ouvrir un kebab et mettre a l'amende les autres turcs de la ville vos avis ?
JePaz
2021-03-13 14:07:35
Le 13 mars 2021 à 14:06:20 Big_F a écrit :
Le 13 mars 2021 à 14:03:40 JePaz a écrit :
Le 13 mars 2021 à 14:02:26 Big_F a écrit :
Le 13 mars 2021 à 14:00:34 JePaz a écrit :
Le 13 mars 2021 à 13:59:04 Big_F a écrit :
Le 13 mars 2021 à 13:57:24 JePaz a écrit :
ça dépend du prix de ton Kebab avec et sans frittes
Si ça dépasse les 5€ avec frittes tu peux déjà renoncer au projet
Mdrrr ça se voit t'habite dans un trou paumé toi. Ici, à Lyon, le kebab est à 5 euros 50 seul et 7 balles le menu Après l'auteur à l'air d'habiter dans une ville OSEF lui aussi et dans ce cas oui vaut mieux que ton menu dépasse pas les 5 balles
"trou paumé toi"
Justement c'est dans les trou paumé ou quartier de bobo que tu trouves des Kebabs à 7€ hein
Le prix d'un Kebab abordable c'est 4€50 avec frittes
J'aurais du inclure cité dans ce que je voulais dire. Mais pas les fausses cités intra-muros, les vrais qui sont en dehors.
Perso le kebab de ma cité fait encore le menu canette+ boisson à 5 balles depuis toute ces années, et ça c'est beau.
Le Kebab avec frittes 5€ c'est la base de la base en faite
Ceux qui vendent des Kebab à 7€ ou 6€ parfois même sans frittes c'est des arnaqueurs ou des commerçants estivaux
Intra-muros c'est quasi full 5e le kebab seul maintenant, on est plus en 2007. T'habite ou ?
J'habite à Anglet et autrefois j'étais sur Toulouse et Bordeaux
Il y' a des kheys ici qui affirment que les Kebabs sont à 7€ ce qui est scandaleux
Cledesol2
2021-03-13 14:07:41
Le 13 mars 2021 à 14:04:12 LeSchmilblick a écrit :
Le 13 mars 2021 à 13:37:52 RoadToSplitOP a écrit :
Tu vas mettre aucune PLS car tes clients seront pas le même type de client qu’un kebab classique.
C’est comme quand tu veux manger une pizza, tu vas chez un italien, pas dans un snack chez un arabe. C’est psychologique.
n imp
un kebab on s en fout, surtout s ils sont bons
Quand t'as du fric tu vas manger un vrai plat, et pas un putain de kebab
isprld040321
2021-03-13 14:07:43
Le 13 mars 2021 à 14:00:34 JePaz a écrit :
Le 13 mars 2021 à 13:59:04 Big_F a écrit :
Le 13 mars 2021 à 13:57:24 JePaz a écrit :
ça dépend du prix de ton Kebab avec et sans frittes
Si ça dépasse les 5€ avec frittes tu peux déjà renoncer au projet
Mdrrr ça se voit t'habite dans un trou paumé toi. Ici, à Lyon, le kebab est à 5 euros 50 seul et 7 balles le menu Après l'auteur à l'air d'habiter dans une ville OSEF lui aussi et dans ce cas oui vaut mieux que ton menu dépasse pas les 5 balles
"trou paumé toi"
Justement c'est dans les trou paumé ou quartier de bobo que tu trouves des Kebabs à 7€ hein
Le prix d'un Kebab abordable c'est 4€50 avec frittes
les prix ca depend vraiment de ta ville/region
En region parisienne/lyonnaise jamais tu ne trouve de kebab en dessous des 6 euros voire 7 euros
En region rurale oui 4,50 ca se trouve
LeSchmilblick
2021-03-13 14:08:17
meme a 7 e, s ils sont bons, t auras du monde, les gens reviennent pas qunand c est pas bon
Al-Barbari_17
2021-03-13 14:08:20
Le 13 mars 2021 à 13:39:49 TB2vsHaters a écrit :
Sois gentil l'auteur et laisse faire les turcs sinon tu vas perdre bêtement de l'argent
Tu vas retrouver comme les magrébins/arabes avec leur kebab vide et conserver ta broche pendant 1 semaine
Les grecs d'Arabes sont les plus fréquentés dans mon secteur
Big_F
2021-03-13 14:08:40
Le 13 mars 2021 à 14:07:35 JePaz a écrit :
Le 13 mars 2021 à 14:06:20 Big_F a écrit :
Le 13 mars 2021 à 14:03:40 JePaz a écrit :
Le 13 mars 2021 à 14:02:26 Big_F a écrit :
Le 13 mars 2021 à 14:00:34 JePaz a écrit :
Le 13 mars 2021 à 13:59:04 Big_F a écrit :
Le 13 mars 2021 à 13:57:24 JePaz a écrit :
ça dépend du prix de ton Kebab avec et sans frittes
Si ça dépasse les 5€ avec frittes tu peux déjà renoncer au projet
Mdrrr ça se voit t'habite dans un trou paumé toi. Ici, à Lyon, le kebab est à 5 euros 50 seul et 7 balles le menu Après l'auteur à l'air d'habiter dans une ville OSEF lui aussi et dans ce cas oui vaut mieux que ton menu dépasse pas les 5 balles
"trou paumé toi"
Justement c'est dans les trou paumé ou quartier de bobo que tu trouves des Kebabs à 7€ hein
Le prix d'un Kebab abordable c'est 4€50 avec frittes
J'aurais du inclure cité dans ce que je voulais dire. Mais pas les fausses cités intra-muros, les vrais qui sont en dehors.
