[RISITAS] Rencontre amoureuse au CAMBODGE

UP! Je sais que tu es encore sur le forum. Montres toi...https://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474719526-risitas653.png

Trouvé

Le 04 septembre 2019 à 11:35:25 PetiteShu a écrit :
Trouvé

Il arrive, comme ca, sans sweet :jesusnez:

Comment ca va khey ?

Le 04 septembre 2019 à 11:35:25 PetiteShu a écrit :
Trouvé

Oh le beau ! Bon cent de vindiou!https://image.noelshack.com/fichiers/2019/21/1/1558322334-le-bon-chasseur.png

Le 12 août 2019 à 21:51:42 MagnusCarlossen a écrit :
Khey j'ai lu le début mais j'ai la flemme de continuer

T'es toujours avec ta meuf ?
Et est ce que t'as appris la langue en 2 ans ?

Oui
Un peu mais pas ouf, je m'y mettrai plus quand elle sera en France

Le 04 septembre 2019 à 18:58:33 DurDuChibre a écrit :

Le 04 septembre 2019 à 11:35:25 PetiteShu a écrit :
Trouvé

Il arrive, comme ca, sans sweet :jesusnez:

Comment ca va khey ?

Ca va c'est cool merci mon pote !
Et toi chef ? Quoi de notable récemment ? Déjà un an que tu étais venu putain

Le 04 septembre 2019 à 20:49:18 dinolunaire a écrit :

Le 04 septembre 2019 à 11:35:25 PetiteShu a écrit :
Trouvé

Oh le beau ! Bon cent de vindiou!https://image.noelshack.com/fichiers/2019/21/1/1558322334-le-bon-chasseur.png

Ne l'effrayez pas trop, peut-être que s'il se sent assez en confiance il va pondre une sweethttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/21/1/1558322334-le-bon-chasseur.png

Il est de retour, ne surtout pas l'effrayerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/21/1/1558322334-le-bon-chasseur.png
J'espère qu'il va bientôt être assez en confiance pour une sweethttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/1/1520256134-risitasue2.png

J'ai lu juste le début mais j'ai vécu au Cambodge, t'as abusé sur la chambre alors que pour 200$ t'as un palace en colocation.

Sinon c'est Consensus ton incubateur non ?

Le 06 septembre 2019 à 11:56:46 _Elkmar_ a écrit :
J'ai lu juste le début mais j'ai vécu au Cambodge, t'as abusé sur la chambre alors que pour 200$ t'as un palace en colocation.

Sinon c'est Consensus ton incubateur non ?

Je pense qu'il voulait être économe au max, il a du prendre ca en disant que c'était le moins cher.

Mais à ce prix j'aurais choisi de vivre dans une guesthouse

Le 06 septembre 2019 à 11:56:46 _Elkmar_ a écrit :
J'ai lu juste le début mais j'ai vécu au Cambodge, t'as abusé sur la chambre alors que pour 200$ t'as un palace en colocation.

Sinon c'est Consensus ton incubateur non ?

Tu connais le nom de l'incubateur, le début est bon mais pas la fin.

La chambre c'était de l'abus mais pas d'autre choix pour ne pas être en débit négatif.
200$ de salaire, si on met tout dans le logement y'a plus rien pour la bouffe

Chapitre écrit, la stickerisation demain

Ha ben tout de même

Chapitre 21 : Pocahontas l'assassinehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.jpg
Rappel (3 mois pour cette suite, normal que vous ne vous en rappeliez pashttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516083443-img-0333.png)
Nous sommes chez la famille de Pocahontas, dans son village natalhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/4/1516884454-img-0323.png
Après avoir rencontré la KhmerFamille, nous sommes allé pêcher... en vidant un étanghttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/6/1559380558-61667-full.png

