la CUISINE pour les MEUF
_clessAlvein_
2021-01-05 22:06:38
Le 05 janvier 2021 à 22:02:33 Daseinsanalyse a écrit :
Comme tout ce qui plait aux meufs, si tu le fais pour toi = sex appeal si c'est pour plaire = boloss
Ayaaa ta PDP kheyou
Je te screen pour la peine
Le 05 janvier 2021 à 22:03:56 pizyzy a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:58:51 _clessAlvein_ a écrit :
Souligne rien, propose.
Je suis chef cuisinier et j ai tiré un ptit paquet de nanas grace a ma bouffe
Avec quel genre de plat kheyou
Un peu elaboré (dans le sens ou il faut qques bases quand meme) mais tres simple a la fois.
Ptite salade de roquette, figues, reduction balsamique et croutons au beurre
Fillet de saumon et risotto, et en dessert mes profiteroles pistache
Kosinj
2021-01-05 22:07:30
Le 05 janvier 2021 à 22:03:45 la-clim-du-parc a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:00:11 Kosinj a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:57:42 la-clim-du-parc a écrit :
Comment apprendre à cuisiner les kheys ?
Depuis que j'ai un appart, j'essaie au maxium de faire des plats élaborés (enfin je ne fais pas non plus de boeuf bourguignon toutes les semaines ) en suivant des recettes, j'y passe du temps et j'aime ça. Mais je ne suis pas spécialement bon pour ça et je manque d'idées, peu d'improvisations etc
Mon ex faisait au feeling des meilleurs plats que tout ce que j'ai pu faire de ma viehttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/53/1/1609170292-1609169988835-min-1.png
Y a un truc très simple pour ça, tu vas au marché, sans idées précises en tête. Tu prends des produits un peu au feeling, selon ce qui te fait envie, une fois à la maison tu vois ce que tu peux faire avec. Faire en fonction de ce que tu trouves ça aide bien.
Et pour trouver quoi faire avec ce que tu as acheté, tu cherches sur internet, dans des livres ou c'est de l'improvisation ?
j'ai l'impression qu'il y a un gros cheat code avec les épices aussi. Quand tu maitrises ça bien et que tu n'es pas limité au poulot curry, ça facilite tout
Maintenant c'est surtout de l'improvisation, je cuisine depuis que je suis petite avec ma mère ou ma grand-mère, donc à force tu sais un peu quoi faire avec quel produit, ça vient juste avec le temps, plus tu cuisines plus tu sais cuisiner et quoi faire. Mais parfois je cherche toujours des recettes sur internet ou dans les livres, toi tu feras ça au début, tu achètes des produits qui te donnent envie, et en rentrant tu vas chercher ce que tu peux faire avec.
Le plus gros cheat code de la cuisine c'est simplement les produits, les bons produits c'est ça qui facilite tout et qui te permettra de faire des bons plats, déjà car ça sera naturellement meilleur, et surtout parce que ça te donnera envie de réussir pour tirer le meilleur parti de ton produit. Les épices, c'est plus une affaire de goût ça, c'est sur que ça peut améliorer des plats, voir camoufler certaines choses. Mais rien ne vaut je trouve les bons produits, savoir les trouver et savoir les mettre à l'honneur, d'ailleurs de bon produits tu utilises assez peu d'épices avec.
anonyme12345a
2021-01-05 22:07:38
Le 05 janvier 2021 à 22:06:38 _clessAlvein_ a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:02:33 Daseinsanalyse a écrit :
Comme tout ce qui plait aux meufs, si tu le fais pour toi = sex appeal si c'est pour plaire = boloss
Ayaaa ta PDP kheyou
Je te screen pour la peine
Le 05 janvier 2021 à 22:03:56 pizyzy a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:58:51 _clessAlvein_ a écrit :
Souligne rien, propose.
Je suis chef cuisinier et j ai tiré un ptit paquet de nanas grace a ma bouffe
Avec quel genre de plat kheyou
Un peu elaboré (dans le sens ou il faut qques bases quand meme) mais tres simple a la fois.
Ptite salade de roquette, figues, reduction balsamique et croutons au beurre
Fillet de saumon et risotto, et en dessert mes profiteroles pistache
repond a mon mp
la-clim-du-parc
2021-01-05 22:07:43
Le 05 janvier 2021 à 22:03:35 anonyme12345a a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:01:34 la-clim-du-parc a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:59:08 anonyme12345a a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:57:42 la-clim-du-parc a écrit :
Comment apprendre à cuisiner les kheys ?
