[04:32:24] <kcdarling>
Le 29 octobre 2023 à 04:31:01 :
[04:30:00] <kcdarling>
Le 29 octobre 2023 à 04:27:21 :
Le 29 octobre 2023 à 04:25:28 :
Bienvenue dans le monde de la boulangerie chère confrèreMerci mec ça fait combien de temps que tu taffes dedans? J'en ai marre je suis plus quoi faire j'ai l'impression que toutes les entreprises sont pourries jusqu'à l'os, un jour j'aimerais bien être à mon compte mais bon en attendant....
Oui boulanger ou pâtissier c'est bien uniquement si t'es à ton compte
sauf que c'est un serpent qui se mord la queue, t'es obligé (enfin en vrai non) de taffer dans certaines boites pour avoir de l'expérience
et quad tu va ouvrir ta boite t'auras besoin de salariés boulangerEt faut trouver des boulangers motivés, mais surtout expérimentés
J'ai bossé avec certains, c'était des maçons certains
Un boulanger est forcément motivé
Tu peux pas faire ce métier pour avoir un salaire à la fin du mois
Vraiment faut être passionné, c'est un métier à en devenir fou la surcharge de travail, se lever ou commencer à 2H du matin
Je sais de quoi je parle j'en suis un, mais oui et non je veux dire motivés à faire du bon boulot surtout
Moi je commence à 19h30
[04:32:38] <69latrikpelotte>
Le 29 octobre 2023 à 04:28:28 :
[04:27:21] <69latrikpelotte>
Le 29 octobre 2023 à 04:25:28 :
Bienvenue dans le monde de la boulangerie chère confrèreMerci mec ça fait combien de temps que tu taffes dedans? J'en ai marre je suis plus quoi faire j'ai l'impression que toutes les entreprises sont pourries jusqu'à l'os, un jour j'aimerais bien être à mon compte mais bon en attendant....
Depuis 2009 j'ai débuté mon cfc (CAP chez vous)
Si t'es intéressée vient en Suisse bosser, ma boîte cherche du monde
Merci mec c'est super sympa mais je compte pas déménagé pour l'instant je viens de déménager et je vis avec qqun, mais en Suisse en boulangerie ils recrutent encore des français ? Et sinon moi j'ai pas bcp d'expérience là justement j'ai mon cap, je voulais passer mon brevet pro cette année mais j'ai pas pu du coup pour l'instant je suis censée être ouvrière débutante, mais je me débrouille je travaille en temps en heure etc mes collègues ouvriers boulangers confirmés sont contents de moi donc je comprends pas
Bien sûr qu'ils recrutent, d'ailleurs y'a 2 semaines on a engagé un toulousain qui est marocain il travaille super bien ça me plaît bien
Si jamais tu songes, hésite pas je suis responsable boulanger de nuit
Le 29 octobre 2023 à 04:31:01 :
[04:30:00] <kcdarling>
Le 29 octobre 2023 à 04:27:21 :
Le 29 octobre 2023 à 04:25:28 :
Bienvenue dans le monde de la boulangerie chère confrèreMerci mec ça fait combien de temps que tu taffes dedans? J'en ai marre je suis plus quoi faire j'ai l'impression que toutes les entreprises sont pourries jusqu'à l'os, un jour j'aimerais bien être à mon compte mais bon en attendant....
