Les Africains ils font des bons plats en vrai

Le 06 novembre 2022 à 22:52:39 juninier777 a écrit :

Le 06 novembre 2022 à 22:50:46 :
Le mafé c'est super bon y'a rien à dire, l'idée de mettre de la dakatine dans le plat c'est une tuerie.
Par contre l'afrique n'a aucune gastronomie digne de ce nom, hors un peu afrique du nord (Machreb et Maghreb)

C'est quoi ça le Machreb, jamais entendu parler.

Erreur de frappe, je voulais dire Machrek https://fr.wikipedia.org/wiki/Machrek (mais c'est plus en asie mineure qu'en afrique)

Le 06 novembre 2022 à 22:54:59 :
Le tiep poisson légumes c'est une merveille

Je suis pas fan de mélanger poison et légumes , je suis extrêmement dur parceque le poison c'est spécial

Le 06 novembre 2022 à 22:54:39 :

Le 06 novembre 2022 à 22:52:32 :
Ok c'est bon, mais ya quoi d'autre comme plat africain ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png
Disons que c'est pas très variéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png

Le tiep, le yassa, c'est tout.

C'est toujours mieux que les indiens avec une seule recette, le xxxxx curry (remplacer xxxx par n'importe quelle viande comestible)

Le 06 novembre 2022 à 22:53:48 :

Le 06 novembre 2022 à 22:52:32 :
Ok c'est bon, mais ya quoi d'autre comme plat africain ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png
Disons que c'est pas très variéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png

Bah va dans des restos et tu verras
Chaque pays a sa spécialité hein.

Tu veux que je finance tout ça dans mon propre pays ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png
J'crois qu'on s'est mal compris frérothttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png

Le 06 novembre 2022 à 22:54:39 :

Le 06 novembre 2022 à 22:52:32 :
Ok c'est bon, mais ya quoi d'autre comme plat africain ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png
Disons que c'est pas très variéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png

Le tiep, le yassa, c'est tout.

Oui oui

Tu connais que ces 2 plats donc y'en a pas d'autres. T'es un génie toi.

Le 06 novembre 2022 à 22:54:02 LitlleBoy a écrit :

Le 06 novembre 2022 à 22:52:57 :
Boeuf bourguignon > ta merde

Le boeuf bourguignon = mon plat préféré , vous êtes pas obligé d'être casse couilles en faisant un concours de bite culinaire

Le boeuf bourguignon c'est master race. C'est un plat paysan, mais tellement bon. Le fait que les aromes se complexifient avec la durée de cuisson et que le collagène de la viande se transverse pour enrichir la sauce au fur et a mesure c'est une folie.

Le 06 novembre 2022 à 22:54:58 :
Pourquoi ça part direct en commentaire raciste alors des que le mot "Afrique" est mentionné dans le titre d'un topic ?

Faites pas attention à eux on s'en fou , internet fait pousser des corones au petit bras

Le 06 novembre 2022 à 22:54:51 PacinoStyle a écrit :

Le 06 novembre 2022 à 22:53:14 :
Riz Poulet Epices boucled

n'oubliez pas de "LAVER" la viande

Bordel oui, la mère d'un pote lave sa viande avec du produit vaisselle, je jure sur ma vie que c'est vraihttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506463227-risitaspeur.png

Ton estomac a pensé quoi de ça ?https://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/6/1608985783-ahi-triangle.png

Les bananes plantains caramélisés

Le 06 novembre 2022 à 22:54:51 :

Le 06 novembre 2022 à 22:53:14 :
Riz Poulet Epices boucled

n'oubliez pas de "LAVER" la viande

Bordel oui, la mère d'un pote lave sa viande avec du produit vaisselle, je jure sur ma vie que c'est vraihttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506463227-risitaspeur.png

Tu mens non ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506463227-risitaspeur.png

C'est eau citron normalement, rien que ça me choquehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506463227-risitaspeur.png

En vrai y a pas mal de pépites à retirer de la cuisine africaine. Les khey qui troll en disant que la cuisine africaine est abyssale n'ont pour la majorité jamais goûté le poivre de penja par exemple qui en lui même est déjà exceptionnel

C’est gras surtout …

Le 06 novembre 2022 à 22:56:24 :

Le 06 novembre 2022 à 22:54:39 :

Le 06 novembre 2022 à 22:52:32 :
Ok c'est bon, mais ya quoi d'autre comme plat africain ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png
Disons que c'est pas très variéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png

Le tiep, le yassa, c'est tout.