Depuis que j'ai un appart, j'essaie au maxium de faire des plats élaborés (enfin je ne fais pas non plus de boeuf bourguignon toutes les semaines ) en suivant des recettes, j'y passe du temps et j'aime ça. Mais je ne suis pas spécialement bon pour ça et je manque d'idées, peu d'improvisations etc
Mon ex faisait au feeling des meilleurs plats que tout ce que j'ai pu faire de ma viehttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/53/1/1609170292-1609169988835-min-1.png
je suis ultra debutnt, perso pour le moment je suis des recette pour apprendre les truc de base(pate feuilletée, monter des blanc e neige...) et après je commencerais a prendr des initiative
ouais je vois et tu prends tes recettes ou ?
Les initiatives c'est vraiment toute la différence
quand jachete des truc je regarde sur internet:
par exemple today, il me restai des ecrevisse et je voulais apprendre a faire une pate feuilletée
jai rgarder : tourte ecrevisse
donc jai suviit la recette avec des patate + ecrevisse
jai rajouter creme+ vin banc + poireau
au final le poireau été de trop mais je saurais pour la prochaine fois
ouais c'est un peu ce que je fais jusqu'à présent, sauf que moi je n'ai pas de four
Ca marche plutot bien en effet, tu fais des bons plats mais sans la page internet j'ai l'impression d'être impuissant
Et puis aussi le fait qu'il manque toujours un truc quand tu veux suivre une recette, genre de l'anethhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Chat-Fouin
2021-01-05 22:08:23
Le 05 janvier 2021 à 22:04:56 __-______-____ a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:02:26 Deep-Space a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:58:43 __-______-____ a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:55:15 Deep-Space a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:53:16 __-______-____ a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:52:00 Deep-Space a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:50:43 pizyzy a écrit :
Le but de ce topic c'est est ce que je dois souligner le fait que je saches cuisiner lors d'un date avec une meuf en gros
Pourquoi tu le dirais en fait ? J'imagine que tu cuisines pour toi avant de cuisiner pour les autres non ?
Ne manquait plus que le ballet des hypocrites. Toutes nos paroles et tous nos actes sont entrepris de façon intéressé. Commence pas à mépriser autrui sur des comportements que tu opères toi-même, putain d'hypocrite.
Si c'est le cas pour toi, je te souhaite de retrouver un minimum d'intérêt pour ta personne Ça te trou le cul à ce point que des personnes font certaines choses uniquement pour elles ?
Tu ne le fais pas pour toi, ça c'est ce que tu cherches à croire et t'autorises à revendiquer, afin de te faire bien voir d'autrui. C'est le propre de l'ego humain, on ne peut t'en vouloir. En revanche, que tu te permettes de mépriser autrui en jouant sur ça mérite une bonne correction et un bon rappel.
Tu ne vaux pas mieux que celui que tu méprises, énorme chiasse.
Le mec ne fait rien pour lui mais c'est celui d'en face l'énorme chiasse, bien joué le déchet, t'iras prendre ta douche, ça fera plaisir au voisinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/16/1492948824-issou2.png
Mais comment en lisant un message comme celui que tu viens d'écrire, on peut légitimement se dire qu'un jour, le dessein original a souhaité qu'un individu aussi con émerge ? Je veux dire, l'évolution, c'est pas censé aller dans un sens positif ? Car en te lisant ce soir, on se le demande. À quoi bon un organe aussi développé que le cerveau quand on te lit ?
Juste pour que tu saches, tes phrases à rallonge compliqués te donnent pas l'air intelligent, on comprend bien que tu écris comme ça de manière pompeuse pour te prendre pour ce que tu n'es pas.
_clessAlvein_
2021-01-05 22:09:02
Le 05 janvier 2021 à 22:07:38 anonyme12345a a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:06:38 _clessAlvein_ a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:02:33 Daseinsanalyse a écrit :
Comme tout ce qui plait aux meufs, si tu le fais pour toi = sex appeal si c'est pour plaire = boloss
Ayaaa ta PDP kheyou
Je te screen pour la peine
Le 05 janvier 2021 à 22:03:56 pizyzy a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:58:51 _clessAlvein_ a écrit :
Souligne rien, propose.
Je suis chef cuisinier et j ai tiré un ptit paquet de nanas grace a ma bouffe
Avec quel genre de plat kheyou
Un peu elaboré (dans le sens ou il faut qques bases quand meme) mais tres simple a la fois.