Le retour à la maison se fait à la Khmèrehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/44/7/1541313284-1602-full.png
C'est-à-dire à 3 sur chaque scootershttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/21/6/1558807733-15591-full.pngavec des bacs pleins de poissons posés là où il y a de la place
donc sur les têtes des marmotshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/47/1/1542610636-113344-full.png
Arrivé à la maison, la famille se met en branle pour préparer une petite fête avec la famille et des amishttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311253-951-full.png
PocaFather met des jambières pour aller récolter des liserons d'eauhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311635-19964-full.png
Certains oncles vont chercher des bièreshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/47/1/1542618312-88171-full.png
La plupart des femmes vont cueillir des légumes pour la soupe directement dans le jardinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516019033-56441-full.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516018244-img-0308.png
Une fois la collecte terminée, la gente féminine s'organise autour de la transformation de tous ces végétaux en un délicieux repashttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/6/1559380310-18675-full.png
Les peaux sont épluchées méthodiquementhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/4/1516884750-img-0341.png
Les currys sont faits en concassant divers racines et épices dans des mortiers de belles tailleshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/4/1516884750-img-0341.png
Tout suit son courshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/4/1516884750-img-0341.png
Et la chair animale dans tout ça ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568312002-157507-full.jpg
Le lecteur aguerri se souvient sans doute de la poiscaille ramassée après moult périlshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/08/2/1519130155-2341-full.png
Et bien cette poiscaille a été divisée en 3 lotshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568312155-145087-full.png
Le premier lothttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568312179-9278-full.pngest constitué de tous les petits poissons dont la chair serait trop ardue à séparer de la peauhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568312230-103388-full.jpg
Le premier lot c'est le menu fretin quoihttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568312255-8766-full.jpg
Et qu'est-ce qui attend le menu fretin ? Demandez aux usines et aux consommateurs de nuggetshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568312275-20128-full.jpg
Les Khmers vont faire la même chose aux petits poissonshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568312322-13872-full.pngque les broyeuses aux petits poussinshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568312303-62204-full.png
1 - Broyer l'animal entier, os et yeux compris, en incorporant des épiceshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568313632-60108-full.png
2 - Former des petites boules avec la bouilliehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568313657-76536-full.png
3 - Rouler ces petites boules dans une espèce de panurehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568313678-44087-full.png
4 - Faire frire la petite boule panéehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568313837-70657-full.jpg
Ca donne de bonnes bouletteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568313852-1996-full.jpg
Un traitement différent attend les poissons du second lothttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568313914-13892-full.pngceux qui font entre 5 et 15 centimètreshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568314009-91257-full.png
Eux seront directement frit dans l'huilehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/21/6/1558807044-2902-full.png
Quand aux plus gros, notamment ceux à barbillons dont nous avons parlé précédemmenthttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/6/1559381405-matou-300x205.pngils ne seront pas consommés aujourd'huihttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516017508-23633-full.png
Non, après une rigoureuse préparationhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/4/1516884454-img-0323.pngils deviendront de la chair déshydratée consommable sur le long termehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568316329-101519-1dibo-doerrfleisch-0.jpg
C'est d'ailleurs la base de l'alimentation Khmer et surtout des campagnes reculées les amishttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516083088-img-0303.png
Le pays s'étant formé autour du Mékong, de ses affluents et des lacs qui en découlent, la gastronomie du coin tourne majoritairement autour du poissonhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/21/6/1558806241-57814-full.png
Dans les régions où l'eau est particulièrement abondante, le poisson est consommé fraishttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/6/1559381149-71745-full.png
Dans les régions moins irriguées telles que Pursat, lieu de naissance de Pocahontashttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516019084-maxresdefault.pngla consommation de protéines vient historiquement de poissons déshydratéshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568317470-583ea0caa9e5f-1070x1000.jpeg
D'où l'omniprésence du Prahok, cette pâte de poisson séchée au gout... typiquement Khmerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/09/5/1519994349-img-0328.png
Parenthèse close, revenons à notre quarantaine de gros poissons frétillantshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568317547-8767-full.jpg
Et qui s'occupera de les préparer ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516083460-img-0337.png
Nulle autre que l'ange de la mort cambodgienhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/6/1559380583-34278-full.pngla poissonnière au large sourirehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516015932-56444-full.pngl'écailleuse voluptueusehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516019120-55988-full.png
Nulle autre que... Pocahontas l'assassinehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
La nuit approche et la préparation sera longuehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516018618-1285-full.pngl'ange prépare son plan de travailhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516019084-maxresdefault.png