Oui oui

Tu connais que ces 2 plats donc y'en a pas d'autres. T'es un génie toi.

Bah si, je connais aussi le mafe.

Le 06 novembre 2022 à 22:55:48 :

Le 06 novembre 2022 à 22:53:48 :

Le 06 novembre 2022 à 22:52:32 :
Ok c'est bon, mais ya quoi d'autre comme plat africain ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png
Disons que c'est pas très variéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png

Bah va dans des restos et tu verras
Chaque pays a sa spécialité hein.

Tu veux que je finance tout ça dans mon propre pays ?https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png
J'crois qu'on s'est mal compris frérothttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png

Bah c'est comme allé dans un restaurant asiatique ou autre hein

Vous êtes vraiment matrixés sur ce forum

La très grosse majorité de leur plat ont des origines française car en Afrique on cuisinait pas vraiment avant la colonisation on mangeait ce que l'on trouvait dans la nature avec une cuissons basique

Quand les français sont arriver ils ont ramener leur cuisine et des ingrédients de chez eux

Les africains on commencer à faire la cuisine pour les français après que ont leur a appris quelque recette

Puis les africains on créer leur propre cuisine avec les base de la cuisine française en y ajoutant leur propre ingrédients et en la modifiant par rapport à leur goût

D'où le fait que la cuisine africaine rappel parfois la cuisine française

Le 06 novembre 2022 à 22:56:43 TareDeratiseur a écrit :

Le 06 novembre 2022 à 22:54:51 :

Le 06 novembre 2022 à 22:53:14 :
Riz Poulet Epices boucled

n'oubliez pas de "LAVER" la viande

Bordel oui, la mère d'un pote lave sa viande avec du produit vaisselle, je jure sur ma vie que c'est vraihttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506463227-risitaspeur.png

Tu mens non ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506463227-risitaspeur.png

C'est eau citron normalement, rien que ça me choquehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506463227-risitaspeur.png

D'autres le font au vinaigre blanc, mais c'est completement débile. A partir du moment ou tu cuis une viande à haute température, rien ne justifie ce truc là...
Je veux bien comprendre qu'on balance un jus de ciitron dans un tartare de poisson pour le cuire un peu, mais au dela de ça...

Le 06 novembre 2022 à 22:47:02 :
foutre la masse d'épice pour tenter de combler le manque de qualité / savoir faire c'est pas de la gastronomie

Oui mais personne ne mange de la gastronomie à chaque repas en dehors des richous. Et encore...
Par définition en fait.

Le 06 novembre 2022 à 22:56:25 :

Le 06 novembre 2022 à 22:54:02 LitlleBoy a écrit :

Le 06 novembre 2022 à 22:52:57 :
Boeuf bourguignon > ta merde

Le boeuf bourguignon = mon plat préféré , vous êtes pas obligé d'être casse couilles en faisant un concours de bite culinaire

Le boeuf bourguignon c'est master race. C'est un plat paysan, mais tellement bon. Le fait que les aromes se complexifient avec la durée de cuisson et que le collagène de la viande se transverse pour enrichir la sauce au fur et a mesure c'est une folie.

Oui d'accord le bœuf bourguignon c'est bon mais c'est pas le sujet, il répond au fait que un plat > a un autre est débile

Le 06 novembre 2022 à 22:56:25 :

Le 06 novembre 2022 à 22:54:02 LitlleBoy a écrit :

Le 06 novembre 2022 à 22:52:57 :
Boeuf bourguignon > ta merde

Le boeuf bourguignon = mon plat préféré , vous êtes pas obligé d'être casse couilles en faisant un concours de bite culinaire

Le boeuf bourguignon c'est master race. C'est un plat paysan, mais tellement bon. Le fait que les aromes se complexifient avec la durée de cuisson et que le collagène de la viande se transverse pour enrichir la sauce au fur et a mesure c'est une folie.

Exa exa , j'adore aussi les chipirons a la plancha , spécialité bayonnaise c'est incroyable

Mais le bourguignon c'est clairement le meilleur plat français

Le 06 novembre 2022 à 22:56:27 :

Le 06 novembre 2022 à 22:54:58 :
Pourquoi ça part direct en commentaire raciste alors des que le mot "Afrique" est mentionné dans le titre d'un topic ?

Faites pas attention à eux on s'en fou , internet fait pousser des corones au petit bras

Oui c'est vrai il faut bien un endroit où évacuer leur haine et leur frustration