Perso le kebab de ma cité fait encore le menu canette+ boisson à 5 balles depuis toute ces années, et ça c'est beau.
Le Kebab avec frittes 5€ c'est la base de la base en faite
Ceux qui vendent des Kebab à 7€ ou 6€ parfois même sans frittes c'est des arnaqueurs ou des commerçants estivaux
Intra-muros c'est quasi full 5e le kebab seul maintenant, on est plus en 2007. T'habite ou ?
J'habite à Anglet et autrefois j'étais sur Toulouse et Bordeaux
Il y' a des kheys ici qui affirment que les Kebabs sont à 7€ ce qui est scandaleux
Ah bah dis le tout de suite alors. Va à Lyon, Paris, Lille c'est les prix que j'ai dit la norme maintenant
JePaz
2021-03-13 14:08:49
Le 13 mars 2021 à 14:06:08 manlet-mogged01 a écrit :
Menu à 5€ c’est comme mettre un panneau clignotant "broche bas de gamme faite avec les reste"
Si vous sentez pas que c’est de la merde votre palais il est anesthésié...
Et je m’y connais j’ai un très proche ami qui tenait un des kebabs les plus populaire de mon coin et il m’avait expliqué les différentes broches etc..
A la base le kebab c'est de la volaille surgelés et épicé hein
A Bordeaux il y' a même un Kebab réputé qui vend des Dorum kebab à 2€ l'unité
LeSchmilblick
2021-03-13 14:09:01
Le 13 mars 2021 à 14:07:41 Cledesol2 a écrit :
Le 13 mars 2021 à 14:04:12 LeSchmilblick a écrit :
Le 13 mars 2021 à 13:37:52 RoadToSplitOP a écrit :
Tu vas mettre aucune PLS car tes clients seront pas le même type de client qu’un kebab classique.
C’est comme quand tu veux manger une pizza, tu vas chez un italien, pas dans un snack chez un arabe. C’est psychologique.
n imp
un kebab on s en fout, surtout s ils sont bons
Quand t'as du fric tu vas manger un vrai plat, et pas un putain de kebab
et quand t es presse
bimbam75
2021-03-13 14:09:28
Le 13 mars 2021 à 13:59:36 JePaz a écrit :
Déjà la viande ça sera quoi juste ? + comment tu compte épicer cette dernière ? Sais-tu épicer de la viande blanches (souvent utiliser dans les kebabs) ? Sais-tu épicer de la viandes cocktails (blanches et rouges) ? sais-tu les rentabilités et coups que cela va t'apporter ? Quels seront les tarifs de tes menus ? etc...etc...
veau et poulet ou dinde donc rouge et blanche ensuite je prendrais un "tas de recette" et je les essayerais toute en faisant des "mini broches" et je lancerais le produit une fois qu'il sera parfait , j'ai un très bon palais je raffole du kebab . . a 100 kebab jours il me reste 10000 de bénéfice mois pour payer moi et 2 gars et je compte pas les prime pour emploi toussa et Quand tu vois la réduction Fillon les salarié ne me couteraient pas trop cher .
C'est marrant de se retrouver de l'autre "coté"
Cledesol2
2021-03-13 14:09:47
Le 13 mars 2021 à 14:09:01 LeSchmilblick a écrit :
Le 13 mars 2021 à 14:07:41 Cledesol2 a écrit :
Le 13 mars 2021 à 14:04:12 LeSchmilblick a écrit :
Le 13 mars 2021 à 13:37:52 RoadToSplitOP a écrit :
Tu vas mettre aucune PLS car tes clients seront pas le même type de client qu’un kebab classique.