Le hachoir aiguisé et la planche de découpe reposent sur le sol, entourés de divers récipientshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568317939-couperet-de-boucher.jpg
La poiscaille est empilée dans un panierhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568318026-27910661-le-poisson-frais-dans-un-panier-isole-en-blanc.jpg
Une spirale carbonée brûle, sa combustion fera fuir les moustiqueshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568318071-spirale-anti-moustiques-en-action.jpg
Sans déconner mes Kheys, pour vous protéger des moustiques, oubliez la citronnellehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516018840-img-0339.png
C'est délicieux pour des infusionshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/09/4/1519907458-img-0310.pngou dans la sauce du poulethttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568318111-3512-full.png
Mais pour se défendre des suceurs de sang, ça ne procure qu'une relative protection pendant à peine 20 minuteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516019614-img-0304.png
Et c'est quelqu'un qui s'est tartiné de feuilles de citronnelle fraîche pendant des semaines qui vous le dishttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516019351-img-0300.png
Les sprays artificiels anti-moustiqueshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568318217-telechargement.jpgc'est pas trop mal mais bon ça pue la mort, ça poisse et ça reste beaucoup moins efficace que ces bonnes vieilles rondelleshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516104546-img-0303.png
Par contre je ne garantie pas que ce soit respectueux de votre environnement ou de votre santé, même si c'est inodore, ces trucs respirent le cancerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516104590-img-0309.png
TCHAK
TCHAK
TCHAK
TCHAK
Ce bruit ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516105118-img-0298.png
Pendant que je vous racontais mes bistouilles, Pocahontas a eu le temps de prendre un poisson et de le mettre sur la plan de travailhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
Sa main s'est promené le long de ses écailles poisseuses, a saisie une nageoire qui, il y a quelques heures encore, frétillait...
ET L'A TRANCHÉ D'UN COUP NET AVEC SON HACHOIRhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
Puis elle a a retourné le poisson, le second TCHAKhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.pngmarquait la découpe de la seconde nageoire latérale
Le troisième TCHAKhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.pngannoncait lui la décapitation du gouvernail de la bête, c'est-à-dire le bout de sa queue
'Enfin, 'TCHAK'' le quatrième vint séparer la nageoire dorsale du reste du corpshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
Mais dites-moi, est-ce qu'un poisson de 25 centimètres est comestible une fois débarrassé de ses membres ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/6/1559381351-23912-full.png
Nophttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516105057-img-0334.png
Il faut encore
Lui arracher sa peauhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
Lui ouvrir le bidehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
L'éviscérerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
Le débarrasser de ses branchieshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
Le raccourcir d'une bonne têtehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
Lui enlever quelques grosses arrêteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
Et enfin l'aplatir, le mettre sur une planche et le faire sécher au soleil pour les jours qui suithttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
L'acte peut dégoûter plus d'un végan, je le concèdehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516083443-img-0333.png
Pourtant quand je découvris ma nouvelle petite-amie accomplir ses gestes avec une précision qui frisait le professionnalisme, je fus tout bonnement impressionnéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516083244-img-0340.png
Que c'était beau de voir l'une des plus belle femme du pays accomplir ces gestes ancestrauxhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516083221-img-0297.png
Assise en tailleur, le dos droit comme un I, entourée de moustiques dans la lumière déclinante d'un crépuscule tropicalhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516019084-maxresdefault.png
Son bras se levant mécaniquement pour trancher et viderhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568319218-1594-full.png
Ce qui m'estomaqua le plus ce fut de voir la perfection de son geste au moment de l'écaillagehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568319284-4571-full.png
Un seul aller-retour de sa lame gracile et tout s'enlevaithttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568319359-98226-full.jpg
Un pur geste de professionnelhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/6/1559381351-23912-full.png
J'ai essayé de faire la même sans réussir à enlever la moitié des écailles... en 3 allers-retourshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516083257-img-0332.png
Je n'ai pas la dextérité de Pocahontashttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/5/1516937480-23221-full.png
Les minutes puis les heures s'écoulèrent pendant que la nuit gagnait du terrain et que le panier de poissons frais se vidaithttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/21/6/1558806241-57814-full.png
Au bout d'une heure et demie, le travail était accompli, la fête allait pouvoir commencerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311253-951-full.png
Toute la famille et une partie du village se réjouissait de la festivité prochaine pendant que je regardais Pocahontas les yeux pleins, à la fois de respect et de fiertéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516095735-img-0337.png
Comment une jeune femme pouvait être à la fois si gentille, si belle, si élégante et avoir une telle maîtrise technique ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516096127-img-0301.png
Et je ne vous ai pas parlé de quand nous nous étions baladé dans le jardin et qu'elle m'avait montré toutes les plantes sauvages qui pouvaient être comestibles selon leur maturitéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516096135-img-0297.png
Pocahontas, ma douce, tu n'as pas fini de me rendre heureuxhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568320416-30081-full.png