Oui boulanger ou pâtissier c'est bien uniquement si t'es à ton compte
sauf que c'est un serpent qui se mord la queue, t'es obligé (enfin en vrai non) de taffer dans certaines boites pour avoir de l'expérience
et quad tu va ouvrir ta boite t'auras besoin de salariés boulangerEt faut trouver des boulangers motivés, mais surtout expérimentés
J'ai bossé avec certains, c'était des maçons certains
Là où je suis c'est un peu des maçons oui mais c'est la boîte qui pousse à être comme ça, l'ancienne où j'étais ça avait rien à voir en terme de minutie etc... Là les pâtes elles sont limites dechirées le façonnage à la zeub, et en plus on fait même pas des rabats je suis dans une chaîne ils veulent qu'on fasse des sortes de pliage qui déchirent à mort la pâte mais c'est pour pas perdre de temps à la division. C'est pour ça s'il faut je pars parce qu'en plus niveau expérience c'est pas folichon
[04:36:19] <69latrikpelotte>
Le 29 octobre 2023 à 04:31:01 :
[04:30:00] <kcdarling>
Le 29 octobre 2023 à 04:27:21 :
Le 29 octobre 2023 à 04:25:28 :
Bienvenue dans le monde de la boulangerie chère confrèreMerci mec ça fait combien de temps que tu taffes dedans? J'en ai marre je suis plus quoi faire j'ai l'impression que toutes les entreprises sont pourries jusqu'à l'os, un jour j'aimerais bien être à mon compte mais bon en attendant....
Oui boulanger ou pâtissier c'est bien uniquement si t'es à ton compte
sauf que c'est un serpent qui se mord la queue, t'es obligé (enfin en vrai non) de taffer dans certaines boites pour avoir de l'expérience
et quad tu va ouvrir ta boite t'auras besoin de salariés boulangerEt faut trouver des boulangers motivés, mais surtout expérimentés
J'ai bossé avec certains, c'était des maçons certains
Là où je suis c'est un peu des maçons oui mais c'est la boîte qui pousse à être comme ça, l'ancienne où j'étais ça avait rien à voir en terme de minutie etc... Là les pâtes elles sont limites dechirées le façonnage à la zeub, et en plus on fait même pas des rabats je suis dans une chaîne ils veulent qu'on fasse des sortes de pliage qui déchirent à mort la pâte mais c'est pour pas perdre de temps à la division. C'est pour ça s'il faut je pars parce qu'en plus niveau expérience c'est pas folichon
La misère
Le 29 octobre 2023 à 04:33:16 :
[04:32:24] <kcdarling>
Le 29 octobre 2023 à 04:31:01 :
[04:30:00] <kcdarling>
Le 29 octobre 2023 à 04:27:21 :
> Le 29 octobre 2023 à 04:25:28 :
>Bienvenue dans le monde de la boulangerie chère confrère
Merci mec ça fait combien de temps que tu taffes dedans? J'en ai marre je suis plus quoi faire j'ai l'impression que toutes les entreprises sont pourries jusqu'à l'os, un jour j'aimerais bien être à mon compte mais bon en attendant....
Oui boulanger ou pâtissier c'est bien uniquement si t'es à ton compte
sauf que c'est un serpent qui se mord la queue, t'es obligé (enfin en vrai non) de taffer dans certaines boites pour avoir de l'expérience
et quad tu va ouvrir ta boite t'auras besoin de salariés boulangerEt faut trouver des boulangers motivés, mais surtout expérimentés
J'ai bossé avec certains, c'était des maçons certains
Un boulanger est forcément motivé
Tu peux pas faire ce métier pour avoir un salaire à la fin du mois
Vraiment faut être passionné, c'est un métier à en devenir fou la surcharge de travail, se lever ou commencer à 2H du matinJe sais de quoi je parle j'en suis un, mais oui et non je veux dire motivés à faire du bon boulot surtout
Moi je commence à 19h30
Ouais c'est sur par contre quand tu sors des bons produits au four c'est satisfaisant t'es fier de ce que tu sors.
Sauf qu'aussi maintenant les clients s'en foutent, ils achètent ils congèlent.
Les boulangers à chaque fois ils ouvrent la baguette pour voir si c'est bien alvéolés mais en réalité qu'est-ce qu'on s'en fou, jamais un client va regarder ça....
Ça m'arrive de regretter quelques minutes par jour d'avoir quitté ce métier puis après je me dis que j'ai bien fait
Le 29 octobre 2023 à 04:34:46 :
[04:32:38] <69latrikpelotte>
Le 29 octobre 2023 à 04:28:28 :
[04:27:21] <69latrikpelotte>
Le 29 octobre 2023 à 04:25:28 :
Bienvenue dans le monde de la boulangerie chère confrèreMerci mec ça fait combien de temps que tu taffes dedans? J'en ai marre je suis plus quoi faire j'ai l'impression que toutes les entreprises sont pourries jusqu'à l'os, un jour j'aimerais bien être à mon compte mais bon en attendant....
