Cet ARTISAN du pain BORDEL

Cimer chef !

Cette vidéo plu scourte mais qui explique bien le levain et la spécificité

Succulent ce pain, ce sera sur Maurane que je le dégusterais cette nuit mon bon kheyhttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/27/5/1562334476-risiboulbent2.png

Cimer pour la fournée chef
Parfaite comme d'habitude

Du beurre demi sel avec cimer chef

Comment la partie du bout du pain s'appelle dans un language plutôt rupestre ?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630377983-image.png

Le 31 août 2021 à 04:46:32 :
Comment la partie du bout du pain s'appelle dans un language plutôt rupestre ?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630377983-image.png

le quignon

Le 31 août 2021 à 04:47:27 :

Le 31 août 2021 à 04:46:32 :
Comment la partie du bout du pain s'appelle dans un language plutôt rupestre ?https://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630377983-image.png

le quignon

Vu comment l'image est présentée, je pensais que ça s'appelait un gland.
Le bout du gland du pain

Le 31 août 2021 à 04:42:26 :
Cette vidéo plu scourte mais qui explique bien le levain et la spécificité

hmmm très beau

Ce délice bordel