher (pas d'intermédiaire) bref c'est de votre faute si vous continuez à acheter à prix fort de la merde congelée dégueulasse :ok:

https://www.boulangerdefrance.org/

95Toujours_OP

2023-03-30 11:39:35

Le 30 mars 2023 à 11:35:16 :
Le 30 mars 2023 à 06:01:05 :
Le 30 mars 2023 à 05:54:29 :
Le 30 mars 2023 à 05:52:26 :
Il existe des labels sinon pour savoir si les viennoiseries sont faites maison
Oui le label "Boulanger de France" c'est un gage sûr, mais la plus proche boulengerie certifié "Boulanger de France" est à 15mn de chez moi en voiture
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487382298-risitasdepressif.png
https://www.boulangerdefrance.org/ou-nous-trouver
Je viens de regarder a côté de chez moi les boulangeries qui ont ce label je l'ai testé + elles ont toutes 3 sur Google Map
Des pâtisseries immondes et juste le pain de bon il vaut rien ton label
N'importe quoi, c'est justement ce label qui te garanti du vrai "fait maison" après si tu te fies aux avis gogole...
Je remets le lien, c'est la garantie d'une vraie boulangerie et il y en a pas mal, j'ai la chance d'en avoir une juste à côté de chez moi et c'est incomparable avec les boulangeries de supermarché ou full congelé... et le pire c'est que c'est souvent moins cher (pas d'intermédiaire) bref c'est de votre faute si vous continuez à acheter à prix fort de la merde congelée dégueulasse
https://www.boulangerdefrance.org/

La plus proche de chez moi est à 10km en voiture

azdt131

2023-03-30 11:46:43

Ahii je confirme, j'ai bossé dans une famoso "petite boulangerie" dans le sud :d) FULL surgelés de chez metro vous etes not ready pour les marges de fou qui sont faites sur ces produits facile du 15/20x voir plus sur certains produits comme les pizza

Les employés se fesaient exploiter en plus ahi, le patron venait en gros gamos 1 ou 2x par semaine surveiller les esclaves quelques minutes puis repartait aya

sassskia

2023-03-30 11:48:26

Le 30 mars 2023 à 11:39:35 :
Le 30 mars 2023 à 11:35:16 :
Le 30 mars 2023 à 06:01:05 :
Le 30 mars 2023 à 05:54:29 :
Le 30 mars 2023 à 05:52:26 :
Il existe des labels sinon pour savoir si les viennoiseries sont faites maison
Oui le label "Boulanger de France" c'est un gage sûr, mais la plus proche boulengerie certifié "Boulanger de France" est à 15mn de chez moi en voiture
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/07/1487382298-risitasdepressif.png
https://www.boulangerdefrance.org/ou-nous-trouver
Je viens de regarder a côté de chez moi les boulangeries qui ont ce label je l'ai testé + elles ont toutes 3 sur Google Map
Des pâtisseries immondes et juste le pain de bon il vaut rien ton label
N'importe quoi, c'est justement ce label qui te garanti du vrai "fait maison" après si tu te fies aux avis gogole...
Je remets le lien, c'est la garantie d'une vraie boulangerie et il y en a pas mal, j'ai la chance d'en avoir une juste à côté de chez moi et c'est incomparable avec les boulangeries de supermarché ou full congelé... et le pire c'est que c'est souvent moins cher (pas d'intermédiaire) bref c'est de votre faute si vous continuez à acheter à prix fort de la merde congelée dégueulasse
https://www.boulangerdefrance.org/
La plus proche de chez moi est à 10km en voiture

ça fait un peu loin mais bon de temps en temps ça vaut le coup de faire quelques kilomètres en plus :ok:

dikajivotnya89

2023-03-30 11:48:33

Comment se fournir direct chez le grossiste en tant que particulier ?

azdt131

2023-03-30 11:53:27

Le 30 mars 2023 à 11:48:33 :
Comment se fournir direct chez le grossiste en tant que particulier ?

Pas possible ou alors difficile, pour devenir client chez metro il te faut fournir le numero SIRET de ton entreprise + un tas d'autres documents

Le train des eclairs au chocolat à 7cts/pièce n'est dispo qu'aux escrocs malheureusement

Bug_Tinder25

2023-03-30 11:55:25

Les tartelettes citron meringuée qui sont toutes les mêmes.
Si elle ressemble à ça, tu sais à 99% que ça vient de métro
https://image.noelshack.com/fichiers/2023/13/4/1680170098-4517-tartelette-citron-meringuee.jpg