La truffe, l'andouillette, l'huître, ...

AjaxLeGuerrier
2021-09-23 18:23:53

Les huitres chaudes c'est bon, par contre les andouillettes me font vomir dès que j'en mange.

Trouillefou_428
2021-09-23 18:23:56

les fromages et les vins ont-ils leur place sur ce topax ? Parce qu'un bon cœur de Neufchâtel c'est quand même tophttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/04/1485624194-chefdumas.png

Borealum
2021-09-23 18:23:59

Quelle élégance

Ssbm88
2021-09-23 18:24:10

Je plussoie

Helixio
2021-09-23 18:24:12

Le 23 septembre 2021 à 18:22:16 :
L'huître j'ai du mal mais faudrait que j'en goûte de vraiment bonnes...
L'andouillette et la truffe c'est validax !
J'ai goûté un gorgonzola aux truffes en Italie, c'était divin :bave:

Les huîtres je les mange de deux manières :

- natures avec une tartine de beurre SALÉ sur un petit pain légèrement grillé

- avec une sauce à l'échalote

bien sûr ne pas oublier de couper le muscle de l'huître au couteau afin de le consommer également c'est exquis :oui:

Viddal
2021-09-23 18:24:38

Le 23 septembre 2021 à 18:10:53 :
Personnellement c'est simple : J'aime tout sauf les endives et le pamplemousse :)

Le meilleur plat au monde : Crevettes flambées au pastis :bave:

Sache que les endives et les pamplemousses ne t'aiment pas non plus.

El_Topo
2021-09-23 18:24:59

Y a vraiment des kheys de goût en fait !

Neufchâtel, ça fait partie des fromages Master race :ok:

Protonaire002
2021-09-23 18:25:32

Le 23 septembre 2021 à 18:22:49 :

Le 23 septembre 2021 à 18:21:37 :

Le 23 septembre 2021 à 18:19:26 :

Le 23 septembre 2021 à 18:18:32 :
Ce croire éduqué culinairement car on aime la merde et la morve. :rire:

Avance nous tes plats favoris alors

Le rapport ?

On dirais que j'ai piqué là où ça fait mal. :)

T'es le premier sur terre à dire que les huîtres c'est de la morve et l'andouillette de la merde bravo c'est très drôle :)

C'est pas drôle c'est réel, l'andouillette a l'odeur et le goût de merde, c'est réellement a base d'éléments de tube digestif de porc. Et l'huître a réellement la même texture que la morve.

Si t'aime la merde et la morve c'est pas grave, chacun ses goûts c'est tout. :)

Trouillefou_428
2021-09-23 18:25:38

Le 23 septembre 2021 à 18:24:12 Helixio a écrit :

Le 23 septembre 2021 à 18:22:16 :
L'huître j'ai du mal mais faudrait que j'en goûte de vraiment bonnes...
L'andouillette et la truffe c'est validax !
J'ai goûté un gorgonzola aux truffes en Italie, c'était divin :bave:

Les huîtres je les mange de deux manières :

- natures avec une tartine de beurre SALÉ sur un petit pain légèrement grillé

- avec une sauce à l'échalote

bien sûr ne pas oublier de couper le muscle de l'huître au couteau afin de le consommer également c'est exquis :oui:

les huitres à l'échalottehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/12/1489989965-obelix.png

Helixio
2021-09-23 18:26:50

Le 23 septembre 2021 à 18:23:56 :
les fromages et les vins ont-ils leur place sur ce topax ? Parce qu'un bon cœur de Neufchâtel c'est quand même tophttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/04/1485624194-chefdumas.png

Les fromages ont évidemment leur place sur le topic, mais pas les Emmental & cie de super marchés

Pour consommer du fromage de la meilleure des manières :

- les sortir au moins un ou deux jours du frigo avant la dégustation voire ne jamais les mettre au frais

- du bon pain CRAQUANT je recommande évidemment une baguette ou une tradition

- un léger filet de miel sur certains fromages est également pas trop mal, en particulier sur du compté et camembert :oui:

Ma culture sur les vins est cependant trop faible malheureusement, mais j'y travaille

Trouillefou_428
2021-09-23 18:28:09

Le 23 septembre 2021 à 18:24:59 El_Topo a écrit :
Y a vraiment des kheys de goût en fait !

Neufchâtel, ça fait partie des fromages Master race :ok:

mon best of des fromages de notre beau pays :
- le SALERShttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png
- le NEUFCHÂTELhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/49/1481384496-dumas2.png
- le CAMEMBERT et le PONT L'ÉVEQUEhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494671010-risitasatable2.gif
- L'OSSAU IRATYhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/12/1489989965-obelix.png

et tant d'autres en fait, pourquoi je me fait chier à faire une liste en fait
edit putain, je dois mettre les bons roqueforts aussi dans cette listehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/08/1488145728-1479321684-img-0609.png

Helixio
2021-09-23 18:28:45

Le 23 septembre 2021 à 18:28:09 :

Le 23 septembre 2021 à 18:24:59 El_Topo a écrit :
Y a vraiment des kheys de goût en fait !

Neufchâtel, ça fait partie des fromages Master race :ok:

mon best of des fromages de notre beau pays :
- le SALERShttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png
- le NEUFCHÂTELhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/49/1481384496-dumas2.png
- le CAMEMBERT et le PONT L'ÉVEQUEhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494671010-risitasatable2.gif
- L'OSSAU IRATYhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/12/1489989965-obelix.png

et tant d'autres en fait, pourquoi je me fait chier à faire une liste en fait

Mention spéciale pour la Tête de moine également !

