[PHOTOS] Mes gamelles repas de midi

Le 03 juillet 2022 à 13:02:52 :
ça a l'air bon khey mais t'as pensé a ajouter des conserves types maïs/haricots rouges/petits pois pour plus de diversité dans tes plats ?

maïs je suis pas fan, mais petit pois oui (mais je prend des frais que je cuis vapeur) et haricots rouges froids c'est pas top je trouve mais je me suis déjà fait un mélange style fajitas avec oignons, poivrons, haricots, poulet et des wraps ouais

des crevettes ?

Le 03 juillet 2022 à 13:03:41 :
Sympas tes petites salades khey

Si tu veux j’ai un truc pour toi pour changer un peu. Fais des onigirazu. C’est des sushis façon sandwich.

Tu utilise une feuille entière d’algues nori, et tu places ton riz vinaigré et tes ingrédients au centre en cercle en faisant des couches (comme pour un burger), puis tu refermes la nori comme un petit panier, faut que ça fasse une boule quoi, ensuite tu le roule dans un cellophane en le pressant bien, et tu le laisse figer au réfrigérateur pendant quelques heures ou pendant la nuit. T’auras plus qu’à le couper en deux et le placer joliment dans ta gamelle avec une petite salade ou autre.

Tu peux le faire avec des millions de recette, du poisson cru, du poulet, des légumes, et même un œuf mollet !

Regarde :
https://image.noelshack.com/fichiers/2022/26/7/1656846131-89561ff7-8b10-4ed8-b1e3-0ea4482f2956.jpeghttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/26/7/1656846137-91efd03a-d427-486e-b6c8-ef964abcd9f5.jpeghttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/26/7/1656846141-19a1f930-53f2-41ce-87ff-db93ee86828a.jpeghttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/26/7/1656846167-48d19a94-a1e3-4a51-a2e0-7442974f5139.jpeg

Je connais ouais j'adore ça (comme beaucoup de trucs de la cuisine jap) mais j'ai jamais pris le temps de me le faire pour mes repas du boulot, pourtant je fais régulièrement des sushis/makis maison donc j'ai déjà tout à la maison (riz, algue, vinaigre) mais ça fait quand même un taf supplémentaire de préparer le riz à sushi et je trouve que ça se conserve pas super bien niveau texture donc compliqué d'en faire pour plusieurs jours
Tu le fais toi ? Ca marche bien ?

Le 03 juillet 2022 à 12:37:00 :
Qui a lu "mes mamelles" ?

Présent

Le 03 juillet 2022 à 13:07:25 :
des crevettes ?

Une ou deux fois oui dans une salade asiat avec vermicelles de riz, carottes, concombres etc

Le 03 juillet 2022 à 13:07:59 :

Le 03 juillet 2022 à 13:03:41 :
Sympas tes petites salades khey

Si tu veux j’ai un truc pour toi pour changer un peu. Fais des onigirazu. C’est des sushis façon sandwich.

Tu utilise une feuille entière d’algues nori, et tu places ton riz vinaigré et tes ingrédients au centre en cercle en faisant des couches (comme pour un burger), puis tu refermes la nori comme un petit panier, faut que ça fasse une boule quoi, ensuite tu le roule dans un cellophane en le pressant bien, et tu le laisse figer au réfrigérateur pendant quelques heures ou pendant la nuit. T’auras plus qu’à le couper en deux et le placer joliment dans ta gamelle avec une petite salade ou autre.

Tu peux le faire avec des millions de recette, du poisson cru, du poulet, des légumes, et même un œuf mollet !