Depuis 2009 j'ai débuté mon cfc (CAP chez vous)
Si t'es intéressée vient en Suisse bosser, ma boîte cherche du monde
Merci mec c'est super sympa mais je compte pas déménagé pour l'instant je viens de déménager et je vis avec qqun, mais en Suisse en boulangerie ils recrutent encore des français ? Et sinon moi j'ai pas bcp d'expérience là justement j'ai mon cap, je voulais passer mon brevet pro cette année mais j'ai pas pu du coup pour l'instant je suis censée être ouvrière débutante, mais je me débrouille je travaille en temps en heure etc mes collègues ouvriers boulangers confirmés sont contents de moi donc je comprends pas
Bien sûr qu'ils recrutent, d'ailleurs y'a 2 semaines on a engagé un toulousain qui est marocain il travaille super bien ça me plaît bien
Si jamais tu songes, hésite pas je suis responsable boulanger de nuit
Je screene ton pseudo si jamais un jour je décide de déménager merci! Et oui à Toulouse en plus y'a un professeur connu en boulangerie sur youtube
[04:37:14] <kcdarling>
Le 29 octobre 2023 à 04:33:16 :
[04:32:24] <kcdarling>
Le 29 octobre 2023 à 04:31:01 :
[04:30:00] <kcdarling>
> Le 29 octobre 2023 à 04:27:21 :
>> Le 29 octobre 2023 à 04:25:28 :
> >Bienvenue dans le monde de la boulangerie chère confrère
>
> Merci mec ça fait combien de temps que tu taffes dedans? J'en ai marre je suis plus quoi faire j'ai l'impression que toutes les entreprises sont pourries jusqu'à l'os, un jour j'aimerais bien être à mon compte mais bon en attendant....
Oui boulanger ou pâtissier c'est bien uniquement si t'es à ton compte
sauf que c'est un serpent qui se mord la queue, t'es obligé (enfin en vrai non) de taffer dans certaines boites pour avoir de l'expérience
et quad tu va ouvrir ta boite t'auras besoin de salariés boulangerEt faut trouver des boulangers motivés, mais surtout expérimentés
J'ai bossé avec certains, c'était des maçons certains
Un boulanger est forcément motivé
Tu peux pas faire ce métier pour avoir un salaire à la fin du mois
Vraiment faut être passionné, c'est un métier à en devenir fou la surcharge de travail, se lever ou commencer à 2H du matinJe sais de quoi je parle j'en suis un, mais oui et non je veux dire motivés à faire du bon boulot surtout
Moi je commence à 19h30
Ouais c'est sur par contre quand tu sors des bons produits au four c'est satisfaisant t'es fier de ce que tu sors.
Sauf qu'aussi maintenant les clients s'en foutent, ils achètent ils congèlent.Les boulangers à chaque fois ils ouvrent la baguette pour voir si c'est bien alvéolés mais en réalité qu'est-ce qu'on s'en fou, jamais un client va regarder ça....
Ça m'arrive de regretter quelques minutes par jour d'avoir quitté ce métier puis après je me dis que j'ai bien fait
La baguette
[04:38:24] <69latrikpelotte>
Le 29 octobre 2023 à 04:34:46 :
[04:32:38] <69latrikpelotte>
Le 29 octobre 2023 à 04:28:28 :
[04:27:21] <69latrikpelotte>
> Le 29 octobre 2023 à 04:25:28 :
>Bienvenue dans le monde de la boulangerie chère confrère
Merci mec ça fait combien de temps que tu taffes dedans? J'en ai marre je suis plus quoi faire j'ai l'impression que toutes les entreprises sont pourries jusqu'à l'os, un jour j'aimerais bien être à mon compte mais bon en attendant....
