La gastronomie française n'est pas si ouf en vrai

shittynickname
2024-10-22 13:24:10

Le 22 octobre 2024 à 13:22:24 :

Le 22 octobre 2024 à 13:19:50 :
C'est la variété qui fait le charme de la cuisine française

Tu a des dizaines de milliers de spécialités culinaire en France

Même en mangent ube spécialité culinaire française différente à chaque repas de ta vie tu aura pas tous goûter

La France c'est quand même le seul pays ou 100 % de la population française ne connaissent même pas 10 % des spécialités française et les connaissances changent en fonction des régions département ville et villages

Oui bon après ya des récurrence hein

Tu vas avoir la quiche lorraine et la.quiche du pas de calais avec des champignons (je dis au pif) mais globalement ça se ressemble quoi

https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515900617-chat-zoom.png

Encore une fois tu parles de bonne cuisine, pas de haute cuisine :rire:
une quiche, c'est de la bonne cuisine, pas de la haute

Minette-Makis
2024-10-22 13:24:13

Le 22 octobre 2024 à 13:21:32 :

Le 22 octobre 2024 à 13:19:23 :

Le 22 octobre 2024 à 13:16:54 :

Le 22 octobre 2024 à 13:10:23 :
La cuisine française c'est un peu prétentieux je trouve

Mais difficile de la faire goûter a tout le monde parce que c'est cher

A part des quiches et jambon beurre voire un bistro vite fait steak frites
C'est pas trop accessible
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515900617-chat-zoom.png

Gastronomie Francaise est presque un pleonasme. C'est la France qui a cree l'experience culinaire autre que pour uniquement "se nourrir". C'est la France qui a cree tous ces standards que tout le monde s'arrache. Si tu cherches de la haute cuisine, c'est la France. Si tu cherches de la bonne cuisine, c'est l'italie, la chine, l'inde et les bistrots francais.

La haute cuisine c'est du jazz, de la musique classique, subtile complexe
La bonne cusine c'est du rap, du rnb, simple, cheap

Oui voilà
Notre réputation c'est surtout de l'image

Mais la cuisine en tant que telle je vois pas en quoi un bon plat français surpasse un bon plat italien ou chinois

Ya des une histoire de goût où tu vas préféré telle cuisine mais sinon les plats emblématiques français valent les plats emblématiques d'autres pays
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515900617-chat-zoom.png

Parce que ecoutes "du rap, du rnb" tu n'es pas capable de dinstinguer le gout d'un bon vin, quand tu sens un parfum tu te dis "j'aime bien" parce qu'il y a du musc blanc quand tu goutes une viande t'es content parce que le sel et le beurre marchent bien. La haute cuisine c'est un autre niveau, et c'est francais. Seuls ceux capable de parler russes peuvent comprendre le russe, seuls ceux qui sont capables de comprendre la cuisine peuvent comprendre que la haute cuisine, c'est francais.

Premier pédant. Tu confirmes ce que j'ai dit, c'est beaucoup de prétention.

Aucun rapport avec la musique ça se la joue élitiste.

Exactement ce que j'ai dit plus haut.https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515900617-chat-zoom.png

kheydeter4700
2024-10-22 13:25:38

Sur les pâtisseries on est vraiment master race par contre les plats faut se calmer sur le chauvinisme :hap:

Minette-Makis
2024-10-22 13:26:01

Le 22 octobre 2024 à 13:24:10 :

Le 22 octobre 2024 à 13:22:24 :

Le 22 octobre 2024 à 13:19:50 :
C'est la variété qui fait le charme de la cuisine française

Tu a des dizaines de milliers de spécialités culinaire en France

Même en mangent ube spécialité culinaire française différente à chaque repas de ta vie tu aura pas tous goûter

La France c'est quand même le seul pays ou 100 % de la population française ne connaissent même pas 10 % des spécialités française et les connaissances changent en fonction des régions département ville et villages

Oui bon après ya des récurrence hein

Tu vas avoir la quiche lorraine et la.quiche du pas de calais avec des champignons (je dis au pif) mais globalement ça se ressemble quoi

https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515900617-chat-zoom.png

Encore une fois tu parles de bonne cuisine, pas de haute cuisine :rire:
une quiche, c'est de la bonne cuisine, pas de la haute

Bah là gastronomie ça englobe tout le lot

Et même en parlant de haute gastronomie ca change en rien mon propos

En quoi un resto étoilé francais surpasse un resto étoilé dans un autre pays ?