Ptite salade de roquette, figues, reduction balsamique et croutons au beurre
Fillet de saumon et risotto, et en dessert mes profiteroles pistache
repond a mon mp
Laisse moi finir mon Big tasty
__-______-____
2021-01-05 22:09:06
Le 05 janvier 2021 à 22:08:23 Chat-Fouin a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:04:56 __-______-____ a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:02:26 Deep-Space a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:58:43 __-______-____ a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:55:15 Deep-Space a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:53:16 __-______-____ a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:52:00 Deep-Space a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:50:43 pizyzy a écrit :
Le but de ce topic c'est est ce que je dois souligner le fait que je saches cuisiner lors d'un date avec une meuf en gros
Pourquoi tu le dirais en fait ? J'imagine que tu cuisines pour toi avant de cuisiner pour les autres non ?
Ne manquait plus que le ballet des hypocrites. Toutes nos paroles et tous nos actes sont entrepris de façon intéressé. Commence pas à mépriser autrui sur des comportements que tu opères toi-même, putain d'hypocrite.
Si c'est le cas pour toi, je te souhaite de retrouver un minimum d'intérêt pour ta personne Ça te trou le cul à ce point que des personnes font certaines choses uniquement pour elles ?
Tu ne le fais pas pour toi, ça c'est ce que tu cherches à croire et t'autorises à revendiquer, afin de te faire bien voir d'autrui. C'est le propre de l'ego humain, on ne peut t'en vouloir. En revanche, que tu te permettes de mépriser autrui en jouant sur ça mérite une bonne correction et un bon rappel.
Tu ne vaux pas mieux que celui que tu méprises, énorme chiasse.
Le mec ne fait rien pour lui mais c'est celui d'en face l'énorme chiasse, bien joué le déchet, t'iras prendre ta douche, ça fera plaisir au voisinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/16/1492948824-issou2.png
Mais comment en lisant un message comme celui que tu viens d'écrire, on peut légitimement se dire qu'un jour, le dessein original a souhaité qu'un individu aussi con émerge ? Je veux dire, l'évolution, c'est pas censé aller dans un sens positif ? Car en te lisant ce soir, on se le demande. À quoi bon un organe aussi développé que le cerveau quand on te lit ?
Juste pour que tu saches, tes phrases à rallonge compliqués te donnent pas l'air intelligent, on comprend bien que tu écris comme ça de manière pompeuse pour te prendre pour ce que tu n'es pas.
Songe à ouvrir un Bescherelle avant de t'adresser à moi, que ce soit pour mon respect mais aussi celui d'autrui.
Kosinj
2021-01-05 22:09:31
Le 05 janvier 2021 à 22:07:43 la-clim-du-parc a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:03:35 anonyme12345a a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:01:34 la-clim-du-parc a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:59:08 anonyme12345a a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:57:42 la-clim-du-parc a écrit :
Comment apprendre à cuisiner les kheys ?
Depuis que j'ai un appart, j'essaie au maxium de faire des plats élaborés (enfin je ne fais pas non plus de boeuf bourguignon toutes les semaines ) en suivant des recettes, j'y passe du temps et j'aime ça. Mais je ne suis pas spécialement bon pour ça et je manque d'idées, peu d'improvisations etc
Mon ex faisait au feeling des meilleurs plats que tout ce que j'ai pu faire de ma viehttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/53/1/1609170292-1609169988835-min-1.png
je suis ultra debutnt, perso pour le moment je suis des recette pour apprendre les truc de base(pate feuilletée, monter des blanc e neige...) et après je commencerais a prendr des initiative
ouais je vois et tu prends tes recettes ou ?
Les initiatives c'est vraiment toute la différence
quand jachete des truc je regarde sur internet:
par exemple today, il me restai des ecrevisse et je voulais apprendre a faire une pate feuilletée
jai rgarder : tourte ecrevisse
donc jai suviit la recette avec des patate + ecrevisse
jai rajouter creme+ vin banc + poireau
au final le poireau été de trop mais je saurais pour la prochaine fois
ouais c'est un peu ce que je fais jusqu'à présent, sauf que moi je n'ai pas de four
Ca marche plutot bien en effet, tu fais des bons plats mais sans la page internet j'ai l'impression d'être impuissant
Et puis aussi le fait qu'il manque toujours un truc quand tu veux suivre une recette, genre de l'anethhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
Avec le temps tu n'auras plus besoin d'internet, cuisine juste beaucoup et souvent, ça rentre dans le crâne petit à petit et tu réfléchira plus trop. Idem quand il te manque un truc, tu apprends à faire sans où à remplacer, la encore ça vient en pratiquant et en essayant des choses, quitte à se rater parfois.
anonyme12345a
2021-01-05 22:09:32
Le 05 janvier 2021 à 22:07:43 la-clim-du-parc a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:03:35 anonyme12345a a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:01:34 la-clim-du-parc a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:59:08 anonyme12345a a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:57:42 la-clim-du-parc a écrit :
Comment apprendre à cuisiner les kheys ?
