Cette CHEF Pâtissière " MERDE je préfère le croissant surgelé"

Le 03 avril 2023 à 18:53:05 :

Le 09 juin 2021 à 13:42:09 :
Non mais c'est biaisé , il aurait fallu prendre une vraie boulangerie connue pour le "maison", là ils savent même pas si c'est fait maison ou pas.

Celui du milieu est surgelé et me semble dégueu, il aurait également fallu prendre la même gamme de prix ou d'ingrédients

Bah non ... les gens veulent un croissant a 1€ max ...

Le problème c'est que l'artisanal va etre plus cher a cause de la main d'oeuvre et à gratter sur les ingrédients (vu qu'il veut pas gratter sur son salaire)

L'industriel, avec ses ingrédients peu cher de l'est de l'Europe + main d'œuvre peu cher de l'est de l'Europe n'a pas besoin de réduire la qualité.

Exa exa

Industriel ne veut pas dire moins bien

Après ça dépend la qualité des ingrédients

Les gens confondent industriel et eco+

Le manuel n’approche quasiment rien pour la viennoiserie