Quand on a soudain envie d'un BON FROMAGE

Le fromage au lait de Pfizer vous tapez dedans les kheys ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

Le 17 janvier 2022 à 16:10:16 :

Le 17 janvier 2022 à 16:09:22 :

Le 17 janvier 2022 à 16:08:06 :

Le 17 janvier 2022 à 16:04:17 :

Le 17 janvier 2022 à 16:03:13 :

Le 17 janvier 2022 à 15:59:42 :

Le 17 janvier 2022 à 15:56:22 GilElvgren a écrit :
Le roquefort

bleu d'auvergne > roquefort

Le bleu d'Auvergne est clairement le meilleur bleu de vache

et la fourme d'ambert alors ?

Un sous-bleu-d'auvergne

et le gorgonzola ?

Gorgonzola + mascarpone = DMThttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2016/47/1480115559-drog.png

Le 17 janvier 2022 à 15:53:33 :
Et ne pas l'avoir

honnêtement un bon fromage de bite ça dépanne bien

Casu marzuhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/27/7/1531046149-1531044852-93077-full.png

Le 17 janvier 2022 à 16:11:43 fermierDeter a écrit :
Casu marzuhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/27/7/1531046149-1531044852-93077-full.png

Le 17 janvier 2022 à 16:10:50 :

Le 17 janvier 2022 à 16:09:39 El_Topo a écrit :

Le 17 janvier 2022 à 16:06:22 :

Le 17 janvier 2022 à 16:02:39 :

Le 17 janvier 2022 à 16:00:40 :

Le 17 janvier 2022 à 15:59:23 :

Le 17 janvier 2022 à 15:58:22 :

Le 17 janvier 2022 à 15:57:09 :

Le 17 janvier 2022 à 15:55:49 :

Le 17 janvier 2022 à 15:55:03 :
Oui et en général j’en ai dans le frigo donc tout va bienhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

la chance bordelhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/23/5/1591370925-ffd1a067-5c2a-44b8-998e-26055f0b5f67.jpeg
Là je viens d'avoir ce sentiment et j'ai aucun fromage de qualidad bordel je vais aller m'habillerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/23/5/1591370925-ffd1a067-5c2a-44b8-998e-26055f0b5f67.jpeg

Tu vas acheter quoi khey ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

Perso la j’ai un lou perac mais artisanal, et un très bon camemberthttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

Mimolette ou Selles-sur-Cherhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611841177-ahiahiahi.png

Mais j'ai comme une envie de l'Ossau Iraty làhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611841177-ahiahiahi.png

Moi la je commence à être en sueur je voudrais bien un bria savarin bien bien fait mais j’en ai pashttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

ce gras concentré c'est pire que le saindoux ahihttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611841177-ahiahiahi.png

Un brillat savarin aux truffes en s2shttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611841177-ahiahiahi.png

Il te font tous les fromages à la truffe maintenant !
Bon, c'est vrai que c'est un bon combo (gorgonzola à la truffe ) mais souvent ils sont hyper radins sur la truffe et on la sent quasiment pas

c'est un peu malaisant cette mode de la truffe ça ne va pas partout comme les Pecorino aux truffes tu ne sens rien

J'en ai pris un fin décembre et effectivement, on ne sent rien, le goût du Pecorino est trop fort + trop salé pour ça (Pecorino pepato en revanche c'est top ).
La truffe revient à la mode en ce moment, j'en vois et j'en entends parler partout...L'émission de de François Régis Gaudry, "On va déguster" (sur France Inter tous les dimanches, je conseille aux kheys gourmets) était consacrée à la truffe cette semaine.
Bon, je vais pas m'en plaindre, j'adore ça...mais on voit des trucs qui n'ont ni queue ni tête...

test le brie de maux à la truffe, c'est divin.

Je testerai à l'occase, j'adore le brie de Meaux en plus (les golems qui pensent que le brie c'est ce truc industriel insipide ne sont définitivement pas prêts )

Le 17 janvier 2022 à 16:10:06 :
Par contre les fromages avec des fruits / épices ça gâche tout, c’est comme mettre du sucre dans du café ou du sirop dans de l’eau.

perso je ne me suis pas encore lassé du goût des fromages purs je ne vois pas pourquoi je devrais le pervertir

Le 17 janvier 2022 à 16:11:22 :

Le 17 janvier 2022 à 16:09:39 :
Le bleu des causses vous connaissez mes kheys fromagers ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

jamais gouté mais oui je connais
je pense que le bleu de Gex c'est le plus malaisax il est trop doux

Faut que tu goûtes kheys, le bleu des causses il te décolle les chicotshttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

Après une session de bleu des causses tu go dentierhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

Le 17 janvier 2022 à 16:09:39 :
Le bleu des causses vous connaissez mes kheys fromagers ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

je m'en sers pour cuisiner c'est pas trop cherhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/20/1494946930-larryboit.png

Casu Marzu > all

Le 17 janvier 2022 à 16:11:32 :
Le fromage au lait de Pfizer vous tapez dedans les kheys ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

Mourir d'extase en croquant dedans d'une myocardite

Le 17 janvier 2022 à 16:11:32 :
Le fromage au lait de Pfizer vous tapez dedans les kheys ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