Depuis que j'ai un appart, j'essaie au maxium de faire des plats élaborés (enfin je ne fais pas non plus de boeuf bourguignon toutes les semaines ) en suivant des recettes, j'y passe du temps et j'aime ça. Mais je ne suis pas spécialement bon pour ça et je manque d'idées, peu d'improvisations etc
Mon ex faisait au feeling des meilleurs plats que tout ce que j'ai pu faire de ma viehttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/53/1/1609170292-1609169988835-min-1.png
je suis ultra debutnt, perso pour le moment je suis des recette pour apprendre les truc de base(pate feuilletée, monter des blanc e neige...) et après je commencerais a prendr des initiative
ouais je vois et tu prends tes recettes ou ?
Les initiatives c'est vraiment toute la différence
quand jachete des truc je regarde sur internet:
par exemple today, il me restai des ecrevisse et je voulais apprendre a faire une pate feuilletée
jai rgarder : tourte ecrevisse
donc jai suviit la recette avec des patate + ecrevisse
jai rajouter creme+ vin banc + poireau
au final le poireau été de trop mais je saurais pour la prochaine fois
ouais c'est un peu ce que je fais jusqu'à présent, sauf que moi je n'ai pas de four
Ca marche plutot bien en effet, tu fais des bons plats mais sans la page internet j'ai l'impression d'être impuissant
Et puis aussi le fait qu'il manque toujours un truc quand tu veux suivre une recette, genre de l'anethhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png
osef si il te manque des truc
+ avec l'eperience ut remplacera les truc chelou style aneth par des uc qui te plaisent plus
(bon après si il te manque un steack pour un burger ca va etre chaud )
la-clim-du-parc
2021-01-05 22:10:06
Le 05 janvier 2021 à 22:04:21 Nyrialys a écrit :
Après prendre yolo des ingrédients, bonne chance, t'as plus de chance de finir malade
Le mieux je pense c'est de prendre un livre sur la cuisine/regarder des émissions de cuisines. Au bout d'un moment tu va commencer à intégrer et mélanger les préparations Pour la pâtisserie dès que tu comprends les préparations des possibilités infini s'ouvre à toi.
Ne pas négliger les bons ustensiles également. Combien de fois j'ai vu des gens en Tefal (le ptfe qui donne le cancer) Poêle/casserole en fonte/inox 18-10/céramique/cuivre ou rien, le reste est mauvais pour la santé. Fais également gaffe lorsque tu fais des préparation à l'aluminium, à froid aucun risque, en papillote ou chaud c'est toxique, y'a pleins de trucs comme cela.
Pour les intéressezhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/01/2/1609880808-liberation-18-juin.jpg
Et pour les livres tu as un conseil ?
Les émissions j'ai déjà regardé un peu le meilleur patissier entre autre mais j'ai du mal, c'est pas mon truc ce genre d'émissions. Peut etre qu'il y en a de plus qualitative, je vais me renseigner
anonyme12345a
2021-01-05 22:10:17
Le 05 janvier 2021 à 22:09:02 _clessAlvein_ a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:07:38 anonyme12345a a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:06:38 _clessAlvein_ a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:02:33 Daseinsanalyse a écrit :
Comme tout ce qui plait aux meufs, si tu le fais pour toi = sex appeal si c'est pour plaire = boloss
Ayaaa ta PDP kheyou
Je te screen pour la peine
Le 05 janvier 2021 à 22:03:56 pizyzy a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:58:51 _clessAlvein_ a écrit :
Souligne rien, propose.
Je suis chef cuisinier et j ai tiré un ptit paquet de nanas grace a ma bouffe
Avec quel genre de plat kheyou
Un peu elaboré (dans le sens ou il faut qques bases quand meme) mais tres simple a la fois.
Ptite salade de roquette, figues, reduction balsamique et croutons au beurre
Fillet de saumon et risotto, et en dessert mes profiteroles pistache
repond a mon mp
Laisse moi finir mon Big tasty
a bha bravo elle est belle la france, pays de la gastronomie :p ca marche no pression
_clessAlvein_
2021-01-05 22:11:18
Le 05 janvier 2021 à 22:10:17 anonyme12345a a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:09:02 _clessAlvein_ a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:07:38 anonyme12345a a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:06:38 _clessAlvein_ a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:02:33 Daseinsanalyse a écrit :
Comme tout ce qui plait aux meufs, si tu le fais pour toi = sex appeal si c'est pour plaire = boloss
Ayaaa ta PDP kheyou
Je te screen pour la peine
Le 05 janvier 2021 à 22:03:56 pizyzy a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 21:58:51 _clessAlvein_ a écrit :
Souligne rien, propose.
