Ma femme moyen-orientale m' a converti au RIZ

Avant pour moi le riz c'était un truc fade que je mangeais une ou deux fois par moi plus pour varier un peu

Aujourd'hui c'est quasiment tous les jours, ils ont une façon de le cuir tu peux en manger une grosse assiette sans être calé (ils le nettoient plusieurs fois et plusieurs cuisson pour l'amidon etc...)

Le riz fait parti intégrante de ma vie maintenant les kheys

avec du piment, des espèces de pickles orientaux dans le vinaigre, de l'ail et des oignons cru, je me régale tous les jours

tu conseilles quoi comme condiments pour manger du riz sans sauce et sans accompagnement ?

ah le torchi, en français ça s'appelle la variante je crois, c'est juste des concombres pas des pickles, y a pas de vinaigre, le vinaigre sort des légumes/fruit incorporéshttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

le riz c'est parce qu'il est cuit dans le jus du poulethttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

riz > pâtes nonobstant

Les pâtes c'est bien une fois de temps en temps

Qu’est ce qu’on s’en fou

Riz cuisson pilaf, le meilleur!

Le riz avec du poulet frit

Le 24 juin 2023 à 21:30:46 JeSuisEnPrison a écrit :
tu conseilles quoi comme condiments pour manger du riz sans sauce et sans accompagnement ?

Huile et curry, ca passe à tous les coups.
Autrement, sardine broryé (a la fourchette), c'est très bien aussi.

Le 24 juin 2023 à 21:30:58 :
ah le torchi, en français ça s'appelle la variante je crois, c'est juste des concombres pas des pickles, y a pas de vinaigre, le vinaigre sort des légumes/fruit incorporéshttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

le riz c'est parce qu'il est cuit dans le jus du poulethttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

Comment tu connais les torchis ?

Le riz est blanc mais effectivement on le mélange souvent soit avec le jus du poulet soit avec le plat qui l'accompagne

et si y'a bien du vinaigre ma femme et ma belle mère en font elle même, ya plein de variété avec pleins de légumes et herbes

Riz gluant > all

Le 24 juin 2023 à 21:32:52 :

Le 24 juin 2023 à 21:30:46 JeSuisEnPrison a écrit :
tu conseilles quoi comme condiments pour manger du riz sans sauce et sans accompagnement ?

Huile et cuurry, ca passe à tout les coups.
Autrement, sardine broryéz (a la fourchette), c'est très bien aussi.

une salade ça passe toujours avec le riz, tu mets la salade sur le riz, pas de vinaigrette, du citron et de l'huilehttps://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

Le 24 juin 2023 à 21:30:46 :
tu conseilles quoi comme condiments pour manger du riz sans sauce et sans accompagnement ?

Curry je pense mais pourquoi tu voudrais faire ça ?

Le 24 juin 2023 à 21:32:52 PerfectionFive a écrit :

Le 24 juin 2023 à 21:30:46 JeSuisEnPrison a écrit :
tu conseilles quoi comme condiments pour manger du riz sans sauce et sans accompagnement ?

Huile et curry, ca passe à tous les coups.
Autrement, sardine broryé (a la fourchette), c'est très bien aussi.

merci je vais essayer huile et sardines broyées

Le 24 juin 2023 à 21:31:47 :
Riz cuisson pilaf, le meilleur!

Riz basmati surtout !!!

Pas le riz blanc degueulasse la

Riz cru > all

Le 24 juin 2023 à 21:31:48 :
Le riz avec du poulet frit

Le riz avec plein de truc

Même le riz en dessert

Le 24 juin 2023 à 21:33:49 Carmener a écrit :

Le 24 juin 2023 à 21:30:46 :
tu conseilles quoi comme condiments pour manger du riz sans sauce et sans accompagnement ?

Curry je pense mais pourquoi tu voudrais faire ça ?

parce que j'ai du riz basmati, mais que j'aime pas ne mettre que de l'aromat de knorrhttps://image.noelshack.com/fichiers/2021/03/4/1611262220-ahiwtfbol.png

Rien n'est bon sans sauce