Plat italien= simple et bon, plat fr = compliqué et bon

Le 31 juillet 2022 à 10:01:03 :

Le 31 juillet 2022 à 09:54:26 :

Le 31 juillet 2022 à 09:21:42 :
À part le jambon beurre

Citez moi de la nourriture typiquement française facile à faire et à exporter à consommer en mode street food

Parce que la street food est un marqueur de réussite culinaire maintenant ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png

Ça devrait pourtant.
En asie c'est ex^trement varié et de qualité.
Pareil ailleurs ne fait, sauf en occident où c'est associé à cuisine facile et fastfood.

En amérique du sud ça vend du chili dans les rues, du chili quoi. Le truc chaud, un peu liquide, pas très transportable et qui requiert bol+cuillère. + pas glamour.
En france on a des tonnes de recettes mijotées et y'a aucune initiative qui vont dans le sens de les proposer en streetfood.

Toute façon je vous dirais quoi, je compte ouvrir un camion qui vendra que des plats mijotés sur ma ville.

Les foodtruck tu vas avoir pleins d'enmerde des autorités sanitaires ya énormément de paperasse à remplir + contrôle régulier

Le 31 juillet 2022 à 09:21:42 :
À part le jambon beurre

Citez moi de la nourriture typiquement française facile à faire et à exporter à consommer en mode street food

T'as quasiment toutes les spécialités régionales
Crèpes bretonnes, Galettes bretonnes
FlammenKuche
Et j'en passe

Le 31 juillet 2022 à 09:21:42 :
À part le jambon beurre

Citez moi de la nourriture typiquement française facile à faire et à exporter à consommer en mode street food

Les galettes de sarrasin ?

Le fast food et la vitesse règne en maître. Donc la bouffe rapide c'est ce que tout le monde attend. Donc sandwich kebab pizza burger et tout ce qui s'y apparente. La cuisine française c'est le raffinement, un savoir faire. On a pas une culture culinaire qui s'articule autour de la vitesse

Le 31 juillet 2022 à 09:20:28 :
je déteste la tomate et ses dérivés

donc pour moi la cuisine italienne c’est niet en général

Je déteste les endives au jambon et ses dérivés.
Donc pour moi la cuisine français c'est niet en général

La réalité c'est que même les français ne mangent pas de nourriture française chez eux sauf restaurant

Arrêter de nier la réalité vous ne mangez pas fr chez vous

Le 31 juillet 2022 à 10:04:46 :

Le 31 juillet 2022 à 09:20:28 :
je déteste la tomate et ses dérivés

donc pour moi la cuisine italienne c’est niet en général

Je déteste les endives au jambon et ses dérivés.
Donc pour moi la cuisine français c'est niet en général

Sauf qu'en Italie ils mettent de la tomate dans les 3/4 de leurs plats

Le 31 juillet 2022 à 10:04:23 :
Le fast food et la vitesse règne en maître. Donc la bouffe rapide c'est ce que tout le monde attend. Donc sandwich kebab pizza burger et tout ce qui s'y apparente. La cuisine française c'est le raffinement, un savoir faire. On a pas une culture culinaire qui s'articule autour de la vitesse

C'est un manque d'intelligence de ne pas être capable de produire de la nourriture à emporter

Le 31 juillet 2022 à 10:05:26 :
La réalité c'est que même les français ne mangent pas de nourriture française chez eux sauf restaurant

Arrêter de nier la réalité vous ne mangez pas fr chez vous

Si si

Le 31 juillet 2022 à 10:03:22 :

Le 31 juillet 2022 à 10:01:03 :

Le 31 juillet 2022 à 09:54:26 :

Le 31 juillet 2022 à 09:21:42 :
À part le jambon beurre

Citez moi de la nourriture typiquement française facile à faire et à exporter à consommer en mode street food

Parce que la street food est un marqueur de réussite culinaire maintenant ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png

Ça devrait pourtant.
En asie c'est ex^trement varié et de qualité.
Pareil ailleurs ne fait, sauf en occident où c'est associé à cuisine facile et fastfood.

En amérique du sud ça vend du chili dans les rues, du chili quoi. Le truc chaud, un peu liquide, pas très transportable et qui requiert bol+cuillère. + pas glamour.
En france on a des tonnes de recettes mijotées et y'a aucune initiative qui vont dans le sens de les proposer en streetfood.

Toute façon je vous dirais quoi, je compte ouvrir un camion qui vendra que des plats mijotés sur ma ville.

Les foodtruck tu vas avoir pleins d'enmerde des autorités sanitaires ya énormément de paperasse à remplir + contrôle régulier

Ça ou un mini buibui en fait. Je vois de plus en plus de très petits établissements, initialisés par les kebabiers ou de la cuisine asiat (ramens, poke, etc) souvent, où t'as genre juste 4 places assises et l'essentiel en emporté.

Un des meilleurs vendeurs de pizza de ma ville c'est un truc minuscule, fixe, à coté d'un macdo, je crois même que ce rectangle de 5m sur 4 n'existait pas avant...il fait des pâtes aussi et a installé ses places assises à même la rue.

