Guzzardo79
2023-07-30 08:10:32
Le 30 juillet 2023 à 08:03:48 :
Le 30 juillet 2023 à 08:01:57 :
Seulement 20% de Matière grasse en plushttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501186981-risimixbestreup.png
Charal c'est 5%
en fait tu as des categories de steak
5% 10%15%
l'eco++ c'est 20%, donc 20% de la masse du produit c'est juste du gras
CEPENDANThttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/02/6/1515829449-dumbledore.jpg
les industriels peuvent rajouter des morceaux de viande moins "nobles" et donc tu peux te retrouver avec des morceaux de cartillages et de la poudre d'os.
edit : je viens de voir qu'il existe des steaks avec 30% de gras