AYAAAAO la mairie de Lyon BANNI le FOIE GRAS

Il est tout de même dommage, pour le coup, que les vegans n'aient pas trouvé le moyen de faire du faux foie-gras de qualité similaire au vrai.
Parce que c'est vrai que la fabrication du foie gras, c'est pas beau à voir.

Le 08 décembre 2021 à 14:08:04 :
Prétexte : violence envers les animaux
Donc les écolos vont canceller aussi le hallal et le casher non ?

https://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494361757-larryb.png

Et voilà, la disparition de la viande commencehttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/53/1/1609196088-bender2.png

Le 08 décembre 2021 à 14:08:04 :
Prétexte : violence envers les animaux
Donc les écolos vont canceller aussi le hallal et le casher non ?

Non

Le 08 décembre 2021 à 14:08:04 :
Prétexte : violence envers les animaux
Donc les écolos vont canceller aussi le hallal et le casher non ?

Le 08 décembre 2021 à 14:15:40 hfgrebuzsi a écrit :
Les loques lyonnaises ont voté pour ça hein

ayahttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/51/4/1608214730-ahicachauffe.png

C'est vrai que c'est le sujet prioritaire à LYONhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/49/1481221589-jesuszoom2.jpg

Nous avons besoin de l'avis de charles auvet sur la question

[14:16:32] <ProteineSpike>
Il est tout de même dommage, pour le coup, que les vegans n'aient pas trouvé le moyen de faire du faux foie-gras de qualité similaire au vrai.
Parce que c'est vrai que la fabrication du foie gras, c'est pas beau à voir.

Ils ont essayé mais ça a la texture d'une mousse de canard eco+ et pas de goût (une vegan nous en avait fait goûter à l'aveugle à un nouvel an en sortant des "vous allez être surpris par le résultat", résultat tout le monde a spotted son faux gras dégueulasse et on a pu manger un truc quali après sans qu'elle nous fasse chier )

Le 08 décembre 2021 à 15:19:33 :

[14:16:32] <ProteineSpike>
Il est tout de même dommage, pour le coup, que les vegans n'aient pas trouvé le moyen de faire du faux foie-gras de qualité similaire au vrai.
Parce que c'est vrai que la fabrication du foie gras, c'est pas beau à voir.

Ils ont essayé mais ça a la texture d'une mousse de canard eco+ et pas de goût (une vegan nous en avait fait goûter à l'aveugle à un nouvel an en sortant des "vous allez être surpris par le résultat", résultat tout le monde a spotted son faux gras dégueulasse et on a pu manger un truc quali après sans qu'elle nous fasse chier )

Surpris nous le sommes
Très désagréablementhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/53/6/1609595374-laddbent-oups.png

Foie gras hallal ça passe.

Le 08 décembre 2021 à 14:08:04 :
Prétexte : violence envers les animaux
Donc les écolos vont canceller aussi le hallal et le casher non ?

non c'est comme s'attaquer à ceux qui terrorisent la ville, ils sont bien trop lâches pour ça

6 9 la trik pélo

mais j'ai jamais aimé le fois gras en meme temps... J'aimais bien le saumon seulement, le pain etait dégueulasse aussi j'ai jamais compris ce délire aussi

Mais j'mange pu de chaire animale depuis que j'ai une petite bite

Pour information

L'article L654-27-1 du code rural stipule que le foie gras d’un canard ou d’une oie doit être engraissé par gavage. Sans gavage pas de foie gras. La France est l'un des rares pays en Europe à exiger la pratique du gavage dans le procédé de fabrication du foie gras. Une spécificité française que dénonce l’association L214 et qui a porté plainte le 25 novembre dernier contre l’Etat français pour violation du droit européen. "On attend que la France se mette en conformité avec le droit de l’Union européenne en transposant dans sa réglementation l’article qui dit qu'«aucun animal n’est alimenté ou abreuvé de telle sorte qu’il en résulte des souffrances ou des dommages inutiles»", explique Brigitte Gothière, porte-parole de l’association L214.

Après des années d’expérimentations et de recherches, menées avec le concours du lycée agricole de Rouffach, Marcel Metzler l’affirme: oui, il est possible de produire du foie gras dans le respect du bien-être animal. Son procédé, malgré les réticences du comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (CIFOG), a été validé par l’INRA et l’institut technique de l’aviculture (ITAVI). "Nous remplissons toutes les cases administratives", proclame-t-il fièrement. En janvier 2021, une dernière expérience sera menée en vue de prouver la réversibilité du foie chez les oies nourries selon le procédé de l’artisan, condition indispensable pour obtenir l’agrément en bio.

Marcel Metzler dit nourrir ses oies d’une façon différente: "Je m’arrange de façon à ce qu’elles mangent toutes seules, sans action de gavage mécanique", une sorte de buffet ouvert, en quelque sorte, où les oies se gavent par elles-mêmes, librement, sans que personne ne leur force la main. Ce que les Romains avaient déjà compris en leur temps, comme il aime à le rappeler : "Apicius, un cuisinier romain, pour nourrir ses oies utilisaient seulement du vin et du miel, il obtenait des foies de 1,2 kg". Aujourd’hui, un foie d'oie de 420 grammes suffit aux autorités européennes pour reconnaître son appellation en foie gras. Pour obtenir le poids réglementaire, Marcel Metzler, lui, ne donne ni vin ni miel à ses volatiles mais une préparation, dont il garde le secret, à base de maïs en grain. Le tout en bio.

https://france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est/haut-rhin-foie-gras-bio-gavage-producteur-pret-etre-commercialise-1903296.html

on peut faire du foie gras sans gavage

mais l'Etat refuse d'autoriser le foie gras sans gavage

voilà où on en est

Et le foi maigre, ça passe ?

du coup on en achete ou du foie gras ?

la mairie de lyon va t-elle s'attaquer aux égorgements de mouton en bas des cités ?

ah non, c'est l'électorat de la gauche

sinon vous avez pas compris, le foie gras n'est pas interdit à LYON

c'est la mairie qui n'achètera pas de foie gras quand elle va organiser des réunions / festivités

le lyonnais lambda peut toujours acheter du foie gras

Le 08 décembre 2021 à 16:43:32 :
on peut faire du foie gras sans gavage

mais l'Etat refuse d'autoriser le foie gras sans gavage

voilà où on en est

Toujours à côté de la plaque
Mais bon, c'est toujours drôle à lire au moins