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Plaque à induction viande

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2021-02-04 19:01:17

Re dsl les plombs ont sauté
je réponds dans 2 minutes

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2021-02-04 19:11:42

Le 04 février 2021 à 18:53:18 LecRush a écrit :
Bon dans tout les cas Tu laisses ta poêle montée en température (à 8/10 on va dire) une fois bien chaude tu balances un filet d'huile + ta viande, tu la saisis bien de chaque coté que ce soit bien doré et pas carbonisé, après tu baisses à mi puissance (4-5/10) et tu laisses quelques minutes de chaque côté pour que ca cuise l'intérieur à ton gout.

Juste si c'est un revêtement teflon, molo sur la puissance, ça aime pas trop les temp excessives

j'en ai appris beaucoup, merci ! Et merci à mes 2 VDD aussi
:snif:

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