[PHOTO] Ma PIZZA/10 ?

2021-03-12 20:18:28

Le 12 mars 2021 à 20:17:13 VaccinSauveVies a écrit :
Je suis expert pizzaiolo et je valide cette pizza

Merci khey

Quand tu dis que tu es expert pizzaiolo, c'est ton métier ? :hap:

2021-03-12 20:19:17

Le 12 mars 2021 à 20:17:18 Karsh_Ban a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:15:36 Long-museau a écrit :
prends toi un four ferrari l'opax
Bof le Ferrari
Si je devais acheter un four, j'en prendrais un de meilleure qualité
Le 12 mars 2021 à 20:15:22 JeSuisRital a écrit :
Bonape mon kheyouhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/7/1601233365-ezgif-5-2aa76ecdc68c.png
Merci, je l'ai déjà tombé
Le 12 mars 2021 à 20:15:40 TotemEnPapier a écrit :
elle a l'air buen kheyou
pâte maison?
Oui je la fais maison

c'est le starter pack, abordable pour tous, et le résultat est bien mieux qu'avec un vulgaire four tradi qui doit pas monter a plus de 250, 300 si t'es chanceux :oui:

Veauddor

2021-03-12 20:19:33

Je vois que personne ici ne connaît le secret ultime de la pâte pizza maison réussie :content:

belle perf l'auteur ceci-dit

barloubiker

2021-03-12 20:19:37

Faire cuire du jambon sec :nonnon:

KaRsH_bAn

2021-03-12 20:19:54

Le 12 mars 2021 à 20:18:15 HarmonBeth a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:15:04 Karsh_Ban a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:14:23 HarmonBeth a écrit :
J'me souviens d'un khey qui faisait des expériences et en faisait même pour les kheys, une de ses pizza :https://image.noelshack.com/fichiers/2021/10/5/1615576430-1408389274-image.jpg
Y'avait aussi un autre kheys informaticien qui lui à carrément stop les études et à ouvert un pizza et en donnait gratos aux kheys aussi
Ca me dit quelque chose
Le kheys qui faisait des experiences : https://www.jeuxvideo.com/forums/1-51-66409534-1-0-1-0-les-pizzas-italiennes.htm
C'était pas un informaticien mais un ingénieur informatique qui à stop pour faire sa pizzeria : https://www.jeuxvideo.com/forums/42-51-64844610-1-0-1-0-pizza-gratuite.htm

Je veux bosser aussi dans la pizzeria mais il faut que j'arrive à faire une formation :noel:

Normalement je devais avoir un stage dans le cadre de ma garantie jeune mais finalement le gars n'est plus sûr :snif2:

VaccinSauveVies

2021-03-12 20:20:31

[20:10:30] <Karsh_Ban>
Le 12 mars 2021 à 20:08:21 HarmonBeth a écrit :
Je vais en faire pour après
Ca fais depuis 1-2 ans que j'en fait mais pas facile au début de maitriser la cuisson quand tu es néophyte et que tu n'as que un four
Pour les pizzas l'idéal c'est d'avoir une pierre, ça fait vraiment la différence
Sur celle-ci ça ne se voit pas trop car la cuisson n'est pas très belle
Là on voit la différence par contre https://image.noelshack.com/fichiers/2021/10/4/1615480416-5-decembre2.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/10/4/1615480412-pizza-01-02.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/09/7/1615128674-screenshot-2021-03-07-15-50-56-906-com-miui-gallery.jpg

Les bords sont trop larges sur celles ci, la pizza n'est pas validée :ok:

CimerPhilippotZ

2021-03-12 20:21:00

Ça change de la pizza aux surimishttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/1/1608588646-10c8ec67-71a1-4eb1-8b09-f2c6cff64bb6.png