Regarde :
https://image.noelshack.com/fichiers/2022/26/7/1656846131-89561ff7-8b10-4ed8-b1e3-0ea4482f2956.jpeghttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/26/7/1656846137-91efd03a-d427-486e-b6c8-ef964abcd9f5.jpeghttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/26/7/1656846141-19a1f930-53f2-41ce-87ff-db93ee86828a.jpeghttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/26/7/1656846167-48d19a94-a1e3-4a51-a2e0-7442974f5139.jpeg

Je connais ouais j'adore ça (comme beaucoup de trucs de la cuisine jap) mais j'ai jamais pris le temps de me le faire pour mes repas du boulot, pourtant je fais régulièrement des sushis/makis maison donc j'ai déjà tout à la maison (riz, algue, vinaigre) mais ça fait quand même un taf supplémentaire de préparer le riz à sushi et je trouve que ça se conserve pas super bien niveau texture donc compliqué d'en faire pour plusieurs jours
Tu le fais toi ? Ca marche bien ?

Là c’est pas les miens j’ai pris des photos d’exemple sur internet pour te montrer

J’ai reformaté mon tel il y a pas longtemps donc j’ai perdu toutes mes photos cuisine… Je suis cuisinière de métier. Pizzaiola plus précisément mais je cuisine pas mal au taff comme à la maison.

Et ouais ça marche bien et c’est pas bien compliqué à préparer. Le plus chant c’est le riz effectivement. Faut passer du temps à bien le rincer, a le cuire correctement puis à le préparer avec le vinaigre de riz. Mais pour le reste c’est aussi simple que de dresser un burger. Y a juste un peu de découpe à faire si tu veux te faire de belles lamelles ou de belles allumettes avec les ingrédients, mais si tu cuisine un peu c’est pas un problème.

ptn maintenant j'ai la dalle

Le 03 juillet 2022 à 13:03:41 :
Sympas tes petites salades khey

Si tu veux j’ai un truc pour toi pour changer un peu. Fais des onigirazu. C’est des sushis façon sandwich.

Tu utilise une feuille entière d’algues nori, et tu places ton riz vinaigré et tes ingrédients au centre en cercle en faisant des couches (comme pour un burger), puis tu refermes la nori comme un petit panier, faut que ça fasse une boule quoi, ensuite tu le roule dans un cellophane en le pressant bien, et tu le laisse figer au réfrigérateur pendant quelques heures ou pendant la nuit. T’auras plus qu’à le couper en deux et le placer joliment dans ta gamelle avec une petite salade ou autre.

Tu peux le faire avec des millions de recette, du poisson cru, du poulet, des légumes, et même un œuf mollet !

Regarde :
https://image.noelshack.com/fichiers/2022/26/7/1656846131-89561ff7-8b10-4ed8-b1e3-0ea4482f2956.jpeghttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/26/7/1656846137-91efd03a-d427-486e-b6c8-ef964abcd9f5.jpeghttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/26/7/1656846141-19a1f930-53f2-41ce-87ff-db93ee86828a.jpeghttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/26/7/1656846167-48d19a94-a1e3-4a51-a2e0-7442974f5139.jpeg

Pas mal du tout

Je fais mes gamelles également par contre je ne les prend pas en photo désolée...

Souvent des pâtes, riz, semoules de divers sortes accompagnés d'escargots, coquillages, lardons et d'autres aliments. Je ne mange pas souvent du tout fait mais il m'arrive de mixer viandes ou légumes que je fais moi-même avec des sachets vapeurs de semoule pour gagner du temps

Le 03 juillet 2022 à 13:13:37 :

Le 03 juillet 2022 à 13:07:59 :

Le 03 juillet 2022 à 13:03:41 :
Sympas tes petites salades khey

Si tu veux j’ai un truc pour toi pour changer un peu. Fais des onigirazu. C’est des sushis façon sandwich.

Tu utilise une feuille entière d’algues nori, et tu places ton riz vinaigré et tes ingrédients au centre en cercle en faisant des couches (comme pour un burger), puis tu refermes la nori comme un petit panier, faut que ça fasse une boule quoi, ensuite tu le roule dans un cellophane en le pressant bien, et tu le laisse figer au réfrigérateur pendant quelques heures ou pendant la nuit. T’auras plus qu’à le couper en deux et le placer joliment dans ta gamelle avec une petite salade ou autre.