Depuis 2009 j'ai débuté mon cfc (CAP chez vous)
Si t'es intéressée vient en Suisse bosser, ma boîte cherche du monde
Merci mec c'est super sympa mais je compte pas déménagé pour l'instant je viens de déménager et je vis avec qqun, mais en Suisse en boulangerie ils recrutent encore des français ? Et sinon moi j'ai pas bcp d'expérience là justement j'ai mon cap, je voulais passer mon brevet pro cette année mais j'ai pas pu du coup pour l'instant je suis censée être ouvrière débutante, mais je me débrouille je travaille en temps en heure etc mes collègues ouvriers boulangers confirmés sont contents de moi donc je comprends pas
Bien sûr qu'ils recrutent, d'ailleurs y'a 2 semaines on a engagé un toulousain qui est marocain il travaille super bien ça me plaît bien
Si jamais tu songes, hésite pas je suis responsable boulanger de nuit
Je screene ton pseudo si jamais un jour je décide de déménager merci! Et oui à Toulouse en plus y'a un professeur connu en boulangerie sur youtube
Avec plaisir
Et si jamais le salaire ici c'est 4k2 net
Le 29 octobre 2023 à 04:37:14 :
Le 29 octobre 2023 à 04:33:16 :
[04:32:24] <kcdarling>
Le 29 octobre 2023 à 04:31:01 :
[04:30:00] <kcdarling>
> Le 29 octobre 2023 à 04:27:21 :
>> Le 29 octobre 2023 à 04:25:28 :
> >Bienvenue dans le monde de la boulangerie chère confrère
>
> Merci mec ça fait combien de temps que tu taffes dedans? J'en ai marre je suis plus quoi faire j'ai l'impression que toutes les entreprises sont pourries jusqu'à l'os, un jour j'aimerais bien être à mon compte mais bon en attendant....
Oui boulanger ou pâtissier c'est bien uniquement si t'es à ton compte
sauf que c'est un serpent qui se mord la queue, t'es obligé (enfin en vrai non) de taffer dans certaines boites pour avoir de l'expérience
et quad tu va ouvrir ta boite t'auras besoin de salariés boulangerEt faut trouver des boulangers motivés, mais surtout expérimentés
J'ai bossé avec certains, c'était des maçons certains
Un boulanger est forcément motivé
Tu peux pas faire ce métier pour avoir un salaire à la fin du mois
Vraiment faut être passionné, c'est un métier à en devenir fou la surcharge de travail, se lever ou commencer à 2H du matinJe sais de quoi je parle j'en suis un, mais oui et non je veux dire motivés à faire du bon boulot surtout
Moi je commence à 19h30
Ouais c'est sur par contre quand tu sors des bons produits au four c'est satisfaisant t'es fier de ce que tu sors.
Sauf qu'aussi maintenant les clients s'en foutent, ils achètent ils congèlent.Les boulangers à chaque fois ils ouvrent la baguette pour voir si c'est bien alvéolés mais en réalité qu'est-ce qu'on s'en fou, jamais un client va regarder ça....
Ça m'arrive de regretter quelques minutes par jour d'avoir quitté ce métier puis après je me dis que j'ai bien fait
Je comprends, d'ailleurs ça fait plusieurs fois que t'es sur mes topics quand je parlais de mon ancienne entreprise ayaou, moi aussi je suis fière de mon travail enfin quand il est très bien fait, après s'il faut je change encore d'entreprise, je compte m'acheter un bon batteur pour chez moi et un laminoire portatif pour faire de la plf à la maison faut juste que j'économise
Le 29 octobre 2023 à 04:38:52 :
[04:37:14] <kcdarling>
Le 29 octobre 2023 à 04:33:16 :
[04:32:24] <kcdarling>
Le 29 octobre 2023 à 04:31:01 :
>[04:30:00] <kcdarling>
>> Le 29 octobre 2023 à 04:27:21 :
>>> Le 29 octobre 2023 à 04:25:28 :
>> >Bienvenue dans le monde de la boulangerie chère confrère
>>
>> Merci mec ça fait combien de temps que tu taffes dedans? J'en ai marre je suis plus quoi faire j'ai l'impression que toutes les entreprises sont pourries jusqu'à l'os, un jour j'aimerais bien être à mon compte mais bon en attendant....
