Topic sur les kebab / gyros supprimé

Abracadabra999
2021-09-23 15:06:21

Ayaaaa l'auteur je viens de faire un topic similaire ( https://www.jeuxvideo.com/forums/42-51-67740365-1-0-1-0-le-topic-bardella-zemmour-supprime.htm#post_1152553517 ) sans voir le tien. :)

Comme quoi on n'est pas les seuls à se sentir censured :)

Thiriodrakondas
2021-09-23 15:06:48

Le 23 septembre 2021 à 15:03:44 :

Le 23 septembre 2021 à 15:02:49 :

Le 23 septembre 2021 à 14:49:57 :

Le 23 septembre 2021 à 14:48:07 :

Le 23 septembre 2021 à 14:42:26 :
Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

"Gyros" désigne simplement la viande grillée à la broche à la grecque (souvent avec du porc contrairement à la Turquie)

gyros = "tourner" en grec (car la broche tourne), d'où les mots "gyrophare", "girouette", carrefour giratoire", etc.

gyros c'est simplement la traduction de döner hein, les grecs l'ont juste repris et l'ont fait avec de la viande de porc, ai-je dit le contraire quelque part?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

C'est une pratique culinaire commune, même les arabes ont leur version ("chawarma"). C'est de la viande rôtie à la broche, un truc commun en cuisine, c'est pas Jean-Tugrul qui s'en est rendu compte un jour en 1180 dans la steppe hein. :hap:

Recherche l'étymologie du mot shawarma avant de faire la leçon à Jean-Tugrul stphttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Ca vient d'un mot arabe qui veut dire tourner si je ne m'abuses. Le mot döner ne veut pas dire quelque chose de similaire?

ChefMichelDumas
2021-09-23 15:07:36

Le 23 septembre 2021 à 15:06:48 :

Le 23 septembre 2021 à 15:03:44 :

Le 23 septembre 2021 à 15:02:49 :

Le 23 septembre 2021 à 14:49:57 :

Le 23 septembre 2021 à 14:48:07 :

Le 23 septembre 2021 à 14:42:26 :
Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

"Gyros" désigne simplement la viande grillée à la broche à la grecque (souvent avec du porc contrairement à la Turquie)

gyros = "tourner" en grec (car la broche tourne), d'où les mots "gyrophare", "girouette", carrefour giratoire", etc.

gyros c'est simplement la traduction de döner hein, les grecs l'ont juste repris et l'ont fait avec de la viande de porc, ai-je dit le contraire quelque part?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

C'est une pratique culinaire commune, même les arabes ont leur version ("chawarma"). C'est de la viande rôtie à la broche, un truc commun en cuisine, c'est pas Jean-Tugrul qui s'en est rendu compte un jour en 1180 dans la steppe hein. :hap:

Recherche l'étymologie du mot shawarma avant de faire la leçon à Jean-Tugrul stphttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Ca vient d'un mot arabe qui veut dire tourner si je ne m'abuses. Le mot döner ne veut pas dire quelque chose de similaire?

Tout comme le mot "gyros" d'ailleurs :)

Coton_Pyj
2021-09-23 15:07:37

Le 23 septembre 2021 à 14:42:26 :
Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

il y en a dans toutes les grandes villes des vrais doner, il faut seulement les trouver

RogerLanouille
2021-09-23 15:08:16

Le 23 septembre 2021 à 15:05:47 :

Le 23 septembre 2021 à 15:00:46 :

Le 23 septembre 2021 à 14:47:10 :

Le 23 septembre 2021 à 14:44:25 :

Le 23 septembre 2021 à 14:42:26 :
Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Non le gyros est une reprise d'une méthode de cuisson soit disant turque.

Tout reste à prouver sur qui a créée quoi.
Le kebab s'est imposé avant tout comme plat ALLEMAND issu de la communauté turque.

Le gyros, dont la broche est souvent à base de viande de porc est à distinguer du kebab.

Oui oui el famoso reste à prouver. Pourquoi ça vous fait tant mal que ça d'admettre que c'est un plat turc volé par les grecs? Ca existe depuis des siècles le döner (ce que vous appelez kebab ça s'appelle döner, kebab c'est toute une catégorie de plat), le turc qui l'a introduit en Allemagne l'a juste démocratisé là bas.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Parce qu'avant les turcs, c'était des grecs.
Qu'on a déjà les preuves archéologies de broche en grèce antique, de barbecue et de brochettes. <img src=))">

Qu'en fait faire tourner de la viande sur une broche ça n'a pas de frontière, c'est une méthode de cuisson ancestrale partagée par bien des peuples. <img src=))">
Que couper cette viande en morceau et la mettre dans un pain c'est pas extraordinaire non plus. <img src=))">

Enfin je dis bien que le kebab donner est bel et bien une méthode, voir une marque connue, imposée en europe via l'allemagne et la diaspora turque.
Mais si on reconnait le kebab, on doit reconnaitre aussi le gyros. Et toutes les viandes tournées sur une broche en fait...

