[Projet] Brasser la bière officielle du 18-25 !
I-Blaze
2021-01-30 03:51:36
Qui nous dit que tu ne vas pas acheter des 8.6 pour les foutre en bouteille?
Jorab2
2021-01-30 05:33:55
2eme page
scandinavian-se
2021-01-30 05:43:20
Bonne démarche mais ahi demander 10€ tu te fais pas chier, los famosos frais de livraison pour 33cl de bière de qualité fermentée au sperme de fond de bouteille de pisse douteusehttps://image.noelshack.com/fichiers/2020/31/4/1596129454-ahi-fondu.png
Je brasse ma bière solo et les ingrédients pour faire un brassin de 20L ça coûte 50€ et du bon matos entrée de gamme c'est 400€ grand grand max.https://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494663361-1485887545-jesuszoom3.png
Et donc toi tu veux vendre 10€ ta bouteille 33cl, ce qui te ferait donc 600€ au total pour 20L. Bien les kheys qui payent ton matos + ta prime RSA ?https://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494663361-1485887545-jesuszoom3.png
Kandira12
2021-01-30 11:40:47
Tu n'as pas lu le post toi
Kandira11
2021-01-30 11:50:28
T'as pas lu le post toi
[Jurgen][Clope]
2021-01-30 11:53:57
En gros le forum te paye du matos pour recevoir ta 1ère expérimentation ?
Sans vergogne les gens aujourd'hui
Kandira11
2021-01-30 11:57:10
Non
Je crée la bière du 18-25 et les kheys qui veulent participer au projet peuvent m'aider
CorgiCardigan
2021-01-30 12:05:44
Je me suis lancé dans le bière game l'an dernier, j'ai aussi investi quelques centaines d'euros. En cuve de brassage j'ai pris le brewmonk 30L à ~400€ j'en suis pleinement satisfait La pompe de recirculation est présente sur la plupart des modèles de cuve de brassage ce n'était pas un achat prioritaire je pense
Niveau fermenteur par contre je reste sur des sceaux de 30L, le plastique c'est bien plus pratique à nettoyer et ranger
Pour le refroidissement ça coûte en moyenne 40~100€ de l'acheter, le faire soit même ça doit être bien moins cher que ce que tu ne penses ? Si tu connais pas encore je te laisse ce lien (et le reste du site est aussi très intéressant ) http://univers-biere.net/brico_serpent.php
Pour l'étiquetage j'ai investi dans une imprimante laser couleur, avec un papier épais (120g de mémoire) et la technique de la colle au lait ça marche super bien
CorgiCardigan
2021-01-30 12:08:27
Sinon pour le régulateur de frigo je te conseille de ne pas partir sur de la fermentation basse pour tes premiers brassins, reste sur quelque chose de simple qui n'a pas besoin de refroidissement
Après pour faire du refroidissement le vieux frigos + régulateur ça marche, moi mon projet c'est d'investir dans une cave à vin électrique plus tard (avec température réglable au °C près, en général de ~4 à 24°C) pour y faire fermenter ma bière
Kandira11
2021-01-30 12:21:05
Le 30 janvier 2021 à 12:05:44 CorgiCardigan a écrit :
Je me suis lancé dans le bière game l'an dernier, j'ai aussi investi quelques centaines d'euros. En cuve de brassage j'ai pris le brewmonk 30L à ~400€ j'en suis pleinement satisfait La pompe de recirculation est présente sur la plupart des modèles de cuve de brassage ce n'était pas un achat prioritaire je pense
Niveau fermenteur par contre je reste sur des sceaux de 30L, le plastique c'est bien plus pratique à nettoyer et ranger
Pour le refroidissement ça coûte en moyenne 40~100€ de l'acheter, le faire soit même ça doit être bien moins cher que ce que tu ne penses ? Si tu connais pas encore je te laisse ce lien (et le reste du site est aussi très intéressant ) http://univers-biere.net/brico_serpent.php
Pour l'étiquetage j'ai investi dans une imprimante laser couleur, avec un papier épais (120g de mémoire) et la technique de la colle au lait ça marche super bien
D'après mes recherches pas de pompe de recirculation en dessous d'un certain budget
Je me suis justement inspiré de ce site pour mon idée de serpentin Après peut être qu'un échangeur à plaques serait plus efficace ?
