Le AIR FRYER donne le CANCER

Les friteuses sans huile ne sont cependant pas exemptes de critiques. Récemment, une étude scientifique a mis en lumière un problème potentiel : la formation accrue d’acrylamide lors de la cuisson des aliments riches en amidon, comme les pommes de terre, dans ce type d’appareil.
L’acrylamide est un composé chimique qui se forme lorsqu’on expose les aliments à des températures élevées (au-dessus de 120 °C), en particulier lors de la cuisson à sec ou de la friture. Ce composé est suspecté d’être cancérogène, ce qui en fait un sujet de préoccupation pour la santé publique.

https://www.jeuxvideo.com/news/1939573/votre-airfryer-vous-empoisonne-a-petit-feu-selon-cette-etude-scientifique.htm#google_vignette

La publication scientifique https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38274202/

Post ou air fryer
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/20/1495026778-cancerfaceapps.png

post titre doute

en particulier lors de la cuisson à sec ou de la friture

Du coup ça le fait aussi avec une friteuse normale en fait ?

Le 04 novembre 2024 à 03:59:21 :

en particulier lors de la cuisson à sec ou de la friture

Du coup ça aussi avec une friteuse normale en fait ?

Oui mais la friteuse on sait que c'est mauvais alors que je connais des gens qui utilisent le air fryer toute la journée parce que c'est soi-disant bon pour la santéhttps://image.noelshack.com/fichiers/2017/20/1495026778-cancerfaceapps.png

Le 04 novembre 2024 à 03:59:21 :

en particulier lors de la cuisson à sec ou de la friture

Du coup ça aussi avec une friteuse normale en fait ?

Des que tu cuis a plus de 170°C, tu en produits de toute maniere
Le frites toute brunes cuite a l'huile en contiennent un max par exemple

L'OP est juste un rageux qui n'a pas les moyens de se payer un AirFryer (et veut un topic rouge en postant CANCER dans le titre)

Et les poêle anti adhésive aussi donc à moins de poster je vois pas ce qu’on peux faire

intéressatn

Le 04 novembre 2024 à 04:02:13 :
Et les poêle anti adhésive aussi donc à moins de poster je vois pas ce qu’on peux faire

post dans le doute

Le 04 novembre 2024 à 03:57:31 :

Les friteuses sans huile ne sont cependant pas exemptes de critiques. Récemment, une étude scientifique a mis en lumière un problème potentiel : la formation accrue d’acrylamide lors de la cuisson des aliments riches en amidon, comme les pommes de terre, dans ce type d’appareil.
L’acrylamide est un composé chimique qui se forme lorsqu’on expose les aliments à des températures élevées (au-dessus de 120 °C), en particulier lors de la cuisson à sec ou de la friture. Ce composé est suspecté d’être cancérogène, ce qui en fait un sujet de préoccupation pour la santé publique.

https://www.jeuxvideo.com/news/1939573/votre-airfryer-vous-empoisonne-a-petit-feu-selon-cette-etude-scientifique.htm#google_vignette

La publication scientifique https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38274202/

Post ou air fryer
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/20/1495026778-cancerfaceapps.png

t'es au courant que les publications scientifiques c'est à moitié financé par les lobby agroalimentaires ?

c'est pour ça que t'entends tout et son contraire

tout le monde commence à vouloir acheter un air fryer et oh magie y a un article qui pop dessus, curieux de voir les financements

Perso je l'utilise que pour faire cuire mon thon en boîte

Je sais même pas ce que c'est, qrd ?https://image.noelshack.com/fichiers/2022/39/3/1664365650-untitled-5.png

Je cuis mes frites au four. Elles sont molles mais au moins elles ne sont pas pleines de cancer

Le 04 novembre 2024 à 04:02:13 :
Et les poêle anti adhésive aussi donc à moins de poster je vois pas ce qu’on peux faire

des qu'elles sont abimes et chauffees surtout
Tout comme la liberation de gaz toxique si fortement chauffee a vide

Je cuis mes frites au four. Elles sont molles mais au moins elles ne sont pas pleines de cancer

C'est pareil, au delà de 120 et chaleur tournante ça revient au même

Naturalishhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/48/4/1638438581-sam-golem.png

Donc faire cuire des patates au four = cancer
En gros arrêtez de manger des patates, mangez plutôt des bonnes frites McCain à réchauffer au micro-ondes

A peu près tout à le potentiel de donner un cancer donc bon.

Tu bois de l'eau du robinet ? Cancer.
Tu bois de l'eau en bouteille ? Particule de plastique. Cancer.
Tu mange de la viande ? Cancer.
Tu manges des légumes ? Insecticide. Cancer.

https://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/1/1516660351-telechancla-yatangaki.jpg

Le 04 novembre 2024 à 04:12:30 :
A peu près tout à le potentiel de donner un cancer donc bon.

Tu bois de l'eau du robinet ? Cancer.
Tu bois de l'eau en bouteille ? Particule de plastique. Cancer.
Tu mange de la viande ? Cancer.
Tu manges des légumes ? Insecticide. Cancer.

Suffit de pas boire ni de manger et pas de cancer

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