La mention "FAIT MAISON" dans les restaurant, a été refusée à l'assemblée !!!!

Le 20 mars 2024 à 19:52:57 :
Je vais exclusivement au fast food, je sais à quoi m'attendre

Tu rigoles, mais au niveau hygiène je pense que les cuisines de fast-food sont limite plus propres que pas mal de restos

Bon, après, la qualité de la viandasse et du reste, c'est pas la même je te l'accorde

Salaud !https://image.noelshack.com/fichiers/2023/13/4/1680135925-chut.png

Les trucs "fait maison" avec 95% de produits industriels venant de Metro

Il y a déjà le label "Maître Restaurateur" qui est reconnu?

Le 20 mars 2024 à 19:48:32 :
Pour faire simple une loi proposait sur toutes les cartes de tous les restaurants de France d'inscrire les mentions "fait maison" et "NON fait maison"https://image.noelshack.com/fichiers/2022/24/3/1655248097-c3aafa85-62f9-436b-85ba-82f117442dda.png

Les lobby des restaurateurs étaient absolument contre, car quasi toute leur camelotte est surgelée, ils ont eu gain de cause et l'assemblée leur a donné raison pour continuer de mentir aux clients, vous en thinkez whatenthttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/24/3/1655248097-c3aafa85-62f9-436b-85ba-82f117442dda.png

https://www.lefigaro.fr/conjoncture/restauration-pourquoi-les-clients-ne-verront-pas-de-mention-non-fait-maison-sur-les-menus-20240320

Bon, pour rappel, le meilleur moyen d'éviter d'aller manger dans un restaurant de surgelé est, après les avis google et la réputation de l'enseigne, la quantité de plats proposés (or crêperie et pizzeria) et le profil type du client désiré par l'enseigne. Moins il y a de plats et moins l'enseigne est un attrape-couillon, et plus vous aurez de chances de tomber sur un bon truc. Après, faut aussi se renseigner, demander des retours, etc... .https://image.noelshack.com/fichiers/2017/35/1/1503947330-philippotleorio.jpg

C'est pas déjà obligatoire de dire que c'est fait maison ? Si ça l'est pas c'est que ça l'est pas ? Ou je me réveille d'une grotte?

Quand comprendrez vous que ceux qui nous dirigent ne l ont jamais fait dans notre intérêt ?

C'est une mesure écologique. L'adoption de ces mentions aurait obligé à refaire tous les menus de tous les restau de France. C'est trop de papier à jeter et à utiliserhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/51/3/1545248326-larryreup.png

Le 20 mars 2024 à 20:15:42 :
C'est pas déjà obligatoire de dire que c'est fait maison ? Si ça l'est pas c'est que ça l'est pas ? Ou je me réveille d'une grotte?

Nous nous réveillons tous d'une grotte quand nous apprenons ces nouvelles, hélams.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/35/1/1503947330-philippotleorio.jpg

Les immondes boomix """"""restaurateurs"""""" ont fait pression, on dirait

Ah oui quand même

Fait immeublehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png
Fait HLMhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

Par contre, je suppose que quand t'as des contacts qui vont souvent au restau et que t'es pas trop con, tu te démmerde vite pour trouver un bon restau.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/35/1/1503947330-philippotleorio.jpg

ils se sont rendu compte qu'aucun restaurant en France à part les gastronomiques n’était capable d'afficher une telle mention.

Au resto tu sais que quand ça n'est pas mentionné c'est que ça ne l'est pas

Le 20 mars 2024 à 20:16:51 :
Les immondes boomix """"""restaurateurs"""""" ont fait pression, on dirait

https://image.noelshack.com/fichiers/2017/35/1/1503947330-philippotleorio.jpg
Beaucoup n'ont aucune passion du métier et entretiennent des situations anxiogènes pour les salariers. Heureusement que le covid a permis d'éclairer ces derniers sur ce qu'ils faisaient.

Le 20 mars 2024 à 19:55:22 :
Au niveau de la loi, fait maison = chauffé sur place hein

Certainementhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/1/1520256134-risitasue2.png

Le 20 mars 2024 à 20:17:29 :
Par contre, je suppose que quand t'as des contacts qui vont souvent au restau et que t'es pas trop con, tu te démmerde vite pour trouver un bon restau.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/35/1/1503947330-philippotleorio.jpg

Smash burgerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png
Fait cuisinehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png
Seafoodhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png
Fait trottoirhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

La moitié des plats en buffet asiatique est surgelée.

Par contre, il faut différencier le "tout prêt surgelé" du "préparé à partir du surgelé".

Le 20 mars 2024 à 20:19:13 Groscharclo4 a écrit :

Le 20 mars 2024 à 20:17:29 :
Par contre, je suppose que quand t'as des contacts qui vont souvent au restau et que t'es pas trop con, tu te démmerde vite pour trouver un bon restau.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/35/1/1503947330-philippotleorio.jpg

Smash burgerhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png
Fait cuisinehttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png
Seafoodhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png
Fait trottoirhttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

Véritable cuisson au pneu dans un chariot Leclerchttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501187858-risitassebestreup.png