ALERTE - COMMENT FAIRE CUIRE DE LA VIANDE AU FOUR

Je met directement la viande sur la plaque noire ?

Arrête tout tu veux cuire quoi comme viande ?

Quelle viande ?

Oui, avec un peu de matière grasse vite fait.

Le 09 novembre 2024 à 22:30:29 :
Arrête tout tu veux cuire quoi comme viande ?

Tu te moque de mon topic c'est ça ?!https://www.jeuxvideo.com/forums/42-51-75130923-1-0-1-0-urgence-absolux-j-ai-fais-une-betise-monstrueuse-10-10-qui-danse-pour-les-kheys.htm#post_1250740059https://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1482000512-onsecalmerisitas.png

Etape 2 suivre l'étape 1 rester calmehttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1482000512-onsecalmerisitas.png

Le 09 novembre 2024 à 22:30:29 :
Arrête tout tu veux cuire quoi comme viande ?

Travers de porc

Dans un plat en verre

Le 09 novembre 2024 à 22:31:02 :
Tu te moque de mon topic c'est ça ?!https://www.jeuxvideo.com/forums/42-51-75130923-1-0-1-0-urgence-absolux-j-ai-fais-une-betise-monstrueuse-10-10-qui-danse-pour-les-kheys.htm#post_1250740059https://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1482000512-onsecalmerisitas.png

Etape 2 suivre l'étape 1 rester calmehttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1482000512-onsecalmerisitas.png

Bordel le timinghttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611841177-ahiahiahi.png

T'as pas un micro-ondes ?

Le 09 novembre 2024 à 22:31:46 :

Le 09 novembre 2024 à 22:31:02 :
Tu te moque de mon topic c'est ça ?!https://www.jeuxvideo.com/forums/42-51-75130923-1-0-1-0-urgence-absolux-j-ai-fais-une-betise-monstrueuse-10-10-qui-danse-pour-les-kheys.htm#post_1250740059https://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1482000512-onsecalmerisitas.png

Etape 2 suivre l'étape 1 rester calmehttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1482000512-onsecalmerisitas.png

Bordel le timinghttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611841177-ahiahiahi.png

Je reste calmehttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1482000512-onsecalmerisitas.png

Je respire par le nezhttps://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1482000512-onsecalmerisitas.png

Le 09 novembre 2024 à 22:31:13 :

Le 09 novembre 2024 à 22:30:29 :
Arrête tout tu veux cuire quoi comme viande ?

Travers de porc

Ok il faut que tu fasses une petite marinade t'as quoi comme épices ? C'est urgent pour maintenant ?

Le 09 novembre 2024 à 22:30:04 :
Je met directement la viande sur la plaque noire ?

tu l'emballe dans du papier cuisson pour éviter que ça éclabousse, et oui , 20 minutes a 220 degrés

Le 09 novembre 2024 à 22:32:21 :

Le 09 novembre 2024 à 22:31:13 :

Le 09 novembre 2024 à 22:30:29 :
Arrête tout tu veux cuire quoi comme viande ?

Travers de porc

Ok il faut que tu fasses une petite marinade t'as quoi comme épices ? C'est urgent pour maintenant ?

Oui, j'ai de l'aneth, laurier, herbes de provence, huile d'olive, miel

En général il faut mettre dans un récipient avec couvercle adapté au four. Et surveiller l'humidité, trop = pas très bien et t'auras un fond de sauce pas fou et du mal à très cuire le bord. Pas assez = sec et fond de sauce brûlé. Ensuite la température ça dépend de la durée de cuisson mais en général c'est entre 160 et 200. Le reste faut se renseigner au cas par cas

Le 09 novembre 2024 à 22:33:03 :

Le 09 novembre 2024 à 22:32:21 :

Le 09 novembre 2024 à 22:31:13 :

Le 09 novembre 2024 à 22:30:29 :
Arrête tout tu veux cuire quoi comme viande ?

Travers de porc

Ok il faut que tu fasses une petite marinade t'as quoi comme épices ? C'est urgent pour maintenant ?

Oui, j'ai du thym, laurier, herbes de provence, huile d'olive, miel

T'as un plat plutôt dans lequel mettre la viande plutôt que sur la plaque noire ?

Tu mélanges de l'huile d'olive, de la sauce soja, du sucre, du miel, des épices ensuite tu badigeonnes avec un pinceau puis tu mets au four

Le 09 novembre 2024 à 22:33:23 DarkPudge a écrit :
En général il faut mettre dans un récipient avec couvercle adapté au four. Et surveiller l'humidité, trop = pas très bien et t'auras un fond de sauce pas fou et du mal à très cuire le bord. Pas assez = sec et fond de sauce brûlé. Ensuite la température ça dépend de la durée de cuisson mais en général c'est entre 160 et 200. Le reste faut se renseigner au cas par cas

et 2 / 3 sardines rajoutés pour le gout !

fais-le à la cocotte en fonte, c'est comme ça que le font phillipe et tchebesthttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

Bon si tu mets du miel tu mets pas de sucre évidemment