Ya de la haute gastronomie dans d'autres pays

https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515900617-chat-zoom.png

Veliberte
2024-10-22 13:26:55

Oui, surcôté, tout tourne autour de la viande. C'est gras, lourd, peu équilibré

Je préfère la cuisine indienne beaucoup plus équilibrée avec beaucoup de choix de repas végétariens

shittynickname
2024-10-22 13:27:20

Le 22 octobre 2024 à 13:24:13 :

Le 22 octobre 2024 à 13:21:32 :

Le 22 octobre 2024 à 13:19:23 :

Le 22 octobre 2024 à 13:16:54 :

Le 22 octobre 2024 à 13:10:23 :
La cuisine française c'est un peu prétentieux je trouve

Mais difficile de la faire goûter a tout le monde parce que c'est cher

A part des quiches et jambon beurre voire un bistro vite fait steak frites
C'est pas trop accessible
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515900617-chat-zoom.png

Gastronomie Francaise est presque un pleonasme. C'est la France qui a cree l'experience culinaire autre que pour uniquement "se nourrir". C'est la France qui a cree tous ces standards que tout le monde s'arrache. Si tu cherches de la haute cuisine, c'est la France. Si tu cherches de la bonne cuisine, c'est l'italie, la chine, l'inde et les bistrots francais.

La haute cuisine c'est du jazz, de la musique classique, subtile complexe
La bonne cusine c'est du rap, du rnb, simple, cheap

Oui voilà
Notre réputation c'est surtout de l'image

Mais la cuisine en tant que telle je vois pas en quoi un bon plat français surpasse un bon plat italien ou chinois

Ya des une histoire de goût où tu vas préféré telle cuisine mais sinon les plats emblématiques français valent les plats emblématiques d'autres pays
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515900617-chat-zoom.png

Parce que ecoutes "du rap, du rnb" tu n'es pas capable de dinstinguer le gout d'un bon vin, quand tu sens un parfum tu te dis "j'aime bien" parce qu'il y a du musc blanc quand tu goutes une viande t'es content parce que le sel et le beurre marchent bien. La haute cuisine c'est un autre niveau, et c'est francais. Seuls ceux capable de parler russes peuvent comprendre le russe, seuls ceux qui sont capables de comprendre la cuisine peuvent comprendre que la haute cuisine, c'est francais.

Premier pédant. Tu confirmes ce que j'ai dit, c'est beaucoup de prétention.

Aucun rapport avec la musique ça se la joue élitiste.

Exactement ce que j'ai dit plus haut.https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515900617-chat-zoom.png

Absolument pas t'es juste completement idiot de pas comprendre la difference. Entre un concert de rap, de rnb qui est de la musique simple et un concerto de piano il y a une difference enorme, seuls les personnes dont le hobbie c'est reellement la musique peuvent comprendre la subtilite d'un concerto de piano.
Comme dit plus haut, pourquoi certaines personnes sont capable de reconnaitre l'annee, le cepage d'un vin alors que toi tu sais juste faire la difference entre blanc et rouge ? Parce qu'ils l'ont etudie, ils savent faire la difference.
Toi tu parles de quiche pour parler de gastronomie, ca se voit que t'es inculte

SpectreDormantB
2024-10-22 13:28:11

Le 22 octobre 2024 à 13:24:10 :

Le 22 octobre 2024 à 13:22:24 :

Le 22 octobre 2024 à 13:19:50 :
C'est la variété qui fait le charme de la cuisine française

Tu a des dizaines de milliers de spécialités culinaire en France

Même en mangent ube spécialité culinaire française différente à chaque repas de ta vie tu aura pas tous goûter

La France c'est quand même le seul pays ou 100 % de la population française ne connaissent même pas 10 % des spécialités française et les connaissances changent en fonction des régions département ville et villages

Oui bon après ya des récurrence hein

Tu vas avoir la quiche lorraine et la.quiche du pas de calais avec des champignons (je dis au pif) mais globalement ça se ressemble quoi

https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515900617-chat-zoom.png

Encore une fois tu parles de bonne cuisine, pas de haute cuisine :rire:
une quiche, c'est de la bonne cuisine, pas de la haute

Une quiche lorraine est maître de course, facile à faire et délicieuse -> CASHhttps://image.noelshack.com/fichiers/2024/43/2/1729596480-1486561574-jesusarthur.png

Breizh__
2024-10-22 13:28:39

Le 22 octobre 2024 à 13:14:18 :

Le 22 octobre 2024 à 13:13:23 :
Après elle ose se demander pourquoi elle perd des pseudos.

Bah c'est vrai

La cuisine française c'est très bon mais c'est pas non plus 5 points au dessus des autres
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515900617-chat-zoom.png

Quelles autres? Genre la cuisine Japonaise? Parce que foutre une tranche de poison cru sur une boulette de riz insipide ou faire frire des crevettes, je n'appelle pas ça de la cuisine.

Myro-Volant
2024-10-22 13:30:31

Variété des terroirs.
Juste avec les fromages et charcuteries, on a plus de mets différents que la plupart des nations.
Mais c'est de moins en moins bien valorisé/protégé.

