[SONDAGE] La cuisson de vos steaks ?

Le 25 mai 2021 à 14:22:27 :
Très très très bleue, cuite 20 secondes de chaque côté histoire de dire qu elle est passée à la poêle. Fréquemment des tartares. Osef du vers solitaire c est un parasite facile à détecter et à traiter

Pareil Si c'est plus cuit ça perd tout son goût

Le 25 mai 2021 à 14:24:21 :
Bordel mais ça vous dérange pas de bouffer des godasses caoutchouteuses et sans saveur ?

C'est pour ça que j'ai mis semelle

Le 25 mai 2021 à 14:24:38 :

Le 25 mai 2021 à 14:22:27 :
Très très très bleue, cuite 20 secondes de chaque côté histoire de dire qu elle est passée à la poêle. Fréquemment des tartares. Osef du vers solitaire c est un parasite facile à détecter et à traiter

Pareil, j'aime bien la viande bleu, le mélange du cuit et cru un délice

Extra bleue, juteuse de sang, rouge

Le 25 mai 2021 à 14:23:58 :

Le 25 mai 2021 à 14:23:06 :
Entre à point et semelle.

Je vois, tu dois être fan de sneakers

Je préfère comme ça.

Bien cuite, perso. Manger du chewing-gum c'est pas trop mon style.

généralement saignant ou à point, mais j'aime en général tout type de viande.

Le 25 mai 2021 à 14:25:45 :

Le 25 mai 2021 à 14:24:21 :
Bordel mais ça vous dérange pas de bouffer des godasses caoutchouteuses et sans saveur ?

C'est pour ça que j'ai mis semelle

Mais ceux qui la bouffent ultra cuite, vous avez déjà toast saignante pour constater la différence ?

Le 25 mai 2021 à 14:24:14 :
juste à point donc rose a l'interieurhttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/53/1/1609170292-1609169988835-min-1.png

Ca s'appelle rosé justement
A point = pas de couleurshttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/11/1489804202-jesussteack.png

Le 25 mai 2021 à 14:27:43 :

Le 25 mai 2021 à 14:25:45 :

Le 25 mai 2021 à 14:24:21 :
Bordel mais ça vous dérange pas de bouffer des godasses caoutchouteuses et sans saveur ?

C'est pour ça que j'ai mis semelle

Mais ceux qui la bouffent ultra cuite, vous avez déjà toast saignante pour constater la différence ?

Non, non, jamais, voyonshttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/27/4/1530827992-jesusreup.png

Bleeding of coursenthttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/08/5/1550842414-ronaldo-bg-lunettes.png

Saignant , mais quand ce sont des steaks de merde carrouf je préfère bien cuithttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/36/7/1599419393-gasly-p1-poooo.png

Le 25 mai 2021 à 14:27:43 :

Le 25 mai 2021 à 14:25:45 :

Le 25 mai 2021 à 14:24:21 :
Bordel mais ça vous dérange pas de bouffer des godasses caoutchouteuses et sans saveur ?

C'est pour ça que j'ai mis semelle

Mais ceux qui la bouffent ultra cuite, vous avez déjà toast saignante pour constater la différence ?

Oui, le verdict fut sans appel : les saveurs se révèlent une fois les fibres musculaires cuites jusqu'à la dernière.

À part bien cuit j'ai jamais goûté les autres.

Le 25 mai 2021 à 14:19:41 BanBaoh8 a écrit :

Le 25 mai 2021 à 14:18:51 :
À point

Tu tues toutes les saveurs de la viande cuite a point

Non

Le 25 mai 2021 à 14:31:04 :

Le 25 mai 2021 à 14:19:41 BanBaoh8 a écrit :

Le 25 mai 2021 à 14:18:51 :
À point

Tu tues toutes les saveurs de la viande cuite a point

Non

Tu as déjà la viande en tartare ou bleu ? Pour affirmer ça ?

Le 25 mai 2021 à 14:31:04 :

Le 25 mai 2021 à 14:19:41 BanBaoh8 a écrit :

Le 25 mai 2021 à 14:18:51 :
À point

Tu tues toutes les saveurs de la viande cuite a point

Non

bah si ?

Seulement 11% d’homme sur le forum, pas étonnant

Le 25 mai 2021 à 14:32:25 :

Le 25 mai 2021 à 14:31:04 :

Le 25 mai 2021 à 14:19:41 BanBaoh8 a écrit :

Le 25 mai 2021 à 14:18:51 :
À point

Tu tues toutes les saveurs de la viande cuite a point

Non

Tu as déjà la viande en tartare ou bleu ? Pour affirmer ça ?

Sans intérêt car le goût n'est alors amené que par les autres ingrédients et pas la viande elle-même.

Bleu ou saignant selon la qualité de la viande et la quantité de poivre dont je dispose pour imbiber la viande avant cuisson.
Les anglois qui bouffent de la semelle

Le 25 mai 2021 à 14:32:25 :

Le 25 mai 2021 à 14:31:04 :

Le 25 mai 2021 à 14:19:41 BanBaoh8 a écrit :

Le 25 mai 2021 à 14:18:51 :
À point

Tu tues toutes les saveurs de la viande cuite a point

Non

Tu as déjà la viande en tartare ou bleu ? Pour affirmer ça ?

oui et à point a meilleur gout, n'en déplaise aux apprentis de germes