Le meilleur combo pâtes/sauce

Sauce tomate

Campanelle + bœuf stroganoff

Le 11 novembre 2023 à 21:16:18 :
Spaggethi bolognaise > all
Pareil pour les pizza, pizza base sauce tomate > all.

C'est une hérésie les spaghettis et la bolognaise, la sauce s'y prête pas du tout. La bolognaise c'est tagliatelles, pâte au oeuf frais ou grand taille pour capturer un maximum de sauce comme des Conchiglie

Le 11 novembre 2023 à 21:22:00 :

Le 11 novembre 2023 à 21:16:18 :
Spaggethi bolognaise > all
Pareil pour les pizza, pizza base sauce tomate > all.

C'est une hérésie les spaghettis et la bolognaise, la sauce s'y prête pas du tout. La bolognaise c'est tagliatelles, pâte au oeuf frais ou grand taille pour capturer un maximum de sauce comme des Conchiglie

Ce mec s'y connaithttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png

Le 11 novembre 2023 à 21:22:00 :

Le 11 novembre 2023 à 21:16:18 :
Spaggethi bolognaise > all
Pareil pour les pizza, pizza base sauce tomate > all.

C'est une hérésie les spaghettis et la bolognaise, la sauce s'y prête pas du tout. La bolognaise c'est tagliatelles, pâte au oeuf frais ou grand taille pour capturer un maximum de sauce comme des Conchiglie

Mince je connaissais pas du tout les Conchiglie. J'imagine la sauce se fourrer dans la pâte

C'est indéniablement la tomate qui s'allie le mieux avec les pates

Champignons / jambon de parme !

Pates / sauce des queues de langouste a la bisque de homard

Pates avec bolognaise semi maison TRES SIMPLE A FAIRE et introllable:

Tu fais cuir de la viande haché, quand c'est cuit tu rajoutes la sauce tomate basilic, tu laisses mijoter un peu puis tu rajoutes des herbes de Provence et du poivre, une petit cuillère de harissa pour donner un coté piquant, tu mélanges et tu laisses encore mijoter quelques minutes. C'est un régal, tu peux rajouter des oignons dans la préparation

Coquillette + ketchuphttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/33/3/1660753515-magalax.png

tagliatelles + carbo