Hors sujethttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Selon ta définition du döner le sanglier que mangeait astérix et obélix c'était du döner. Hors, ce qu'on appelle döner aujourd'hui (ou kebab ou gyros), c'est un empilage de plusieurs couches de viandes et de graisses. Si t'arrives pas faire la différence, c'est que soit t'es bête, soit t'es de mauvaise foihttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Faut savoir c'est parce que ça tourne ou que la viande est en couchehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

AvsarBan
2021-09-23 15:09:31

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Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

"Gyros" désigne simplement la viande grillée à la broche à la grecque (souvent avec du porc contrairement à la Turquie)

gyros = "tourner" en grec (car la broche tourne), d'où les mots "gyrophare", "girouette", carrefour giratoire", etc.

gyros c'est simplement la traduction de döner hein, les grecs l'ont juste repris et l'ont fait avec de la viande de porc, ai-je dit le contraire quelque part?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

C'est une pratique culinaire commune, même les arabes ont leur version ("chawarma"). C'est de la viande rôtie à la broche, un truc commun en cuisine, c'est pas Jean-Tugrul qui s'en est rendu compte un jour en 1180 dans la steppe hein. :hap:

Recherche l'étymologie du mot shawarma avant de faire la leçon à Jean-Tugrul stphttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Ca vient d'un mot arabe qui veut dire tourner si je n'abuses. Le mot döner ne veut pas dire quelque chose de similaire?

Non c'est le mot "shawar" (çevir) qui vient de l'arabe. C'est également utilisé en turc. Shawarma vient de çevirme qui est un mot turc de racine arabe et qui se traduit approximativement par "tournage".https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Thiriodrakondas
2021-09-23 15:11:30

Le 23 septembre 2021 à 15:07:36 :

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Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

"Gyros" désigne simplement la viande grillée à la broche à la grecque (souvent avec du porc contrairement à la Turquie)

gyros = "tourner" en grec (car la broche tourne), d'où les mots "gyrophare", "girouette", carrefour giratoire", etc.

gyros c'est simplement la traduction de döner hein, les grecs l'ont juste repris et l'ont fait avec de la viande de porc, ai-je dit le contraire quelque part?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

C'est une pratique culinaire commune, même les arabes ont leur version ("chawarma"). C'est de la viande rôtie à la broche, un truc commun en cuisine, c'est pas Jean-Tugrul qui s'en est rendu compte un jour en 1180 dans la steppe hein. :hap:

Recherche l'étymologie du mot shawarma avant de faire la leçon à Jean-Tugrul stphttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Ca vient d'un mot arabe qui veut dire tourner si je ne m'abuses. Le mot döner ne veut pas dire quelque chose de similaire?

Tout comme le mot "gyros" d'ailleurs :)

Le 23 septembre 2021 à 15:09:31 :

Le 23 septembre 2021 à 15:06:48 :

Le 23 septembre 2021 à 15:03:44 :

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Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

"Gyros" désigne simplement la viande grillée à la broche à la grecque (souvent avec du porc contrairement à la Turquie)

gyros = "tourner" en grec (car la broche tourne), d'où les mots "gyrophare", "girouette", carrefour giratoire", etc.

gyros c'est simplement la traduction de döner hein, les grecs l'ont juste repris et l'ont fait avec de la viande de porc, ai-je dit le contraire quelque part?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

C'est une pratique culinaire commune, même les arabes ont leur version ("chawarma"). C'est de la viande rôtie à la broche, un truc commun en cuisine, c'est pas Jean-Tugrul qui s'en est rendu compte un jour en 1180 dans la steppe hein. :hap:

Recherche l'étymologie du mot shawarma avant de faire la leçon à Jean-Tugrul stphttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Ca vient d'un mot arabe qui veut dire tourner si je n'abuses. Le mot döner ne veut pas dire quelque chose de similaire?