Le 12 septembre 2019 à 22:33:55 PetiteShu a écrit :
Chapitre 21 : Pocahontas l'assassinehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.jpg
Rappel (3 mois pour cette suite, normal que vous ne vous en rappeliez pashttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516083443-img-0333.png)
Nous sommes chez la famille de Pocahontas, dans son village natalhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/4/1516884454-img-0323.png
Après avoir rencontré la KhmerFamille, nous sommes allé pêcher... en vidant un étanghttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/6/1559380558-61667-full.png

Le retour à la maison se fait à la Khmèrehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/44/7/1541313284-1602-full.png
C'est-à-dire à 3 sur chaque scootershttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/21/6/1558807733-15591-full.pngavec des bacs pleins de poissons posés là où il y a de la place
donc sur les têtes des marmotshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/47/1/1542610636-113344-full.png
Arrivé à la maison, la famille se met en branle pour préparer une petite fête avec la famille et des amishttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311253-951-full.png
PocaFather met des jambières pour aller récolter des liserons d'eauhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311635-19964-full.png
Certains oncles vont chercher des bièreshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/47/1/1542618312-88171-full.png
La plupart des femmes vont cueillir des légumes pour la soupe directement dans le jardinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516019033-56441-full.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516018244-img-0308.png
Une fois la collecte terminée, la gente féminine s'organise autour de la transformation de tous ces végétaux en un délicieux repashttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/6/1559380310-18675-full.png
Les peaux sont épluchées méthodiquementhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/4/1516884750-img-0341.png
Les currys sont faits en concassant divers racines et épices dans des mortiers de belles tailleshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/4/1516884750-img-0341.png
Tout suit son courshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/4/1516884750-img-0341.png
Et la chair animale dans tout ça ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568312002-157507-full.jpg
Le lecteur aguerri se souvient sans doute de la poiscaille ramassée après moult périlshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/08/2/1519130155-2341-full.png
Et bien cette poiscaille a été divisée en 3 lotshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568312155-145087-full.png
Le premier lothttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568312179-9278-full.pngest constitué de tous les petits poissons dont la chair serait trop ardue à séparer de la peauhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568312230-103388-full.jpg
Le premier lot c'est le menu fretin quoihttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568312255-8766-full.jpg
Et qu'est-ce qui attend le menu fretin ? Demandez aux usines et aux consommateurs de nuggetshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568312275-20128-full.jpg
Les Khmers vont faire la même chose aux petits poissonshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568312322-13872-full.pngque les broyeuses aux petits poussinshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568312303-62204-full.png
1 - Broyer l'animal entier, os et yeux compris, en incorporant des épiceshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568313632-60108-full.png
2 - Former des petites boules avec la bouilliehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568313657-76536-full.png
3 - Rouler ces petites boules dans une espèce de panurehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568313678-44087-full.png
4 - Faire frire la petite boule panéehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568313837-70657-full.jpg
Ca donne de bonnes bouletteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568313852-1996-full.jpg
Un traitement différent attend les poissons du second lothttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568313914-13892-full.pngceux qui font entre 5 et 15 centimètreshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568314009-91257-full.png
Eux seront directement frit dans l'huilehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/21/6/1558807044-2902-full.png
Quand aux plus gros, notamment ceux à barbillons dont nous avons parlé précédemmenthttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/6/1559381405-matou-300x205.pngils ne seront pas consommés aujourd'huihttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516017508-23633-full.png