KaRsH_bAn

2021-03-12 20:21:06

Le 12 mars 2021 à 20:19:37 Barloubiker a écrit :
Faire cuire du jambon sec

Je l'ai juste laissé 10 secondes, il n'a pas eu le temps de cuire

Le 12 mars 2021 à 20:19:17 Long-museau a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:17:18 Karsh_Ban a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:15:36 Long-museau a écrit :
prends toi un four ferrari l'opax
Bof le Ferrari
Si je devais acheter un four, j'en prendrais un de meilleure qualité
Le 12 mars 2021 à 20:15:22 JeSuisRital a écrit :
Bonape mon kheyouhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/7/1601233365-ezgif-5-2aa76ecdc68c.png
Merci, je l'ai déjà tombé
Le 12 mars 2021 à 20:15:40 TotemEnPapier a écrit :
elle a l'air buen kheyou
pâte maison?
Oui je la fais maison
c'est le starter pack, abordable pour tous, et le résultat est bien mieux qu'avec un vulgaire four tradi qui doit pas monter a plus de 250, 300 si t'es chanceux

Si je prends un petit four pour faire une pizza à la fois, ce sera sûrement un Ooni Koda à gaz :hap:

VaccinSauveVies

2021-03-12 20:21:24

[20:18:28] <Karsh_Ban>
Le 12 mars 2021 à 20:17:13 VaccinSauveVies a écrit :
Je suis expert pizzaiolo et je valide cette pizza
Merci khey
Quand tu dis que tu es expert pizzaiolo, c'est ton métier ?

Non mais j'en mange tout le temps :ok:

MimosinLeRetour

2021-03-12 20:21:36

8,5/10 :ok:

HarmonBeth

2021-03-12 20:21:42

Le 12 mars 2021 à 20:19:54 Karsh_Ban a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:18:15 HarmonBeth a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:15:04 Karsh_Ban a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:14:23 HarmonBeth a écrit :
J'me souviens d'un khey qui faisait des expériences et en faisait même pour les kheys, une de ses pizza :https://image.noelshack.com/fichiers/2021/10/5/1615576430-1408389274-image.jpg
Y'avait aussi un autre kheys informaticien qui lui à carrément stop les études et à ouvert un pizza et en donnait gratos aux kheys aussi
Ca me dit quelque chose
Le kheys qui faisait des experiences : https://www.jeuxvideo.com/forums/1-51-66409534-1-0-1-0-les-pizzas-italiennes.htm
C'était pas un informaticien mais un ingénieur informatique qui à stop pour faire sa pizzeria : https://www.jeuxvideo.com/forums/42-51-64844610-1-0-1-0-pizza-gratuite.htm
Je veux bosser aussi dans la pizzeria mais il faut que j'arrive à faire une formation
Normalement je devais avoir un stage dans le cadre de ma garantie jeune mais finalement le gars n'est plus sûr

J'me souviens l'ingé il m'avait expliqué en mp durant 2h comment faire une biga :rire:

HarmonBeth

2021-03-12 20:23:05

Le 12 mars 2021 à 20:21:06 Karsh_Ban a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:19:37 Barloubiker a écrit :
Faire cuire du jambon sec
Je l'ai juste laissé 10 secondes, il n'a pas eu le temps de cuire
Le 12 mars 2021 à 20:19:17 Long-museau a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:17:18 Karsh_Ban a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:15:36 Long-museau a écrit :
prends toi un four ferrari l'opax
Bof le Ferrari
Si je devais acheter un four, j'en prendrais un de meilleure qualité
Le 12 mars 2021 à 20:15:22 JeSuisRital a écrit :
Bonape mon kheyouhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/7/1601233365-ezgif-5-2aa76ecdc68c.png
Merci, je l'ai déjà tombé
Le 12 mars 2021 à 20:15:40 TotemEnPapier a écrit :
elle a l'air buen kheyou
pâte maison?
Oui je la fais maison
c'est le starter pack, abordable pour tous, et le résultat est bien mieux qu'avec un vulgaire four tradi qui doit pas monter a plus de 250, 300 si t'es chanceux
Si je prends un petit four pour faire une pizza à la fois, ce sera sûrement un Ooni Koda à gaz