Non c'est le mot "shawar" (çevir) qui vient de l'arabe. C'est également utilisé en turc. Shawarma vient de çevirme qui est un mot turc de racine arabe et qui se traduit approximativement par "tournage".https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Ouais enfin khey, là tu vois bien que c'est le serpent qui se mord la queue un peu. :hap:

AvsarBan
2021-09-23 15:11:39

Le 23 septembre 2021 à 15:08:16 :

Le 23 septembre 2021 à 15:05:47 :

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Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Non le gyros est une reprise d'une méthode de cuisson soit disant turque.

Tout reste à prouver sur qui a créée quoi.
Le kebab s'est imposé avant tout comme plat ALLEMAND issu de la communauté turque.

Le gyros, dont la broche est souvent à base de viande de porc est à distinguer du kebab.

Oui oui el famoso reste à prouver. Pourquoi ça vous fait tant mal que ça d'admettre que c'est un plat turc volé par les grecs? Ca existe depuis des siècles le döner (ce que vous appelez kebab ça s'appelle döner, kebab c'est toute une catégorie de plat), le turc qui l'a introduit en Allemagne l'a juste démocratisé là bas.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Parce qu'avant les turcs, c'était des grecs.
Qu'on a déjà les preuves archéologies de broche en grèce antique, de barbecue et de brochettes. <img src=))">

Qu'en fait faire tourner de la viande sur une broche ça n'a pas de frontière, c'est une méthode de cuisson ancestrale partagée par bien des peuples. <img src=))">
Que couper cette viande en morceau et la mettre dans un pain c'est pas extraordinaire non plus. <img src=))">

Enfin je dis bien que le kebab donner est bel et bien une méthode, voir une marque connue, imposée en europe via l'allemagne et la diaspora turque.
Mais si on reconnait le kebab, on doit reconnaitre aussi le gyros. Et toutes les viandes tournées sur une broche en fait...

Hors sujethttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Selon ta définition du döner le sanglier que mangeait astérix et obélix c'était du döner. Hors, ce qu'on appelle döner aujourd'hui (ou kebab ou gyros), c'est un empilage de plusieurs couches de viandes et de graisses. Si t'arrives pas faire la différence, c'est que soit t'es bête, soit t'es de mauvaise foihttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Faut savoir c'est parce que ça tourne ou que la viande est en couchehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Le nom vient du fait qu'il tourne, mais c'est pas la seule caractéristique, trop compliqué à comprendre pour toi?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

RogerLanouille
2021-09-23 15:12:31

Le 23 septembre 2021 à 15:11:39 :

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Le 23 septembre 2021 à 15:05:47 :

Le 23 septembre 2021 à 15:00:46 :

Le 23 septembre 2021 à 14:47:10 :

Le 23 septembre 2021 à 14:44:25 :

Le 23 septembre 2021 à 14:42:26 :
Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Non le gyros est une reprise d'une méthode de cuisson soit disant turque.

Tout reste à prouver sur qui a créée quoi.
Le kebab s'est imposé avant tout comme plat ALLEMAND issu de la communauté turque.

Le gyros, dont la broche est souvent à base de viande de porc est à distinguer du kebab.

Oui oui el famoso reste à prouver. Pourquoi ça vous fait tant mal que ça d'admettre que c'est un plat turc volé par les grecs? Ca existe depuis des siècles le döner (ce que vous appelez kebab ça s'appelle döner, kebab c'est toute une catégorie de plat), le turc qui l'a introduit en Allemagne l'a juste démocratisé là bas.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Parce qu'avant les turcs, c'était des grecs.
Qu'on a déjà les preuves archéologies de broche en grèce antique, de barbecue et de brochettes. <img src=))">

Qu'en fait faire tourner de la viande sur une broche ça n'a pas de frontière, c'est une méthode de cuisson ancestrale partagée par bien des peuples. <img src=))">
Que couper cette viande en morceau et la mettre dans un pain c'est pas extraordinaire non plus. <img src=))">

Enfin je dis bien que le kebab donner est bel et bien une méthode, voir une marque connue, imposée en europe via l'allemagne et la diaspora turque.
Mais si on reconnait le kebab, on doit reconnaitre aussi le gyros. Et toutes les viandes tournées sur une broche en fait...

