Quelle quantité de sel vous mettez lors de la cuisson des pâtes?

Le 04 mai 2021 à 23:54:34 :

Le 04 mai 2021 à 23:52:59 :

Le 04 mai 2021 à 23:47:45 :
Gros sel rose de l'Himalaya en début de cuissonhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/14/4/1617871500-ronaldo-clown-2.png

Pas besoin de chercher bien loin pour comprendre que c'est juste un produit marketing, et même si c'était un meilleur sel que les autres, ça serait complètement con de l'utiliser pour saler l'eau des pâtes. C'est comme si tu foutais de la fleur de sel

Premier notaste, retourne bouffer ton sel leader price mercihttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/14/4/1617871500-ronaldo-clown-2.png

Je suis cuisinier mdr fais pas lmec

6,228g

Le 04 mai 2021 à 23:53:15 :

Le 04 mai 2021 à 23:51:36 :
Je met du sel pendant que je mange
Sa sert a rien d’en mettre pendant la cuisson

Faut mettre tout ce qui est épices/aromates pendant la cuisson pour que tous les arômes soient bien libérés et que ça tourne.

Mettre ses épices à la fin = guignolhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/14/4/1617871500-ronaldo-clown-2.png

Je ne met pas d’épices

Le 04 mai 2021 à 23:54:49 :

Le 04 mai 2021 à 23:54:15 :

Le 04 mai 2021 à 23:53:15 :

Le 04 mai 2021 à 23:51:36 :
Je met du sel pendant que je mange
Sa sert a rien d’en mettre pendant la cuisson

Faut mettre tout ce qui est épices/aromates pendant la cuisson pour que tous les arômes soient bien libérés et que ça tourne.

Mettre ses épices à la fin = guignolhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/14/4/1617871500-ronaldo-clown-2.png

Les épices dans l'eau bouillantehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615833199-enormeculmanger.png

Faut que ça TOURNEhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615833199-enormeculmanger.png

déjà essayé ça partait lors de l'essorage des pâteshttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615833199-enormeculmanger.png

Un nouveau pot de Foksatourn par semainehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615833199-enormeculmanger.png
Tout dans l'évierhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615833199-enormeculmanger.png

zero sel, il y a deja du sel dans la sauce tomate que je rajoute et dans le fromage que je rajoute

https://www.carrefour.fr/p/sel-fin-iode-cerebos-3252378001319
Au cas où j'utilise ce sel, il est bien ou pas?

Jamais

Le 04 mai 2021 à 23:55:22 :
Une poignée de sel + huile d'olive + origan dans l'eau bouillante

De l'huile dans l'eau de cuisson des pâtes ça sert à rien.

Le 04 mai 2021 à 23:56:20 :
https://www.carrefour.fr/p/sel-fin-iode-cerebos-3252378001319
Au cas où j'utilise ce sel, il est bien ou pas?

Pour saler tes plats oui
Pour saler l'eau prend du gros ça te coutera moins cher

Le 04 mai 2021 à 23:55:08 :
Le sel dans l'eau permet d'augmenter la température d'ébullition de l'eau , pas a saler les pâtes

https://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615833199-enormeculmanger.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615833199-enormeculmanger.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615833199-enormeculmanger.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615833199-enormeculmanger.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615833199-enormeculmanger.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615833199-enormeculmanger.png

Le 04 mai 2021 à 23:54:15 :

Le 04 mai 2021 à 23:53:15 :

Le 04 mai 2021 à 23:51:36 :
Je met du sel pendant que je mange
Sa sert a rien d’en mettre pendant la cuisson

Faut mettre tout ce qui est épices/aromates pendant la cuisson pour que tous les arômes soient bien libérés et que ça tourne.

Mettre ses épices à la fin = guignolhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/14/4/1617871500-ronaldo-clown-2.png

Les épices dans l'eau bouillantehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615833199-enormeculmanger.png

Faut que ça TOURNEhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615833199-enormeculmanger.png

Ayaao pas l'eau bouillante, faut les mettre les 10 dernières minutes quand ta bouffe est déjà prête et que tu fais épaissir le mélangehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/14/4/1617871500-ronaldo-clown-2.png
C'est la base de cuisinehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/14/4/1617871500-ronaldo-clown-2.png

Le 04 mai 2021 à 23:56:47 :

Le 04 mai 2021 à 23:55:22 :
Une poignée de sel + huile d'olive + origan dans l'eau bouillante

De l'huile dans l'eau de cuisson des pâtes ça sert à rien.