Non, après une rigoureuse préparationhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/4/1516884454-img-0323.pngils deviendront de la chair déshydratée consommable sur le long termehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568316329-101519-1dibo-doerrfleisch-0.jpg
C'est d'ailleurs la base de l'alimentation Khmer et surtout des campagnes reculées les amishttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516083088-img-0303.png
Le pays s'étant formé autour du Mékong, de ses affluents et des lacs qui en découlent, la gastronomie du coin tourne majoritairement autour du poissonhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/21/6/1558806241-57814-full.png
Dans les régions où l'eau est particulièrement abondante, le poisson est consommé fraishttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/6/1559381149-71745-full.png
Dans les régions moins irriguées telles que Pursat, lieu de naissance de Pocahontashttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516019084-maxresdefault.pngla consommation de protéines vient historiquement de poissons déshydratéshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568317470-583ea0caa9e5f-1070x1000.jpeg
D'où l'omniprésence du Prahok, cette pâte de poisson séchée au gout... typiquement Khmerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/09/5/1519994349-img-0328.png
Parenthèse close, revenons à notre quarantaine de gros poissons frétillantshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568317547-8767-full.jpg
Et qui s'occupera de les préparer ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516083460-img-0337.png
Nulle autre que l'ange de la mort cambodgienhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/6/1559380583-34278-full.pngla poissonnière au large sourirehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516015932-56444-full.pngl'écailleuse voluptueusehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516019120-55988-full.png
Nulle autre que... Pocahontas l'assassinehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
La nuit approche et la préparation sera longuehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516018618-1285-full.pngl'ange prépare son plan de travailhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516019084-maxresdefault.png
Le hachoir aiguisé et la planche de découpe reposent sur le sol, entourés de divers récipientshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568317939-couperet-de-boucher.jpg
La poiscaille est empilée dans un panierhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568318026-27910661-le-poisson-frais-dans-un-panier-isole-en-blanc.jpg
Une spirale carbonée brûle, sa combustion fera fuir les moustiqueshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568318071-spirale-anti-moustiques-en-action.jpg
Sans déconner mes Kheys, pour vous protéger des moustiques, oubliez la citronnellehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516018840-img-0339.png
C'est délicieux pour des infusionshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/09/4/1519907458-img-0310.pngou dans la sauce du poulethttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568318111-3512-full.png
Mais pour se défendre des suceurs de sang, ça ne procure qu'une relative protection pendant à peine 20 minuteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516019614-img-0304.png
Et c'est quelqu'un qui s'est tartiné de feuilles de citronnelle fraîche pendant des semaines qui vous le dishttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516019351-img-0300.png
Les sprays artificiels anti-moustiqueshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568318217-telechargement.jpgc'est pas trop mal mais bon ça pue la mort, ça poisse et ça reste beaucoup moins efficace que ces bonnes vieilles rondelleshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516104546-img-0303.png
Par contre je ne garantie pas que ce soit respectueux de votre environnement ou de votre santé, même si c'est inodore, ces trucs respirent le cancerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516104590-img-0309.png
TCHAK
TCHAK
TCHAK
TCHAK
Ce bruit ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516105118-img-0298.png
Pendant que je vous racontais mes bistouilles, Pocahontas a eu le temps de prendre un poisson et de le mettre sur la plan de travailhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
Sa main s'est promené le long de ses écailles poisseuses, a saisie une nageoire qui, il y a quelques heures encore, frétillait...
ET L'A TRANCHÉ D'UN COUP NET AVEC SON HACHOIRhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