Fromage assez cher mais au goût divin :oui:

ProvencePastis
2021-09-23 18:28:54

Réglisse c'est horrile.

Par contre Huitre et truffe, c'est incroyable.

Trouillefou_428
2021-09-23 18:30:32

Le 23 septembre 2021 à 18:26:50 Helixio a écrit :

Le 23 septembre 2021 à 18:23:56 :
les fromages et les vins ont-ils leur place sur ce topax ? Parce qu'un bon cœur de Neufchâtel c'est quand même tophttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/04/1485624194-chefdumas.png

Les fromages ont évidemment leur place sur le topic, mais pas les Emmental & cie de super marchés

Pour consommer du fromage de la meilleure des manières :

- les sortir au moins un ou deux jours du frigo avant la dégustation voire ne jamais les mettre au frais

- du bon pain CRAQUANT je recommande évidemment une baguette ou une tradition

- un léger filet de miel sur certains fromages est également pas trop mal, en particulier sur du compté et camembert :oui:

Ma culture sur les vins est cependant trop faible malheureusement, mais j'y travaille

Je validehttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494671010-risitasatable2.gif
Ne pas oublier de déguster son SOUCCOULENT fromage avec des salades, du confit d'oignon et un bon rougehttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/10/1/1551727295-rachid5.png

Helixio
2021-09-23 18:31:09

Le 23 septembre 2021 à 18:28:54 :
Réglisse c'est horrile.

Par contre Huitre et truffe, c'est incroyable.

La réglisse ça n'est pas seulement le bonbon noir de Haribo (je ne parle pas que pour toi khey)

C'est également consommable en bâton brut, qui se suce et mâche tout au long de la journée :oui:

Trouillefou_428
2021-09-23 18:31:32

Le 23 septembre 2021 à 18:28:45 Helixio a écrit :

Le 23 septembre 2021 à 18:28:09 :

Le 23 septembre 2021 à 18:24:59 El_Topo a écrit :
Y a vraiment des kheys de goût en fait !

Neufchâtel, ça fait partie des fromages Master race :ok:

mon best of des fromages de notre beau pays :
- le SALERShttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png
- le NEUFCHÂTELhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/49/1481384496-dumas2.png
- le CAMEMBERT et le PONT L'ÉVEQUEhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494671010-risitasatable2.gif
- L'OSSAU IRATYhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/12/1489989965-obelix.png

et tant d'autres en fait, pourquoi je me fait chier à faire une liste en fait

Mention spéciale pour la Tête de moine également !

Fromage assez cher mais au goût divin :oui:

J'ai pas encore eu le bonheur d'y gouter :-(

Trouillefou_428
2021-09-23 18:33:15

On en parle aussi des bons poissons ?https://image.noelshack.com/fichiers/2019/10/1/1551727295-rachid5.png

Helixio
2021-09-23 18:34:02

Le 23 septembre 2021 à 18:31:32 :

Le 23 septembre 2021 à 18:28:45 Helixio a écrit :

Le 23 septembre 2021 à 18:28:09 :

Le 23 septembre 2021 à 18:24:59 El_Topo a écrit :
Y a vraiment des kheys de goût en fait !

Neufchâtel, ça fait partie des fromages Master race :ok:

mon best of des fromages de notre beau pays :
- le SALERShttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png
- le NEUFCHÂTELhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/49/1481384496-dumas2.png
- le CAMEMBERT et le PONT L'ÉVEQUEhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494671010-risitasatable2.gif
- L'OSSAU IRATYhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/12/1489989965-obelix.png

et tant d'autres en fait, pourquoi je me fait chier à faire une liste en fait

Mention spéciale pour la Tête de moine également !

Fromage assez cher mais au goût divin :oui:

J'ai pas encore eu le bonheur d'y gouter :-(

Tu peux en trouver en supermarchés ou dans des fromageries

En supermarché ça sera souvent en fleurs mais tu peux en trouver en fromage complet aussi comme sur cette image (fleur et fromage)https://image.noelshack.com/fichiers/2021/38/4/1632414820-image.jpeg

Zelhaan
2021-09-23 18:34:31

Le 23 septembre 2021 à 18:07:29 :
Et la réglisse ne sont destinés qu'aux plus fins palets des plus grands gourmets

Ceux n'aimant pas ces mets sont très peu éduqués culinairement :oui:

D'autres idées de mets un peu spéciaux appréciés par les gens de bons goûts ?

Les gens de bons goûts ne s'étalent pas de la sorte

Zelhaan
2021-09-23 18:35:39

Le 23 septembre 2021 à 18:28:45 :

Le 23 septembre 2021 à 18:28:09 :

Le 23 septembre 2021 à 18:24:59 El_Topo a écrit :
Y a vraiment des kheys de goût en fait !

Neufchâtel, ça fait partie des fromages Master race :ok:

mon best of des fromages de notre beau pays :
- le SALERShttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501188028-risitasbestreup.png
- le NEUFCHÂTELhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/49/1481384496-dumas2.png
- le CAMEMBERT et le PONT L'ÉVEQUEhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494671010-risitasatable2.gif
- L'OSSAU IRATYhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/12/1489989965-obelix.png

et tant d'autres en fait, pourquoi je me fait chier à faire une liste en fait

Mention spéciale pour la Tête de moine également !

Fromage assez cher mais au goût divin :oui:

tout ça pour cité un mauvais fromage pasteurisé :noel:
T'es au courant que le même existe au lait cru?

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