Votre FROMAGE préféré parmi cette liste ?

Ya même pas de tome de savoie en plushttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/14/1491249193-risitasg16462.png

Pas de comté ni même de morbier, ddbhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/05/3/1612368352-philippotcote.png

Bah, dans cette liste, le camemberthttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/48/2/1543345220-blank-f314d9a18d901aa644c39c0dfaddc317.png
mais je le prend toujours affiné au calvados persohttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/48/2/1543345220-blank-f314d9a18d901aa644c39c0dfaddc317.png

Reblochon > all

Aucun mon fromage préfèré c'est la vache qui rie

Chavignol bouchon saint nectaire

Le fromage de KJ pour ma parthttps://image.noelshack.com/fichiers/2019/25/4/1560987989-yuuko-4.png

Le 06 février 2021 à 11:03:40 Flypold11 a écrit :
Aucun mon fromage préfèré c'est la vache qui rie

Tu me diras, c'est un choix du même acabit que ceux qui ont pour fromage préfère le comté

au moins la moitié que je connais pas

le saint marcelin c'est doux de mémoire j'aime bien, maiis surement cher
bien envie de tester le bleu de gex ou le picodon du coup

Trou du cru

Le 06 février 2021 à 11:06:13 Capesteon a écrit :
Trou du cru

https://image.noelshack.com/fichiers/2021/05/4/1612450138-trou-du-cru1-scaled.jpg

https://image.noelshack.com/fichiers/2021/05/4/1612450150-trou-du-cru-entier-et-coupe-440x380.jpg

"Le Trou du Cru est un fromage au lait de vache à pâte molle à croûte lavée, originaire de Côte d’Or. Il est lavé pendant 3 semaine d’affinage au marc de Bourgogne (alcool fort).
Cette particularité d’affinage se retrouve dans ses arômes d’alcool aux senteurs de paille. On l’appellait aussi la "petite Epoisses". Mais ce terme n’est plus autorisé depuis l’obtention de l’AOC
Le Trou du Cru a une croûte orange-rouge et une pâte jaune clair. Il dégage de puissantes odeurs.
Son goût puissant, avec une arrière bouche florale, enchantera les amateurs de sensations fortes."

Tous les bleus me manquent terriblement...
Mettre une grosse tranche de fourme dans un bocal avec un fond d'eau au frigo pendant 3 jours...
L'ouvrir et avoir les papilles qui réagissent à la simple odeur...
Manger la pâte à la cuiller

Le 06 février 2021 à 11:07:30 Macchi a écrit :

Le 06 février 2021 à 11:06:13 Capesteon a écrit :
Trou du cru

https://image.noelshack.com/fichiers/2021/05/4/1612450138-trou-du-cru1-scaled.jpg

https://image.noelshack.com/fichiers/2021/05/4/1612450150-trou-du-cru-entier-et-coupe-440x380.jpg

"Le Trou du Cru est un fromage au lait de vache à pâte molle à croûte lavée, originaire de Côte d’Or. Il est lavé pendant 3 semaine d’affinage au marc de Bourgogne (alcool fort).
Cette particularité d’affinage se retrouve dans ses arômes d’alcool aux senteurs de paille. On l’appellait aussi la "petite Epoisses". Mais ce terme n’est plus autorisé depuis l’obtention de l’AOC
Le Trou du Cru a une croûte orange-rouge et une pâte jaune clair. Il dégage de puissantes odeurs.
Son goût puissant, avec une arrière bouche florale, enchantera les amateurs de sensations fortes."

Oui je suis allé le googleliser aussi vu que je connaissais pas, le nom m'a fait rire

L'OP tu l'as trouvé où ce poster? J'ai le même

Le 06 février 2021 à 11:07:30 Macchi a écrit :

Le 06 février 2021 à 11:06:13 Capesteon a écrit :
Trou du cru

https://image.noelshack.com/fichiers/2021/05/4/1612450138-trou-du-cru1-scaled.jpg

https://image.noelshack.com/fichiers/2021/05/4/1612450150-trou-du-cru-entier-et-coupe-440x380.jpg

"Le Trou du Cru est un fromage au lait de vache à pâte molle à croûte lavée, originaire de Côte d’Or. Il est lavé pendant 3 semaine d’affinage au marc de Bourgogne (alcool fort).
Cette particularité d’affinage se retrouve dans ses arômes d’alcool aux senteurs de paille. On l’appellait aussi la "petite Epoisses". Mais ce terme n’est plus autorisé depuis l’obtention de l’AOC
Le Trou du Cru a une croûte orange-rouge et une pâte jaune clair. Il dégage de puissantes odeurs.
Son goût puissant, avec une arrière bouche florale, enchantera les amateurs de sensations fortes."

No fake il est super bon

L’odeur des pieds des femmes

st Marcellin

Le 06 février 2021 à 11:08:56 flatusilence a écrit :
L'OP tu l'as trouvé où ce poster? J'ai le même

Sur Google image en tapant fromage de france

il y en a plusieurs comme ça !

https://image.noelshack.com/fichiers/2021/05/6/1612606224-92b35b87e6f7d80e9ed645f9a26951d2.png

J'apprecie les fromages à pate plus ferme comme les tommes ou le comté.
Dans cette liste je dirais st-nectaire et fourme d'ambert

Le 06 février 2021 à 10:56:02 Macchi a écrit :
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/05/6/1612605276-fc08fb0b73f17657ee3000f6dbe98298.jpg

Perso j'hésite entre le st nectaire et le sainte maure et vous ?

Les fromages des bouseux français
Sa remplacera jamais un bon cheddar sur mon burger ou une bonne mozzarrella