"Pizza maison > all, y a rien de mieux" :rire:

Le 02 juillet 2022 à 13:15:29 :

Le 02 juillet 2022 à 13:13:20 :

Le 02 juillet 2022 à 13:08:55 :
Si tu utilises de la purée de tomate (et non du coulis) et de l'emmental rapé, c'est déjà bien mieux qu'une pizza industrielle.
Après la pâte clairement faut la faire maison.
Pour la viande je dirais osef.

Tu peux faire tout ce que tu veux si t'as pas de four à pizza ça sert à rien.

Tu peux tres bien t'en sortir sans un four à pizza de merde à 400€ le pigeon Y'a pas que les napolitaines dégueulasse pour déchet dans la vie

Bordel les lemgos qui trouvent ça malins de nous faire profiter de leur palais inexistant
Oui oui bien sûr qu'on y croit que quand ta merde sors de ton four à 200 degrés pendant 20 minutes elle est mangeable

Le 02 juillet 2022 à 13:21:42 :

Le 02 juillet 2022 à 13:17:46 :

Le 02 juillet 2022 à 13:16:05 :
Après pour ceux qui ne veulent pas se faire chier à faire la pate , vous pouvez aller chez votre artisan-boulanger et demander un pâton frais.
Bcp moins chiant et résultat délicieux à prix malinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png

Après faut un vrai four.

Ça fait 2 mois que je boucle à tenter de faire une bonne pate, mais avec un mini-four, tu fais rien.

Genre elle a juste un gout de levure mais pas encore de pizza de pizzayollo c'est ça ?

Exactement. Je sais pas du tout comment je peux faire, je pense que je suis juste niqué avec mon petit four.

Le 02 juillet 2022 à 13:10:29 :
Ne pas savoir faire une pâte à pizza

Allez c'est cadeau:

300 grammes de farine
18cl d'eau tiède
5gr de sel
8gr de levure
1 CAS d'huile d'olive

Mais évite de poser de la merde. On met jamais autant de levure pour 300g. Déjà qu’on met juste 1-2 g pour 1kg

Le 02 juillet 2022 à 13:21:56 :

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Si tu utilises de la purée de tomate (et non du coulis) et de l'emmental rapé, c'est déjà bien mieux qu'une pizza industrielle.
Après la pâte clairement faut la faire maison.
Pour la viande je dirais osef.

Tu peux faire tout ce que tu veux si t'as pas de four à pizza ça sert à rien.

Tu peux tres bien t'en sortir sans un four à pizza de merde à 400€ le pigeon Y'a pas que les napolitaines dégueulasse pour déchet dans la vie

Bordel les lemgos qui trouvent ça malins de nous faire profiter de leur palais inexistant
Oui oui bien sûr qu'on y croit que quand ta merde sors de ton four à 200 degrés pendant 20 minutes elle est mangeable

Mon four va à 350° et ma pizza même ultra garnie y passe jamais plus de 8 min

Bordel ce pigeon qui se paye des fours pour faire de napolitaine absolument fade, ça me tue, mais c'est bien tu aime le gout du sel et du basilic

Le 02 juillet 2022 à 13:21:00 :

Le 02 juillet 2022 à 13:19:54 :

Le 02 juillet 2022 à 13:17:52 :

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Après pour ceux qui ne veulent pas se faire chier à faire la pate , vous pouvez aller chez votre artisan-boulanger et demander un pâton frais.
Bcp moins chiant et résultat délicieux à prix malinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png

Jamais fait mais ça me parait plus judicieux que ces déchets qui mettent de l'huile d'olive dans la pate (plus que pour se graisser l'anus) et les autres qui font la sauce à partir de tomate fraiche

Ayaaaooo ça joue les puristes sans savoir de quoi ça parle.

Une sauce aux tomates fraiches, ça se mijote lentement l'ami

Et l'huile d'olive, c'est pas dans la pate, mais dans le récipient ou tu laisses reposer. Tu badigeonnes juste un peu les parois.

Oui, et et ça s'épluche et ça s'épépine, pour un résultat trop sucré, t'as passé 10 fois plus de temps, t'as payé 4 fois plus cher, c'est deux fois plus dégueulasse, mais on se sent cuisinié

On se console comme on peut d'être un prolo qui consomme juste du Lidl tout fait

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Le 02 juillet 2022 à 13:10:29 :
Ne pas savoir faire une pâte à pizza

Allez c'est cadeau:

300 grammes de farine
18cl d'eau tiède
5gr de sel
8gr de levure
1 CAS d'huile d'olive

Mais évite de poser de la merde. On met jamais autant de levure pour 300g. Déjà qu’on met juste 1-2 g pour 1kg

