[Redpill] Ce professeur en lycée pro Pâtisserie tire la sonnette d'alarme

Le 14 mars 2022 à 18:28:17 :
Ils seront bien accueillis à Dubaï avec leur pâtisserie 😂

C'est quoi vos compétences ?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/4/1622116194-psx-20210527-134943.jpg
Ouvrir des cartons de métrohttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/51/1482448857-celestinrisitas.png

Mérité.

Le 14 mars 2022 à 18:42:33 :

Le 14 mars 2022 à 18:28:17 :
Ils seront bien accueillis à Dubaï avec leur pâtisserie 😂

C'est quoi vos compétences ?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/21/4/1622116194-psx-20210527-134943.jpg
Ouvrir des cartons de métrohttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/51/1482448857-celestinrisitas.png

Le 14 mars 2022 à 18:16:56 :
Perso j’ai une meuf qui fait n’importe quel gâteau avec une recette trouvée sur le net

Donc royal osef des boulangeries pâtisseries ça doit faire 10 piges que j’y ai pas mis les pieds

Dis lui de faire des macarons pour voir

La fameuse tartelette avec écrit Citron dessus
https://image.noelshack.com/fichiers/2022/11/1/1647280118-dsc06409-v21.jpg

Source ?

Le 14 mars 2022 à 18:03:06 :
chaud, ça explique des choses dans la boulangerie de mon oncle les nouveaux sont en sueur et démissionne au bout d'une semaine

y a une boulangerie dans ma ville qui a changé 4 fois de prenom en 2 ans

En 2022 il y a beaucoup moins de boulangerie qui achètent leur croissants surgelés. De plus c'est la pâte qui est surgelés, la plupart des boulangers qui font leur croissants de À à Z utilisent également la congélation.
Et les 70% de croissants qui seraient industrielle ça veut rien dire, les chaînes de supermarchés et grandes chaînes de boulangeries style Ange, Paul etc sont comptés dedans, au final dans les petites boulangerie il doit y avoir Max 20% qui ne fabriquent pas leur croissant.

Le 14 mars 2022 à 19:01:15 :
En 2022 il y a beaucoup moins de boulangerie qui achètent leur croissants surgelés. De plus c'est la pâte qui est surgelés, la plupart des boulangers qui font leur croissants de À à Z utilisent également la congélation.
Et les 70% de croissants qui seraient industrielle ça veut rien dire, les chaînes de supermarchés et grandes chaînes de boulangeries style Ange, Paul etc sont comptés dedans, au final dans les petites boulangerie il doit y avoir Max 20% qui ne fabriquent pas leur croissant.

20% il a osé dire

L'auteur n'a donné aucune source mais ça feed.https://image.noelshack.com/fichiers/2022/08/4/1645678168-poutine.jpg

Les gens qui pensent arriver à faire la diff entre l'indus et l'artisanal

Y'a plusieurs gammes chez l'industrie et celle la plus haute rattrape l'artisanal pour ce qui est de la viennoiserie

Le 14 mars 2022 à 20:19:28 :
L'auteur n'a donné aucune source mais ça feed.https://image.noelshack.com/fichiers/2022/08/4/1645678168-poutine.jpg

http://saveur-lointaine.com/bas-les-masques-en-boulangerie/
selon la Fédération des entreprises de boulangerie (FEB), 80% des viennoiseries achetées en boulangerie en France sont des produits industriels surgelés.

https://image.noelshack.com/fichiers/2022/08/4/1645678168-poutine.jpg

Et la fabrication artisanale ça ne garanti en rien un produit de qualité.

https://image.noelshack.com/fichiers/2022/08/4/1645678168-poutine.png

https://image.noelshack.com/fichiers/2022/08/4/1645678168-poutine.jpg