Ça se voit que tu as jamais cuisine de ta vie pour dire que cuisine italienne facile et cuisine françaises difficile

C'est plutôt le contraire

Le 31 juillet 2022 à 10:05:26 :
La réalité c'est que même les français ne mangent pas de nourriture française chez eux sauf restaurant

Arrêter de nier la réalité vous ne mangez pas fr chez vous

si exagère pas, je pense que pas mal de gens mangent des trucs pas trop durs à faire : croque monsieur, quiche, ratatouille, crêpes, salade niçoise en été, poulet basquaise...tout ce qui est dans le sucé aussi, du flan, des madeleines, des tartes...

Le 31 juillet 2022 à 10:08:02 :

Le 31 juillet 2022 à 10:05:26 :
La réalité c'est que même les français ne mangent pas de nourriture française chez eux sauf restaurant

Arrêter de nier la réalité vous ne mangez pas fr chez vous

si exagère pas, je pense que pas mal de gens mangent des trucs pas trop durs à faire : croque monsieur, quiche, ratatouille, crêpes, salade niçoise en été, poulet basquaise...tout ce qui est dans le sucé aussi, du flan, des madeleines, des tartes...

C'est rare sauf si t'as une femme cuisinière

Une bonne sauce pour les pâtes c'est à feu doux pendant 4 heures minimum
Autant qu'un bon bœuf bourguignon par exemple.
Mais de toute façon bouffe thaïe > française ou italienne en terme de simplicité et de rapidité, si c'est là ton critère. Quant aux saveurs, moi je préfère, mais c'est au moins au même niveau

Le 31 juillet 2022 à 10:10:02 :

Le 31 juillet 2022 à 10:08:02 :

Le 31 juillet 2022 à 10:05:26 :
La réalité c'est que même les français ne mangent pas de nourriture française chez eux sauf restaurant

Arrêter de nier la réalité vous ne mangez pas fr chez vous

si exagère pas, je pense que pas mal de gens mangent des trucs pas trop durs à faire : croque monsieur, quiche, ratatouille, crêpes, salade niçoise en été, poulet basquaise...tout ce qui est dans le sucé aussi, du flan, des madeleines, des tartes...

C'est rare sauf si t'as une femme cuisinière

que tu me dises que c'est rare un plat mijoté des heures comme un bourguignon, ok
mais des CROQUE MONSIEUR ou une QUICHE ?
remets toi en question là, le souci c'est toi, pas les autres

Le 31 juillet 2022 à 10:05:26 :
La réalité c'est que même les français ne mangent pas de nourriture française chez eux sauf restaurant

Arrêter de nier la réalité vous ne mangez pas fr chez vous

je suis pas un cassos comme toi.
Week-end dernier: en entrée gougères au comté et rillettes d'anchois (achetées) , paupiettes de veau avec petits-pois carottes et fromage local, tarte aux myrtilles en dessert

La streetfood thailandaise... la chiasse est fournie avec ?

Le 31 juillet 2022 à 10:06:18 panobouftout a écrit :

Le 31 juillet 2022 à 10:04:23 :
Le fast food et la vitesse règne en maître. Donc la bouffe rapide c'est ce que tout le monde attend. Donc sandwich kebab pizza burger et tout ce qui s'y apparente. La cuisine française c'est le raffinement, un savoir faire. On a pas une culture culinaire qui s'articule autour de la vitesse

C'est un manque d'intelligence de ne pas être capable de produire de la nourriture à emporter

le fameux jambon beurre , le pain bagnat ; le croque monsieur , les quiches et autre tourte , galette en tout genre , l'américain , les feuilletés etc etc etc

Le 31 juillet 2022 à 10:15:56 :
La streetfood thailandaise... la chiasse est fournie avec ?

&t=419s

Aya petit Poutine de poche a peur de manger une soupe bouillante de peur d'avoir une diarrhée.
Tu crois qu'on a tous la chiasse tous les jours l'ahurax. D'autant que ici la culture culinaire bien plus présente et vivante qu'en France étant donné que à peine 10% des gens cuisinent chez eux quotidiennement (et sûrement 50% à peine ont une cuisine équipée d'autre chose qu'un micro-onde).

Le 31 juillet 2022 à 10:25:10 flatusilence a écrit :

Le 31 juillet 2022 à 10:15:56 :
La streetfood thailandaise... la chiasse est fournie avec ?

&t=419s

Aya petit Poutine de poche a peur de manger une soupe bouillante de peur d'avoir une diarrhée.
Tu crois qu'on a tous la chiasse tous les jours l'ahurax. D'autant que ici la culture culinaire bien plus présente et vivante qu'en France étant donné que à peine 10% des gens cuisinent chez eux quotidiennement (et sûrement 50% à peine ont une cuisine équipée d'autre chose qu'un micro-onde).

ça doit etre pour ça que la majorité des thai bouffe dehors