Tu peux le faire avec des millions de recette, du poisson cru, du poulet, des légumes, et même un œuf mollet !

Regarde :
https://image.noelshack.com/fichiers/2022/26/7/1656846131-89561ff7-8b10-4ed8-b1e3-0ea4482f2956.jpeghttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/26/7/1656846137-91efd03a-d427-486e-b6c8-ef964abcd9f5.jpeghttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/26/7/1656846141-19a1f930-53f2-41ce-87ff-db93ee86828a.jpeghttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/26/7/1656846167-48d19a94-a1e3-4a51-a2e0-7442974f5139.jpeg

Je connais ouais j'adore ça (comme beaucoup de trucs de la cuisine jap) mais j'ai jamais pris le temps de me le faire pour mes repas du boulot, pourtant je fais régulièrement des sushis/makis maison donc j'ai déjà tout à la maison (riz, algue, vinaigre) mais ça fait quand même un taf supplémentaire de préparer le riz à sushi et je trouve que ça se conserve pas super bien niveau texture donc compliqué d'en faire pour plusieurs jours
Tu le fais toi ? Ca marche bien ?

Là c’est pas les miens j’ai pris des photos d’exemple sur internet pour te montrer

J’ai reformaté mon tel il y a pas longtemps donc j’ai perdu toutes mes photos cuisine… Je suis cuisinière de métier. Pizzaiola plus précisément mais je cuisine pas mal au taff comme à la maison.

Et ouais ça marche bien et c’est pas bien compliqué à préparer. Le plus chant c’est le riz effectivement. Faut passer du temps à bien le rincer, a le cuire correctement puis à le préparer avec le vinaigre de riz. Mais pour le reste c’est aussi simple que de dresser un burger. Y a juste un peu de découpe à faire si tu veux te faire de belles lamelles ou de belles allumettes avec les ingrédients, mais si tu cuisine un peu c’est pas un problème.

Non effectivement c'est pas un problème tout ça, je fais régulièrement des makis et ils sont nickels, enfin en tout cas à mon goût (genre les derniershttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/26/7/1656847421-65.jpg) mais c'est la texture du riz à sushi sur plusieurs jours que je crains, mais franchement je testerai rapidement

Le 03 juillet 2022 à 13:22:51 :
Je fais mes gamelles également par contre je ne les prend pas en photo désolée...

Souvent des pâtes, riz, semoules de divers sortes accompagnés d'escargots, coquillages, lardons et d'autres aliments. Je ne mange pas souvent du tout fait mais il m'arrive de mixer viandes ou légumes que je fais moi-même avec des sachets vapeurs de semoule pour gagner du temps

Tu mixes viande et légume ? Genre tu les accomodes ensemble ou tu fais des genre de boulettes cuites ?

Le 03 juillet 2022 à 13:35:49 :

Le 03 juillet 2022 à 13:22:51 :
Je fais mes gamelles également par contre je ne les prend pas en photo désolée...

Souvent des pâtes, riz, semoules de divers sortes accompagnés d'escargots, coquillages, lardons et d'autres aliments. Je ne mange pas souvent du tout fait mais il m'arrive de mixer viandes ou légumes que je fais moi-même avec des sachets vapeurs de semoule pour gagner du temps

Tu mixes viande et légume ? Genre tu les accomodes ensemble ou tu fais des genre de boulettes cuites ?

Je les accommode ensemble en général parce que je ne fais pas trop de plats élaborés type boulettes de viande avec des oignons et autres légumes hachés

Je préfère du simple comme par exemple quelques tomates cerises, un peu de mayonnaise, du riz et des lardons.

Le 03 juillet 2022 à 12:36:44 :
Tu fais 35kg pour que ce soit nourrissant ça ? Avec tes portions d'enfantshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png

Ayaaa MAIS IL MANGE SAIN !

A défaut de manger des seins