Le 17 septembre 2022 à 08:09:29 :
je ne sais pas quelles sont vos sources mais les commentaires sont erronés sur ce topic.
Les Français ont particulièrement bien mangés au cours de l'histoire (à niveau égal avec les allemands)
Le gibier (excepté le cerf : n'importe quel paysan pouvait poser des collets), les fruits sauvages, la connaissance en racines, en écorce et en herbes depuis l'ère Celte : les français étaient relativement "bien" nourris tout au long de leur histoire.
La france est également l'un des pays au monde le plus couvert de rivière : sans compter que ce sont des rivières saines, puissantes, donc propices à la pêche, à la chasse aux oiseaux : ne serait-ce que les œufs sauvages.
La richesse des pâturages français, lié à sa terre ultra riche (l'une des plus riches du monde) - a toujours favorisé l'agriculture. L'élevage de lapin et de poules est ancestral en France et en Allemagne. Difficile de mourir de faim quand on élève des poules et des lapins...