Les RESTAURATEURS : "Même avec les JO, on n'a PLUS PERSONNE"

Le 09 août 2024 à 14:37:38 :
Je suppose que les bonnes enseignes qui ne font pas du métro et ne font pas la gueule h24 continuent à avoir leur clientèle de base.

Les deux seuls restaurants quali où je vais ils sont toujours aussi blindé et on est bien loin des JO (c'est même des quartiers paumés)

non pour le coup ça fou la merde chez tout le monde les JO

Le 09 août 2024 à 14:36:37 :

[14:29:53] <Hann_Ouais>
La haine des restaurateurs sur ce forum

(non mon père n'en est pas un )

Y'a pas que des réchauffeurs de plats metro les kheys y'a beaucoup de restaus qui travaillent avec des vrais cuisiniers qui transforment des produits frais

Tu parles des restaurateurs qui ont des sans papiers dans la cuisine ?

J'ai bossé dans un hotel restaurant qui était archi clean

1/4 de surgelé à la carte dirons nous, des ingrédients par ci par là pas des plats entiers, et transparent avec le client s'il demande

Et c'est le deuxième plus gros de la ville, le premier fait exactement pareil. Peut-être un peu moins car carte moins charnue

Mérité pour ces réchauffeurs de plats surgelés Metrohttps://image.noelshack.com/fichiers/2023/19/5/1683901597-ptasse.png

Oh non, les restaurateurs Parisiens perdent des clients
Ils ont pourtant les chambres-froides pleines de nourriturehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/28/7/1500229643-microonde.jpg
Mais qui va nous écouler les fûts de coca vendus 9 euros ?

Que faire pour ramener la clientèle, si seulement une sorte de théorie sur l'offre et la demande existait

Le 09 août 2024 à 14:29:32 :
Bah baisse les prix

ceci, faut croire que c'est trop compliqué

Haine ou non des restaurateurs.

La France a réellement cru un instant que les touristes allaient se battre pour claquer un an de salaire afin de passer une semaine à Paris pour voir les JO ?

Je comprends pas cet acharnement sur les restaurateurs, c'est certainement un des métiers les plus exigeants où t'as aucune vie de famille parce que tu bosses midi et soir avec la mise en place qui va avec

Comme si tous les restaurants étaient peu scrupuleux et servaient du métro à réchauffer au micro-ondes

Il n'y a pas "d'effet JO". Il y a peut-être plus de monde qu'habituellement mais ils sont sur le site olympique en effet. Du coup, ils ne vont pas ailleurs. Au final, il n'y a aura pas forcément plus de touriste que les autres années. Résultat des courses, le bilan financier sera négatif pour la France (vu les milliards dépensés pour l'orga) et le déficit se creusera davantage.

Le 09 août 2024 à 14:41:07 :
Haine ou non des restaurateurs.

La France a réellement cru un instant que les touristes allaient se battre pour claquer un an de salaire afin de passer une semaine à Paris pour voir les JO ?

+10million de places vendues, oui ils l'ont fait

[14:42:57] <PotimarronMIAM>
Je comprends pas cet acharnement sur les restaurateurs, c'est certainement un des métiers les plus exigeants où t'as aucune vie de famille parce que tu bosses midi et soir avec la mise en place qui va avec

Comme si tous les restaurants étaient peu scrupuleux et servaient du métro à réchauffer au micro-ondes

À paris 90% c'est du métro

Le 09 août 2024 à 14:41:07 :
Haine ou non des restaurateurs.

La France a réellement cru un instant que les touristes allaient se battre pour claquer un an de salaire afin de passer une semaine à Paris pour voir les JO ?

La France non, les boomers ouihttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/41/3/1602089491-boomerdemerde2.png
Yen a même qui ont dégagé leurs locataires pour transformer le logement en air bnb

Le 09 août 2024 à 14:42:57 :
Je comprends pas cet acharnement sur les restaurateurs, c'est certainement un des métiers les plus exigeants où t'as aucune vie de famille parce que tu bosses midi et soir avec la mise en place qui va avec

Comme si tous les restaurants étaient peu scrupuleux et servaient du métro à réchauffer au micro-ondes

pass sanitaire + coca a 7 euros + fondant au chocolat metro à 9 euros

Le 09 août 2024 à 14:43:32 :

Le 09 août 2024 à 14:41:07 :
Haine ou non des restaurateurs.