+
Pareil ça devient de moins en moins vrai, mais un français moyen mange bien mieux (qualité et diversité des produits) que l'écrasante majorité des autres citoyens.

Faut aller voir la merde qu'y a en supermarché chez nos voisins hein, à côté en France c'est du luxe !

The-Pilou
2024-10-22 13:31:28

La cuisine indienne = je met 3 tonnes de curry et de gingembre, forcément ça a du goût, super

Minette-Makis
2024-10-22 13:32:23

Le 22 octobre 2024 à 13:27:20 :

Le 22 octobre 2024 à 13:24:13 :

Le 22 octobre 2024 à 13:21:32 :

Le 22 octobre 2024 à 13:19:23 :

Le 22 octobre 2024 à 13:16:54 :

> Le 22 octobre 2024 à 13:10:23 :

>La cuisine française c'est un peu prétentieux je trouve

>

> Mais difficile de la faire goûter a tout le monde parce que c'est cher

>

> A part des quiches et jambon beurre voire un bistro vite fait steak frites

> C'est pas trop accessible

>https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515900617-chat-zoom.png

Gastronomie Francaise est presque un pleonasme. C'est la France qui a cree l'experience culinaire autre que pour uniquement "se nourrir". C'est la France qui a cree tous ces standards que tout le monde s'arrache. Si tu cherches de la haute cuisine, c'est la France. Si tu cherches de la bonne cuisine, c'est l'italie, la chine, l'inde et les bistrots francais.

La haute cuisine c'est du jazz, de la musique classique, subtile complexe
La bonne cusine c'est du rap, du rnb, simple, cheap

Oui voilà
Notre réputation c'est surtout de l'image

Mais la cuisine en tant que telle je vois pas en quoi un bon plat français surpasse un bon plat italien ou chinois

Ya des une histoire de goût où tu vas préféré telle cuisine mais sinon les plats emblématiques français valent les plats emblématiques d'autres pays
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515900617-chat-zoom.png

Parce que ecoutes "du rap, du rnb" tu n'es pas capable de dinstinguer le gout d'un bon vin, quand tu sens un parfum tu te dis "j'aime bien" parce qu'il y a du musc blanc quand tu goutes une viande t'es content parce que le sel et le beurre marchent bien. La haute cuisine c'est un autre niveau, et c'est francais. Seuls ceux capable de parler russes peuvent comprendre le russe, seuls ceux qui sont capables de comprendre la cuisine peuvent comprendre que la haute cuisine, c'est francais.

Premier pédant. Tu confirmes ce que j'ai dit, c'est beaucoup de prétention.

Aucun rapport avec la musique ça se la joue élitiste.

Exactement ce que j'ai dit plus haut.https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515900617-chat-zoom.png

Absolument pas t'es juste completement idiot de pas comprendre la difference. Entre un concert de rap, de rnb qui est de la musique simple et un concerto de piano il y a une difference enorme, seuls les personnes dont le hobbie c'est reellement la musique peuvent comprendre la subtilite d'un concerto de piano.
Comme dit plus haut, pourquoi certaines personnes sont capable de reconnaitre l'annee, le cepage d'un vin alors que toi tu sais juste faire la difference entre blanc et rouge ? Parce qu'ils l'ont etudie, ils savent faire la difference.
Toi tu parles de quiche pour parler de gastronomie, ca se voit que t'es inculte

Bah oui le low. La.quiche et autres plats c'est la.gastronomie français

Si tu étais pas prompt à te faire passer pour un connaisseur qui mange a la tour d'argent en écoutant Chopin tu aurais compris que je parle de cuisine dans le sens le plus large

C'est pour ça que j'ai comparé le boeuf bourguignon au canard laqué

Je parle de plats emblématiques d'un pays à l'autre. Je compare pas Alain Ducasse a la street food de New Delhi

https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515900617-chat-zoom.png

Veliberte
2024-10-22 13:32:55

Le 22 octobre 2024 à 13:30:31 :
Variété des terroirs.
Juste avec les fromages et charcuteries, on a plus de mets différents que la plupart des nations.
Mais c'est de moins en moins bien valorisé/protégé.

+
Pareil ça devient de moins en moins vrai, mais un français moyen mange bien mieux (qualité et diversité des produits) que l'écrasante majorité des autres citoyens.

Faut aller voir la merde qu'y a en supermarché chez nos voisins hein, à côté en France c'est du luxe !