Pour la levure, tout dépend le temps que tu compte la faire reposer. plus y'a de repos, moins y'a de levure, et meilleur c'est, mais ça dépend pas mal de quand tu veux manger ta pizza, sinon tu as raison sur le fond ma recette (pas celle là dans la mienne y'a moins de levure) vaut pour 5h de phase de repos/abas

Ceux qui ne tue pas la tomate du jardin et qui ne font pas pousser leurs propres boeuf

Le 02 juillet 2022 à 13:05:51 :
https://image.noelshack.com/fichiers/2022/18/6/1651887768-image.png
https://image.noelshack.com/fichiers/2022/18/6/1651887808-image.png
https://image.noelshack.com/fichiers/2022/18/6/1651887842-image.jpg
https://image.noelshack.com/fichiers/2022/18/6/1651887869-image.png
https://image.noelshack.com/fichiers/2022/18/6/1651887895-image.png
On se sent "CUISINIER"https://image.noelshack.com/fichiers/2022/18/6/1651887940-loto-fillaire.png

Autant acheter une pizza Sodebohttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/21/4/1653554488-ahi-wonki-tison.png

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Après pour ceux qui ne veulent pas se faire chier à faire la pate , vous pouvez aller chez votre artisan-boulanger et demander un pâton frais.
Bcp moins chiant et résultat délicieux à prix malinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png

Après faut un vrai four.

Ça fait 2 mois que je boucle à tenter de faire une bonne pate, mais avec un mini-four, tu fais rien.

Genre elle a juste un gout de levure mais pas encore de pizza de pizzayollo c'est ça ?

Exactement. Je sais pas du tout comment je peux faire, je pense que je suis juste niqué avec mon petit four.

Pareil

Elle gonfle ect mais elle a un gout de pâte basique, pas de pizza et sur amazon je trouve que des fours à 350° max, je sais même pas si ça suffit

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Le 02 juillet 2022 à 13:13:20 :

Le 02 juillet 2022 à 13:08:55 :
Si tu utilises de la purée de tomate (et non du coulis) et de l'emmental rapé, c'est déjà bien mieux qu'une pizza industrielle.
Après la pâte clairement faut la faire maison.
Pour la viande je dirais osef.

Tu peux faire tout ce que tu veux si t'as pas de four à pizza ça sert à rien.

Tu peux tres bien t'en sortir sans un four à pizza de merde à 400€ le pigeon Y'a pas que les napolitaines dégueulasse pour déchet dans la vie

T'as l'air d'avoir de grosses frustrations IRL mon kheyhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/02/1484039097-jesussssss.png

Le 02 juillet 2022 à 13:23:07 :

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Si tu utilises de la purée de tomate (et non du coulis) et de l'emmental rapé, c'est déjà bien mieux qu'une pizza industrielle.
Après la pâte clairement faut la faire maison.
Pour la viande je dirais osef.

Tu peux faire tout ce que tu veux si t'as pas de four à pizza ça sert à rien.

Tu peux tres bien t'en sortir sans un four à pizza de merde à 400€ le pigeon Y'a pas que les napolitaines dégueulasse pour déchet dans la vie

Bordel les lemgos qui trouvent ça malins de nous faire profiter de leur palais inexistant
Oui oui bien sûr qu'on y croit que quand ta merde sors de ton four à 200 degrés pendant 20 minutes elle est mangeable

Mon four va à 350° et ma pizza même ultra garnie y passe jamais plus de 8 min

Bordel ce pigeon qui se paye des fours pour faire de napolitaine absolument fade, ça me tue, mais c'est bien tu aime le gout du sel et du basilic

8 minutes bordel
Les argileux
Heureusement que t'as personne avec qui les partager sinon j'aurais signal.gouv pour mise en danger

Ça me fascine encore les demeurés qui continuent à répondre sérieusement à ce genre de topic

Le 02 juillet 2022 à 13:23:15 :

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Le 02 juillet 2022 à 13:17:52 :

Le 02 juillet 2022 à 13:16:05 :
Après pour ceux qui ne veulent pas se faire chier à faire la pate , vous pouvez aller chez votre artisan-boulanger et demander un pâton frais.
Bcp moins chiant et résultat délicieux à prix malinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png

Jamais fait mais ça me parait plus judicieux que ces déchets qui mettent de l'huile d'olive dans la pate (plus que pour se graisser l'anus) et les autres qui font la sauce à partir de tomate fraiche

Ayaaaooo ça joue les puristes sans savoir de quoi ça parle.

Une sauce aux tomates fraiches, ça se mijote lentement l'ami

Et l'huile d'olive, c'est pas dans la pate, mais dans le récipient ou tu laisses reposer. Tu badigeonnes juste un peu les parois.