Hors sujethttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Selon ta définition du döner le sanglier que mangeait astérix et obélix c'était du döner. Hors, ce qu'on appelle döner aujourd'hui (ou kebab ou gyros), c'est un empilage de plusieurs couches de viandes et de graisses. Si t'arrives pas faire la différence, c'est que soit t'es bête, soit t'es de mauvaise foihttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Faut savoir c'est parce que ça tourne ou que la viande est en couchehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Le nom vient du fait qu'il tourne, mais c'est pas la seule caractéristique, trop compliqué à comprendre pour toi?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Non. Mais je respire en tout cas ton nationalisme mal placé dans un plat random popularisé par un turc-allemand.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

AvsarBan
2021-09-23 15:14:15

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Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

"Gyros" désigne simplement la viande grillée à la broche à la grecque (souvent avec du porc contrairement à la Turquie)

gyros = "tourner" en grec (car la broche tourne), d'où les mots "gyrophare", "girouette", carrefour giratoire", etc.

gyros c'est simplement la traduction de döner hein, les grecs l'ont juste repris et l'ont fait avec de la viande de porc, ai-je dit le contraire quelque part?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

C'est une pratique culinaire commune, même les arabes ont leur version ("chawarma"). C'est de la viande rôtie à la broche, un truc commun en cuisine, c'est pas Jean-Tugrul qui s'en est rendu compte un jour en 1180 dans la steppe hein. :hap:

Recherche l'étymologie du mot shawarma avant de faire la leçon à Jean-Tugrul stphttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Ca vient d'un mot arabe qui veut dire tourner si je ne m'abuses. Le mot döner ne veut pas dire quelque chose de similaire?

Tout comme le mot "gyros" d'ailleurs :)

Le 23 septembre 2021 à 15:09:31 :

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Le 23 septembre 2021 à 15:03:44 :

Le 23 septembre 2021 à 15:02:49 :

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Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

"Gyros" désigne simplement la viande grillée à la broche à la grecque (souvent avec du porc contrairement à la Turquie)

gyros = "tourner" en grec (car la broche tourne), d'où les mots "gyrophare", "girouette", carrefour giratoire", etc.

gyros c'est simplement la traduction de döner hein, les grecs l'ont juste repris et l'ont fait avec de la viande de porc, ai-je dit le contraire quelque part?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

C'est une pratique culinaire commune, même les arabes ont leur version ("chawarma"). C'est de la viande rôtie à la broche, un truc commun en cuisine, c'est pas Jean-Tugrul qui s'en est rendu compte un jour en 1180 dans la steppe hein. :hap:

Recherche l'étymologie du mot shawarma avant de faire la leçon à Jean-Tugrul stphttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Ca vient d'un mot arabe qui veut dire tourner si je n'abuses. Le mot döner ne veut pas dire quelque chose de similaire?

Non c'est le mot "shawar" (çevir) qui vient de l'arabe. C'est également utilisé en turc. Shawarma vient de çevirme qui est un mot turc de racine arabe et qui se traduit approximativement par "tournage".https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Ouais enfin khey, là tu vois bien que c'est le serpent qui se mord la queue un peu. :hap:

Pas du tout. Il y a des tas de mots arabes en turcs (kebab par exemple qui veut dire grillade). C'est pas compliqué à comprendre, la phrase "Jean joue au basketball" est un phrase en français même si basketball est anglais. C'est pareil pour çevirme, il a ses racines en arabe mais c'est un mot turc à cause du suffixe "me".https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

AvsarBan
2021-09-23 15:15:10

Le 23 septembre 2021 à 15:12:31 :

Le 23 septembre 2021 à 15:11:39 :

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Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Non le gyros est une reprise d'une méthode de cuisson soit disant turque.

Tout reste à prouver sur qui a créée quoi.
Le kebab s'est imposé avant tout comme plat ALLEMAND issu de la communauté turque.

Le gyros, dont la broche est souvent à base de viande de porc est à distinguer du kebab.

Oui oui el famoso reste à prouver. Pourquoi ça vous fait tant mal que ça d'admettre que c'est un plat turc volé par les grecs? Ca existe depuis des siècles le döner (ce que vous appelez kebab ça s'appelle döner, kebab c'est toute une catégorie de plat), le turc qui l'a introduit en Allemagne l'a juste démocratisé là bas.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Parce qu'avant les turcs, c'était des grecs.
Qu'on a déjà les preuves archéologies de broche en grèce antique, de barbecue et de brochettes. <img src=))">

Qu'en fait faire tourner de la viande sur une broche ça n'a pas de frontière, c'est une méthode de cuisson ancestrale partagée par bien des peuples. <img src=))">
Que couper cette viande en morceau et la mettre dans un pain c'est pas extraordinaire non plus. <img src=))">

Enfin je dis bien que le kebab donner est bel et bien une méthode, voir une marque connue, imposée en europe via l'allemagne et la diaspora turque.
Mais si on reconnait le kebab, on doit reconnaitre aussi le gyros. Et toutes les viandes tournées sur une broche en fait...