Je suis chef cuisinier et j ai tiré un ptit paquet de nanas grace a ma bouffe
Avec quel genre de plat kheyou
Un peu elaboré (dans le sens ou il faut qques bases quand meme) mais tres simple a la fois.
Ptite salade de roquette, figues, reduction balsamique et croutons au beurre
Fillet de saumon et risotto, et en dessert mes profiteroles pistache
repond a mon mp
Laisse moi finir mon Big tasty
a bha bravo elle est belle la france, pays de la gastronomie :p ca marche no pression
Cest le propre de la plupart des cuisiniers on bouffe comme des malpropres
Chat-Fouin
2021-01-05 22:12:07
L'aneth c'est remplaçable par du fenouil de l'estragon ou même de l'anis.
Sinon checkez youtube y'a toujours des chaines intéressantes.
Chef Dumas que tout le monde ici connait
Sinon Alex j'adore sa chaine, il a une approche de la cuisine hyper intéressante.
Vincenzo Plate pour la cuisine italienne, c'est assez complet et authentique.
De manière générale j'aime faire les choses authentique, genre la dernière fois que j'ai mangé fait de la moussaka j'ai checké une vidéo en grecque(sous titre en anglais heureusement)
AntiZoro_x
2021-01-05 22:12:18
Va faire tes pâtes dans le micro-ondes
Pet2Foune_ter
2021-01-05 22:12:51
Perso j’aime bien que mon partenaire sache cuisiner
Nyrialys
2021-01-05 22:14:06
Le 05 janvier 2021 à 22:10:06 la-clim-du-parc a écrit :
Le 05 janvier 2021 à 22:04:21 Nyrialys a écrit :
Après prendre yolo des ingrédients, bonne chance, t'as plus de chance de finir malade
Le mieux je pense c'est de prendre un livre sur la cuisine/regarder des émissions de cuisines. Au bout d'un moment tu va commencer à intégrer et mélanger les préparations Pour la pâtisserie dès que tu comprends les préparations des possibilités infini s'ouvre à toi.
Ne pas négliger les bons ustensiles également. Combien de fois j'ai vu des gens en Tefal (le ptfe qui donne le cancer) Poêle/casserole en fonte/inox 18-10/céramique/cuivre ou rien, le reste est mauvais pour la santé. Fais également gaffe lorsque tu fais des préparation à l'aluminium, à froid aucun risque, en papillote ou chaud c'est toxique, y'a pleins de trucs comme cela.
Pour les intéressezhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/01/2/1609880808-liberation-18-juin.jpg
Et pour les livres tu as un conseil ?
Les émissions j'ai déjà regardé un peu le meilleur patissier entre autre mais j'ai du mal, c'est pas mon truc ce genre d'émissions. Peut etre qu'il y en a de plus qualitative, je vais me renseigner
Les livres y'a https://www.lesdelicesdalexandre.fr/quel-est-le-meilleur-livre-de-cuisine-en-2019-lavis-dun-chef/ qui donne de bons conseils. Après avec Youtube tu devrais tout trouver, meme si faire une sauce glace j'ai rarement vu sur youtube alors que dans le gastro ou je travaillais il le laissais toute la nuit (pour accumuler le gras etc)
Tu aura tjrs des infos uniquement donner de cuisto à cuisto sur le pouce.
Deep-Space
2021-01-05 22:14:08
Sinon vous avez des chaînes Youtube pour les desserts ? Je connais JustInCooking, j'attents vos suggestions pour découvrir d'autres chaînes
Chat-Fouin
2021-01-05 22:14:22
j'approuve pour les ustensiles, les revêtement c'est de la merde même si on exclut l'aspect sanitaire.
Si seulement j'étais pas étudiant j'aurais déjà ma cocotte en fonte le creuset et ma casserole cuivrée.
lezardmahn
2021-01-05 22:14:58
Rien à voir le sujet du topic mais les macarons c'est facile à faire pour les connaisseurs ?
Chat-Fouin
2021-01-05 22:15:40
Le 05 janvier 2021 à 22:14:58 lezardmahn a écrit :
Rien à voir le sujet du topic mais les macarons c'est facile à faire pour les connaisseurs ?
Non