Mais c'est même pas bon pour la santé quand t'y pense :( charcuteries et fromage c'est juste du poison :(

Alors que la bouffe indienne par exemple c'est plein de légumes, de bonnes épices, plein de vitamines, fibres et d'antioxydants et peu gras

Zanac
2024-10-22 13:33:41

Le 22 octobre 2024 à 13:31:28 :
La cuisine indienne = je met 3 tonnes de curry et de gingembre, forcément ça a du goût, super

Tu ne connais rien à la cuisine Indienne, ça se voit et c’est malheureux pour toi.

sycad
2024-10-22 13:33:54

L'italie OK. Mais la Chine et l'Inde vraiment?

Je suis allé en Chine personnellement et c'est une véritable catastrophe la street food. Et les bons restaurants sont chers en plus de pas etre ouf (au même titre que les restos français pro métro)

L'inde aucune idée mais ca a l'air sale pour les 3/4 des trucs. Et les restaurants corrects doivent être trop chers pour le peuple en majorité.

En France on a la meilleure culture culinaire. On a su sublimer la cuisine depuis des siècles et c'est connu partout dans le monde.

Ce que tu dis c'est que la cuisine française se paupérise (influence américaine oblige), et je suis assez d'accord avec ce constat par contre.

Minette-Makis
2024-10-22 13:34:13

Le 22 octobre 2024 à 13:31:28 :
La cuisine indienne = je met 3 tonnes de curry et de gingembre, forcément ça a du goût, super

Oui c'est tellement simple. Vas y fait nous un bon curry qu'on rigole.

Ça a l'air tellement simple avec dz dosage au pif

Et je vois pas en quoi l'usage d'épices c'est mal vu.

Nous on utilise des aromates entre autres

https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515900617-chat-zoom.png

croissantdeter
2024-10-22 13:36:32

je suis allez en Italie une semaine avec l'école, pendant un semaine la fameuse gastronomie italienne en question, purée + viande random.
dans tout les hôtels que l'on a fait c'est toujours le mêmes plats de merde de purée + de la viande desséché degeulasse. l'op tu m'expliqueshttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/13/7/1680387711-ces-spaghetti.png

Veliberte
2024-10-22 13:36:44

Le 22 octobre 2024 à 13:33:54 :
L'italie OK. Mais la Chine et l'Inde vraiment?

Je suis allé en Chine personnellement et c'est une véritable catastrophe la street food. Et les bons restaurants sont chers en plus de pas etre ouf (au même titre que les restos français pro métro)

L'inde aucune idée mais ca a l'air sale pour les 3/4 des trucs. Et les restaurants corrects doivent être trop chers pour le peuple en majorité.

En France on a la meilleure culture culinaire. On a su sublimer la cuisine depuis des siècles et c'est connu partout dans le monde.

Ce que tu dis c'est que la cuisine française se paupérise (influence américaine oblige), et je suis assez d'accord avec ce constat par contre.

Oula mais tu ne connais rien à la bouffe indienne et tu oses parler :hap:

Y'a de très bons restos indiens et très propres et non justement les prix ne sont pas excessifs

Zanac
2024-10-22 13:36:50

Le 22 octobre 2024 à 13:33:54 :
L'italie OK. Mais la Chine et l'Inde vraiment?

Je suis allé en Chine personnellement et c'est une véritable catastrophe la street food. Et les bons restaurants sont chers en plus de pas etre ouf (au même titre que les restos français pro métro)

L'inde aucune idée mais ca a l'air sale pour les 3/4 des trucs. Et les restaurants corrects doivent être trop chers pour le peuple en majorité.

En France on a la meilleure culture culinaire. On a su sublimer la cuisine depuis des siècles et c'est connu partout dans le monde.

Ce que tu dis c'est que la cuisine française se paupérise (influence américaine oblige), et je suis assez d'accord avec ce constat par contre.

Oui 3/4 t’as raison, sur une population de 1,4 milliards où la cuisine est une institution. Encore un plouc s’abreuvant de réseaux sociaux venant nous balancer ces jugements, mais pleure quand c’est sur son pays.

SpectreDormantB
2024-10-22 13:38:08

Le 22 octobre 2024 à 13:34:13 :

Le 22 octobre 2024 à 13:31:28 :
La cuisine indienne = je met 3 tonnes de curry et de gingembre, forcément ça a du goût, super

Oui c'est tellement simple. Vas y fait nous un bon curry qu'on rigole.

Ça a l'air tellement simple avec dz dosage au pif

Et je vois pas en quoi l'usage d'épices c'est mal vu.

Nous on utilise des aromates entre autres

https://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/7/1515900617-chat-zoom.png

Ceci, on utilise les différentes herbes aromatiques, la noix de muscade, poivre, ail, oignons, échalotes, cannelle, vanille...
https://image.noelshack.com/fichiers/2024/43/2/1729597068-1516559215-risitas-baguette.png

BaiChongXi
2024-10-22 13:38:15

La CHINE éclate la gastronomie chinoise en terme de varieté
Après normal, c'est un pays de 2 milliards d'habitants

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