Hors sujethttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Selon ta définition du döner le sanglier que mangeait astérix et obélix c'était du döner. Hors, ce qu'on appelle döner aujourd'hui (ou kebab ou gyros), c'est un empilage de plusieurs couches de viandes et de graisses. Si t'arrives pas faire la différence, c'est que soit t'es bête, soit t'es de mauvaise foihttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Faut savoir c'est parce que ça tourne ou que la viande est en couchehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Le nom vient du fait qu'il tourne, mais c'est pas la seule caractéristique, trop compliqué à comprendre pour toi?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Non. Mais je respire en tout cas ton nationalisme mal placé dans un plat random popularisé par un turc-allemand.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Si tu le dishttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Thiriodrakondas
2021-09-23 15:19:08

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Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

"Gyros" désigne simplement la viande grillée à la broche à la grecque (souvent avec du porc contrairement à la Turquie)

gyros = "tourner" en grec (car la broche tourne), d'où les mots "gyrophare", "girouette", carrefour giratoire", etc.

gyros c'est simplement la traduction de döner hein, les grecs l'ont juste repris et l'ont fait avec de la viande de porc, ai-je dit le contraire quelque part?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

C'est une pratique culinaire commune, même les arabes ont leur version ("chawarma"). C'est de la viande rôtie à la broche, un truc commun en cuisine, c'est pas Jean-Tugrul qui s'en est rendu compte un jour en 1180 dans la steppe hein. :hap:

Recherche l'étymologie du mot shawarma avant de faire la leçon à Jean-Tugrul stphttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Ca vient d'un mot arabe qui veut dire tourner si je ne m'abuses. Le mot döner ne veut pas dire quelque chose de similaire?

Tout comme le mot "gyros" d'ailleurs :)

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Le 23 septembre 2021 à 15:03:44 :

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Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

"Gyros" désigne simplement la viande grillée à la broche à la grecque (souvent avec du porc contrairement à la Turquie)

gyros = "tourner" en grec (car la broche tourne), d'où les mots "gyrophare", "girouette", carrefour giratoire", etc.

gyros c'est simplement la traduction de döner hein, les grecs l'ont juste repris et l'ont fait avec de la viande de porc, ai-je dit le contraire quelque part?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

C'est une pratique culinaire commune, même les arabes ont leur version ("chawarma"). C'est de la viande rôtie à la broche, un truc commun en cuisine, c'est pas Jean-Tugrul qui s'en est rendu compte un jour en 1180 dans la steppe hein. :hap:

Recherche l'étymologie du mot shawarma avant de faire la leçon à Jean-Tugrul stphttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Ca vient d'un mot arabe qui veut dire tourner si je n'abuses. Le mot döner ne veut pas dire quelque chose de similaire?

Non c'est le mot "shawar" (çevir) qui vient de l'arabe. C'est également utilisé en turc. Shawarma vient de çevirme qui est un mot turc de racine arabe et qui se traduit approximativement par "tournage".https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Ouais enfin khey, là tu vois bien que c'est le serpent qui se mord la queue un peu. :hap:

Pas du tout. Il y a des tas de mots arabes en turcs (kebab par exemple qui veut dire grillade). C'est pas compliqué à comprendre, la phrase "Jean joue au basketball" est un phrase en français même si basketball est anglais. C'est pareil pour çevirme, il a ses racines en arabe mais c'est un mot turc à cause du suffixe "me".https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Oui je sais que pas mal de mots turcs ont des racines arabes, et d'ailleurs que depuis les réformes linguistiques d'Atatürk il y'à souvent 2 mots pour un terme, 1 d'origine arabe, 1 d'origine turque. Mais là ça change rien au fait que le mot est originellement arabe.

RogerLanouille
2021-09-23 15:19:42

Le 23 septembre 2021 à 15:15:10 :

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Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Non le gyros est une reprise d'une méthode de cuisson soit disant turque.

Tout reste à prouver sur qui a créée quoi.
Le kebab s'est imposé avant tout comme plat ALLEMAND issu de la communauté turque.

Le gyros, dont la broche est souvent à base de viande de porc est à distinguer du kebab.