SI c'est pour éviter que ça déborde

Putain mais ce qu'il faut pas lire

Le 04 mai 2021 à 23:57:15 :

Le 04 mai 2021 à 23:56:47 :

Le 04 mai 2021 à 23:55:22 :
Une poignée de sel + huile d'olive + origan dans l'eau bouillante

De l'huile dans l'eau de cuisson des pâtes ça sert à rien.

SI c'est pour éviter que ça déborde

Pour éviter que ça déborde tu utilises une grosse casserole.

Le 04 mai 2021 à 23:56:47 :

Le 04 mai 2021 à 23:55:22 :
Une poignée de sel + huile d'olive + origan dans l'eau bouillante

De l'huile dans l'eau de cuisson des pâtes ça sert à rien.

Elles collent pas comme ça
+ Quand je trouille la sauce je trampe la cuillère dans l'eau bouillante , ça te fait des belles pasta dorées un peu orangée

Le 04 mai 2021 à 23:57:08 :

Le 04 mai 2021 à 23:54:15 :

Le 04 mai 2021 à 23:53:15 :

Le 04 mai 2021 à 23:51:36 :
Je met du sel pendant que je mange
Sa sert a rien d’en mettre pendant la cuisson

Faut mettre tout ce qui est épices/aromates pendant la cuisson pour que tous les arômes soient bien libérés et que ça tourne.

Mettre ses épices à la fin = guignolhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/14/4/1617871500-ronaldo-clown-2.png

Les épices dans l'eau bouillantehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615833199-enormeculmanger.png

Faut que ça TOURNEhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615833199-enormeculmanger.png

Ayaao pas l'eau bouillante, faut les mettre les 10 dernières minutes quand ta bouffe est déjà prête et que tu fais épaissir le mélangehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/14/4/1617871500-ronaldo-clown-2.png
C'est la base de cuisinehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/14/4/1617871500-ronaldo-clown-2.png

Le topic parle de la cuisson des pâtes, tu t'es perdu ?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615833199-enormeculmanger.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/11/1/1615833199-enormeculmanger.png

Le 04 mai 2021 à 23:55:53 :

Le 04 mai 2021 à 23:54:34 :

Le 04 mai 2021 à 23:52:59 :

Le 04 mai 2021 à 23:47:45 :
Gros sel rose de l'Himalaya en début de cuissonhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/14/4/1617871500-ronaldo-clown-2.png

Pas besoin de chercher bien loin pour comprendre que c'est juste un produit marketing, et même si c'était un meilleur sel que les autres, ça serait complètement con de l'utiliser pour saler l'eau des pâtes. C'est comme si tu foutais de la fleur de sel

Premier notaste, retourne bouffer ton sel leader price mercihttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/14/4/1617871500-ronaldo-clown-2.png

Je suis cuisinier mdr fais pas lmec

Et moi je suis Philippe Etchebesthttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/14/4/1617871500-ronaldo-clown-2.png

Le 04 mai 2021 à 23:58:17 :

Le 04 mai 2021 à 23:56:47 :

Le 04 mai 2021 à 23:55:22 :
Une poignée de sel + huile d'olive + origan dans l'eau bouillante

De l'huile dans l'eau de cuisson des pâtes ça sert à rien.

Elles comment pas comme ça
+ Quand je trouille la sauce je trampe la cuillère dans l'eau bouillante , ça te fait des belles pasta dorées un peu orangée

L'huile dans la sauce, pas dans l'eau de cuisson.

Mettre de la cassonade flamande à la place du sel sah quel plaisir en depit de ent

Le 04 mai 2021 à 23:58:54 :

Le 04 mai 2021 à 23:55:53 :

Le 04 mai 2021 à 23:54:34 :

Le 04 mai 2021 à 23:52:59 :

Le 04 mai 2021 à 23:47:45 :
Gros sel rose de l'Himalaya en début de cuissonhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/14/4/1617871500-ronaldo-clown-2.png

Pas besoin de chercher bien loin pour comprendre que c'est juste un produit marketing, et même si c'était un meilleur sel que les autres, ça serait complètement con de l'utiliser pour saler l'eau des pâtes. C'est comme si tu foutais de la fleur de sel

Premier notaste, retourne bouffer ton sel leader price mercihttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/14/4/1617871500-ronaldo-clown-2.png

Je suis cuisinier mdr fais pas lmec

Et moi je suis Philippe Etchebesthttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/14/4/1617871500-ronaldo-clown-2.png

Et moi chef dumas