Puis elle a a retourné le poisson, le second TCHAKhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.pngmarquait la découpe de la seconde nageoire latérale
Le troisième TCHAKhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.pngannoncait lui la décapitation du gouvernail de la bête, c'est-à-dire le bout de sa queue
'Enfin, 'TCHAK'' le quatrième vint séparer la nageoire dorsale du reste du corpshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
Mais dites-moi, est-ce qu'un poisson de 25 centimètres est comestible une fois débarrassé de ses membres ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/6/1559381351-23912-full.png
Nophttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516105057-img-0334.png
Il faut encore
Lui arracher sa peauhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
Lui ouvrir le bidehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
L'éviscérerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
Le débarrasser de ses branchieshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
Le raccourcir d'une bonne têtehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
Lui enlever quelques grosses arrêteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
Et enfin l'aplatir, le mettre sur une planche et le faire sécher au soleil pour les jours qui suithttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311069-56983-full.png
L'acte peut dégoûter plus d'un végan, je le concèdehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516083443-img-0333.png
Pourtant quand je découvris ma nouvelle petite-amie accomplir ses gestes avec une précision qui frisait le professionnalisme, je fus tout bonnement impressionnéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516083244-img-0340.png
Que c'était beau de voir l'une des plus belle femme du pays accomplir ces gestes ancestrauxhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516083221-img-0297.png
Assise en tailleur, le dos droit comme un I, entourée de moustiques dans la lumière déclinante d'un crépuscule tropicalhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/1/1516019084-maxresdefault.png
Son bras se levant mécaniquement pour trancher et viderhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568319218-1594-full.png
Ce qui m'estomaqua le plus ce fut de voir la perfection de son geste au moment de l'écaillagehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568319284-4571-full.png
Un seul aller-retour de sa lame gracile et tout s'enlevaithttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568319359-98226-full.jpg
Un pur geste de professionnelhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/22/6/1559381351-23912-full.png
J'ai essayé de faire la même sans réussir à enlever la moitié des écailles... en 3 allers-retourshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516083257-img-0332.png
Je n'ai pas la dextérité de Pocahontashttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/5/1516937480-23221-full.png
Les minutes puis les heures s'écoulèrent pendant que la nuit gagnait du terrain et que le panier de poissons frais se vidaithttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/21/6/1558806241-57814-full.png
Au bout d'une heure et demie, le travail était accompli, la fête allait pouvoir commencerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568311253-951-full.png
Toute la famille et une partie du village se réjouissait de la festivité prochaine pendant que je regardais Pocahontas les yeux pleins, à la fois de respect et de fiertéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516095735-img-0337.png
Comment une jeune femme pouvait être à la fois si gentille, si belle, si élégante et avoir une telle maîtrise technique ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516096127-img-0301.png
Et je ne vous ai pas parlé de quand nous nous étions baladé dans le jardin et qu'elle m'avait montré toutes les plantes sauvages qui pouvaient être comestibles selon leur maturitéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/03/2/1516096135-img-0297.png
Pocahontas, ma douce, tu n'as pas fini de me rendre heureuxhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/37/4/1568320416-30081-full.png

Patch. Patch anti-quoi ?
Patch anti-410

Le 12 septembre 2019 à 15:29:28 LarbinDuPeuple a écrit :
Ha ben tout de même

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Salut khey, merci c'est toujours un plaisir de te lire.

Dire que lorsque j'ai lu Swarley, puis le début de ton risitas je "révisais" pour l'ENS...
Pour être honnête, ces voyages en Asie par procuration étaient bien plus intéressants.

enfin ! Quel plaisir de te lire kheyou

Quel plaisir de lire cette suite khey

Tres sympa la sweet

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