Kandira11
2021-01-30 12:22:37
Le 30 janvier 2021 à 12:08:27 CorgiCardigan a écrit :
Sinon pour le régulateur de frigo je te conseille de ne pas partir sur de la fermentation basse pour tes premiers brassins, reste sur quelque chose de simple qui n'a pas besoin de refroidissement
Après pour faire du refroidissement le vieux frigos + régulateur ça marche, moi mon projet c'est d'investir dans une cave à vin électrique plus tard (avec température réglable au °C près, en général de ~4 à 24°C) pour y faire fermenter ma bière
Oui c'est pas pour faire de la fermentation basse mais pour réguler la température et qu'elle soit stable surtout
MamanDeNeo
2021-01-30 12:23:57
15° minimum pour prétendre représenter le forum
PeloJangaEd
2021-01-30 12:55:33
Je suis chaud pour faire le visuel je peux te montrer mon travail en mp sur Discord si tu veux Pelo#0251
JamereBurvelle
2021-01-30 12:57:58
J'ai voté pour La Boucle
La Risitas ce serait marrant mais la boucle ça fait un peu "hors forum" alors qu'on sait très bien ce que ça représente Surtout ces derniers mois où la boucle est de plus en plus présente
Puis la bière c'est un peu la boucle, t'en prends une, puis une autre, puis une autre...
CorgiCardigan
2021-01-30 12:59:14
Le 30 janvier 2021 à 12:21:05 Kandira11 a écrit :
Le 30 janvier 2021 à 12:05:44 CorgiCardigan a écrit :
Je me suis lancé dans le bière game l'an dernier, j'ai aussi investi quelques centaines d'euros. En cuve de brassage j'ai pris le brewmonk 30L à ~400€ j'en suis pleinement satisfait La pompe de recirculation est présente sur la plupart des modèles de cuve de brassage ce n'était pas un achat prioritaire je pense
Niveau fermenteur par contre je reste sur des sceaux de 30L, le plastique c'est bien plus pratique à nettoyer et ranger
Pour le refroidissement ça coûte en moyenne 40~100€ de l'acheter, le faire soit même ça doit être bien moins cher que ce que tu ne penses ? Si tu connais pas encore je te laisse ce lien (et le reste du site est aussi très intéressant ) http://univers-biere.net/brico_serpent.php
Pour l'étiquetage j'ai investi dans une imprimante laser couleur, avec un papier épais (120g de mémoire) et la technique de la colle au lait ça marche super bien
D'après mes recherches pas de pompe de recirculation en dessous d'un certain budget
Je me suis justement inspiré de ce site pour mon idée de serpentin Après peut être qu'un échangeur à plaques serait plus efficace ?
En tout cas les fermenteurs dans les 350~400€ l'ont à peu près tous je crois
Après c'est toujours utile ce genre de pompe même si on a une cuve avec système de recirculation, pour faire du transvasement par exemple
Le 30 janvier 2021 à 12:22:37 Kandira11 a écrit :
Le 30 janvier 2021 à 12:08:27 CorgiCardigan a écrit :
Sinon pour le régulateur de frigo je te conseille de ne pas partir sur de la fermentation basse pour tes premiers brassins, reste sur quelque chose de simple qui n'a pas besoin de refroidissement
Après pour faire du refroidissement le vieux frigos + régulateur ça marche, moi mon projet c'est d'investir dans une cave à vin électrique plus tard (avec température réglable au °C près, en général de ~4 à 24°C) pour y faire fermenter ma bière
Oui c'est pas pour faire de la fermentation basse mais pour réguler la température et qu'elle soit stable surtout
Bah du coup je vois pas trop à quoi ça va te servir puisque pour les bières à fermentation haute un frigo, même au min, sera trop froid Tu n'as pas une pièce à température constante chez toi ? Personnellement j'utilise mon arrière cuisine, non chauffée et avec vitre calfeutrée pour pas que le soleil change la température, je réussis à y maintenir une température d'environ 18-21°C suivant les mois, idéal pour la fermentation haute
y2t-save_us
2021-01-30 13:04:19
Le 30 janvier 2021 à 03:15:40 Kandira11 a écrit :
Merci au kheyou qui a regardé un clip
De rien