Tu es français ? Oui je préfère un big mac à un cassoulet
Le 26 avril 2021 à 13:51:19 :
Blanquette >>>> big mac
Aucun débat possible sur ça aussi bien sur, une bonne blanquette de veau 
Cassoulet au confit de canard persoent 
La choucroute ça passe? 
Le 26 avril 2021 à 13:58:09 :
T'es quand même au courant que quand tu résumes la gastronomie française à des plats vieillot que plus personne ne fait style cassoulet, blanquette de veau, pot au feu etc et bah tu donnes raison aux détracteurs de la cuisine française ?Ce n'est pas ces merdes qui doivent représenter notre gastronomie. Une baguette tradition + un chèvre au lait cru, ça c'est simple, rapide et ça surpasse tout.
Plus personne ne fait de cassoulet ou de blanquette ? 
Le 26 avril 2021 à 13:59:31 :
Le 26 avril 2021 à 13:58:09 :
T'es quand même au courant que quand tu résumes la gastronomie française à des plats vieillot que plus personne ne fait style cassoulet, blanquette de veau, pot au feu etc et bah tu donnes raison aux détracteurs de la cuisine française ?Ce n'est pas ces merdes qui doivent représenter notre gastronomie. Une baguette tradition + un chèvre au lait cru, ça c'est simple, rapide et ça surpasse tout.
Plus personne ne fait de cassoulet ou de blanquette ?
Encore un citadin de ses morts spé plats réchauffés
Le 26 avril 2021 à 13:58:09 :
T'es quand même au courant que quand tu résumes la gastronomie française à des plats vieillot que plus personne ne fait style cassoulet, blanquette de veau, pot au feu etc et bah tu donnes raison aux détracteurs de la cuisine française ?Ce n'est pas ces merdes qui doivent représenter notre gastronomie. Une baguette tradition + un chèvre au lait cru, ça c'est simple, rapide et ça surpasse tout.
Perso, je fais encore de la blanquette et du pot-au-feu. 
Le 26 avril 2021 à 13:58:09 :
T'es quand même au courant que quand tu résumes la gastronomie française à des plats vieillot que plus personne ne fait style cassoulet, blanquette de veau, pot au feu etc et bah tu donnes raison aux détracteurs de la cuisine française ?Ce n'est pas ces merdes qui doivent représenter notre gastronomie. Une baguette tradition + un chèvre au lait cru, ça c'est simple, rapide et ça surpasse tout.
Couscous aussi. 
Considérer ces plats comme des "plats vieillots" est la première des erreurs. Il faut être fier de ces plats succulents, certes longs à préparer par rapport aux "plats" d'aujourd'hui et la victoire de la cuisine rapide.
Si maintenant mettre en avant des plats dignes de ce nom c'est faire une erreur et qu'il faut s'adapter au truc le plus rapide, forcément c'est perdu d'avance. Et je ne vois pas l'incohérence entre nos deux exemples, on peut très bien mettre en avant à la fois le cassoulet et la blanquette, la baguette et le fromage, ou encore la viennoiserie et la pâtisserie
Le 26 avril 2021 à 14:00:30 :
Le 26 avril 2021 à 13:59:31 :
Le 26 avril 2021 à 13:58:09 :
T'es quand même au courant que quand tu résumes la gastronomie française à des plats vieillot que plus personne ne fait style cassoulet, blanquette de veau, pot au feu etc et bah tu donnes raison aux détracteurs de la cuisine française ?Ce n'est pas ces merdes qui doivent représenter notre gastronomie. Une baguette tradition + un chèvre au lait cru, ça c'est simple, rapide et ça surpasse tout.
Plus personne ne fait de cassoulet ou de blanquette ?
Encore un citadin de ses morts spé plats réchauffés
Après faut avouer que le cassoulet c'est des heures de cuisson, maintenant que les femmes bossent aussi on a plus forcément le temps de rester 12h à côté de la cocotte qui cuit en basse température.
un big macassoulet 
Le McCassoulet
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