C’est comme quand tu veux manger une pizza, tu vas chez un italien, pas dans un snack chez un arabe. C’est psychologique.
n imp
un kebab on s en fout, surtout s ils sont bons
Quand t'as du fric tu vas manger un vrai plat, et pas un putain de kebab
et quand t es presse
Quand t'es pressé tu dépenses pas 12 balles pour manger, justement parce que tu ne prends pas ton temps
JePaz
2021-03-13 14:09:53
Le 13 mars 2021 à 14:07:43 isprld040321 a écrit :
Le 13 mars 2021 à 14:00:34 JePaz a écrit :
Le 13 mars 2021 à 13:59:04 Big_F a écrit :
Le 13 mars 2021 à 13:57:24 JePaz a écrit :
ça dépend du prix de ton Kebab avec et sans frittes
Si ça dépasse les 5€ avec frittes tu peux déjà renoncer au projet
Mdrrr ça se voit t'habite dans un trou paumé toi. Ici, à Lyon, le kebab est à 5 euros 50 seul et 7 balles le menu Après l'auteur à l'air d'habiter dans une ville OSEF lui aussi et dans ce cas oui vaut mieux que ton menu dépasse pas les 5 balles
"trou paumé toi"
Justement c'est dans les trou paumé ou quartier de bobo que tu trouves des Kebabs à 7€ hein
Le prix d'un Kebab abordable c'est 4€50 avec frittes
les prix ca depend vraiment de ta ville/region
En region parisienne/lyonnaise jamais tu ne trouve de kebab en dessous des 6 euros voire 7 euros
En region rurale oui 4,50 ca se trouve
Alors Lyon et Paris sont des voleurs
A Bordeaux et Toulouse tu as pas mal de Kebab à 3€ / 4€(sans frittes évidement)
NaguiLePNJ
2021-03-13 14:10:00
Si tu proposes en scred la saucent fleur d'oranger et la saucent grenadine (toutes deux interditent sur décret présidentiel de Macron), tu feras un cartonhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/7/1520796676-sans-titre-7.jpg
isprld040321
2021-03-13 14:10:05
Le 13 mars 2021 à 14:08:49 JePaz a écrit :
Le 13 mars 2021 à 14:06:08 manlet-mogged01 a écrit :
Menu à 5€ c’est comme mettre un panneau clignotant "broche bas de gamme faite avec les reste"
Si vous sentez pas que c’est de la merde votre palais il est anesthésié...
Et je m’y connais j’ai un très proche ami qui tenait un des kebabs les plus populaire de mon coin et il m’avait expliqué les différentes broches etc..
A la base le kebab c'est de la volaille surgelés et épicé hein
A Bordeaux il y' a même un Kebab réputé qui vend des Dorum kebab à 2€ l'unité
2 euros lui il doit pas payer la TVA ni les charges de ses salaires
lkyrse543
2021-03-13 14:10:17
franchement l'op, si un kebab de qualité hygiènique était ouvert par un Français, je soutiendrais l'opération au lieu d'aller au macdo.
bimbam75
2021-03-13 14:10:48
Le 13 mars 2021 à 14:01:45 B-M-O a écrit :
Le 13 mars 2021 à 14:00:13 bimbam75 a écrit :
Le 13 mars 2021 à 13:46:46 haidaneLike a écrit :
bien ton taff 7/7 de 6H du mat a 00H ??
8.30 ---14.30
17.30---23.30
faut savoir ce qu'on veut
et oui 7/7 j'ouvre une année ou 2 alors je gâcherais pas un jour.
Et tu fait quand le ménage ?
un employé ... de toute façon le lendemain j'arrive a 8h30 pour controler ;)
Cledesol2
2021-03-13 14:10:59
Le 13 mars 2021 à 14:09:28 bimbam75 a écrit :
Le 13 mars 2021 à 13:59:36 JePaz a écrit :
Déjà la viande ça sera quoi juste ? + comment tu compte épicer cette dernière ? Sais-tu épicer de la viande blanches (souvent utiliser dans les kebabs) ? Sais-tu épicer de la viandes cocktails (blanches et rouges) ? sais-tu les rentabilités et coups que cela va t'apporter ? Quels seront les tarifs de tes menus ? etc...etc...
veau et poulet ou dinde donc rouge et blanche ensuite je prendrais un "tas de recette" et je les essayerais toute en faisant des "mini broches" et je lancerais le produit une fois qu'il sera parfait , j'ai un très bon palais je raffole du kebab . . a 100 kebab jours il me reste 10000 de bénéfice mois pour payer moi et 2 gars et je compte pas les prime pour emploi toussa et Quand tu vois la réduction Fillon les salarié ne me couteraient pas trop cher .