L'air sympa le ooni konda :

https://pizzanapo.fr/topic/1724-sessions-ooni-koda/

https://pizzanapo.fr/topic/2255-premier-essai-avec-ooni-koda/

https://image.noelshack.com/fichiers/2021/10/5/1615576981-20200508-120940-thumb-jpg-5b60f48a01cb66986704fb6d95933c70.jpg :bave:

hommekemit

2021-03-12 20:24:19

y'a pas d'air dans ta croute putain on dirait un disque de cartonhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/43/1477331238-risitas-pizzaiolo.png

KaRsH_bAn

2021-03-12 20:25:42

Le 12 mars 2021 à 20:24:19 hommekemit a écrit :
y'a pas d'air dans ta croute putain on dirait un disque de cartonhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/43/1477331238-risitas-pizzaiolo.png

Ne t'en fais pas, je sais faire des pizzas aérées hein :noel: https://image.noelshack.com/fichiers/2021/10/5/1615577116-alveolage.pnghttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/10/5/1615577111-5-decembre7.png

Long-museau

2021-03-12 20:26:14

Le 12 mars 2021 à 20:21:06 Karsh_Ban a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:19:37 Barloubiker a écrit :
Faire cuire du jambon sec
Je l'ai juste laissé 10 secondes, il n'a pas eu le temps de cuire
Le 12 mars 2021 à 20:19:17 Long-museau a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:17:18 Karsh_Ban a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:15:36 Long-museau a écrit :
prends toi un four ferrari l'opax
Bof le Ferrari
Si je devais acheter un four, j'en prendrais un de meilleure qualité
Le 12 mars 2021 à 20:15:22 JeSuisRital a écrit :
Bonape mon kheyouhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/7/1601233365-ezgif-5-2aa76ecdc68c.png
Merci, je l'ai déjà tombé
Le 12 mars 2021 à 20:15:40 TotemEnPapier a écrit :
elle a l'air buen kheyou
pâte maison?
Oui je la fais maison
c'est le starter pack, abordable pour tous, et le résultat est bien mieux qu'avec un vulgaire four tradi qui doit pas monter a plus de 250, 300 si t'es chanceux
Si je prends un petit four pour faire une pizza à la fois, ce sera sûrement un Ooni Koda à gaz

c'est adapté pour un appart ? Le four a l'air très performant, mais plus destiné a une utilisation jardin / balcon ?

KaRsH_bAn

2021-03-12 20:26:41

Le 12 mars 2021 à 20:26:14 Long-museau a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:21:06 Karsh_Ban a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:19:37 Barloubiker a écrit :
Faire cuire du jambon sec
Je l'ai juste laissé 10 secondes, il n'a pas eu le temps de cuire
Le 12 mars 2021 à 20:19:17 Long-museau a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:17:18 Karsh_Ban a écrit :
Le 12 mars 2021 à 20:15:36 Long-museau a écrit :
prends toi un four ferrari l'opax
Bof le Ferrari
Si je devais acheter un four, j'en prendrais un de meilleure qualité
Le 12 mars 2021 à 20:15:22 JeSuisRital a écrit :
Bonape mon kheyouhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/39/7/1601233365-ezgif-5-2aa76ecdc68c.png
Merci, je l'ai déjà tombé
Le 12 mars 2021 à 20:15:40 TotemEnPapier a écrit :
elle a l'air buen kheyou
pâte maison?
Oui je la fais maison
c'est le starter pack, abordable pour tous, et le résultat est bien mieux qu'avec un vulgaire four tradi qui doit pas monter a plus de 250, 300 si t'es chanceux
Si je prends un petit four pour faire une pizza à la fois, ce sera sûrement un Ooni Koda à gaz
c'est adapté pour un appart ? Le four a l'air très performant, mais plus destiné a une utilisation jardin / balcon ?

C'est fait pour être utilisé en extérieur :oui: