Protopic
2022-11-22 08:25:59
Le 22 novembre 2022 à 08:24:10 :
Le 22 novembre 2022 à 08:20:28 :
Les gens prennent ces offres parce qu'ils congèlent moins cher à la sortie de prendre des lots
Je bouffe minimum une baguette par jour et je congèle pas
C'est pas bon le pain congelé
Pourtant les 3+1 offertes en boulangerie c'est systématiquement du pain Métro surgelé et les gens achètent ça en masse
OgiveTrois
2022-11-22 08:26:48
Le 22 novembre 2022 à 08:22:53 :
Le 22 novembre 2022 à 08:20:53 :
Le 22 novembre 2022 à 08:18:18 :
3 baguettes + 1 offerte par qui ? Car si c'est moi, je dis alonzykoi
dans les franchises type boulangerie louise/marie
ils font ça pour écouler les fournées de baguette, sinon elles sont plus fraiches et ça part à la poubelle tout simplement
par simple curiosité, tu penses qu'une boulangerie fait combien de bénéfice sur une baguette ?
Énormément ces franchises comme Ange on de la vienn' prêt à pousser tu plaque t'envoie en chambre de pousse et la pâtisserie vient de chez Moulin de Paris, le pain ils commandent la farine à la tonne au final en prod si ils vendent 1 ils vendent à perte mais si ils vendent par lot de 4 ou 5 ils sont gagnant alors qu'une boulangerie artisanale commande pas a la tonne donc ne bénéficie pas des prix de gros ....
OgiveTrois
2022-11-22 08:31:30
Le 22 novembre 2022 à 08:25:59 :
Le 22 novembre 2022 à 08:24:10 :
Le 22 novembre 2022 à 08:20:28 :
Les gens prennent ces offres parce qu'ils congèlent moins cher à la sortie de prendre des lots
Je bouffe minimum une baguette par jour et je congèle pas
C'est pas bon le pain congelé
Pourtant les 3+1 offertes en boulangerie c'est systématiquement du pain Métro surgelé et les gens achètent ça en masse
Ces chaînes Ange, Marie Blanchère etc font leurs pains sur place pas de métro mais commande des quantités délirante de matière première 10 tonnes de farines par semaines et produise du pain en continue par exemple, contrairement a un boulangerie artisanale qui achète 5 tonnes par semaine et produit du pain que le matin.
C'est comme ça qu'ils sont gagnant comme on m'a toujours on s'en fou des pertes tant qu'on vend du volumes et tous les soir quand je comptais ce qu'on jeté c'était une cinquantaine de pains divers