Hotchxiao
2022-08-11 09:11:32
Le 11 août 2022 à 09:03:37 :
À un moment t’es obligé d’acheter industriel enfin sauf si tu me dis que tu fais ta sauce tomate toi-mêmehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/52/2/1640725137-chatbhbbhbh.jpg
Idem les conserves ça rend service quand t’as toujours le temps de faire à manger et que t’es aliments périmenthttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/52/2/1640725137-chatbhbbhbh.jpg
95% n'est pas de l'industriel les rare truc industriel qui traîne c'est surtout des briques de purée de tomate pour gagner du temps, tous le reste la viandes hachées j'ai un robot pour la faire je prend des gros morceaux congeler sous vide, et décongélation 24h au frigo, boeuf, poulet, porc, veau tous ça c'est congelé, j'ai des paquet de farine T65 (pour les pain burger, hot dog), 55 pour les pâtes brisé, feuilleté, sablé, 45 pour la patisserie, 0 (Manitoba)pour les pate à pizza, même une boite de ravioli y a pas chez moi entre la viande issu de VSM et l'espece de raviole gélatineuse baignant dans un sauce tomate insipide non merci
SEB2021
2022-08-14 03:44:30
[09:11:32] <Hotchxiao>
Le 11 août 2022 à 09:03:37 :
À un moment t’es obligé d’acheter industriel enfin sauf si tu me dis que tu fais ta sauce tomate toi-mêmehttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/52/2/1640725137-chatbhbbhbh.jpg
Idem les conserves ça rend service quand t’as toujours le temps de faire à manger et que t’es aliments périmenthttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/52/2/1640725137-chatbhbbhbh.jpg
95% n'est pas de l'industriel les rare truc industriel qui traîne c'est surtout des briques de purée de tomate pour gagner du temps, tous le reste la viandes hachées j'ai un robot pour la faire je prend des gros morceaux congeler sous vide, et décongélation 24h au frigo, boeuf, poulet, porc, veau tous ça c'est congelé, j'ai des paquet de farine T65 (pour les pain burger, hot dog), 55 pour les pâtes brisé, feuilleté, sablé, 45 pour la patisserie, 0 (Manitoba)pour les pate à pizza, même une boite de ravioli y a pas chez moi entre la viande issu de VSM et l'espece de raviole gélatineuse baignant dans un sauce tomate insipide non merci
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