>
>Oui boulanger ou pâtissier c'est bien uniquement si t'es à ton compte
>sauf que c'est un serpent qui se mord la queue, t'es obligé (enfin en vrai non) de taffer dans certaines boites pour avoir de l'expérience
>et quad tu va ouvrir ta boite t'auras besoin de salariés boulanger
Et faut trouver des boulangers motivés, mais surtout expérimentés
J'ai bossé avec certains, c'était des maçons certains
Un boulanger est forcément motivé
Tu peux pas faire ce métier pour avoir un salaire à la fin du mois
Vraiment faut être passionné, c'est un métier à en devenir fou la surcharge de travail, se lever ou commencer à 2H du matinJe sais de quoi je parle j'en suis un, mais oui et non je veux dire motivés à faire du bon boulot surtout
Moi je commence à 19h30
Ouais c'est sur par contre quand tu sors des bons produits au four c'est satisfaisant t'es fier de ce que tu sors.
Sauf qu'aussi maintenant les clients s'en foutent, ils achètent ils congèlent.Les boulangers à chaque fois ils ouvrent la baguette pour voir si c'est bien alvéolés mais en réalité qu'est-ce qu'on s'en fou, jamais un client va regarder ça....
Ça m'arrive de regretter quelques minutes par jour d'avoir quitté ce métier puis après je me dis que j'ai bien fait
La baguette
https://image.noelshack.com/fichiers/2023/43/7/1698550715-screenshot-20231029-043829.jpg
Le lamage bien régulier
[04:42:01] <69latrikpelotte>
Le 29 octobre 2023 à 04:37:14 :
Le 29 octobre 2023 à 04:33:16 :
[04:32:24] <kcdarling>
Le 29 octobre 2023 à 04:31:01 :
>[04:30:00] <kcdarling>
>> Le 29 octobre 2023 à 04:27:21 :
>>> Le 29 octobre 2023 à 04:25:28 :
>> >Bienvenue dans le monde de la boulangerie chère confrère
>>
>> Merci mec ça fait combien de temps que tu taffes dedans? J'en ai marre je suis plus quoi faire j'ai l'impression que toutes les entreprises sont pourries jusqu'à l'os, un jour j'aimerais bien être à mon compte mais bon en attendant....
>
>Oui boulanger ou pâtissier c'est bien uniquement si t'es à ton compte
>sauf que c'est un serpent qui se mord la queue, t'es obligé (enfin en vrai non) de taffer dans certaines boites pour avoir de l'expérience
>et quad tu va ouvrir ta boite t'auras besoin de salariés boulanger
Et faut trouver des boulangers motivés, mais surtout expérimentés
J'ai bossé avec certains, c'était des maçons certains
Un boulanger est forcément motivé
Tu peux pas faire ce métier pour avoir un salaire à la fin du mois
Vraiment faut être passionné, c'est un métier à en devenir fou la surcharge de travail, se lever ou commencer à 2H du matinJe sais de quoi je parle j'en suis un, mais oui et non je veux dire motivés à faire du bon boulot surtout
Moi je commence à 19h30
Ouais c'est sur par contre quand tu sors des bons produits au four c'est satisfaisant t'es fier de ce que tu sors.
Sauf qu'aussi maintenant les clients s'en foutent, ils achètent ils congèlent.Les boulangers à chaque fois ils ouvrent la baguette pour voir si c'est bien alvéolés mais en réalité qu'est-ce qu'on s'en fou, jamais un client va regarder ça....
Ça m'arrive de regretter quelques minutes par jour d'avoir quitté ce métier puis après je me dis que j'ai bien fait
Je comprends, d'ailleurs ça fait plusieurs fois que t'es sur mes topics quand je parlais de mon ancienne entreprise ayaou, moi aussi je suis fière de mon travail enfin quand il est très bien fait, après s'il faut je change encore d'entreprise, je compte m'acheter un bon batteur pour chez moi et un laminoire portatif pour faire de la plf à la maison faut juste que j'économise
Tu es deter c'est cool
Le 29 octobre 2023 à 04:45:01 :
Feed 69latrikLe mec passe sa vie ici et en face sur O
Hein? Mais tu me confonds avec Lufo69 jsp quoi
Le 29 octobre 2023 à 04:45:49 :
[04:42:01] <69latrikpelotte>
Le 29 octobre 2023 à 04:37:14 :
Le 29 octobre 2023 à 04:33:16 :
[04:32:24] <kcdarling>
> Le 29 octobre 2023 à 04:31:01 :
>>[04:30:00] <kcdarling>
> >> Le 29 octobre 2023 à 04:27:21 :
> >>> Le 29 octobre 2023 à 04:25:28 :
> >> >Bienvenue dans le monde de la boulangerie chère confrère
> >>
> >> Merci mec ça fait combien de temps que tu taffes dedans? J'en ai marre je suis plus quoi faire j'ai l'impression que toutes les entreprises sont pourries jusqu'à l'os, un jour j'aimerais bien être à mon compte mais bon en attendant....
> >
> >Oui boulanger ou pâtissier c'est bien uniquement si t'es à ton compte
> >sauf que c'est un serpent qui se mord la queue, t'es obligé (enfin en vrai non) de taffer dans certaines boites pour avoir de l'expérience
> >et quad tu va ouvrir ta boite t'auras besoin de salariés boulanger
>
> Et faut trouver des boulangers motivés, mais surtout expérimentés
>
> J'ai bossé avec certains, c'était des maçons certains
Un boulanger est forcément motivé
Tu peux pas faire ce métier pour avoir un salaire à la fin du mois
Vraiment faut être passionné, c'est un métier à en devenir fou la surcharge de travail, se lever ou commencer à 2H du matinJe sais de quoi je parle j'en suis un, mais oui et non je veux dire motivés à faire du bon boulot surtout
Moi je commence à 19h30
Ouais c'est sur par contre quand tu sors des bons produits au four c'est satisfaisant t'es fier de ce que tu sors.
Sauf qu'aussi maintenant les clients s'en foutent, ils achètent ils congèlent.Les boulangers à chaque fois ils ouvrent la baguette pour voir si c'est bien alvéolés mais en réalité qu'est-ce qu'on s'en fou, jamais un client va regarder ça....
Ça m'arrive de regretter quelques minutes par jour d'avoir quitté ce métier puis après je me dis que j'ai bien fait
Je comprends, d'ailleurs ça fait plusieurs fois que t'es sur mes topics quand je parlais de mon ancienne entreprise ayaou, moi aussi je suis fière de mon travail enfin quand il est très bien fait, après s'il faut je change encore d'entreprise, je compte m'acheter un bon batteur pour chez moi et un laminoire portatif pour faire de la plf à la maison faut juste que j'économise
Tu es deter c'est cool
Y'a pas le choix pour tenir ahi, puis en plus quand je passais mon cap parfois ça me foutait souvent à la plonge des pâtissièrs au lieu de m'apprendre des trucs donc c'est pour ça que je suis intransigeante là dessus je sais très bien comment ils fonctionnent
Le 29 octobre 2023 à 04:45:59 :
Le 29 octobre 2023 à 04:45:01 :
Feed 69latrikLe mec passe sa vie ici et en face sur O
Hein? Mais tu me confonds avec Lufo69 jsp quoi
Ok Simon
Le 29 octobre 2023 à 04:56:17 :
Le 29 octobre 2023 à 04:45:59 :
Le 29 octobre 2023 à 04:45:01 :
Feed 69latrikLe mec passe sa vie ici et en face sur O
Hein? Mais tu me confonds avec Lufo69 jsp quoi
Ok Simon
Mais t'es zinzin c'est vraiment pas moi en plus mon pseudo de base c'est Georgette mais je prends que des secondaires car y'a mon ex dessus je sais pas tu veux quoi toi