Macron ce maître affineurhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

Le 17 janvier 2022 à 16:12:36 :

Le 17 janvier 2022 à 16:10:50 :

Le 17 janvier 2022 à 16:09:39 El_Topo a écrit :

Le 17 janvier 2022 à 16:06:22 :

Le 17 janvier 2022 à 16:02:39 :

Le 17 janvier 2022 à 16:00:40 :

Le 17 janvier 2022 à 15:59:23 :

Le 17 janvier 2022 à 15:58:22 :

Le 17 janvier 2022 à 15:57:09 :

Le 17 janvier 2022 à 15:55:49 :

Le 17 janvier 2022 à 15:55:03 :
Oui et en général j’en ai dans le frigo donc tout va bienhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

la chance bordelhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/23/5/1591370925-ffd1a067-5c2a-44b8-998e-26055f0b5f67.jpeg
Là je viens d'avoir ce sentiment et j'ai aucun fromage de qualidad bordel je vais aller m'habillerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/23/5/1591370925-ffd1a067-5c2a-44b8-998e-26055f0b5f67.jpeg

Tu vas acheter quoi khey ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

Perso la j’ai un lou perac mais artisanal, et un très bon camemberthttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

Mimolette ou Selles-sur-Cherhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611841177-ahiahiahi.png

Mais j'ai comme une envie de l'Ossau Iraty làhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611841177-ahiahiahi.png

Moi la je commence à être en sueur je voudrais bien un bria savarin bien bien fait mais j’en ai pashttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

ce gras concentré c'est pire que le saindoux ahihttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611841177-ahiahiahi.png

Un brillat savarin aux truffes en s2shttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611841177-ahiahiahi.png

Il te font tous les fromages à la truffe maintenant !
Bon, c'est vrai que c'est un bon combo (gorgonzola à la truffe ) mais souvent ils sont hyper radins sur la truffe et on la sent quasiment pas

c'est un peu malaisant cette mode de la truffe ça ne va pas partout comme les Pecorino aux truffes tu ne sens rien

J'en ai pris un fin décembre et effectivement, on ne sent rien, le goût du Pecorino est trop fort + trop salé pour ça (Pecorino pepato en revanche c'est top ).
La truffe revient à la mode en ce moment, j'en vois et j'en entends parler partout...L'émission de de François Régis Gaudry, "On va déguster" (sur France Inter tous les dimanches, je conseille aux kheys gourmets) était consacrée à la truffe cette semaine.
Bon, je vais pas m'en plaindre, j'adore ça...mais on voit des trucs qui n'ont ni queue ni tête...

test le brie de maux à la truffe, c'est divin.

Je testerai à l'occase, j'adore le brie de Meaux en plus (les golems qui pensent que le brie c'est ce truc industriel insipide ne sont définitivement pas prêts )

Les golems qui confondent le Brie et le Brie de meauxhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

Le 17 janvier 2022 à 16:12:42 :

Le 17 janvier 2022 à 16:11:22 :

Le 17 janvier 2022 à 16:09:39 :
Le bleu des causses vous connaissez mes kheys fromagers ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

jamais gouté mais oui je connais
je pense que le bleu de Gex c'est le plus malaisax il est trop doux

Faut que tu goûtes kheys, le bleu des causses il te décolle les chicotshttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

Après une session de bleu des causses tu go dentierhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

le manger le matin et respirer par la bouche dans le métro on l'a tous déjà faithttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

par fruits secs je voulais dire des fruits à coques comme les noix et noisettes mais pour les épices je trouves que c'est comme pour les saucissons c'est super bon, le goût a eu le temps d'infuser et ça parfûme l'intérieur
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/51/2/1513643320-mokou-reflechis.png

Le 17 janvier 2022 à 16:14:05 :

Le 17 janvier 2022 à 16:12:42 :

Le 17 janvier 2022 à 16:11:22 :

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Le bleu des causses vous connaissez mes kheys fromagers ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

jamais gouté mais oui je connais
je pense que le bleu de Gex c'est le plus malaisax il est trop doux

Faut que tu goûtes kheys, le bleu des causses il te décolle les chicotshttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

Après une session de bleu des causses tu go dentierhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

le manger le matin et respirer par la bouche dans le métro on l'a tous déjà faithttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

Les golems qui s’étouffent dans leurs masqueshttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

Un bon fromage, un bon saucisson, une bonne baguette, et là je suis heureuxhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474719524-risitas649.png

Le 17 janvier 2022 à 16:14:59 :
par fruits secs je voulais dire des fruits à coques comme les noix et noisettes mais pour les épices je trouves que c'est comme pour les saucissons c'est super bon, le goût a eu le temps d'infuser et ça parfûme l'intérieur
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/51/2/1513643320-mokou-reflechis.png

On te pardonnehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

Perso je viens de taper dans ma saucisse sèche d’Aveyron au roquefort, la vergogne était absente à des kilomètres à la rondehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png

Le 17 janvier 2022 à 16:15:18 :
Un bon fromage, un bon saucisson, une bonne baguette, et là je suis heureuxhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474719524-risitas649.png

l'opinellent de père en filshttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/5/1501266425-jesus-multimotion.png