C'est marrant de se retrouver de l'autre "coté"
Cette maîtrise de l'antithèse
isprld040321
2021-03-13 14:11:14
Le 13 mars 2021 à 14:09:53 JePaz a écrit :
Le 13 mars 2021 à 14:07:43 isprld040321 a écrit :
Le 13 mars 2021 à 14:00:34 JePaz a écrit :
Le 13 mars 2021 à 13:59:04 Big_F a écrit :
Le 13 mars 2021 à 13:57:24 JePaz a écrit :
ça dépend du prix de ton Kebab avec et sans frittes
Si ça dépasse les 5€ avec frittes tu peux déjà renoncer au projet
Mdrrr ça se voit t'habite dans un trou paumé toi. Ici, à Lyon, le kebab est à 5 euros 50 seul et 7 balles le menu Après l'auteur à l'air d'habiter dans une ville OSEF lui aussi et dans ce cas oui vaut mieux que ton menu dépasse pas les 5 balles
"trou paumé toi"
Justement c'est dans les trou paumé ou quartier de bobo que tu trouves des Kebabs à 7€ hein
Le prix d'un Kebab abordable c'est 4€50 avec frittes
les prix ca depend vraiment de ta ville/region
En region parisienne/lyonnaise jamais tu ne trouve de kebab en dessous des 6 euros voire 7 euros
En region rurale oui 4,50 ca se trouve
Alors Lyon et Paris sont des voleurs
A Bordeaux et Toulouse tu as pas mal de Kebab à 3€ / 4€(sans frittes évidement)
les charges et les loyers du resto c'est pas pareil a Lyon/Paris qu'ailleurs aussi
JePaz
2021-03-13 14:11:15
Le 13 mars 2021 à 14:09:28 bimbam75 a écrit :
Le 13 mars 2021 à 13:59:36 JePaz a écrit :
Déjà la viande ça sera quoi juste ? + comment tu compte épicer cette dernière ? Sais-tu épicer de la viande blanches (souvent utiliser dans les kebabs) ? Sais-tu épicer de la viandes cocktails (blanches et rouges) ? sais-tu les rentabilités et coups que cela va t'apporter ? Quels seront les tarifs de tes menus ? etc...etc...
veau et poulet ou dinde donc rouge et blanche ensuite je prendrais un "tas de recette" et je les essayerais toute en faisant des "mini broches" et je lancerais le produit une fois qu'il sera parfait , j'ai un très bon palais je raffole du kebab . . a 100 kebab jours il me reste 10000 de bénéfice mois pour payer moi et 2 gars et je compte pas les prime pour emploi toussa et Quand tu vois la réduction Fillon les salarié ne me couteraient pas trop cher .
C'est marrant de se retrouver de l'autre "coté"
Le plus important dans un Kebab c'est le cadre de l'établissement (genre si c'est craignos ou pas), le tarif proposé, les portions de viandes dans ton sandwichs et surtout la diversification de ton menu
isprld040321
2021-03-13 14:11:46
tu compte proposer des viandes halal l'op?
JePaz
2021-03-13 14:12:26
Le 13 mars 2021 à 14:10:05 isprld040321 a écrit :
Le 13 mars 2021 à 14:08:49 JePaz a écrit :
Le 13 mars 2021 à 14:06:08 manlet-mogged01 a écrit :
Menu à 5€ c’est comme mettre un panneau clignotant "broche bas de gamme faite avec les reste"
Si vous sentez pas que c’est de la merde votre palais il est anesthésié...
Et je m’y connais j’ai un très proche ami qui tenait un des kebabs les plus populaire de mon coin et il m’avait expliqué les différentes broches etc..
A la base le kebab c'est de la volaille surgelés et épicé hein
A Bordeaux il y' a même un Kebab réputé qui vend des Dorum kebab à 2€ l'unité
2 euros lui il doit pas payer la TVA ni les charges de ses salaires
C'est l'un des Kebab les plus réputés de Bordeaux car son prix étaient tellement bas qu'il s'est mangé plusieurs fois des contrôleurs sanitaires pour vérifier la provenance de ses produits, ses paiements, etc...etc... et c'est l'un des Kebab les plus clean de la ville
Pourtant il fait du 2€