Oui, et et ça s'épluche et ça s'épépine, pour un résultat trop sucré, t'as passé 10 fois plus de temps, t'as payé 4 fois plus cher, c'est deux fois plus dégueulasse, mais on se sent cuisinié

On se console comme on peut d'être un prolo qui consomme juste du Lidl tout fait

C'est bien tu fantasmes sur ce que je manges alors que ma sauce a gagnée un concours pendant que toi tu épépine tes tomates

vous aimez bien les pizzas maison à ce que je vois...https://image.noelshack.com/fichiers/2020/30/1/1595274591-ahiairpod.png

Le 02 juillet 2022 à 13:13:57 :
Sans être un ayatollah du fait maison, pour une pizza maison ça va :

- Jambon chez ton boucher
- Tomates chez ton maraicher
- Ta pâte tu la fais toi-même (Tu peux acheter ta farine au boulanger si tu veux)
- Fromage chez ton fromager (mais pour une pizza, paradoxalement, de la mozzarella sèche industrielle rendra bien mieux vu qu'elle va pas te lâcher 10L d'eau )

Bordel a ce niveau j’arrive même plus à savoir si c’est du troll avec ces topicshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png

Le 02 juillet 2022 à 13:24:21 :

Le 02 juillet 2022 à 13:22:22 :

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Le 02 juillet 2022 à 13:17:46 :

Le 02 juillet 2022 à 13:16:05 :
Après pour ceux qui ne veulent pas se faire chier à faire la pate , vous pouvez aller chez votre artisan-boulanger et demander un pâton frais.
Bcp moins chiant et résultat délicieux à prix malinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png

Après faut un vrai four.

Ça fait 2 mois que je boucle à tenter de faire une bonne pate, mais avec un mini-four, tu fais rien.

Genre elle a juste un gout de levure mais pas encore de pizza de pizzayollo c'est ça ?

Exactement. Je sais pas du tout comment je peux faire, je pense que je suis juste niqué avec mon petit four.

Pareil

Elle gonfle ect mais elle a un gout de pâte basique, pas de pizza et sur amazon je trouve que des fours à 350° max, je sais même pas si ça suffit

J'y connais rien, mais tente la pierre à pizza, parait que ça peut aider.

Le 02 juillet 2022 à 13:25:19 :
vous aimez bien les pizzas maison à ce que je vois...https://image.noelshack.com/fichiers/2020/30/1/1595274591-ahiairpod.png

Oui apparemment ça tourne au pugilat autour des recetteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593191191-ahi-marlou.png

Le 02 juillet 2022 à 13:24:39 :

Le 02 juillet 2022 à 13:15:29 :

Le 02 juillet 2022 à 13:13:20 :

Le 02 juillet 2022 à 13:08:55 :
Si tu utilises de la purée de tomate (et non du coulis) et de l'emmental rapé, c'est déjà bien mieux qu'une pizza industrielle.
Après la pâte clairement faut la faire maison.
Pour la viande je dirais osef.

Tu peux faire tout ce que tu veux si t'as pas de four à pizza ça sert à rien.

Tu peux tres bien t'en sortir sans un four à pizza de merde à 400€ le pigeon Y'a pas que les napolitaines dégueulasse pour déchet dans la vie

T'as l'air d'avoir de grosses frustrations IRL mon kheyhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/02/1484039097-jesussssss.png

Je serais frustré aussi si je mangeais des pizzas aussi dégueulasses que lui

Le 02 juillet 2022 à 13:25:45 HommeFraise a écrit :

Le 02 juillet 2022 à 13:25:19 :
vous aimez bien les pizzas maison à ce que je vois...https://image.noelshack.com/fichiers/2020/30/1/1595274591-ahiairpod.png

Oui apparemment ça tourne au pugilat autour des recetteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/26/5/1593191191-ahi-marlou.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2020/30/1/1595274591-ahiairpod.png

Le 02 juillet 2022 à 13:24:00 :

Le 02 juillet 2022 à 13:23:05 :

Le 02 juillet 2022 à 13:10:29 :
Ne pas savoir faire une pâte à pizza

Allez c'est cadeau:

300 grammes de farine
18cl d'eau tiède
5gr de sel
8gr de levure
1 CAS d'huile d'olive

Mais évite de poser de la merde. On met jamais autant de levure pour 300g. Déjà qu’on met juste 1-2 g pour 1kg

Pour la levure, tout dépend le temps que tu compte la faire reposer. plus y'a de repos, moins y'a de levure, et meilleur c'est, mais ça dépend pas mal de quand tu veux manger ta pizza, sinon tu as raison sur le fond ma recette (pas celle là dans la mienne y'a moins de levure) vaut pour 5h de phase de repos/abas

Non ce qui coûte c’est la force de la farine. On met tjs 1 grammes pour 1kg meme si on fait reposer 24-48h