La France a réellement cru un instant que les touristes allaient se battre pour claquer un an de salaire afin de passer une semaine à Paris pour voir les JO ?

+10million de places vendues, oui ils l'ont fait

Combien d'habitants français dans les places vendus ? Vu le public que l'ont voit à la télévision, ils sont pour la plupart supporter français tout de même non ?

Tu te rends compte du budget que cela réclamerait à un touriste avec le prix des billets+le transport+ l'hotel ?

La boucle des restaurateurs qui se plaignent

Gneugneu baisse de fréquentation donnez nous des aides

Gneugneu je peux pas embaucher mes clandestins

Gneugneu tva trop haute

Le 09 août 2024 à 14:44:14 :

Le 09 août 2024 à 14:42:57 :
Je comprends pas cet acharnement sur les restaurateurs, c'est certainement un des métiers les plus exigeants où t'as aucune vie de famille parce que tu bosses midi et soir avec la mise en place qui va avec

Comme si tous les restaurants étaient peu scrupuleux et servaient du métro à réchauffer au micro-ondes

pass sanitaire + coca a 7 euros + fondant au chocolat metro à 9 euros

Ahi le pass sanitaire, ils avaient l'épée de Damoclès du contrôle au dessus de la tête, ils suffit qu'un jaloux les dénonce pour qu'ils soient condamnés.

Quant aux tarifs que t'annonces ça reste très rare même à Paris, t'as quelques attrapes touristes comme ça mais globalement ça reste convenable et c'est encore plus vrai quand on élargit ça au reste de la France.

Le 09 août 2024 à 14:43:33 :

[14:42:57] <PotimarronMIAM>
Je comprends pas cet acharnement sur les restaurateurs, c'est certainement un des métiers les plus exigeants où t'as aucune vie de famille parce que tu bosses midi et soir avec la mise en place qui va avec

Comme si tous les restaurants étaient peu scrupuleux et servaient du métro à réchauffer au micro-ondes

À paris 90% c'est du métro

Si vous allez voir les restaurants avec les paki en cuisine et en salle en effet

Restaurant = buisness inutile sans valeur ajoutée, mérité, jamais compris les golemites resto

Le 09 août 2024 à 14:28:21 :
Méritax.

Le 09 août 2024 à 14:35:17 :

Le 09 août 2024 à 14:32:21 :

Le 09 août 2024 à 14:29:53 :
La haine des restaurateurs sur ce forum

(non mon père n'en est pas un )

Y'a pas que des réchauffeurs de plats metro les kheys y'a beaucoup de restaus qui travaillent avec des vrais cuisiniers qui transforment des produits frais

Oui et on paie 150 euros pour le brunch, ça s'appelle le Ritz

Non

Mon restau pref est argentin ils importent de la viande d'Argentine qu'ils servent avec des frites maison c'est bon terminé 33e le plat

Maintenant si vous bouffez des moules hors saison dans des restaus bondés sur grande avenue touristique sélection pour vous aussi

Le steak aux hormones et les frites a 33e

Le 09 août 2024 à 14:42:57 :
Je comprends pas cet acharnement sur les restaurateurs, c'est certainement un des métiers les plus exigeants où t'as aucune vie de famille parce que tu bosses midi et soir avec la mise en place qui va avec

Comme si tous les restaurants étaient peu scrupuleux et servaient du métro à réchauffer au micro-ondes

Tu retrouves du metro partout mais rares sont ceux qui cuisinent rien

Le metro te sert à agrémenter un truc + sauver éventuellement quelques ingrédients chers en frais pour pas bcp de rapport prix/goût + éventuellement te dépanner pour une couille dans la livraison

Exemple les fioritures qui servent à rien pour faire joli qu'ils mettent dans le coin de tous les plats

Allez les desserts aussi je pardonne, car on inclue trop la pâtisserie dans la cuisine et un chef peut être très bon et nul à chier pour faire des gâteaux

Puis les conneries genre moelleux même en surg c'est une dinguerie y'a quasi pas de différence