Oui oui el famoso reste à prouver. Pourquoi ça vous fait tant mal que ça d'admettre que c'est un plat turc volé par les grecs? Ca existe depuis des siècles le döner (ce que vous appelez kebab ça s'appelle döner, kebab c'est toute une catégorie de plat), le turc qui l'a introduit en Allemagne l'a juste démocratisé là bas.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Parce qu'avant les turcs, c'était des grecs.
Qu'on a déjà les preuves archéologies de broche en grèce antique, de barbecue et de brochettes. <img src=))">

Qu'en fait faire tourner de la viande sur une broche ça n'a pas de frontière, c'est une méthode de cuisson ancestrale partagée par bien des peuples. <img src=))">
Que couper cette viande en morceau et la mettre dans un pain c'est pas extraordinaire non plus. <img src=))">

Enfin je dis bien que le kebab donner est bel et bien une méthode, voir une marque connue, imposée en europe via l'allemagne et la diaspora turque.
Mais si on reconnait le kebab, on doit reconnaitre aussi le gyros. Et toutes les viandes tournées sur une broche en fait...

Hors sujethttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Selon ta définition du döner le sanglier que mangeait astérix et obélix c'était du döner. Hors, ce qu'on appelle döner aujourd'hui (ou kebab ou gyros), c'est un empilage de plusieurs couches de viandes et de graisses. Si t'arrives pas faire la différence, c'est que soit t'es bête, soit t'es de mauvaise foihttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Faut savoir c'est parce que ça tourne ou que la viande est en couchehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Le nom vient du fait qu'il tourne, mais c'est pas la seule caractéristique, trop compliqué à comprendre pour toi?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Non. Mais je respire en tout cas ton nationalisme mal placé dans un plat random popularisé par un turc-allemand.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Si tu le dishttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Sinon pourquoi quand j'écris çevirme dans googletrad ou google image je tombe sur le mot 'traduction, traducteur'.
Du coup c'est quoi le mot original turc d'où dérive Şavurma/shawarmahttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Meambanado
2021-09-23 15:20:55

En temps qu'amateur de Kebab, je m'incline devant les kababologistes présents sur ce topic.
S'il y a des pavés kebabpill pour me faire ouvrir les yeux, je dis pas non :cimer:
et des bonnes adresses d'authentiques maître kebabier, je serai chaud aussi (je note déjà le grec paris 18ème en page 1 ou 2)

AvsarBan
2021-09-23 15:23:43

Le 23 septembre 2021 à 15:19:42 :

Le 23 septembre 2021 à 15:15:10 :

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Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Non le gyros est une reprise d'une méthode de cuisson soit disant turque.

Tout reste à prouver sur qui a créée quoi.
Le kebab s'est imposé avant tout comme plat ALLEMAND issu de la communauté turque.

Le gyros, dont la broche est souvent à base de viande de porc est à distinguer du kebab.

Oui oui el famoso reste à prouver. Pourquoi ça vous fait tant mal que ça d'admettre que c'est un plat turc volé par les grecs? Ca existe depuis des siècles le döner (ce que vous appelez kebab ça s'appelle döner, kebab c'est toute une catégorie de plat), le turc qui l'a introduit en Allemagne l'a juste démocratisé là bas.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Parce qu'avant les turcs, c'était des grecs.
Qu'on a déjà les preuves archéologies de broche en grèce antique, de barbecue et de brochettes. <img src=))">

Qu'en fait faire tourner de la viande sur une broche ça n'a pas de frontière, c'est une méthode de cuisson ancestrale partagée par bien des peuples. <img src=))">
Que couper cette viande en morceau et la mettre dans un pain c'est pas extraordinaire non plus. <img src=))">

Enfin je dis bien que le kebab donner est bel et bien une méthode, voir une marque connue, imposée en europe via l'allemagne et la diaspora turque.
Mais si on reconnait le kebab, on doit reconnaitre aussi le gyros. Et toutes les viandes tournées sur une broche en fait...

Hors sujethttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Selon ta définition du döner le sanglier que mangeait astérix et obélix c'était du döner. Hors, ce qu'on appelle döner aujourd'hui (ou kebab ou gyros), c'est un empilage de plusieurs couches de viandes et de graisses. Si t'arrives pas faire la différence, c'est que soit t'es bête, soit t'es de mauvaise foihttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Faut savoir c'est parce que ça tourne ou que la viande est en couchehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Le nom vient du fait qu'il tourne, mais c'est pas la seule caractéristique, trop compliqué à comprendre pour toi?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Non. Mais je respire en tout cas ton nationalisme mal placé dans un plat random popularisé par un turc-allemand.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Si tu le dishttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Sinon pourquoi quand j'écris çevirme dans googletrad ou google image je tombe sur le mot 'traduction, traducteur'.
Du coup c'est quoi le mot original turque d'où dérive Şavurma/shawarmahttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Shawarma ça vient de çevirme. Le verbe çevirmek est aussi utilisé pour le mot traduction (ou transformation) c'est pour ça que google trad te donne ça https://context.reverso.net/traduction/turc-francais/%C3%A7evirmekhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Fankine
2021-09-23 15:23:56

Le 23 septembre 2021 à 15:06:21 :
Ayaaaa l'auteur je viens de faire un topic similaire ( https://www.jeuxvideo.com/forums/42-51-67740365-1-0-1-0-le-topic-bardella-zemmour-supprime.htm#post_1152553517 ) sans voir le tien. :)

Comme quoi on n'est pas les seuls à se sentir censured :)

Ca arrive souvent mais avec des trucs borderline j'trouve ça abusé la sévérité mais à la limite quand ça part en insultes ou autre j'peux comprendre.

Mais là ces derniers temps y'a des topics qui disparaissent alors qu'il se passait rien :rire:

A croire que des bot DDB tous les topics et que les modos cliquent sur 410 au hasard :rire:

AvsarBan
2021-09-23 15:25:05

Le 23 septembre 2021 à 15:20:55 :
En temps qu'amateur de Kebab, je m'incline devant les kababologistes présents sur ce topic.
S'il y a des pavés kebabpill pour me faire ouvrir les yeux, je dis pas non :cimer:
et des bonnes adresses d'authentiques maître kebabier, je serai chaud aussi (je note déjà le grec paris 18ème en page 1 ou 2)

Un khey avait fait un topic pavé sur l'origine du kebab à l'époque mais je pourrais pas le retrouverhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
J'en ferais un un de ces quatre si j'ai pas la flemmehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

RogerLanouille
2021-09-23 15:25:55

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Le 23 septembre 2021 à 15:19:42 :

Le 23 septembre 2021 à 15:15:10 :

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Le 23 septembre 2021 à 15:11:39 :

Le 23 septembre 2021 à 15:08:16 :

Le 23 septembre 2021 à 15:05:47 :

Le 23 septembre 2021 à 15:00:46 :

Le 23 septembre 2021 à 14:47:10 :

Le 23 septembre 2021 à 14:44:25 :

Le 23 septembre 2021 à 14:42:26 :
Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Non le gyros est une reprise d'une méthode de cuisson soit disant turque.

Tout reste à prouver sur qui a créée quoi.
Le kebab s'est imposé avant tout comme plat ALLEMAND issu de la communauté turque.

Le gyros, dont la broche est souvent à base de viande de porc est à distinguer du kebab.

Oui oui el famoso reste à prouver. Pourquoi ça vous fait tant mal que ça d'admettre que c'est un plat turc volé par les grecs? Ca existe depuis des siècles le döner (ce que vous appelez kebab ça s'appelle döner, kebab c'est toute une catégorie de plat), le turc qui l'a introduit en Allemagne l'a juste démocratisé là bas.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Parce qu'avant les turcs, c'était des grecs.
Qu'on a déjà les preuves archéologies de broche en grèce antique, de barbecue et de brochettes. <img src=))">

Qu'en fait faire tourner de la viande sur une broche ça n'a pas de frontière, c'est une méthode de cuisson ancestrale partagée par bien des peuples. <img src=))">
Que couper cette viande en morceau et la mettre dans un pain c'est pas extraordinaire non plus. <img src=))">

Enfin je dis bien que le kebab donner est bel et bien une méthode, voir une marque connue, imposée en europe via l'allemagne et la diaspora turque.
Mais si on reconnait le kebab, on doit reconnaitre aussi le gyros. Et toutes les viandes tournées sur une broche en fait...

Hors sujethttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Selon ta définition du döner le sanglier que mangeait astérix et obélix c'était du döner. Hors, ce qu'on appelle döner aujourd'hui (ou kebab ou gyros), c'est un empilage de plusieurs couches de viandes et de graisses. Si t'arrives pas faire la différence, c'est que soit t'es bête, soit t'es de mauvaise foihttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Faut savoir c'est parce que ça tourne ou que la viande est en couchehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Le nom vient du fait qu'il tourne, mais c'est pas la seule caractéristique, trop compliqué à comprendre pour toi?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Non. Mais je respire en tout cas ton nationalisme mal placé dans un plat random popularisé par un turc-allemand.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Si tu le dishttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Sinon pourquoi quand j'écris çevirme dans googletrad ou google image je tombe sur le mot 'traduction, traducteur'.
Du coup c'est quoi le mot original turque d'où dérive Şavurma/shawarmahttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Shawarma ça vient de çevirme. Le verbe çevirmek est aussi utilisé pour le mot traduction (ou transformation) c'est pour ça que google trad te donne ça https://context.reverso.net/traduction/turc-francais/%C3%A7evirmekhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Mercihttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

AvsarBan
2021-09-23 15:28:49

Le 23 septembre 2021 à 15:19:08 :

Le 23 septembre 2021 à 15:14:15 :

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Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

"Gyros" désigne simplement la viande grillée à la broche à la grecque (souvent avec du porc contrairement à la Turquie)

gyros = "tourner" en grec (car la broche tourne), d'où les mots "gyrophare", "girouette", carrefour giratoire", etc.

gyros c'est simplement la traduction de döner hein, les grecs l'ont juste repris et l'ont fait avec de la viande de porc, ai-je dit le contraire quelque part?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

C'est une pratique culinaire commune, même les arabes ont leur version ("chawarma"). C'est de la viande rôtie à la broche, un truc commun en cuisine, c'est pas Jean-Tugrul qui s'en est rendu compte un jour en 1180 dans la steppe hein. :hap:

Recherche l'étymologie du mot shawarma avant de faire la leçon à Jean-Tugrul stphttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Ca vient d'un mot arabe qui veut dire tourner si je ne m'abuses. Le mot döner ne veut pas dire quelque chose de similaire?

Tout comme le mot "gyros" d'ailleurs :)

Le 23 septembre 2021 à 15:09:31 :

Le 23 septembre 2021 à 15:06:48 :

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Gyros = döner eco plus heinhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
C'est juste que le kebab est plus démocratisé donc les kebabiers achètent de la viande industrielle importée d'allemagne pour rester compétitifhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png
Mais vous aurez jamais l'occasion de manger un vrai DÖNER en France, sauf si vous vivez dans le grand-est à la limite.


https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

"Gyros" désigne simplement la viande grillée à la broche à la grecque (souvent avec du porc contrairement à la Turquie)

gyros = "tourner" en grec (car la broche tourne), d'où les mots "gyrophare", "girouette", carrefour giratoire", etc.

gyros c'est simplement la traduction de döner hein, les grecs l'ont juste repris et l'ont fait avec de la viande de porc, ai-je dit le contraire quelque part?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

C'est une pratique culinaire commune, même les arabes ont leur version ("chawarma"). C'est de la viande rôtie à la broche, un truc commun en cuisine, c'est pas Jean-Tugrul qui s'en est rendu compte un jour en 1180 dans la steppe hein. :hap:

Recherche l'étymologie du mot shawarma avant de faire la leçon à Jean-Tugrul stphttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Ca vient d'un mot arabe qui veut dire tourner si je n'abuses. Le mot döner ne veut pas dire quelque chose de similaire?

Non c'est le mot "shawar" (çevir) qui vient de l'arabe. C'est également utilisé en turc. Shawarma vient de çevirme qui est un mot turc de racine arabe et qui se traduit approximativement par "tournage".https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Ouais enfin khey, là tu vois bien que c'est le serpent qui se mord la queue un peu. :hap:

Pas du tout. Il y a des tas de mots arabes en turcs (kebab par exemple qui veut dire grillade). C'est pas compliqué à comprendre, la phrase "Jean joue au basketball" est un phrase en français même si basketball est anglais. C'est pareil pour çevirme, il a ses racines en arabe mais c'est un mot turc à cause du suffixe "me".https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Oui je sais que pas mal de mots turcs ont des racines arabes, et d'ailleurs que depuis les réformes linguistiques d'Atatürk il y'à souvent 2 mots pour un terme, 1 d'origine arabe, 1 d'origine turque. Mais là ça change rien au fait que le mot est originellement arabe.

C'est pas du tout arabe, cite moi un seul pays arabe qui utilise le mot çevirme. Le suffixe "me" n'existe même pas dans la langue arabe en général.https://image.noelshack.com/fichiers/2021/37/4/1631827372-ronalpaz-1.png

Fais un minimum d'effort de recherche:
" L'origine du mot shawarma est turque, cela viendrait du mot çevirme et signifie « ça tourne » ou « ça pivote5,6 ». Le plat en lui-même est apparu en Anatolie dans les années 1830 et est connu en Turquie sous le nom de doner kebab1. "
https://fr.wikipedia.org/wiki/Chawarma

SebCov3
2021-09-23 15:29:58

mérité :)

Je suis sur que vous discutiez chiffres

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